RINFI, Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería. UNMDP
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    Diseño de planta de biogas

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    El presente trabajo final de Ingeniería Química tiene como objetivo el diseño completo de una planta de obtención de biometano de alta calidad a partir de residuos cloacales municipales como sustrato. Finalmente se analiza la rentabilidad del proyecto.Fil: Cannata, Eduardo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. ArgentinaFil: Di Nubila, Pablo Daniel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentin

    Diseño y construcción de un sistema de monitoreo remoto de instalaciones automáticas

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    Este trabajo tiene como objetivo solucionar una problemática puntual en las instalaciones del horno crematorio del Cementerio Parque de la ciudad. El mismo requiere de un sistema de monitoreo que se encargue de realizar notificaciones de eventos importantes como el apagado del horno debido a una falla o a la falta de suministro de energía electrica o gas. Para la solución de la misma se plantea la instalación de un sistema de monitoreo remoto, el cual permitirá reaccionar de manera más veloz ante la ocurrencia de eventualidades y reducir al mínimo cualquier problemática que pueda ocurrir. Para ello se analizan las posibles alternativas del mercado y las aptitudes que tienen las mismas para solucionar la problemática en función de las condiciones establecidas para la solución del problema. Este análisis lleva a la opción del uso de una tarjeta de desarrollo de hardware y software de código abierto basada en un microcontrolador, conocida como Arduino. Se procede a la investigación de componentes y opciones para generar un dispositivo que permita satisfacer los objetivos planteados. Esto da lugar al uso de comunicación remota mediante la tecnología GSM y comunicación industrial con el PLC instalado mediante Modbus. El uso de una tarjeta SD permite el almacenamiento de datos adquiridos de funcionamiento y la posibilidad del uso de archivos de configuración para el dispositivo. El uso de las tecnologías mencionadas permiten la creación de un dispositivo que permite el monitoreo remoto de las instalaciones. El mismo se caracteriza por su bajo costo y por la capacidad de adaptarse ante los cambios que se puedan realizar en las instalaciones del lugar.Fil: Yerro Avincetto, Nahuel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin

    Diseño del lay out para la relocalización de una empresa metalúrgica

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    En este trabajo se aborda la problemática de una empresa metalúrgica que realiza sus operaciones de fabricación de productos en el Parque Logístico de León de Medina, en el Partido de General Pueyrredón. La empresa se encuentra en una etapa de expansión y como consecuencia de ello, ha incorporado, sin ningún tipo de planificación, nuevos trabajadores y maquinarias obteniendo de esta forma soluciones parciales a las problemáticas presentadas pero generando nuevas debido a dicha falta de planificación. En consecuencia se propone el diseño de una nueva instalación, que incluye tanto la relocalización como la distribución en planta, siguiendo la metodología que tradicionalmente se aplica en estos casos. Considerando los factores que se determinaron como prioritarios y valiéndose del Proceso Analítico de Jerarquías se determina que la mejor ubicación de la planta es en el Parque Industrial General Savio. Se pronosticaron las ventas futuras a partir de los datos históricos y considerando las políticas de la empresa. Se relevaron los procesos, detectándose las oportunidades de mejora. Con esta información y teniendo en cuenta las prioridades competitivas de la empresa se diseñó la nueva distribución en planta. El análisis de la misma permite afirmar que se alcanzan los valores objetivo de producción y se disminuye sensiblemente el tiempo de entrega. El equipamiento de movimiento de materiales sugerido permite proyectar un trabajo seguro y menos fatigoso para los operarios. Los indicadores de productividad demuestran claramente el mejoramiento del aprovechamiento de los recursos. La metodología propuesta para el diseño de las instalaciones de manufactura permitió alcanzar los objetivos planteados de manera sistemática e integral. Mail del autor/es Kevin Rogers ; Damián Ponce Fil: Ponce, Damián Edilberto. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Rogers, Kevin Reimond. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin

    Diseño de una planta elaboradora de sopa de pescado

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    El trabajo se basa en la realización de una planta elaboradora de sopa de pescado fluida, estable a tempera tura ambiente, sin conservantes y lista para consumir envasada en botellas de vidrio. Argentina es uno de los principales productores de pescado, pero aún así el consumo de pescado en la población es de solamente 8 Kg por año por habitante. De la producción generada en el país, el 90 % se destina a la exportación, quedando el restante 10 % para el mercado interno. Para la elaboración del producto se analiza el mercado actual de sopas en Argentina, y se selecciona un mercado objetivo localizado en Mar del Plata, Gran Buenos Aires y Ciudad Autónoma de Buenos Aires. A partir de éste se obtiene un posible consumo del cual se satisface un 1,5 %. A través del análisis de mercado se busca insertar en él un producto listo para consumir, la sopa de pescado, para aumentar el consumo con una presentación atractiva y práctica para el consumidor. La sopa de pescado es diseñada a través de experiencias para obtener propiedades organolépticas deseables por los potenciales consumidores, y además se analiza su aceptación a través de una evaluación sensorial realizada en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata. En la cual se obtiene un 86 % de aceptación de los potenciales consumidores. Se realizan los diagramas de flujo y tecnológico del proceso de elaboración, detallando los parámetros y equipos utilizados en cada etapa de la elaboración. P ara obtener la sopa de pescado estable a tempera tura ambiente se realiza un tratamiento térmico de esterilización durante la fabricación de la misma. Para el tratamiento de los efluentes se diseña un decanter. A partir de lo anterior, se obtiene el layout con las dimensiones y organización resultantes de la parte de producción y administrativa de la planta. Se diseña el sistema de control de inocuidad del proceso de elaboración de la sopa de pescado, que consta de las Buenas Prácticas de Manufactura, los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento , Manejo Integrado de Plagas y el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos. Por último, se lleva a cabo un análisis económico , del cual resulta que es rentable con una TIR de 25 % y un tiempo de repago 2,68 años. Mail de los autor/es Ingrid Wheeler ; Marina Ayude ; René Tsushima [email protected]>Fil: Ayude, Marina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Tsushima, René. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Wheeler Grauberger, Ingrid. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin

    Diseño y construcción de un prototipo de controlador de semáforos leds

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    El punto de partida de este proyecto surgió en la Práctica Profesional Supervisada que realicé en la empresa Grupo Núcleo S. A. donde, entre otros proyectos, programé controladores de semáforos comerciales importados para ser implementados en la ciudad de Mar del Plata. Durante esta experiencia observé la poca flexibilidad del software de configuración utilizado como interfaz para el usuario y su elevado costo. De ambas consideraciones surgió la propuesta de realizar un prototipo con similares prestaciones, pero de menor costo y con una interfaz gráfica más intuitiva, aprovechando los conocimientos de Electrónica Aplicada, Instrumentación Virtual y Automatismos Industriales entre otras, adquiridos durante la cursada de las distintas asignaturas. A lo largo del presente trabajo se detallará el diseño y la construcción de un prototipo de un controlador de semáforos sumado a una interfaz gráfica. El objetivo general es lograr un controlador que sea sencillo, que satisfaga los requisitos de funcionamiento mínimos que expresen las normativas vigentes y que sea económico. Para ello, el controlador y la interfaz fueron implementadas mediante Arduino y LabVIEW respectivamente. Mail del autor Octavio Bidegain Fil: Bidegain, Octavio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina

    Becas de Tutoría, una herramienta de la modernidad para la permanencia de los alumnos en la Universidad

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    El presente trabajo desarrolla un estudio de carácter exploratorio-descriptivo realizado en la Universidad Nacional del Litoral (UNL), de la ciudad de Santa Fe, Argentina, tomando como población de estudio a los estudiantes universitarios ingresantes del año 2019. El objetivo es desarrollar la experiencia llevada a cabo desde el “Programa Becas de Tutoría para el Apoyo al Ingreso y Permanencia de Estudiantes”. La base de este proyecto, otorga becas a alumnos avanzados con el fin de brindar apoyo al ingreso y permanencia de estudiantes que inician su camino en la universidad. A partir del estudio presentado en este trabajo, tomando como ejemplo una unidad académica relativamente pequeña de la UNL, como es la Escuela Superior de Sanidad (ESS) “Dr. Ramón Carrillo” se considera que queda en evidencia como una herramienta positiva la implementación del rol de los alumnos-tutores, debido a su importancia y utilidad para los alumnos ingresantes; el apoyo y el constante acompañamiento del tutor les permitieron cumplir con gran parte de los requerimientos del cursado, organizarse a la hora de estudiar, llevar al día las materias y obtener buenos resultados. Además se pudo observar una disminución de los porcentajes de alumnos libres.Fil: González, María Josefina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias; Argentin

    Generador de Oxígeno para uso Hospitalario - PSA - Adsorción por variación de presión

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    El objetivo del presente proyecto es el diseño de un sistema mecánico de separación de los gases presentes en el aire con el fin de obtener oxígeno de alta pureza apto para uso hospitalario. Se realizará un estudio teórico de los principios físicos y químicos de la separación de gases y de la teoría de adsorción, se analizarán los distintos métodos de separación de gases, los distintos tipos de adsorbentes utilizables y se describirá el ciclo básico de separación de gases mediante el modelo de adsorción por variación de presión (PSA por sus siglas en ingles), sus variantes y mejoras. Este desarrollo se aplicará a un caso real y práctico donde se obtendrán las variables de entrada a los cálculos posteriores de capacidad y dimensionamiento del sistema. Además, se realizará una simulación de proceso para obtener una visión aproximada de las variables involucradas. Se efectuarán el cálculo y comprobación mecánica de partes componentes del sistema y selección de equipos principales y accesorios implicados. Se estimarán los costos de adquisición del sistema.Fil: Boldrini, Mariano. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Palacios, Gustavo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentin

    Optimización de las herramientas de predicción de propiedades mecánicas de materiales compuestos termoplásticos reforzados con fibras obtenidos por moldeo por inyección

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    En la actualidad, uno de los factores más importantes a la hora de diseñar un vehículo es la constante búsqueda en la reducción del peso. Esta disminución ofrece no solo beneficios económicos sino también ambientales que están directamente relacionados con el ahorro de energía en los procesos de fabricación y en la posterior vida en servicio. Las autopartes inyectadas basadas en polímeros proveen soluciones en cuanto a la disminución de peso, incrementos en las velocidades de producción y disminución de costos con respecto a piezas metálicas, pero se ven limitadas en algunas aplicaciones estructurales donde no pueden competir con los metales. Por tal motivo y con el fin de ampliar el espectro de aplicaciones, la tecnología de polímeros reforzados con fibras es una de las estrategias más utilizadas para mejorar el desempeño mecánico de los polímeros manteniendo sus ventajas. Las propiedades mecánicas de estos materiales son proporcionales a la relación de esbeltez de las fibras. Es por ello que, en el caso de autopartes fabricadas por moldeo por inyección a partir de polímeros reforzados con fibras, la ruptura de fibras durante el llenado de moldes es un factor clave que se debe minimizar. El aislamiento experimental de los parámetros que causan la rotura de la fibra es crítico para la validación de los modelos matemáticos que permitan predecir este fenómeno. La Reometría Capilar de polímeros es un método experimental que permite controlar el tiempo de residencia del polímero bajo la acción de una tensión y velocidad de corte controlados en flujo por presión a través de un capilar. El tipo de flujo desarrollado en el llenado de moldes presenta las mismas características que el de reometría capilar con la diferencia de que el primero se desarrolla en geometrías complejas y en condiciones no-isotérmicas. Esto produce que la tensión y velocidad de corte sean función de la posición y del tiempo, lo cual limita el control de los parámetros fluidodinámicos bajo los cuales se desarrolla el proceso de ruptura de fibras. Estas características hacen que la reometría capilar sea un potencial candidato para mejorar la precisión de la validación experimental de modelos de ruptura de fibras en llenado de moldes. En este trabajo, se demostró que los reómetros capilares convencionales no son útiles para cumplir con los objetivos propuestos. Esto se atribuyó a que no es posible evitar interacciones fibra-equipo debido a que el diámetro de los capilares es del mismo orden de magnitud que la longitud de las fibras utilizadas en compuestos de fibras cortas. Estas interacciones actúan en simultáneo con los parámetros de flujo superponiendo sus efectos sobre la ruptura de fibra. Incrementar el diámetro del capilar a su vez manteniendo la velocidad de deformación en el rango de la de procesos de moldeo por inyección tampoco es posible por las limitaciones en la velocidad de traversa de reómetros convencionales. Por esta razón, es de interés el desarrollo de reómetros con diámetros de capilar entre 4 y 10 mm adaptables a máquinas de moldeo por inyección donde las presiones máximas de trabajo son de al menos 1 orden de magnitud mayores que las de los reómetros capilares convencionales permitiendo alcanzar velocidades de corte en el rango de moldeo por inyección. El objetivo general de este trabajo fue cuantificar la ruptura de fibras en condiciones de flujo controladas por medio de un reómetro capilar con capilares de 4 mm de diámetro adaptado a una inyectora de termoplásticos, el cual surge como continuación del proyecto iniciado por el Dr. Ludueña, quien a su vez se desempeñó como director de esta tesis, en el marco de su estancia de Investigación en el Instituto de Polímeros y Compuestos de la Universidad de Minho, Guimaraes, Portugal. En el transcurso de dicho proyecto el Dr. Ludueña diseñó y construyó un reómetro capilar adaptable a inyectoras de polímeros a partir del cual se obtuvieron las muestras de materiales analizadas en el presente trabajo. El proceso de ruptura de fibras se cuantificó a velocidades de corte en la pared del capilar constantes en el rango de 7000 a 28000 seg -1. También se analizó el efecto del tiempo de residencia dentro del capilar en el rango 5 a 21 ms a velocidad de corte constante de 28000 seg -1. Las longitudes promedio de fibra disminuyeron linealmente en función de la velocidad de corte. Por otro lado, se encontró que tiempos de residencia del orden de milisegundos dentro del capilar tienen un efecto significativo en la rotura de la fibra, lo cual no ha sido reportado previamente en la literatura. Como trabajo a futuro, los datos experimentales obtenidos podrán ser utilizados para validar el modelo de ruptura de fibras implementado en el simulador de inyección MoldFlow hallando así el factor de arrastre anisotrópico, el coeficiente de rotura (Cb) y el factor de control del perfil de probabilidad (S) del modelo de rotura de fibra de Phelps y col. para diferentes compuestos termoplástico/fibra. [1]Fil: Ruiz, María Paula. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina

    Estudio in vitro de implantes temporarios de aleación de magnesio (AZ91) modificados superficialmente mediante anodizado

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    La utilización del magnesio y sus aleaciones como potenciales implantes temporarios ha sido ampliamente analizada. Sin embargo, la rápida velocidad de degradación del magnesio en el medio fisiológico ha traído dificultades a la hora de aplicar estos materiales terapéuticamente. En este trabajo se analizó el comportamiento de la aleación AZ91 con un tratamiento superficial de anodizado para su posible utilización como implante temporario. Dicho tratamiento, se realizó con el objetivo de disminuir la velocidad de disolución inicial de la aleación y obtener un aumento en la bioactividad inicial. La morfología y rugosidad superficial fueron analizadas mediante SEM y ensayos de rugosidad, mientras que la liberación inicial de hidrógeno gaseoso al medio fue analizada mediante una técnica de procesamiento de imágenes digital complementada con la obtención de curvas potenciodinámicas en los primeros momentos de inmersión de la muestra en solución fisiológica simulada (SBF). La caracterización in vitro consistió en la inmersión de muestras con y sin tratamiento de anodizado durante uno, siete y treinta días en SBF a 37°C, seguido de un análisis de los depósitos mediante espectroscopia Raman. La caracterización electrodinámica fue realizada mediante las técnicas de espectroscopia de impedancia electroquímica (EIS) y la obtención de curvas de polarización. En el análisis a tiempos iniciales de inmersión, se presentó una disminución en el volumen de hidrógeno liberado al medio en las muestras anodizadas con respecto a las muestras sin tratamiento. Asimismo, en los estudios de caracterización superficial se hallaron depósitos de fosfatos a tiempos menores de inmersión para las muestras anodizadas. En cuanto al comportamiento electroquímico, no se observaron diferencias entre las muestras con y sin tratamiento previo.Fil: Gómez, Martina Belén. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentin

    Diseño de una planta de producción de Bioetanol

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    El objetivo de este proyecto es diseñar una planta de producción de bioetanol a partir de remolacha azucarera, mediante la fermentación anaeróbica. La planta será ubicada en la provincia de San Juan, para llevarla a cabo se realiza un análisis de selección de los procesos involucrados en la producción de bioetanol junto con los parámetros operativos y un estudio económico para poner en funcionamiento la planta. Se planifica obtener una producción de etanol de 150.000m3 al año a partir de la remolacha azucarera. Se considera un desafío usar esta materia prima ya que no se produce actualmente en el país y sus experiencias para la producción del etanol son escasas. Se analizara el proceso de producción, buscando las mejores alternativas para llevarlo a cabo. También se verificara la rentabilidad de la planta. Es una alternativa que permite lograr un combustible no perjudicial para el ambiente. Mail del autor/es Wanda Alonso Abbate Fil: Alonso Abbate, Wanda. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina.Fil: Pereyra Reynoso, Lucía. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina

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