Universidad Nacional de Itapúa Portal de Revistas Cientificas
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ENCEFALITIS POR ARBOVIROSIS
Actualmente en Paraguay se registra un aumento sostenido de casos de Chikungunya, dándose una morbimortalidad vista previamente en los brotes localizados de los últimos años, las complicaciones neurológicas y otras formas atípicas que requieren un enfoque multidisciplinario (1)
Guarani ymáme oĩva ñeʼẽ ha koʼagã ndojekuaavéiva jehapykuerereka ha jehai guarani ojepuruháicha koʼág̃a : Análisis de expresiones en desuso del guaraní: su origen y evolución en el uso contemporáneo
This work investigates the Guarani language from its earliest times. There are many words or concepts that are thought not to exist in Guarani, and for this reason many Spanish words are introduced, which gives the impression that Guarani lacks the appropriate terms for certain uses. In addition, there are numerous books that have not been used for the teaching of the Guarani language, or at least for the knowledge of its history. In these books one can find terms that have fallen into disuse and have been replaced by Spanish terms, thus impoverishing the language. It is known that the Guarani had no tradition of writing, so it is not possible to find texts in Guarani from pre-Hispanic times. Only after the arrival of the Spaniards did written materials on the Guarani language and the Guarani begin to appear. This work was initiated within the framework of the Chair of Guarani Philology. Through this study, it is possible to discover Guarani terms that are unknown to many, demonstrating that books written by Franciscans and Jesuits contain Guarani terms that contemporary speakers are unaware of, and that can be discovered.Este trabajo investiga la lengua guaraní desde su época más antigua. Existen muchas palabras o conceptos de los cuales se piensa que no existen en guaraní, y por esta razón se introducen muchas palabras del castellano, lo cual da la impresión de que el guaraní carece de los términos adecuados para ciertos usos. Además, hay numerosos libros que no se han utilizado para la enseñanza de la lengua guaraní, o al menos para el conocimiento de su historia. En estos libros se pueden encontrar términos que han ido cayendo en desuso y han sido sustituidos por términos del castellano, empobreciendo así la lengua. Es sabido que los guaraní no tenían tradición de escritura, por lo tanto, no es posible encontrar textos en guaraní de épocas prehispánicas. Solo después de la llegada de los españoles empezaron a aparecer materiales escritos sobre la lengua guaraní y los guaraní. Este trabajo se inició en el marco de la cátedra de Filología guaraní. A través de este estudio, se pueden descubrir términos en guaraní que son desconocidos para muchos, demostrando que los libros escritos por franciscanos y jesuitas contienen términos en guaraní que los hablantes contemporáneos desconocen, y que pueden ser descubiertos
Análisis de los resultados obtenidos por los docentes del nivel medio de un colegio privado con la implementación del método Aula Invertida
The purpose of this research was to analyze the results obtained by middle school teachers in a private school in Lambaré with the implementation of the inverted classroom method. The frame of reference of the work is based on the teaching and learning strategies of the inverted classroom. The data collection was carried out through semi-structured interviews with teachers, which included open-ended questions on the implementation of the inverted classroom method, and a questionnaire or interview guide with 14 questions was used as an instrument. The design used was non-experimental, the approach used was qualitative, in order to know through the interview and the dialogue with the teachers of the institution the aspects of the implementation of the inverted classroom method, in order to observe the results obtained. The research work was descriptive because it allowed a descriptive analysis of the results obtained by middle school teachers with the implementation of the inverted classroom in a private school in Lambaré. The group of teachers who participated in the experience were a total of 10 and a probabilistic sample was used, all teachers had the same possibility of being selected, 4 teachers were interviewed. It has been noted that the results obtained at the middle level in the school of Lambaré were positive in the acquisition of instrumental, interpersonal, critical thinking and systemic competencies, influencing better academic results, as expressed by the teachers interviewed.La investigación tuvo como propósito realizar un análisis de los resultados obtenidos por los docentes del nivel medio de un colegio privado de Lambaré con la implementación del método Aula invertida. El marco de referencia del trabajo se fundamenta en las estrategias de enseñanza aprendizaje del Aula invertida. La recolección de datos se realizó a través de entrevistas semiestructuradas realizadas a docentes la cual incluyó preguntas abiertas sobre la implementación del método Aula invertida y se utilizó como instrumento el cuestionario o guía de la entrevista con 14 preguntas. El diseño empleado fue no experimental, el enfoque que se utilizó fue cualitativo, de manera a conocer a través de la entrevista y el diálogo con los docentes de la institución los aspectos, de la implementación del método Aula invertida, a fin de observar los resultados obtenidos. El trabajo de investigación fue descriptivo, porque permitió analizar en forma descriptiva los resultados obtenidos por los docentes del nivel medio con la implementación del Aula invertida en un colegio privado de Lambaré. El grupo de profesores que participaron de la experiencia fueron un total de 10 y se utilizó la muestra probabilística, todos los docentes tuvieron la misma posibilidad de ser seleccionados, se entrevistó a 4 docentes. Se ha notado que los resultados obtenidos en el nivel medio en el colegio de Lambaré fueron positivos tanto en la adquisición de competencias instrumentales, interpersonales, pensamiento crítico y sistémicas, influyendo en mejores resultados académicos, expresados por los profesores entrevistados
Uso eficiente de TIC en clases virtuales: perspectiva estudiantil, Contaduría, UNA, 2022
En el contexto de la educación superior, la pandemia de COVID-19 ha impulsado la relevancia de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) como una herramienta esencial para el aprendizaje. El objetivo de esta investigación fue conocer la eficiencia de las TIC para el desarrollo de las clases virtuales, a partir de la percepción de los estudiantes del semestre impar, turno tarde de la carrera de Contaduría Pública, Filial San Estanislao de la Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Asunción en el año 2022. Los resultados reflejan que las TIC han desempeñado un papel crucial en la continuidad de la educación en tiempos de crisis, permitiendo a los estudiantes acceder a clases virtuales a través de diversos dispositivos como notebooks, teléfonos celulares y conectarse principalmente mediante Wi-Fi. Aunque la mayoría de los encuestados valoró positivamente el uso de las TIC en las clases virtuales se identificaron desafíos como la falta de conocimiento en el manejo de herramientas digitales y problemas de conectividad. A pesar de estas dificultades, las TIC se perciben como promotoras del aprendizaje activo, optimización de recursos académicos, fomento de la interacción, comunicación y apoyo al autoaprendizaje. Estos hallazgos subrayan la importancia de la capacitación tanto para docentes como para estudiantes en la utilización efectiva de las TIC. Este estudio destaca que las TIC es una herramienta fundamental para la educación superior pero también señala la necesidad de abordar los desafíos técnicos y de conocimiento para aprovechar plenamente su potencial en el proceso de enseñanza-aprendizaje
Comparación de métodos para la evaluación de la calidad del ADN
La extracción de ADN es el primer paso crucial para llevar a cabo análisis genéticos en una amplia variedad de áreas de investigación. Aunque se puede utilizar ADN de calidad y cantidad subóptimas según la finalidad, durante el proceso de extracción se deben evaluar estos parámetros para optimizar el método y su eficiencia. Con estos factores en mente, el objetivo de este estudio fue comparar la eficacia de la electroforesis en gel de agarosa y la espectrofotometría de micro volumen para evaluar la calidad del ADN de ocho hierbas medicinales, una fresca y siete secas extraído utilizando la técnica de CTAB con modificaciones. Se determinó la concentración de ADN mediante el uso de un espectrofotómetro de micro volumen y se realizó una corrida en gel de agarosa al 0.8%. Los resultados obtenidos fueron comparados y los resultados obtenidos por espectrofotometría de micro volumen y geles de agarosa no fueron coincidentes siendo visualizado únicamente el ADN de la hierba medicinal en estado fresco
Estimación de la demanda hídrica superficial de la ciudad de Encarnación
El uso de agua es esencial para el consumo humano y el desarrollo de actividades productivas, lo que define la actividad socioeconómica de una comunidad. El distrito de Encarnación está ubicado en el sudeste de Paraguay sobre el margen oeste del río Paraná. La demanda del agua para uso doméstico, industrial, servicios, agrícola y pecuario abarca las cuencas hidrográficas de los arroyos Mboi Ka\u27e y Quiteria. El objetivo de esta investigación es estimar el volumen de demanda hídrica para la ciudad de Encarnación. El método empleado aplica las técnicas de medición utilizadas por el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia. Los resultados estiman un valor de demanda hídrica de 52.688.940,78 m3/año, donde el 89% de la demanda se da en el sector agrícola; 9,9% para consumo doméstico; 0,37% para uso industrial; 0,23% para uso en el sector servicios y 0,19% para uso pecuario. Esta es una herramienta útil que permite visualizar la distribución del recurso hídrico en el tiempo y su comportamiento para planificar un uso sostenible del mismo. Además, comparada con la oferta hídrica, permite realizar consideraciones sobre la necesidad de tomar acciones dirigidas a reducir el riesgo de desabastecimiento futuro.
Abstract
The use of water is essential for human consumption and the development of productive activities, which defines the socioeconomic activity of a community. The district of Encarnación is located in the southeast of Paraguay on the west bank of the Paraná River. The water demand for domestic, industrial, service, agricultural and livestock use covers the Mboi Ka\u27e and Quiteria stream watersheds. The objective of this research is to estimate the volume of water demand for the city of Encarnación. The method used applies the measurement techniques used by the Colombian Institute of Hydrology, Meteorology and Environmental Studies. The results estimate a water demand value of 52.688.940,78 m3/year, where 89% of the demand occurs in the agricultural sector; 9,9% for domestic consumption; 0,37% for industrial use; 0,23% for use in the services sector and 0,19% for livestock use. This is a useful tool that allows visualizing the distribution of water resources over time and its behavior to plan its sustainable use. In addition, compared with the water supply, it allows considerations to be made about the need to take actions aimed at reducing the risk of future shortages.
Keywords: Water demand, watershed, Encarnación, consumption factors
Relevamiento de innovaciones en el sector público en Argentina y Brasil
El objetivo del presente trabajo es el relevamiento de temas de innovación en el sector público en general de Argentina y Brasil, y se realiza para dar cumplimiento a uno de los objetivos específicos del proyecto de investigación “Estudio de innovaciones en el control externo gubernamental provincial o estadual y municipal, comparativos de la Provincia de Misiones de República Argentina y Estado de Rio Grande do Sul de la República Federativa de Brasil”.
En el sector público se ha avanzado en innovaciones para adaptar las funciones de las diferentes áreas a los requerimientos cambiantes de la ciudadanía y su relación con la administración pública. Por ello, aquí se estudian los aspectos de innovación incorporado a las actividades del sector público de Argentina y Brasil, de modo de conformar un marco referencial para lograr avances en materia de eficiencia y eficacia de los organismos de control externo, que serán posteriormente analizados.
El tipo de investigación es documental, y la metodología de trabajo se basa en un enfoque cualitativo de razonamiento inductivo tratando de generar conocimiento a partir de los hechos observados en relación a las innovaciones del sector público de Argentina y Brasil. Se realiza un análisis descriptivo de las experiencias relevadas de fuentes secundarias, recogidas en línea utilizando una muestra no probabilística deliberada, crítica o por juicio, caracterizando los hallazgos dentro de los diferentes principios de gobierno abierto.
Pueden señalarse como resultados del relevamiento en Argentina, el Plan de Apertura de Datos, para que se publique información en formatos abiertos y reutilizables, la ley de acceso a la administración pública, que establece que cualquier persona puede solicitar información producida, controlada o conservada por organismos públicos, y el portal COMPR.AR, que es el sistema electrónico de gestión de las compras y contrataciones de la Administración Pública Nacional.
Pueden citarse del relevamiento en Brasil Estrategia de Gobierno Digital - 2020 a 2022, la ley N° 14.129 que establece principios, normas e instrumentos para el Gobierno Digital y para incrementar la eficiencia pública y reforma, y el portal de servicios gov.br
Satisfacción laboral en el hospital regional de la ciudad de Salto del Guairá ante la crisis pandémica del COVID-19
Esta investigación tuvo por objeto determinar el grado de satisfacción laboral del personal de blanco ante la crisis pandémica del Covid-19 en el Hospital Regional de la ciudad de Salto Del Guairá, departamento de Canindeyú, durante el periodo 2.021. El nivel de investigación fue descriptivo. La población fue constituida por 206 personales de blanco, la muestra de 51 funcionarios, se aplicó un muestreo probabilístico de tipo aleatorio simple. El instrumento de recolección de datos fue un cuestionario con preguntas cerradas de tipo selección múltiple. Los resultados más resaltantes demuestran que el 57% de los encuestados optaron por la profesión en el área de la salud debido al ambiente laboral que ofrece la institución, el 14% por los planes de carrera y el 10% por salario. En cuanto a la satisfacción laboral frente a la crisis pandémica del covid-19, el 51% respondió no estar satisfecho del todo, el 29% regular, el 18% insatisfecho y el 2% muy insatisfecho. Así también, el 29% contestó estar muy satisfecho con la relación humana existente en lugar de trabajo, el 41% dijo dudando que tal vez, mientras que un 30% no está satisfecho. El 84% respondió estar satisfecho con la decisión de ser profesionales de la salud, el 8% dudó y otro 8% insatisfecho por esa decisión; en otra consulta el 68% indicó que hay una necesidad de contar con más recursos humanos en el hospital. Los resultados demuestran la importancia de optimizar recursos para prever situaciones similares que puedan producirse en el futuro
Análisis de la obra “Cuentos sin mordaza” de Lucía Scosceria de Cañellas desde el Formalismo Ruso y la Teoría Estructuralista
This research analyzes the work "Cuentos Sin Mordaza" by Lucía Scosceria de Cañellas from the Russian Formalism and the Structuralist Theory. It is necessary due to the intention of a greater appreciation of Paraguayan literature. The construction and application of literary analysis as a contribution to regional literature, research in this area and an analysis guide for future students of language or literature majors. The objective of the research was to analyze the characteristics of the work "Tales without a Gag" by Lucía Scosceria de Cañellas from the Russian Formalism and Structuralism. For this, the qualitative methodology of literary analysis was used. The methods and strategies were considered and linked explicitly and implicitly with literary theories, specifically with the Russian Formalism of Propp and others, as well as Structuralism, of Barthes and others. The research established the relationship between the literary theories used with the different stories analyzed through their respective functions, which were evidenced and verified as present within the structure of most stories.Esta investigación analiza la obra “Cuentos Sin Mordaza” de Lucía Scosceria de Cañellas desde el Formalismo Ruso y la Teoría Estructuralista. Se hace necesaria debido a la intención de una mayor valoración de la literatura paraguaya. La construcción y aplicación del análisis literario como un aporte a la literatura regional, a las investigaciones en esta área y una guía de análisis para los futuros estudiantes de las carreras de lenguas o letras. El objetivo de la investigación fue analizar las características de la obra “Cuentos sin Mordaza” de Lucía Scosceria de Cañellas desde el Formalismo Ruso y el Estructuralismo. Para ello, se utilizó la metodología cualitativa del análisis literario. Los métodos y estrategias fueron considerados y vinculados de manera explícita e implícita con las teorías literarias, específicamente con el Formalismo Ruso de Propp y otros, como del Estructuralismo, de Barthes y otros. La investigación estableció la relación entre las teorías literarias utilizadas con los diferentes cuentos analizados a través de sus respectivas funciones, las cuales fueron evidenciadas y comprobadas como presentes dentro de la estructura de la mayoría de los cuentos
Desarrollo de galletas tipo crackers sin gluten a partir de la obtención de harina de legumbres
El objetivo del trabajo fue obtener harina de legumbres utilizando tres variedades diferentes de semillas que fueron Poroto (Vigna unguiculata), Arveja (Pisum sativum) y Lenteja (Lens culinaris); con el fin de desarrollar nuevos productos alimenticios, funcionales y nutritivos. Se realizaron dos tratamientos previos a las legumbres, la primera fue la hidratación de las semillas y luego la cocción. Posteriormente, se realizó el secado pertinente de cada una de ellas. Las legumbres secas pasaron por un molino y seguidamente por un tamiz, logrando las harinas de cada legumbre. Se realizaron los análisis fisicoquímicos adecuados para la harina de poroto, arveja y lenteja, obteniendo una cantidad importante de proteínas con porcentajes del 24,85 %; 21,61 %; y 21,87 %, y fibra bruta con 2,43 %; 1,34 %, 1,56 % respectivamente. Los valores porcentuales de humedad fueron del 11,05 %; 12,44 %; 10,02 %, de cenizas 2,72 %; 1,50 %; 1,82 %; y acidez 1,26 %; 0,84 %; 0,84 %, para las distintas harinas. Finalmente, se desarrolló el producto y se realizó la evaluación sensorial del grado de preferencia existente entre los tres tipos de cracker elaborados con las respectivas harinas. Se valoraron atributos como color, sabor y textura. No existió una preferencia importante entre color y sabor; no obstante, sí hubo un cierto grado de preferencia en cuanto a la textura, resaltándose los crackers de harina de lenteja en este atributo.
Abstract
The objective of the work was to obtain legume flour using three different varieties of seeds that were Bean (Vigna unguiculata), Pea (Pisum sativum) and Lentil (Lens culinaris); in order to develop new, functional and nutritious food products. Two prior treatments were carried out on the legumes, the first was hydration of the seeds and then cooking. Subsequently, the relevant drying of each of them was carried out. The dried legumes were passed through a mill and later by a sieve, in this way, flours of the different vegetables. The corresponding physicochemical analysis were carried out for the bean flour, pea and lentil where a important amount of protein was obtained with percentages of 24.85 %; 21.61 %; and 21.87 %; and crude fiber with 2.43 %; 1.34 %, 1.56 % respectively. The moisture percentage values were 11.05 %; 12.44 %; 10.02 %, ash 2.72 %; 1.50 %; 1.82 %; acidity 1.26 %; 0.84 %; 0.84 % for the different flours. Finally, the product was produced and carried out the sensory evaluation of the degree of preference existing between the three types of cracker made with the respective flours. They were evaluated attributes such as color, flavor and texture, in which there was no significant preference in color and flavor, however, if there was a certain degree of preference in terms of texture, highlighting the crackers of lentil flour in this attribute.
Keywords: legumes, flour, attributes, cracke