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Methodological guide for the subdivision of rural properties through the donation mechanism in the municipality of Tibasosa – Boyacá
No full textEl artículo es producto de la investigación del trabajo de grado titulado “Guía metodológica para la subdivisión de predios rurales a través del mecanismo de donación en el municipio de Tibasosa, Boyacá”; contiene el análisis del marco jurídico nacional de las normas urbanísticas que afectan la subdivisión de predios rurales, la determinación del impacto de estas normas sobre el territorio a nivel local en el municipio de Tibasosa y la implementación de la guía metodológica para legalizar la subdivisión de predios rurales en el municipio. De ahí se diseña una guía metodológica que sirva como base para realizar la subdivisión de predios rurales a través del mecanismo de donación en el municipio de Tibasosa. Esta es una investigación cualitativa y aplicada, la primera porque se deriva en una recolección de datos, y la segunda, porque busca encontrar mecanismos o estrategias que permitan lograr el objetivo en concreto, que pueda ser de utilidad. Así mismo, está enfocada en la población rural del municipio de Tibasosa, siendo estos los principales actores y afectados. El resultado del estudio expresa la necesidad de mostrar la realidad de estos territorios e implementar cambios que aporten al municipio y sus habitantes. Esta guía servirá de apoyo a la población campesina y, en general, a quienes cuenten con un predio rural dentro del municipio, para poder dar solución al problema de la subdivisión de predios rurales inferiores a la UAF, Unidad Agrícola Familiar, determinada en la resolución 041 de 1996 del Incora, así, Zona Relativamente Homogénea N.° 5, comprende los municipios de Paipa-Palermo, Sogamoso, Duitama, Tibasosa, Belén, Cerinza, Sotaquirá, Tuta, Arcabuco, Chiquiza, Firavitoba y Santa Rosa de Viterbo, y Unidad Agrícola Familiar, comprendida en el rango de 6 a 7 hectáreas, por lo que los habitantes del municipio de Tibasosa, desde ahora tendrán una herramienta guía que podrán utilizar sin ningún problema para poder realizar la subdivisión de predios rurales.The article is the product of the investigation of the degree work entitled “Methodological guide for the subdivision of rural properties through the donation mechanism in the municipality of Tibasosa - Boyacá”, contains the analysis of the national legal framework of urban regulations that affect the subdivision of rural properties, the determination of the impact of these regulations on the territory at the local level in the municipality of Tibasosa and the implementation of the methodological guide to legalize the subdivision of rural properties in the munici- pality. From there, a methodological guide is designed to serve as a basis for the subdivision of rural properties through the donation mechanism in the municipality of Tibasosa. This is a qualitative and applied research, the first because it is derived from data collection; the second because it seeks to find mechanisms or strategies that allow the achievement of the specific objective, which may be useful. Likewise, it is focused on the rural population of the municipality of Tibasosa, these being the main actors and affected. The result of the study expresses the need to show the reality of these territories and implement changes that contribute to the munici- pality and its inhabitants. It concludes by providing this guide that will serve as support for the rural population and in general that have a rural property within the municipality and can provide a solution to this problem of the subdivision of rural properties lower than the UAF, so that the inhabitants of the municipality from Tibasosa, from now on they will have a guide tool that they can use without any problem to carry out the subdivision of rural properties
Análisis de prácticas letradas en el campo de la escritura académica con estudiantes de Deporte en Colombia
No full textEl presente artículo muestra los resultados de un proyecto de investigación titulado Fortalecimiento de la escritura académica a través de mediaciones didácticas y el uso de las TIC, en el campo del deporte en estudiantes de pregrado de la institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte. Donde se explora concepciones sobre el proceso de escritura académica de los estudiantes a partir de reconocer necesidades, dificultades, estrategias de lectura y escritura, tipologías y procesos de alfabetización académica. Esta indagación asume una ruta metodológica desde la complementariedad de enfoques desde lo cuantitativo y cualitativa con un enfoque descriptivo exploratoria. La población objeto de estudio esta constituida por 186 estudiantes del programa de Profesional en Deporte de la Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte en la ciudad de Cali. Se identificaron las dificultades escriturales de los estudiantes del programa de Deporte de la IUEND relacionados con la construcción de artículos académicos y se dio cuenta a su vez de las necesidades que presentan los estudiantes con el tema la escritura académica, de igual forma se evidenció que la tipología textual que se desarrolla más en los primeros semestres es la construcción de artículos académicos científicos generando múltiples retos y desafíos para sus procesos formativos
Analysis of inequalities in access to social security as a Fundamental Right of the worker
No full textEl ensayo busca ofrecer una visión de cara al problema de la inequidad social, por tomar rasgos que lo alejan de su naturaleza en las que las poblaciones vulnerables no tienen capacidad económica para tener cobertura en el sistema de seguridad social. Persigue minimizar la brecha de desigualdad. Desde el actual compromiso contribuye con un nivel adecuado en la calidad de vida de los trabajadores.
El documento tiene por objeto generar un panorama general frente a la protección desigual del sistema de seguridad social.
El presente escrito es de corte descriptivo, investigar es describir del empirismo del método generalización inductiva.
La jurisprudencia y fuentes consultadas, permiten concluir que la afiliación al sistema de seguridad social es predeterminada por condiciones sociales y/o económicas, como un riesgo de mortalidad y morbilidad para el trabajador. (tomado del texto)The essay seeks to offer a vision of the problem of social inequality, by taking features that distance it from its nature in which vulnerable populations do not have the economic capacity to have coverage in the social security system. It seeks to minimize the inequality gap. From the current commitment contributes to an adequate level in the quality of life of workers.
The document aims to provide an overview of the unequal protection of the social security system.
The present writing is descriptive, to investigate is to describe the empiricism of the inductive generalization method.
The jurisprudence and sources consulted allow us to conclude that affiliation to the social security system is predetermined by social and/or economic conditions, such as a risk of mortality and morbidity for the worker. (tomado del texto)Introducción 10 -- La desigualdad en el acceso y cobertura desde una visión amplia 11 -- La informalidad como mayor obstáculo para el acceso a la Seguridad Social Integral 14 -- Las Mujeres cuya condición de género les impide acceder al Sistema de Seguridad Social Integral 16 -- La Ruralidad como la población más alejada de tener cobertura en Seguridad Social Integral 17 -- La vida digna que debe ser garantizada a través del Derecho al Trabajo 19 -- ¿Qué cubre la Seguridad Social Integral? 21 -- Cifras de las acciones constitucionales y demandas que persiguen el pago de la Seguridad Social 23 --
Conclusiones 25 -- Referencias 27EspecializaciónEspecialista en Derecho Laboral y Seguridad SocialEspecialización en Derecho Laboral y Seguridad Socia
Epidemiological Behavior of Hansen’s Disease in the Department of Boyacá (Colombia) in the Period 2011-2021
No full textIntroducción: La enfermedad de Hansen la produce un agente infeccioso llamado bacilo Mycobacterium leprae, que genera una enfermedad crónica y afecta principalmente la piel y el sistema nervioso periférico. Por ser un evento de interés, se considera una enfermedad desatendida, la cual se constituye en un reto y problema de salud pública, dada su alta morbilidad e invalidez que causa desfiguración física, discapacidad permanente e impacto socioeconómico, reflejándose en el sufrimiento humano generado por la estigmatización y discriminación.
Objetivo: Describir el comportamiento epidemiológico de la enfermedad de Hansen en el departamento de Boyacá (Colombia) en el periodo 2011-2021.
Materiales y métodos: Estudio observacional descriptivo longitudinal, a partir de casos notificados de lepra en el departamento. Se realizó estadística descriptiva y análisis de variables.
Resultados: se analizaron 42 pacientes notificados. La media de edad fue de 55,9 años, el 74% de los casos fueron hombres, el 88% con condición de nuevo ingreso, la mayoría fueron de clasificación multibacilar (81%). Los resultados de histología mostraron lepra lepromatosa, en un 44%; el 33% de los eventos tuvo más de un año de retraso en el diagnóstico; al 55% se les documentó algún grado de discapacidad, y el 34% presentó reacción lepromatosa. La prevalencia promedio fue de 0,03 por cada 10000 habitantes y la incidencia acumulada promedio de 0,27 por cada 100000 habitantes.
Conclusión: El departamento de Boyacá continúa reportando casos nuevos de lepra cada año y ello evidencia debilidades en el diagnóstico oportuno de la enfermedad.Introduction: Hansen’s disease is caused by an infectious agent called Mycobacterium leprae bacillus, which generates a chronic disease and mainly affects the skin and the peripheral nervous system; being an event of interest, it is considered a neglected disease, which constitutes a challenge and public health problem given its high morbidity and disability, which causes physical disfigurement, permanent disability and socioeconomic impact, reflected in the human suffering generated by stigmatization and discrimination.
Objective: To describe the epidemiological behavior of Hansen’s disease in the department of Boyacá in the period 2011 to 2021.
Materials and methods: Longitudinal descriptive observational study, carried out based on reported cases of Leprosy in the department. Descriptive statistics and variable analysis were performed.
Results: 42 reported patients were analyzed. The average age was 55.9 years, 74% of the cases were men, 88% had newly admitted status, the majority were classified as multibacillary in 81%. The histology results showed lepromatous leprosy, in 44%; 33% of the events had more than a year of delay in diagnosis; 55% had some degree of disability documented, and 34% presented a lepromatous reaction. The average prevalence was 0.03 per 10 000 inhabitants and the average cumulative incidence was 0.27 per 100 000 inhabitants.
Conclusion: The department of Boyacá continues to report new cases of Leprosy every year, evidencing weaknesses in the timely diagnosis of the disease
Prevalence and characterization of cases of maternal mortality in young people between the ages of 14 and 26, in Colombia during the years 2017 to 2022
No full textLa presente investigación, describe las características demográficas y epidemiológicas de los casos de mortalidad materna en jóvenes de Colombia durante los años de estudio, con el fin de estimar la prevalencia general y por departamentos de la mortalidad materna en jóvenes de Colombia durante los años de estudio, así como identificar las condiciones de vulnerabilidad de los casos de mortalidad materna en jóvenes de Colombia durante los años de estudio.
El objetivo del estudio es analizar la prevalencia y las características de mortalidad materna en jóvenes entre las edades de 18 a 28 años, en Colombia durante los años 2017 al 2022.
La metodología de estudio es cuantitativa de tipo descriptivo retrospectivo. La recolección de datos se realizó mediante el Sistema Integral de Información de la Protección Social (SISPRO) el cual registró un total de 782 casos reportados de jóvenes entre 14 a 26 años por mortalidad materna en Colombia, durante los años 2017 a 2022.
En conclusión, el número de muertes maternas es mayor en la población de 25 años, con una tendencia entre 17 y 28 casos por año, para un total de 133 casos equivalentes al 17% del total de los casos (n: 782; 100%), afiliadas al régimen subsidiado en salud, con 616 casos equivalentes al 79% del total. El área geográfica con mayor número de casos reportados es la cabecera municipal, la pertenencia étnica indígena y el estrato “bajo-bajo” con un total de 325, lo equivalente al 41% del total de los casos. El departamento de Colombia con mayor prevalencia de muerte materna es Antioquia con 7.9% equivalente a 62 casos del total registrado, seguido de los departamentos de Valle del Cauca, Bogotá, la Guajira, Atlántico, Bolívar, Córdoba, Nariño, Magdalena y Cundinamarca, los cuales sumados generan una prevalencia de 61.6%, representando 482 casos del total (n:782; 100%). Con respecto a las condiciones de vulnerabilidad, se determinó la población migrante con 13 casos, equivalentes al 1.6% del total. (tomado del texto)The present investigation describes the demographic and epidemiological characteristics of the cases of maternal mortality in young people in Colombia during the years of study, in order to estimate the general and departmental prevalence of maternal mortality in young people in Colombia during the years of study. . , as well as identifying the conditions of vulnerability of cases of maternal mortality in young people in Colombia during the years of study.
The objective of the study is to analyze the prevalence and characteristics of maternal mortality in young people between the ages of 18 and 28, in Colombia during the years 2017 to 2022.
The study methodology is quantitative, retrospective descriptive. Data collection was carried out through the Comprehensive Social Protection Information System (SISPRO), which recorded a total of 782 reported cases of young people between 14 and 26 years of age due to maternal mortality in Colombia, during the years 2017 to 2022.
In conclusion, the number of maternal deaths is higher in the 25-year-old population, with a trend between 17 and 28 cases per year, for a total of 133 cases equivalent to 17% of the total cases (n: 782; 100% ), affiliated with the subsidized health regime, with 616 cases equivalent to 79% of the total. The geographical area with the highest number of reported cases is the municipal capital, the indigenous ethnic group and the “low-low” stratum with a total of 325, equivalent to 41% of the total cases. The department of Colombia with the highest prevalence of maternal death is Antioquia with 7.9% equivalent to 62 cases of the total registered, followed by the departments of Valle del Cauca, Bogotá, Guajira, Atlántico, Bolívar, Córdoba, Nariño, Magdalena and Cundinamarca, the which together generate a prevalence of 61.6%, representing 482 cases of the total (n:782; 100%). Regarding the conditions of vulnerability, the migrant population is considered with 13 cases, equivalent to 1.6% of the total. (tomado del texto)INTRODUCCIÓN 14 -- 1. PREVALENCIA DE LOS CASOS DE MORTALIDAD MATERNA EN JÓVENES DE 15 A 29 AÑOS EN COLOMBIA 17 -- 1.1. CARACTERIZACIÓN EPIDEMIOLÓGICA Y DEMOGRÁFICA DE LA MORTALIDAD MATERNA EN JOVENES DE 18 A 26 AÑOS EN COLOMBIA 18 -- 1.1.1. Área geográfica 28 -- 1.1.2. Pertenencia étnica. 29 -- 2. DEPARTAMENTOS CON MAYOR PREVALENCIA DE MUERTE MATERNA EN JOVENES DE 18 A 26 AÑOS DURANTE LOS AÑOS 2017 A 2022 32 -- 3. CONDICIONES DE VULNERABILIDAD DE LOS CASOS DE MORTALIDAD MATERNA EN JÓVENES 18 A 26 AÑOS DE COLOMBIA 36 -- 4. DISCUSIÓN 39 -- 5. CONCLUSIONES 43 -- 6. RECOMENDACIONES 45 -- REFERENCIAS 46PregradoEnfermero(a)Enfermerí
Program design, strategy to resume face-to-face teaching in architecture
No full textDespués de dos años de funcionar bajo un sistema de enseñanza- aprendizaje basado en la virtualidad cabe hacer una reflexión de qué ha ocurrido durante este tiempo y cómo enfrentar el regreso a la presencialidad. Se exponen las condiciones en las que los estudiantes y docentes, de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (FAUAEM), enfrentaron trabajar y aprender desde casa, a través de la virtualidad. De inicio, se describen los contextos de esta experiencia, se detalla desde los sistemas y equipo utilizados en marzo del 2020, las circunstancias institucionales, las normas generales, la experiencia y conocimiento que se tenían de las tecnologías, hasta cómo se transitó por esta modalidad en la enseñanza de la arquitectura. Después de relatar este escenario, se analiza la realidad actual, y la percepción y el sentir tanto de docentes como de estudiantes de retomar la presencialidad, y cuáles son las herramientas con las que cuentan para hacerlo.La información comentada anteriormente se obtiene a partir de tres distintas encuestas aplicadas en formularios virtuales a estos actores en distintos momentos. En estos instrumentos, se consultó desde cómo enfrentaron y en qué condiciones la virtualidad, hasta los sentimientos que tienen ante el hecho inminente de regresar a la presencialidad en el periodo agosto – diciembre 2022. Además de exponer las medidas institucionales para salvaguardar el derecho a la educación de más de 40 000 estudiantes.Como conclusión se muestra el diseño de dos programas que atienden a las nece- sidades planteadas los por distintos actores, el Programa de Acompañamiento y Atención a los Problemas Psicológicos y Sociales de los estudiantes de la FAUAEM y el Programa de Regularización Académica.After two years of operating under a teaching-learning system based on virtua- lity, it is worth reflecting on what has happened during this time and how to face the return to presence. The conditions in which the students and teachers of the Faculty of Architecture of the Autonomous University of the State of Morelos (FAUAEM) faced working and learning from home and through virtuality are exposed. At the beginning, the contexts of this experience are described, detailing everything from the systems and equipment used in March 2020, the institutional circumstances, the general regulations, the experience and knowledge of the technologies, to how this modality was navigated in the teaching of architecture. After recounting this scenario, the current reality is analyzed, and the perception and feeling of both teachers and students about resuming in-person attendance and what tools they have to do so.
The information mentioned above is obtained from three different surveys applied from virtual forms to these actors at different times. In these instruments, questions were asked about how they faced and under what conditions virtuality, to the fee- lings they have regarding the imminent fact of returning to face-to-face in the period August - December 2022; in addition to exposing the institutional measures to safe- guard the right to education of more than 40,000 students.
In conclusion, the design of two programs is shown that meet the needs raised by different actors, the Program of support and attention to the psychological and social problems of FAUAEM students and the academic regularization program
Analysis of the potential and capabilities of tanning companies in the municipality of Villapinzón for internationalization
No full textEste documento contiene la identificación y el análisis de las potencialidades del sector externo de las empresas curtidoras, donde se identifican las principales amenazas y oportunidades para las empresas, además se definen las capacidades internas con las que cuentan las curtiembres del municipio de Villapinzón para la internacionalización y el planteamiento de estrategias enfocadas el mejoramiento de la productividad y la oportunidad de iniciar con este proceso.
En este proyecto se realiza un análisis de las potencialidades y capacidades de las empresas curtidoras del municipio de Villapinzón para su internacionalización con el objetivo de identificar la situación actual de estas organizaciones y así estructurar estrategias para el mejoramiento de las falencias encontradas a través de las diferentes herramientas de recolección de información.
Se usa una metodología de tipo descriptivo con enfoque cualitativo y cuantitativo, por medio del método análisis y síntesis. La información se recolecta por medio de encuestas a propietarios y a expertos para conocer el ambiente interno y externo de las empresas, se realizan matrices como la matriz de evaluación de factores internos, la matriz de evaluación de factores externos y un DOFA, a partir de estas se realiza el planteamiento de estrategias de mejora para las capacidades de las empresas objeto de estudio
Se concluye que las mayoría de empresas tienen deficiencias en las capacidades directiva, financiera y Talento humano, las cuales no les ha permitido llevar a cabo el proceso de internacionalización, debido a la falta de liquidez financiera y al personal poco capacitado para estos procesos, sin embargo se evidencia que el sector cuenta con un gran potencial a nivel nacional e internacional debido a que la demanda del cuero es muy alta por ser materia prima para una variedad de productos, es así que se plantean estrategias para el mejoramiento de las capacidades internas con el objetivo de que en un lapso de tiempo puedan realizar un proceso de internacionalización. (tomado del texto)This document contains the identification and analysis of the potential of the external sector of tanning companies, where the main threats and opportunities for companies are identified. In addition, the internal capabilities that the tanneries of the municipality of Villapinzón have for internationalization are defined, and the approach of strategies focused on improving productivity and the opportunity to start this process.
In this project, an analysis of the potential and capabilities of the tanning companies in the municipality of Villapinzon is carried out for their internationalization with the objective of identifying the current situation of these organizations and thus structuring strategies for the improvement of the shortcomings found through the different information collection tools.
A descriptive methodology with a qualitative and quantitative approach is used, through the analysis and synthesis method, The information is collected through surveys of owners and experts to understand the internal and external environment of the companies, Matrices such as the internal factors evaluation matrix, the external factors evaluation matrix and a SWOT are made, from these, improvement strategies are proposed for the capabilities of the companies under study.
It is concluded that the majority of companies have deficiencies in managerial, financial and human talent capabilities, which have not allowed them to carry out the internationalization process due to the lack of financial liquidity and poorly trained personnel for these processes, However, it is evident that the sector has great potential at a national and international level because the demand for leather is very high as it is a raw material for a variety of products, thus, strategies are proposed to improve internal capabilities with the objective that in a period of time they can carry out an internationalization process. (tomado del texto)Introducción 12 -- Ambiente externo de las empresas curtidoras 13 -- Internacionalización 13 -- Proceso de internacionalización 13 -- Proceso de decisión para la internacionalización 14 -- Industria del cuero 15 -- Cadena productiva 15 -- Situación general del sector a nivel mundial 17 -- Exportaciones a nivel mundial 17 -- Importaciones a nivel mundial 18 -- Situación del sector en Colombia 19 -- Exportaciones de Colombia 20 -- Importaciones de Colombia 21 -- Análisis de potencialidades del sector 21 -- Capacidades de las empresas curtidoras 25 -- Análisis de capacidades de las curtiembres 25 -- Análisis DOFA 29 -- Estrategias de mejoramiento para las empresas curtidoras 31 -- Conclusiones 36 -- Recomendaciones 37PregradoAdministrador(a) de Negocios InternacionalesAdministración de Negocios Internacionale
Analysis of the written discourse in the information about the coronavirus pandemic in the cybermedia’s El Espectador and El Tiempo in the last quarter of 2020
No full textEl proyecto buscó la exégesis del discurso y la ubicación del poder en el tratamiento de la información sobre la pandemia de coronavirus, los objetivos específicos fueron identificar las problemáticas sociales, categorizar los elementos lingüísticos a partir de la estructura discursiva y elaborar una propuesta con lineamientos de estándares teóricos del periodismo.
El objetivo general consistió en analizar el tratamiento de la información en el discurso escrito sobre la pandemia del coronavirus.
La investigación es tipo análisis del discurso cercana a la perspectiva sociolingüística; además, es una investigación descriptiva, de diseño transversal o transeccional y tiene un enfoque cualitativo; el método implementado para la recolección de información consiste en extraer cibergrafía con operadores de búsqueda, luego se realiza un web scraping, los datos son depurados y enviados a los softwares Atlas Ti y Sketch Engine para el análisis y a partir de allí, con la estadística textual se empieza a interpretar a partir de la estructuración metodológica.
Los resultados muestran el impasse al que se enfrenta la humanidad regida por la medicalización perenne y la cosificación del hombre: lo someten a un poder inaccesible. Paralelamente esa dominación conlleva múltiples consecuencias contradictorias, donde el Estado queda desprovisto de fuerza y se inhabilitan sus conceptos fundamentales; la identidad se desestabiliza, se fracturan las relaciones con la alteridad controladas por el sistema del neoliberalismo y, la muerte insidia a la vida por medio del mecanismo inmunitario. La comunicación de la ciencia posibilita una sola afirmación: la incertidumbre crece. (tomado del texto)This project sought the exegesis of the discourse and the location of power in the treatment of information on the coronavirus pandemic, the specific objectives were to identify the social problems, categorize the linguistic elements from the discursive structure and elaborate a proposal with guidelines of theoretical standards of journalism.
The general objective was to analyze the treatment of information in the written discourse on the coronavirus pandemic.
The research is a discourse analysis type close to the sociolinguistic perspective; it is also a descriptive research, of transversal design and has a qualitative approach; the method implemented for the collection of information consists of extracting cybergraphy with search operators, then a web scraping is performed, the data are purified and sent to the Atlas Ti and Sketch Engine software for analysis and from there, with textual statistics, the interpretation begins based on the methodological structuring.
The results show the stalemate faced by humanity governed by the perennial medicalization and objectification of man: he is submitted to an inaccessible power. At the same time, this domination entails multiple contradictory consequences, where the State is deprived of strength and its fundamental concepts are disabled; identity is destabilized, relations with otherness controlled by the system of neoliberalism are fractured, and death lurk the life through the immune mechanism. The communication of science makes only one statement possible: uncertainty grows. (tomado del texto)Introducción 16 -- Identificar las problemáticas sociales que emergen en el tratamiento de la información 26 -- Categorizar los elementos lingüísticos a partir de la estructura discursiva 56 -- Elaborar una propuesta con lineamientos para el tratamiento de la información sobre la pandemia del coronavirus de acuerdo con los estándares teóricos del periodismo respecto al rigor de la cobertura informativa 121 -- Conclusiones 129 -- Referencias 138PregradoComunicador(a) SocialComunicación Socia
Narrativas, imaginarios y representaciones sociales
No full textEs a través de la comunicación que se visibilizan las distintas formas de reconocer el mundo, describirlo, imaginarlo y representarlo. Una palabra significa, pero el contexto indudablemente potencia el significado. Por tal razón, este trabajo se ha consolidado en tres partes, resultado de las investigaciones de proyectos académicos que contemplan los estudios y prácticas reflexivas, epistémicas y metodológicas sobre narrativas, imaginarios y representaciones sociales en Colombia y Argentina. Cada uno de los apartados cuenta con contribuciones de una alianza entre las redes del conocimiento, aportes consolidados en capítulos resultado de investigación que se han compilado para la transferencia de saberes que constituyen, a su vez, un insumo indispensable para comprender, analizar y abrir debate sobre las últimas tendencias y enfoques interdisciplinarios de las ciencias sociales y humanas.Faculty of social and legal sciencesFacultad de Ciencias Jurídicas y Sociale
Alternative biotransformation of organic waste through the cultivation of black soldier fly larvae in Paipa (Boyacá).
No full textEl procesamiento de residuos orgánicos mediante el uso de larvas de la mosca soldado negra (LMS), es una alternativa emergente y prometedora para la gestión sostenible de los mismos. Este estudio evaluó las características físico-químicas de los residuos orgánicos, el desarrollo de las LMS y el porcentaje de reducción bajo las condiciones de temperatura ambiental del municipio y mediante un calentamiento eléctrico leve, posteriormente, se realizó un análisis de las ventajas y desventajas del proceso de biotransformación usando LMS y el proceso de compostaje, alternativa que se viene desarrollando en el municipio.
La presente investigación surge de la necesidad de generar nuevas alternativas para el aprovechamiento de residuos orgánicos generados en el municipio de Paipa, donde se evaluó la eficiencia del proceso de biotransformación de LMS mediante la implementación de un sistema de crianza para valorar componentes técnicos relacionados con la adaptabilidad de las larvas, proporcionando una alternativa potencial y económica para el reciclaje de desechos orgánicos.
Para el desarrollo del estudio, se tomaron muestras de residuos orgánicos provenientes del municipio, inicialmente se realizó una caracterización física mediante la metodología de cuarteo y una caracterización química en la que se midió el contenido de humedad, nitrógeno y cenizas, además de un análisis bromatológico del sustrato de alimentación. Posteriormente, se adecuó una zona para la crianza de las LMS en la cual se establecieron dos condiciones experimentales para evaluar la eficiencia: con calentamiento eléctrico leve y el otro con las condiciones climáticas de temperatura del municipio la cual según el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales – IDEAM (2023) en promedio es de 18.5 °C, cada experimento se desarrolló por triplicado en tres periodos distintos. Por último, se realizó una matriz multicriterio evaluando las ventajas y desventajas de los procesos de compostaje y la biotransformación mediante el uso de LMS.
Los resultados obtenidos en la investigación, mostraron que el sustrato utilizado es adecuado para el crecimiento y desarrollo de las LMS, además se confirmó su gran potencial para la reducción de residuos orgánicos y su posible uso como alimento alternativo para el sector porcícola, avícola y piscícola por su alto contenido nutricional y proteico, dicho esto se identifica que la alternativa de las LMS es viable en el municipio, sin embargo, es necesario se desarrolle bajo los parámetros técnicos y operativos adecuados. (tomado del txto)The processing of organic waste through the use of black soldier fly larvae (LMS) is an emerging and promising alternative for the sustainable management of organic waste. This study evaluated the physical-chemical characteristics of organic waste, the development of LMS and the percentage reduction under the conditions of the municipality and by means of mild electrical heating; subsequently, an analysis was made of the advantages and disadvantages of the biotransformation process using LMS and the alternative composting process that is being developed in the municipality.
The present research arises from the need to generate new alternatives for the use of organic waste generated in the municipality of Paipa, where the efficiency of the LMS biotransformation process was evaluated through the implementation of a rearing system to evaluate technical components related to the adaptability of the larvae, providing a potential and economic alternative for the recycling of organic waste.
For the development of the study, samples of organic waste from the municipality were taken, initially a physical characterization was carried out using the quarting methodology and a chemical characterization in which the moisture, nitrogen and ash content was measured, in addition to an analysis of the proximal composition of the feeding substrate. Subsequently, an area was adapted for the rearing of the LMS in which two experimental conditions were established to evaluate efficiency: one with mild electrical heating and the other with the climatic conditions of the municipality; each experiment was carried out in triplicate in three different periods. Finally, a multicriteria matrix was carried out to evaluate the advantages and disadvantages of the composting and biotransformation processes using LMS.
The results obtained in the research showed that the substrate used is suitable for the growth and development of LMS, and also confirmed its great potential for the reduction of organic waste and its possible use as an alternative food for the pig, poultry and fish farming sector due to its high nutritional and protein content, thus identifying that the alternative of LMS is viable in the municipality, however, it is necessary to develop it under the appropriate technical and operational parameters. (tomado del texto)Introducción 18 -- Caracterización fisicoquímica de los residuos sólidos orgánicos urbanos que llegan a la planta de compostaje del municipio de Paipa 20 -- Caracterización física 20 -- Caracterización química 27 -- Determinación de la eficiencia en condiciones controladas y no controladas de biotransformación de residuos orgánicos por las larvas de la mosca soldado negra (LMS) 35 -- Temperatura del proceso 38 -- Índice de reducción de residuos 40 -- Eficiencia en la reducción de residuos 41 -- Análisis de composición proximal de las LMS 43 -- Análisis de ventajas y desventajas del proceso de biotransformación de las LMS frente al proceso de compostaje 47 -- Conclusiones 63 -- Recomendaciones 64 -- Referencias 65 -- Anexos 75PregradoIngeniero(a) AmbientalIngeniería Ambienta