Revistas Científicas de la UNALM (Universidad Nacional Agraria La Molina)
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Evaluación de la aireación sobre la actividad microbiana del proceso de compostaje de residuos vegetales de mercado
No full textLos desechos de alimentos dispuestos inadecuadamente generan contaminación del suelo, aire y agua, focos infecciosos de vectores, así como emisiones de CO2. El objetivo de esta investigación fue utilizar residuos de corona de piña como agente estructurante para evaluar la influencia de los espacios de aire libre inicial buscando favorecer la actividad microbiana y alcanzar un menor tiempo de estabilización del proceso de compostaje. La metodología consistió en evaluar un diseño de bloques completamente al azar de pilas de compostaje de 200 kg de residuos de papa, camote y zanahoria en una relación 1:1:1 en peso (TA), mezcladas con coronas de piña al 10% (TB) y 30% (TC) en peso. Se monitoreó los espacios de aire libre, la relación C/N final, la respiración microbiana, la temperatura, el pH, la conductividad eléctrica y la humedad, durante 105 días. Los resultados evidenciaron que los espacios de aire libre inicial están asociados directamente con la temperatura (r = 0,60108; p = 0,0387), la conductividad eléctrica en el tercer muestreo (r = 0,73414; p = 0,0066) y cuarto muestreo (r = 0,73253; p = 0,0067), así como inversamente con la respiración microbiana final (r = -0,81385; p = 0,0013). Los espacios de aire libre iniciales de TC (33,25%), lograron un tiempo de estabilización menor con respecto a TB (25,42%) y TA (20,83%), confirmando la influencia de los espacios de aire libre iniciales mayores al 30% y el uso beneficioso de las coronas de piña como agente estructurante que podría mejorar con otros insumos
Determinación del caudal ecológico en centrales hidroeléctricas del Perú, aplicación a un caso típico
No full textEn las diferentes leyes y reglamentos del Perú sobre el uso del agua se trata superficialmente sobre la importancia del caudal ecológico, pero no se determina su obligatoriedad y la cantidad que se debe dejar en el cauce del río para la subsistencia del hábitat en la zona afectada. En los ríos de nuestra Amazonía este problema es irrelevante puesto que siempre disponen de caudales abundantes, aún en la época de estiaje, por lo que en dicha región no se presentan dificultades con el caudal ecológico, lo que si sucede en los ríos costeros, ya que en algunos cauces el caudal se anula y en todo el tiempo de estiaje no se dispone de este vital elemento, causando efectos adversos silvícolas, ecológicos y de salud humana. En este trabajo se pretende elaborar una metodología en base a la experiencia internacional, a fin de calcular exactamente el caudal ecológico que debe dejar aguas debajo de la captación cualquier central hidroeléctrica que utilice las aguas de los ríos costeros del Perú. Como parte práctica se evaluó experimentalmente la central hidroeléctrica de Molloco-Arequipa, a partir de mediciones de caudales mensuales del rio Molloco
Calidad de abonos orgánicos elaborados a partir del estiércol porcino y su efecto en el rendimiento del maíz chala
No full textEl objetivo del presente estudio fue evaluar la calidad de abonos orgánicos (estiércol sólido, biosol y biol) elaborados a partir del estiércol líquido porcino, medidos a través del rendimiento forrajero, valor nutricional, utilidad neta del cultivo de maíz chala y propiedades fisicoquímicas del suelo post cosecha. El biosol y el biol se obtuvieron mediante fermentación homoláctica y el estiércol sólido a través de un proceso físico. Los tratamientos fueron: fertilizante químico (T1, control), estiércol sólido (T2), fertilizante químico + estiércol sólido (T3), biosol (T4) y biol (T5). Para el análisis estadístico del rendimiento forrajero se utilizó el diseño de bloques completamente al azar. El valor nutricional de la planta y las propiedades fisicoquímicas del suelo se obtuvieron a través de análisis de laboratorio. Los resultados para el rendimiento forrajero fueron estadísticamente no significativos (p>0,05): altura planta (2,62, 2,75, 2,70, 2,76 y 2,55 m), peso mazorca (0,243, 0,264, 0,270, 0,266 y 0,230 kg), peso planta (1,01, 1,08, 1,05, 1,07 y 0,95 kg) y peso por hectárea (68,7, 73,9, 71,5, 73,1 y 64,5 t) respectivamente. El mayor valor nutricional se obtuvo con el T3 (proteína cruda 10,5%, extracto etéreo 1,6 %, fibra cruda 25,4% y fibra detergente neutra 54,8%). Mayor valor energético NDT (62,64%) y ENL (1,41 Mcal/kg) se obtuvo con el T1. Mejores propiedades fisicoquímicas del suelo post cosecha se obtuvo con el T2: 2,56% materia orgánica, 59,4 ppm fosforo, 230 ppm potasio, clase textural franco. Mayor utilidad neta se obtuvo en el T2, S/ 4 270,40. Los resultados obtenidos permiten concluir que los abonos orgánicos sólidos son una buena alternativa al uso de fertilizantes químicos para el cultivo del maíz chala; mejoran el rendimiento forrajero, valor nutricional de la planta, la utilidad neta por hectárea y las características fisicoquímicas del suelo
Respuesta del inicio del secado parcial de raíces en el rendimiento del cultivo de camote (Ipomoea batatas)
No full textThe objective of this study was evaluate, the response of the beginning of the Partial Root-Zone Drying Irrigation (PRD) in the performance of the sweet potato culture, for both the Huambachero and Paramonguino varieties. For this investigation drip irrigation was applied in two ways; with 100% of irrigation sheet and PRD with 50% of irrigation sheet, with three different beginnings of PRD; at 23, 33 and 45 days after sowing, watered with a frequency of 2 days. The yields for the control treatment were 42,1 t.ha-1 and 39,2 t.ha-1 for both the Huambachero and Paramonguino varieties and for the early PRD of 23, 33 and 45 days of 37,4 t.ha-1 , 32,7 t.ha-1 and 35,1 t.ha-1 , in the Huambachero variety and 30,0 t.ha-1 , 31,4 t.ha-1 and 32,6 t.ha-1 in the Paramonguino variety.The water application for both varieties was: 5368,9 m3 .ha-1 in the control treatment, 3185,54m3 .ha-1 , 3429,47 m3 .ha-1 and 3713,26 m3 .ha-1- for the PRD of 23, 33 and 45 days. Water productivity in the Huambachero variety were: control treatment 7,85 kg.m-3 , and for the beginning of PRD of 23,33 and 45 days of 10,91 kg.m-3 ,9,52 kg.m-3 and 9,46 kg.m-3 respectively. In the Paramonguino variety they were: control treatment 7,30 kg.m-3 and for the early days of PRD of 23, 33 and 45 days of 9,42 kg.m-3 , 9,15 kg.m-3 and 8,78 kg.m-3 respectively.El objetivo del presente trabajo es evaluar, la respuesta del inicio del ecado Parcial de Raíces (SPR) en el rendimiento del cultivo de camote, para las variedades Huambachero y Paramonguino. Se utilizó riego por goteo; con láminas de riego del 100% de la evapotranspiración del cultivo (tratamiento control) y el 50% de la evapotranspiración del cultivo correspondiente al SPR, con tres inicios diferentes del SPR; a los 23, 33 y 45 días después de la siembra, regado con una frecuencia de 2 días. Los rendimientos para el tratamiento control fueron de 42,1 t.ha-1 y 39,2 t.ha-1 tanto para las variedades Huambachero y Paramonguinoy para los inicios de SPR de 23, 33 y 45 días de 37,4 t.ha-1, 32,7 t.ha-1 y 35,1 t.ha-1, en la variedad Huambachero y de 30,0 t.ha-1, 31,4 t.ha-1 y 32,6 t.ha-1 en la variedad Paramonguino. Las eficiencia de uso de agua en la variedad Huambachero para el tratamiento control fue 7,85 kg.m-3 y para los inicios de SPR de 23, 33 y 45 días de 10,91 kg.m-3, 9,52 kg.m-3 y 9,46 kg m-3 respectivamente. En la variedad Paramonguino para el tratamiento control fue de 7,30 kg.m-3 y para los inicios de SPR de los 23, 33 y 45 días de 9,42 kg.m-3, 9,15 kg.m-3 y 8,78 kg.m-3 respectivamente. Se concluye que, la conveniencia del uso del SPR siendo el momento más adecuado del inicio del SPR es a los 23 días después de la siembra
Caracterización de un motor de encendido por chispa, operado con biogás para la generación de electricidad
No full textThe objective of the study was to characterize the behavior of a spark ignition engine as an energy source, for the purpose of electricity generation, using as fuel, biogas, generated from animal excreta in a tubular biodigester, said biodegradation under anaerobic conditions resulted in a biogas composed of 59.5% methane; 39.3% carbon dioxide; 0.2% oxygen and 1% other gases, at the outlet in the conduction pipe, filters made of steel were placed to eliminate the hydrogen sulfide. This biogas fed a 7hP Otto motor coupled to a 3kW single-phase alternator, with a power factor of 0.7, coupled to a 2kW resistor bank, the input variables were the RPM, and the resistances, the results referred to the behavior engine for power, torque, hourly and specific consumption. They were similar in both gasoline and biogas. Differing in the magnitude developed, being less than the biogas by an average 25%. Maximum values were 1500W gasoline and 1250W biogas. In the carbon monoxide emissions with biogas, it did not exceed 40 ppm., While with gasoline it exceeded 450ppm. Biogas is a feasible and production alternative to be used as fuel in Otto engines, for electrical or mechanical generation purposes; they also mitigate environmental pollution and the greenhouse effect.El objetivo del estudio fue caracterizar el comportamiento de un motor de encendido por chispa como fuente de energía, con fines de generación eléctrica, empleando como combustible, el biogás, generado a partir de la excreta animal en un biodigestor tubular, dicha biodegradación en condiciones anaeróbicas dio como resultado un biogás compuesto por 59,5% de metano; 39,3% de dióxido de carbono; 0,2% de oxígeno y 1% de otros gases, a la salida en la tubería de conducción, se colocaron filtros compuestos de acero para eliminar el ácido sulfhídrico. Este biogás alimentó un motor Otto de 7hP acoplado a un alternador de 3kW monofásico, con factor de potencia 0,7, acoplado a un banco de resistencias de 2kW, las variables de entrada fueron las RPM, y las resistencias, los resultados referidos al comportamiento del motor para la potencia, par, consumo horario y especifico. Fueron similares tanto en gasolina como biogás. Difiriendo en la magnitud desarrollada, siendo menor del biogás en un 25% promedio. Valores máximos fueron, gasolina1500W y biogás 1250W. En las emisiones de monóxido de carbono con el biogás, no superaba los 40 ppm., mientras que con la gasolina supera 450ppm. El biogás es una alternativa factible y de producción para ser usado como combustible en motores Otto, con fines de generación eléctrica o mecánica; también mitigan la contaminación ambiental y el efecto invernadero
El desafío del arquitecto en la protección de los bosques del Perú
No full textLa gran diferencia entre los bosques tropicales amazónicos y los bosques de climas templados y fríos es que en los primeros existen miles de especies de árboles que conviven en un medio ecológico complejo y variado, mientras que en los segundos hay pocas especies que forman bosques homogéneos y fáciles de manejar. La gran variedad de especies forestales presentes en los bosques tropicales inicialmente se considera como un obstáculo, esto debido a su complicada extracción, lo cual, junto con el uso de maderas con propiedades disímiles y el tratamiento industrial que esto implica, lleva a afirmar de forma equivocada que este bosque no sirve, especialmente porque la mayoría de las especies tropicales son muy diferentes a las de los bosques templados, por lo tanto, se desprecian y se destruyen. En realidad, esa gran diversidad arbórea se convierte en una bendición al tener árboles que presentan maderas con propiedades naturales aptas para muchísimos usos. La experiencia de los últimos 40 años demuestra que las especies forestales antes ignoradas hoy se exportan y son consideradas entre las más valiosas. En el presente artículo se señala que la clave de la salvación del bosque es otorgarle el valor económico a todas las especies, con lo cual el rol del arquitecto promotor del uso de la madera en construcción (no decoración) es esencial
Efecto de dosis de nitrógeno sobre la producción de estaquillas de Eucalyptus grandis × E. urophylla en jardín clonal
No full textEl objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de cinco dosis de nitrógeno (N) en la producción y el intervalo de cosecha de estaquillas de cuatro clones de Eucalyptus x urograndis (Eucalyptus grandis × E. urophylla) a nivel de jardín clonal en la provincia de Satipo, departamento de Junín. Las dosis evaluadas fueron 0, 28, 32, 36 y 40 g.N/kg, las cuales se analizaron en parcelas conformadas por 30 plantas matrices cada una, siendo cada planta matriz una unidad experimental, los demás macronutrientes y micronutrientes se mantuvieron constantes. El promedio del número de estaquillas producidas para cada uno de los clones (103, 105, H77 y 433) se determinó mediante cuatro colectas de estaquillas por cada planta matriz. Se empleó el análisis de variancia (ANVA) y la prueba comparativa de medias de Tukey a un nivel de significancia de 0,05. La productividad promedio de estaquillas a nivel de jardín clonal presentó influencia diferenciada por las dosis de N sobre los diferentes tipos de clones. Los clones 105, H77 y 433 mostraron un incremento significativo (p ≤ 0,05) de producción promedio de estaquillas, observándose los mejores valores promedios de productividad con las dosis de 36, 28 y 40 g.N/kg respectivamente, sin embargo, para el clon 103 la anterior relación no es determinante para la elección de la dosis de N a aplicarse, al no presentar un incremento significativo en su producción media (p > 0,05). El intervalo promedio determinado para la cosecha de estaquillas de los clones fue de 14,25 días. Por último, el presente estudio mostró que los diferentes tipos de clones tienen diferentes requerimientos nutricionales para producción de estaquillas a nivel de jardín clonal
Estimación de la ganancia genética esperada de Pinus tecunumanii en plantaciones forestales en Oxapampa, Perú
No full textEn el departamento de Pasco (Oxapampa) el Pinus tecunumanii F. Schwerdtf. Ex Eguiluz & J.P. Perry es la especie forestal más plantada por su adaptación, calidad de madera y valor en el mercado nacional. El objetivo de este trabajo fue identificar árboles plus y estimar la ganancia genética esperada en plantaciones forestales de 7, 11 y 12 años de edad en 50 ha. La selección de los árboles se basó en la evaluación fenotípica del árbol candidato y sus cuatro mejores vecinos en un radio de 15 m, evaluando individualmente las primeras cuatro trozas de 2,5 m de largo. Los arboles seleccionados se clasificaron en lista A cuando superaron en volumen y calidad a sus cuatro mejores vecinos, y en lista B, aquellos que superaron una variable sea volumen o calidad. La ganancia genética (GG) se estimó mediante el producto del diferencial de selección x heredabilidad. Además, se calculó el índice de selección, siendo de 1 árbol cada 1,06 ha. De 47 árboles seleccionados, 15 fueron clasificados en la lista A y 12 en la lista B. Al seleccionar y clonar los individuos de la lista A, se esperan GG de 12,66% en volumen, 7,26% en calidad y para el caso de propagación por semillas GG de 10,55% en volumen y 6,23% en calidad. Los resultados sugieren un progreso genético importante que permitirá elevar la productividad y sostenibilidad en la producción de semilla de calidad genética superior, para futuras plantaciones comerciales de Oxapampa, sin embargo, se recomienda ampliar la base genética y comprobar los resultados mediante ensayos en diferentes sitios potenciales
Evaluación de cuatro técnicas de injerto en plantones tardíos de Schizolobium parahyba e Hymenaea courbaril en Madre de Dios, Perú
No full textEl propósito de esta investigación fue determinar la técnica de injerto más apropiada para producir plantas injertadas de las especies forestales de Schizolobium parahyba e Hymenaea courbaril que por su rápido crecimiento y calidad de madera respectivamente son aptas para programas de reforestación. Para cada especie se utilizó el diseño de cinco bloques completamente al azar (DBCA), Conformado por cuatro tratamientos, T1: injerto de púa tipo inglés o de lengüeta, T2: injerto de púa tipo hendidura simple, T3: injerto de yema tipo parche y T4: injerto de yema tipo astilla o injerto de chip con, 30 plantones injertados en cada unidad experimental. Luego de veinticuatro días de realizado los injertos en S. parahyba, los tratamientos T1 y T2, presentaron prendimiento en un 37 % y 62 %, pero al final sobrevivieron únicamente un 3% y 1% respectivamente; en tanto, con H. courbaril se obtuvo 33% de prendimiento y 3% sobrevivencia únicamente con el T3. Esto demuestra que cada especie tiene especificidad para el tipo de injerto con prendimientos y sobrevivencia variada
MODELAMIENTO ESTOCÁSTICO DE LAS DESCARGAS DEL RÍO PISCO / PERÚ CON FINES DE APROVISIONAMIENTO HÍDRICO
No full textEl modelamiento estocástico de las descargas de un río es importante porque permite predecir su comportamiento a futuro, constituyéndose en una herramienta en la gestión de los recursos hídricos. En ese sentido, el objetivo del trabajo fue modelar las descargas medias anuales del río Pisco / Ica / Perú con el programa MAR1 (Modelo autorregresivo de orden 1), a través del análisis de su serie temporal, para simular y cuantificar su disponibilidad como parte del Servicio Ecosistémico Hidrológico (SEH) de provisión para distintos usos. Los estadísticos de la serie, parámetros del modelo y el ajuste a distribuciones de probabilidad teóricas, se obtuvieron con el uso del programa MAR1, que es un código computacional en MATLAB R2016a desarrollado específicamente para este trabajo, con el cual se tabularon y graficaron las salidas de descargas de las sucesivas simulaciones realizadas. Los resultados indican que el modelo autorregresivo de orden 1, ajustado a la distribución Gamma, es el más apropiado para modelar las descargas anuales del río Pisco, porque reportan el menor valor de la raíz del menor error medio cuadrático (RMEC). Las pruebas de bondad de ajuste estadística y gráfica reportan igualdad entre estadísticos históricos y simulados, verificándose el principio de aleatoriedad en los residuos de las series simuladas. Además, en la evaluación de los SEH de provisión, se estimó la disponibilidad del agua superficial con fines de almacenamiento, comprobándose la tendencia a la disminución de los volúmenes de descarga del río Pisco