Revistas Científicas de la UNALM (Universidad Nacional Agraria La Molina)
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MASCULINIZACIÓN DE ALEVINOS DE TILAPIA DEL NILO (Oreochromis niloticus) CON EL INHIBIDOR DE AROMATASA LETROZOL
No full textThis paper presents the results of two experiments for the masculinization of tilapia fry (Oreochromis niloticus) through the use of an aromatase inhibitor, letrozole, administered in fish feed. The first experiment evaluated the effect on growth, survival, and the percentage of masculinization of sexually undifferentiated fish undergoing letrozole doses of 50 (T1), 100 (T2), and 200 (T3) mg kg-1 during four weeks. There was a negative control group (C0) feed without letrozole and a positive control group (C) that received 60 mg kg-1 of 17 alpha-methyltestosterone (MT) in feed. No significant differences in growth (weight and length) and survival were found between treatments and control groups. Treatments T1, T2, T3 showed a percentage of 90%, 100% and 93% of males, not showing significant differences. It was found 66% of males in group C and 45% in group C0, showing significant differences between each other and with respect to all letrozole treatments. It was found 3% of females in T1 and 7% of fish with intersex gonads in both T1 and T3. In the second experiment, the fishes were feed a dose of 50 mg kg-1 of letrozole during two weeks (2S) and three weeks (3S). The results were 73% of males for 2S and 82% for 3S, showing significant differences. It is concluded that letrozole in doses between 50 and 200 mg kg-1 achieves the masculinization of more than 90% of the O. niloticus fry, after 4 weeks of treatment without affecting survival and growthSe presentan los resultados de dos experimentos para la masculinización de alevinos de tilapia (Oreochromis niloticus) con un inhibidor de aromatasa, letrozol, administrado en el alimento. En el primer experimento se evaluó el efecto sobre el crecimiento, la supervivencia y el porcentaje de masculinización de peces no diferenciados sexualmente, sometidos a dosis de letrozol de 50 (T1), 100 (T2) y 200 (T3) mg kg-1 en el alimento durante cuatro semanas. Un control negativo (C0) recibió alimento sin letrozol y un control positivo (C) recibió alimento con 60 mg kg-1 de 17 α metiltestosterona (MT). No hubo diferencias significativas entre tratamientos y controles en el crecimiento (en longitud y peso) y la supervivencia. Los porcentajes de masculinización fueron 90%, 100% y 93%. en T1, T2 y T3 respectivamente sin diferencias significativas. La masculinización en el grupo C fue 66% y en el grupo C0 fue 45%, mostrando diferencias significativas entre sí y también respecto a los 3 tratamientos con letrozol. Se encontró 3% de hembras en T1 y 7% de peces con gónadas intersexo tanto en T1 como en T3. En el segundo experimento, se suministró una dosis de 50 mg kg-1 de letrozol durante dos semanas (2S) y tres semanas (3S). Los resultados dieron 73% de machos para 2S y 82% para 3S con diferencias significativas. Se concluyó que el letrozol en dosis entre 50 y 200 mg kg-1 logró más del 90% de machos en 4 semanas sin afectar la supervivencia y el crecimiento
Caracterización de bacterias halotolerantes aisladas del proceso de salado madurado de Engraulis ringens (Jenyns, 1842) “anchoveta”
No full textEl objetivo de esta investigación fue caracterizar bacterias halotolerantes aisladas del proceso de salado-madurado de Engraulis ringens provenientes de una empresa pesquera de Chimbote (Perú). Para ello, se recolectaron tres muestras de pescado al inicio y término del proceso. Se aislaron 14 bacterias halotolerantes, 12 aisladas en medio con NaCl al 5% y dos al 10%. Se evaluó su capacidad de crecimiento a temperaturas de 4 a 50 °C y de 2.5 a 12.5% de NaCl, así como su actividad bioquímica con las pruebas de oxidasa, ureasa, indol, utilización de citrato, fermentación de carbohidratos, hidrólisis de almidón, caseína y gelatina, y su sensibilidad a penicilina, cloranfenicol, gentamicina, tetraciclina, rifampicina, sulfametoxazol/trimetoprima, estreptomicina, ácido nalidíxico y novobiocina. El 71% de las cepas creció entre 25 y 44 °C y hasta 10% de NaCl, y presentaron actividad proteolítica y amilolítica. La caracterización molecular se realizó amplificando los genes ribosómicos 16S, los que se secuenciaron y analizaron mediante los programas BioEdit y BLASTn. De esta caracterización se obtuvieron los géneros Bacillus (2), Staphylococcus (6), Oceanobacillus (1), Salinococcus (1), Psychrobacter (2) y Sporosarcina (2). Cinco géneros de bacterias halotolerantes aisladas (Bacillus, Oceanobacillus, Salinicoccus, Psychrobacter y Sporosarcina) fueron de procedencia marina y no patógenas ni indicadoras de contaminación. Al contrario, se identificaron cepas del género Staphylococcus, como BH1 que presentó sensibilidad solo al ácido nalidíxico, mientras que BH14 fue resistente a todos los antimicrobianos. Por lo tanto, es necesario implementar medidas que garanticen la inocuidad de las anchoas
CARACTERIZACIÓN DE FINCAS AGROPECUARIAS DE EL TINGO LA ESPERANZA / PUJILÍ / COTOPAXI / ECUADOR
No full textEl trabajo se realizó en la Parroquia El Tingo La Esperanza del Cantón Pujilí, Provincia de Cotopaxi, en la parte occidental de la Cordillera de los Andes Centrales de Ecuador, con el objetivo de caracterizar a los productores agropecuarios del sector. Se trabajó con los siete principales asentamientos humanos dando una muestra de 109 unidades productivas agropecuarias (UPA) de 844 productores registrados. Los resultados indicaron que los sistemas agropecuarios en el sector son diversos, donde el mayor número de familias se dedican al engorde de ganado vacuno, el cultivo de caña y el cultivo de mora; con pocas áreas dedicadas a la diversificación de cultivos, con limitado uso de tecnología cuya producción es destinada al autoconsumo. Se evidenció que los servicios básicos en la zona de estudio son deficientes. El análisis de conglomerados indicó dos grupos de productores en función de sus similitudes, siendo los habitantes más vulnerables por la falta de vías de comunicación aquellos que están en las localidades de Siete Ríos y Yungañan. El otro agrupamiento estuvo conformado por Macuchi, El Tingo La Esperanza, El Palmar, Puembo y Choasilli
COMPOSICIÓN FLORÍSTICA Y ESTADO DE CONSERVACIÓN DE PLANTAS VASCULARES DEL DISTRITO DE CAJATAMBO / LIMA / PERÚ
No full textSe estudiaron la composición florística y el estado de conservación de las plantas amenazadas en Cajatambo / Lima / Perú. Las plantas fueron colectadas en alturas que oscilaron entre los 2 802 y 4 534 msnm en nueve formaciones vegetales. Se reportan 64 familias, 211 géneros y 355 especies, siendo Asteraceae, Poaceae, Fabaceae, Caryophyllaceae, Lamiaceae y Solanaceae las familias mejor representadas, y los géneros con mayor número de especies Senecio, Baccharis, Calceolaria, Oxalis y Solanum. Se encontraron 31 especies en alguna categoría de amenaza. Algunas especies están presentes sólo en un lugar como en Ocopata, Iscu-Viconga, Huaylashtoclanca y en el cerro San Cristóbal. Las formaciones vegetales con mayor presencia de especies amenazadas fueron: matorral, campo agrícola, pajonal y bosque de Polylepis
Cadena agroproductiva de la papa (Solanum tuberosum): un análisis en Carchi e Imbabura
No full textEl objetivo de esta investigación fue realizar un análisis de la cadena agroproductiva de la papa en Carchi e Imbabura para mejorar la distribución del producto. Se utilizó un método descriptivo, realizando un análisis de información de fuentes secundarias en documentos físicos y documentos virtuales disponibles en la web, luego se procedió a elaborar el esquema digital de la cadena de comercialización de la papa con la aplicación del programa ArGis. Se encontró diferencias en relación costo/ beneficio del productor, intermediario (mercados, comerciantes), y consumidor final. Los precios de la papa oscilan entre: productor 14 USD qq-1; intermediario 18 USD qq-1; mercados locales o mayoristas 22 USD qq-1; precio de compra del consumidor final 22 USD qq-1. Según esta investigación, se concluye que la producción del cultivo de papa se incrementó a 516 ha y 400 productores aproximadamente en toda la provincia de Imbabura, además la cadena de comercialización posee varias etapas desde el productor al consumidor, pasando por manos del intermediario lo que encarece el producto Clasificación JEL: Q Economía agraria y de los recursos naturales; Q1 Agricultura; Q1.3 Mercados agrarios
La imagen de la mujer en el género musical del reguetón: discurso, cognición y representación
No full textEste trabajo analiza la construcción discursiva de la mujer en el género musical del reguetón. Trabajos previos han descubierto imaginarios colectivos en los que el discurso musical de este género urbano solo recrea roles de objeto e imágenes negativas en torno a la mujer. En el marco del análisis crítico del discurso, este artículo aborda cuatro puntos fundamentales en torno a estos imaginarios: la relación entre discurso sexista y género musical del reguetón, el papel agentivo de la mujer, las imágenes del hombre y de la mujer, así como el género del artista en la representación discursiva de la mujer. Para ello, metodológicamente, se analizan una serie de textos musicales provenientes de dicho género. Con este propósito se ofrece un análisis lingüístico más completo de cómo la figura de la mujer se representa discursivamente en este género musical
Etica y corrupción: Percepciones de los estudiantes de la Universidad Nacional Agraria la Molina
No full textLa ética es considerada buena y deseable; la corrupción es considerada mala e indeseable; sin embargo, los límites entre ambas no siempre están claramente delimitados. Ambos conceptos se analizan desde las perspectivas occidental y oriental, con la intención de establecer las posibles causas de la corrupción, su normalización en la sociedad moderna, los niveles de tolerancia frente a ella y la percepción que existe de los jóvenes universitarios de sí mismos, y de quien administra el Estado. Se pretende establecer argumentos racionales que sustenten la necesidad de la ética para una vida humana con significado y, como consecuencia, proponer mecanismos para combatir la corrupción a un nivel personal y social
Comentarios sobre los orígenes de la crisis de los partidos políticos en el Perú
No full textEn las tres últimas décadas del siglo XX, el Perú conoce formas distintas de hacer política y una crisis de los partidos políticos, tanto en lo ideológico, como en lo organizativo y en la forma de actuar. Aparece la “antipolítica” y los “independientes”, fenómenos que causan desconcierto tanto en los observadores políticos como en los actores sociales. Se ensayan diversas interpretaciones, algunas coherentes, otras un tanto superficiales. Aquí ensayo una probable explicación de los orígenes de este problema
Avatares de los inmigrantes venezolanos desde el lenguaje del cuerpo y emociones
No full textEl presente trabajo analiza los avatares de la inmigración venezolana al Perú, vistos desde las emociones y el cuerpo. Asumimos que, desde esta perspectiva, es posible apreciar el cuerpo como un elemento muy importante en la creación de una comunidad dentro del duelo de abandonar su país de manera forzada. Lo mismo sucede con las emociones que están presentes antes, durante y después de la partida. En ciertos tramos del trabajo se hace un paralelo entre los migrantes andinos y provincianos que vienen hacia la ciudad de Lima con los inmigrantes venezolanos, para identificar ciertas peculiaridades que tiene la migración en estos tiempos. Las fuentes empleadas para ello son los datos obtenidos de los mismos actores, mediante mecanismos diversos como conversaciones y entrevistas realizadas en este año
Distribución espacial y temporal del cambio del uso del suelo generado por la actividad minera en el departamento de Ancash (1991-2018)
No full textEl objetivo de esta investigación es de analizar y cuantificar la variación espacio temporal de la degradación de la cobertura vegetal y del agua, debido a la actividad minera de la mina Antamina, ubicada en la provincia de Huari, región Ancash, entre los años 1991 y 2018. Se utilizaron las imágenes satelitales Landsat 5 TM, Landsat 8 OLI y ASTER, con las cuales se calculó el índice de vegetación de diferencia normalizada (NDVI) y el índice de agua de diferencia normalizado (NDWI). Estos índices se utilizaron para realizar el análisis temporal y la cuantificación de la cobertura vegetal y del agua degradada, para el periodo de estudio 1991-2018, utilizando el método de segmentación por umbrales. Este método consiste en agrupar pixeles para un mismo tipo de cobertura y permitiendo definir las áreas degradadas por la actividad minera, para finalmente realizar el análisis espacial y temporal. Los resultados muestran que la degradación de la cobertura vegetal y del agua debido a la actividad minera comenzó entre los años 2000 y 2001. Durante el periodo 2000-2018, se determinó una tasa de crecimiento anual del área de la mina de tajo abierto, incluyendo los botaderos de desmonte de 67,91 ha/año y también se determinó una tasa de crecimiento anual de la presa de relave minero de 29,142 ha/año. Los resultados obtenidos cumplen con el objetivo de analizar y cuantificar la variación espacio temporal de la degradación de la cobertura vegetal y del agua, debido a la actividad minera de la mina Antamina