Revista Amazónica. Ciencia y Tecnología (RACYT)
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Método de clasificación a partir del diagnóstico de calidad morfológica en vivero para la selección de especies forestales promisorias en programas de restauración
Get PDFAt present, morphological quality studies are increasingly important to select species of forest interest grown in nurseries that meet the biological requirements of the forest site. The objective of this work was to evaluate the morphological quality in nursery for the selection of promising forest species that respond favorably at the restoration of Amazonian degraded ecosystems. For this, a morphological diagnosis was made in the nursery, expressed through attribu- tes and quality indices of six forest species and a hierarchical dendrogram was used to classify groups of species according to the 11 morphological variables analyzed.
The morphological diagnosis was a viable tool for forest nurseries, which allows selecting the best quality and suitable species for acclimatization to the different environmental conditions. The classification method allowed the formation of three groups of species based on morphological quality attributes and indices, the first formed by Ocotea quixos and Cedrela odorata, the second by Maclura tintoria, Myroxylum balsamun and Ochroma pyramidale and the third by Cedrelinga cateniformis. The separation of the groups was determined by the greater biomass production, degree of lignification and the low morphological quality. The species Cedrela odorata, Cedrelinga cateniformis and Ocotea quixos were of higher quality and with adequate conditions at three months of revival, which will be reflected in their posttransplant response, survival capacity and greater growth and development potential in Amazonian conditions.En la actualidad es cada vez más importante los estudios de calidad morfológica para seleccionar especies de interés forestal cultivadas en vivero que cumplan con los requerimientos biológicos del sitio forestal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad morfológica en vivero para la selección de especies forestales promisorias que respondan favorablemente a la restauración de ecosistemas degradados amazónicos. Para ello se realizó un diagnóstico morfológico en vivero, expresado a través de atributos e índices de calidad de seis especies forestales y se empleó un dendrograma jerárquico para clasificar grupos de especies en función de las 11 variables morfológicas analizadas. El diagnóstico morfológico resultó una herramienta viable para los viveristas forestales, lo que permite seleccionar las especies aptas y de mejor calidad para su aclimatación a las disímiles condiciones ambientales. El método de clasificación permitió la formación de tres grupos de especies en función de los atributos e índices de calidad morfológica, el primero conformado por Ocotea quixos y Cedrela odorata, el segundo por Maclura tintoria, Myroxylum balsamun y Ochroma pyramidale y el tercero por Cedrelinga cateniformis. La separación de los grupos estuvo determinada por la mayor de producción de biomasa, grado de lignificación y la baja calidad morfológica. Las especies Cedrela odorata, Cedrelinga cateniformis y Ocotea quixos resultaron de mayor calidad y con condiciones adecuadas a los tres meses de aviveramiento, lo que se reflejará en su respuesta postransplante, capacidad de supervivencia y mayor potencialidad de crecimiento y desarrollo en las condiciones amazónicas
Reciprocidad y trabajo asalariado en comunidades indígenas: El caso de los Kichwa y los Shuar de la Amazonía ecuatoriana
Get PDFReciprocal work has traditionally been the way in which indigenous populations accessed labor force for agricultural tasks. However, this exchange system is currently under risk due to the indigenous peoples’ accelerated process of integration into the market economy. With data from a household survey, this study analyzes the motivations to participate in reciprocal labor schemes and to hire paid wage labor by indigenous peoples in the Ecuadorian Amazon. The results of multivariate analyses show that households that participate more in reciprocal work are those which have more marginal labor force (women and children) and reside faraway urban areas. In contrast, households that receive non-agricultural income and have more land devoted to cash crops use more hired labor force for agricultural tasks.El trabajo recíproco ha sido tradicionalmente la forma en que las poblaciones indígenas acceden a la mano de obra necesaria para tareas agrícolas. Sin embargo, este sistema de intercambio se encuentra en riesgo debido al acelerado proceso de integración a la economía de mercado de los pueblos indígenas. Con datos de una encuesta de hogar, este estudio analiza las motivaciones de hogares indígenas de la Amazonía ecuatoriana para participar en esquemas de trabajo recíproco y para contratar mano de obra asalariada. Los resultados de análisis multivariados muestran que los hogares que participan más veces en trabajo recíproco son aquellos que cuentan con una mayor dotación de mano de obra marginal (mujeres y niños) y viven más alejados de las zonas urbanas. Por contraparte, los hogares que reciben ingresos no agrícolas y tienen una mayor extensión de terreno dedicado a cultivos comerciales recurren más a la contratación de jornaleros para tareas agrícolas
Cambio de uso del suelo en paisajes agrícolas-forestales: análisis espacial en cinco comunidades Kichwas de la Región Amazónica Ecuatoriana
Get PDFThis research work was conducted in the south of the province of Napo, canton Tena. On the banks of the Napo River, specifically in the parishes: Puerto Misahualli, Chonta Punta and Ahuano. This is an area of global significance for being part of the transitional areas of the Sumaco Biosphere Reserves and Yasuni. Five communities were selected by means of intentional sampling in order to comply with the following parameters: i) Location of the community with regard to the path traveled (near or far); ii) Ethnic group (Kichwa), size of the community (large: greater than 40 homes /small: less than 40 households) and availability to provide information. The methodology also uses five categories for land use: forest, which refers to native and secondary forest and agroforestry system (SAF), which includes the areas of enhancements, and the category of grasses and short-cycle crops. The results show average annual deforestation rates between 1.17% and 3.67% at the community level, relatively high figures considering the annual deforestation rate reported by the national forestry authority in Ecuador. The results also show that farms larger than two hectares have forest areas between 20% and 84% depending on the size. The paper concludes with some recommendations for better forest management at the community level.La presente investigación se realizó en la zona sur de la provincia de Napo, cantón Tena, a las riberas del río Napo en las parroquias: Puerto Misahualli, Chonta Punta y Ahuano, en un área de importancia global por formar parte de las zonas de transición de las reservas de biosfera Sumaco y Yasuní. Se seleccionaron cinco comunidades mediante muestreo intencional con la finalidad de cumplir con los siguientes parámetros: ubicación de la comunidad respecto al camino transitado (cerca o lejos), grupo étnico (kichwas), tamaño de la comunidad (grande mayor de 40 hogares y pequeña menor a 40 hogares) y disponibilidad de proveer información. La metodología también usó cinco categorías de uso del suelo: bosque que se refiere a bosque nativo y secundario, sistemas agroforestales (SAF) que incluyen las áreas de realces, y la categoría de pastos y cultivos de ciclo corto. Los resultados muestran tasas de deforestación promedio anual de entre 1,17% a 3,67% a nivel comunitario, cifras relativamente altas considerando la tasa de deforestación anual reportadas por la autoridad forestal nacional en Ecuador. Los resultados también muestran que fincas mayores a 2 hectáreas poseen áreas de bosques entre el 20% y el 84% dependiendo del tamaño. El documento finaliza con algunas recomendaciones para un mejor manejo forestal a nivel comunitario
Evaluación físico-mecánicas de tableros a base del Aserrín de Pigüe (Piptocoma discolor) y bagazo de caña de azúcar en Pastaza
Get PDFThis study presents the evaluation of the physical-mechanical properties of vegetable fibers, which allows the use of Pigüecomer (Piptocoma discolor) sawdust and sugarcane bagasse (Saccharum officinarum) for the manufacture of agglomerated MDF boards, using two types of adhesive, white and paste. A completely randomized design was carried out, with six treatments and five repetitions in a total of 30 experimental units. The results showed that the best treatment was AE2 (50% sawdust, 50% cane bagasse and paste) with a moisture content of 9.36%, swelling 15.17%, moisture absorption 22.34%, maximum effort of tension 9.7 MPa, modulus of elasticity 19.2 MPa and maximum load 1836 N, which meets the standards established in the International Standards UNE-EN 322: 1994, UNE-EN 317: 1994, COVENIN 847-91 and ASTM D 1037 -1 2.En este estudio se presenta la evaluación de las propiedades físico-mecánicas de tableros a base de las fibras vegetales aserrín de Pigüe (Piptocoma discolor) y bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) fabricados como aglomerados tipo MDF, con dos tipos de adhesivo, blancola y engrudo. Se realizó un diseño completamente al azar, con seis tratamientos y cinco repeticiones en un total de 30 unidades experimentales. Los resultados demostraron que el mejor tratamiento fue AE2 (50% aserrín, 50% bagazo de caña y engrudo) con un contenido de humedad de 9,36%, hinchazón 15,17%, absorción de humedad 22,34%, esfuerzo máximo de tensión 9,7 MPa, módulo de elasticidad 19,2 MPa y carga máxima 1836 N, que cumple los estándares establecido en las Normas Internacionales UNE-EN 322:1994, UNE-EN 317:1994, COVENIN 847-91 y ASTM D 1037-1 2
Reducción de Aluminio y huevos de Helminto contenidos en fangos deshidratados de una planta de tratamiento de aguas residuales, con procesos electroquímicos
Get PDFThe present article studied the electrochemical treatment in waste sludge from a Wastewater Treatment Plant (WWTP) through the operation of a pilot plant, consisting of 3 tanks or electrolytic cells, whose electrodes were copper plates and graphite at different distances; 7.5, 15 and 12 cm in the tanks A, B and C respectively, in them approximately 6800 cm3 of hydrated sludge were placed with 12% sodium chloride. When the plates were in contact with the mud, they were exposed to a direct current of 12 volts, 4 samples were taken in each of the 3 tanks, which obey contact times of 1 to 4 hours. In the laboratory phase were measured: pH, conductivity, temperature, humidity, sodium hypochlorite and analyzed the reduction of the concentration of aluminum and helminth eggs after treatments. It was found that the percentage of residual aluminum is the same for any of the cells, whether it is A, B or C; however, cell B has a smaller dispersion according to the Levene statistic. A 100% removal of helminth eggs was also achieved in all trials.El presente artículo estudió el tratamiento electroquímico en fangos residuales provenientes de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) mediante la operación de una planta piloto, conformada por 3 cubas o celdas electrolíticas, cuyos electrodos fueron placas de cobre y grafito a diferentes distancias; 7.5, 15 y 12 cm en las cubas A, B y C respectivamente, en ellas se dispusieron aproximadamente 6800 cm3 de fango hidratado con cloruro de sodio al 12%. Al estar en contacto las placas con el fango se expusieron a una corriente continua de 12 voltios, se tomaron 4 muestras en cada una de las 3 cubas, que obedecen a tiempos de contacto de 1 a 4 horas. En la fase de laboratorio se midieron: pH, conductividad, temperatura, humedad, hipoclorito de sodio y se analizó la reducción de la concentración de aluminio y huevos helmintos después de los tratamientos. Se encontró que el porcentaje Al residual es igual para cualquiera de las celdas ya sea la A, B o C; sin embargo la celda B posee una menor dispersión según el estadístico de Levene. Se consiguió además una remoción del 100% de huevos de helmintos en todos los ensayos
Las ONGs y su impacto en la adopción de tecnologías: Caso productores de cacao del cantón Quinsaloma, Ecuador
Get PDFThe study was carried out in Quinsaloma canton, Los Ríos province, Ecuador, in order to determine the level of adoption of technology in cocoa cultivation. 68 beneficiaries of three ONGs were surveyed [(ADVI-VOCA (25), MCCH (22), ANECACAO (21)] and 27 producers that they do not receive TA, applying a simple random sampling, considering the farmers that in their properties have national cocoa (CN) and Castro Naranjal Collection (CCN-51) and whose plantation age is homogeneous. The data were tabulated by SPSS version 13. It was established that ONGs used various training and accompaniment strategies until post-harvest and commercialization The greatest increase in productivity for CN was found in the producers advised by ACDI-VOCA (105.56%), and for CCN-51 those advised by ANECACAO (189.74%), when comparing the productivity of the CN and CCN-51 of the farmers who received TA in relation to those who did not receive, in the case of the CN. It was 42.31%, 33.33% and 48.72% and for CCN-51 it was 105.74%, 140.47% and 159.77% for each NGO respectively. Higher Profitability was obtained by farmers cattle that received AT from ANECACO with 60.64% (CN) and 130.08% (CCN-51). The economic surplus of the increase in the area grown are the production was greater than 50% with positive displacement of the supply curve and the last one, the impact on productivity is also positive since the average increase in production was 100.11 percent.El estudio se realizó en el cantón Quinsaloma provincia de Los Ríos, Ecuador, con la finalidad de determinar el nivel de adopción de tecnología en el cultivo de cacao. Se encuestó a 68 bene- ficiarios de tres ONGs [(ADVI-VOCA (25), MCCH (22), ANECACAO (21)] y 27 producto- res que no reciben AT, aplicándose un muestreo aleatorio simple, y considerando a los agricul- tores que en sus propiedades tengan cultivos de cacao nacional (CN) y Colección Castro Naranjal (CCN-51) y cuya edad de la plantación sea homogénea. Los datos se tabularon mediante SPSS versión 13. Se estableció que las ONGs utilizaron varias estrategias de capacitación y acompañamiento hasta la poscosecha y comercialización. El mayor incremento en la productividad para CN se encontró en los productores asesorados por ACDI-VOCA (105.56%); y para CCN-51 los asesorados por ANECACAO (189.74%). Al comparar la productividad del CN y CCN-51 de los agricultores que recibieron AT con relación a los que no recibieron, en el caso del CN fue de 42.31%, 33.33% y 48.72% y para CCN-51 fue de 105.74%, 140.47% y 159.77% para cada ONG respectivamente. La mayor Rentabilidad la obtuvieron los agricultores que recibieron AT por parte de ANECACO con 60.64% (CN) y 130.08% (CCN-51). El excedente económico del incremento de la superficie sembrada como de la producción fue superior al 50% con desplazamiento positivo de la curva de la oferta y el último, el impacto en la productividad también es positivo ya que el incremento promedio de la producción fue 100.11 por ciento
Relación entre crecimiento económico y medio ambiente en Ecuador a nivel provincial (Promedio 2010-2015)
Get PDFThis research analyzes the relationship between economic growth and the environment in Ecuador at the provincial level using average information from 2010-2015. For this, the main economic and environmental variables were selected: population density, illiteracy rate, gross added value, economically active population, average total household income, carbon dioxide emissions (CO2) and average annual deforestation. In the methodology used, in the first instance the calculation of the averages of the variables was carried out, later an environmental damage index was developed which was correlated with each of the economic variables under study and finally a Monte Carlo Simulation analysis was carried out, which yields the maximum and minimum values that the environmental damage index can take in the coming years if the conditions in the analysis period remain constant. The correlation analysis presented positive and negative values; which is an indicator that in Ecuador there are provinces in which the relationship between economic growth and the environment is direct; while in others said correlation is inverse. Finally, with the Monte Carlo simulation, it is concluded that if conditions prevail, the provinces of Guayas and Pichincha will be the provinces with the greatest environmental damage, influenced by their growth.La presente investigación analiza la relación entre el crecimiento económico y el medio ambiente en Ecuador a nivel provincial utilizando información promedio de 2010-2015. Para ello, se seleccionaron las principales variables económicas y ambientales como: densidad poblacional, tasa de analfabetismo, valor agregado bruto, población económicamente activa, ingreso total promedio del hogar, emisiones de dióxido de carbono (CO2) y deforestación anual promedio. En la metodología utilizada, en primera instancia se realizó el cálculo de los promedios de las variables, posteriormente se desarrolla un índice de daño ambiental el cual fue correlacionado con cada una de las variables económicas en estudio y finalmente se realizó un análisis de Simulación Monte Carlo, lo cual arroja los valores máximos y mínimos que puede tomar el índice de daño ambiental en los próximos años si las condiciones en el período de análisis permanecen constantes. El análisis de correlación presentó valores positivos y negativos; lo cual es un indicador de que en Ecuador existen provincias en las cuales la relación entre crecimiento económico y Medioambiente es directa; mientras que en otras dicha correlación es inversa. Finalmente con la simulación Monte Carlo se concluye que en si las condiciones prevalecen las provincias de Guayas y Pichincha serán de las provincias con mayor daño ambiental influenciado por su crecimiento
Plantas popularmente antihipertensivas en Jipijapa, Manabí. Mito y realidad
Get PDFPhytotherapy is the most ancient form of medical care and it is based on the medical use of plants or their components. Following the research line of the Ministry of Public Health of Ecuador on Medications, Supplies, Knowledge and Use of Medicinal Plants, 614 interviews were conducted with hypertensive adults on the use of medicinal plants and arterial hypertension. The people was 58 years old, as an average age, mainly female (60.09%), with basic level of schooling (29.47%) and they were an average of 7.2 years suffering high blood pressure disease. Approximately 58% of the interviewed population had used medicinal plants to treat hypertension, while 42% did not use or know about medicinal plants. The most widely used plants for this purpose were Matricaria recutita (chamomile), Plectranthus amboinicus (Broadleaf thyme or Cuban oregano), Cymbopogon citratus (lemon grass) and Valeriana officinalis (valerian). Among these plants, Lemongrass is the only one, which its effectiveness as an anti-hypertensive has been proven. The 34.03% of the used plants were bought in the market; the leaves were the most used part of the plants and the infusion was the basic way of preparation. Concerning the chemical composition of plant derivatives, Cuban oregano contains aromatics and oxygenated compounds, as main constituents. Chamomile contains above all flavonoids, tannins, and terpenoids; lemongrass has phenolic compounds and valerian is characterized by the occurrence of flavonoids and terpenoids. The use of the studied plants by the population could be attributed to its sedative and relaxing effects, so its antihypertensive effects are a myth and not a reality.La fitoterapia es la forma más antigua de atención médica y se refiere al uso médico de las plantas o sus componentes. Siguiendo la línea de investigación del Ministerio de Salud Pública de Ecuador sobre Medicamentos, Suministros, Conocimiento y Uso de Plantas Medicinales, se realizaron 614 entrevistas a hipertensos adultos sobre uso de plantas medicinales e hipertensión arterial. La edad promedio de los entrevistados fue de 58 años, predominando mujeres (60,09%), con nivel básico de escolaridad (29,47%) y un promedio de 7,2 años de padecimiento de la enfermedad. El 58% de la población entrevistada utiliza plantas medicinales para tratar la hipertensión, siendo las más utilizadas Matricaria recutita (manzanilla), Plectranthus amboinicus (oreganón), Cymbopogon citratus (hierba luisa) y Valeriana officinalis (valeriana), la hierba luisa es la única con eficacia comprobada como anti-hipertensiva. El 34,03% de las plantas usadas se compran en el mercado, la parte más utilizada fue la hoja y la infusión el modo de preparación. En cuanto a la composición química de las especies citadas, el orégano francés contiene compuestos aromáticos y oxigenados como principales constituyentes. La manzanilla contiene, fundamentalmente: flavonoides, taninos y terpenoides, la hierba luisa compuestos fenólicos y la valeriana se caracteriza por contener flavonoides y terpenoides. El uso popular de tres de las plantas estudiadas se atribuye a sus efectos sedante y relajante, por lo que sus efectos antihipertensivos son un mito y no una realidad
Aplicación de Trichoderma harzianum para el control del cáncer bacteriano (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis) del tomate (Lycopersicum esculentum mill.) En invernadero
Get PDFFive isolates of Trichoderma harzianum were evaluated under greenhouse conditions, these strains were collected from La Plata tomato fields (Buenos Aires, Argentina) and tested in vitro against of Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis, pathogen of the bacterial canker of tomato. The yt isolates were inoculated in 15 days seedlings using two methods: (1) soil inoculation during the transplant and (2) leaf sprayed three days before pathogen inoculation. Ten days after the transplant, the pathogen was inoculated by spraying a bacterial suspension with 1 x 107 CFU/ml, approximately. Five weeks after the transplant plant height, number of flowers and fruits were evaluated; results showed there were statistical differences between biocontrol treatments and the control. Tomato seedlings with leaves treated had bigger averages than those with soil inoculation. After eight weeks from transplant, disease symptomatology was evaluated. Approximately, 50% of pathogen control plants showed symptoms associated with the pathogen under glasshouse conditions, such us: marginal necrosis of leaflets and generalized slight wilting; the biocontrol strains had a positive effect over treated seedlings which were healthier than control ones, as well as they had better vegetative development and dry mass accumulation.A nivel de invernáculo se evaluaron cinco aislamientos de Trichoderma harzianum obtenidos de plantaciones de tomate de la zona hortícola de La Plata (Buenos Aires, Argentina) y seleccionados previamente por su capacidad para suprimir el desarrollo in vitro de Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, agente causal del cáncer bacteriano del tomate. Los aislamientos de T. harzianum fueron aplicados en plántulas de tomate susceptibles al patógeno de quince días de edad mediante dos métodos de aplicación: (1) al suelo durante el trasplante y (2) foliar tres días antes de la inoculación del patógeno. A los diez días después del trasplante, se realizó la inoculación del patógeno atomizando una suspensión bacteriana con una concentración aproximada de 1 x 107 UFC/ml. Cinco semanas después del trasplante se evaluó: altura de plantas, número de flores y frutos, encontrándose diferencias estadísticas entre las plantas tratadas con los biocontroladores y los testigos. Las plantas con aplicación foliar presentaron promedios mayores a las con aplicación al suelo. Ocho semanas después del trasplante se evaluó la presencia de la enfermedad en función de la sintomatología. Aproximadamente la mitad de las plantas del testigo del patógeno presentaron síntomas asociados a la enfermedad: bordes de foliolos secos, retraso en el crecimiento y marchitamiento leve generalizado. Los biocontroladores tuvieron un efecto positivo sobre las plantas tratadas que presentaron mejores condiciones sanitarias que los testigos, al igual que mayor desarrollo vegetativo y acumulación de materia seca
Proteína de harinas de maíz, cebada, quinua, trigo nacional y papa: características y funcionalidad como sustitutos de la proteína de harina de trigo importado en la producción de pan y fideos
Get PDFWheat is one of the most important cereals in bread making since the functionality that their proteins possess makes it unique. Physicochemical analyzes were performed on all samples of flours selected. In order to obtain a flour that suits the processes of making bread and noodles. Five flours from cereals and one tuber (wheat, maize, barley, quinoa and potato) were selected. The experimental design was the design of a single completely randomized factor. Thee parameters that were used to determine the characteristics and the functionality of the proteins of these flours were the capacity of solvent retention and the determination of disulfide and sulfhydryl groups since these are directly bound to the quaternary and tertiary structure of the proteins. It was established as better treatments to the barley flour and the national wheat. The objective of this research was to determine which type of flour from different cereals (maize, barley, quinoa, domestic wheat) and tuber (potato) could substitute wheat flour according to the characteristics and functionality of the proteins in the elaboration of bread and noodlesEl trigo es uno de los cereales más importantes en la elaboración de pan, ya que la funcionalidad que poseen sus proteínas lo hace único. Se realizó análisis físico - químicos a todas las muestras de harinas que se seleccionaron. Con el fin de obtener una harina que se adapte a los procesos de elaboración de pan y pastas alimenticias. Se seleccionaron cinco harinas procedentes de cereales y un tubérculo (trigo, maíz, cebada, quinua y papa), el diseño experimental que se siguió fue el diseño de un solo factor completamente aleatorizado. Los parámetros que se utilizaron para determinar las características y la funcionalidad de las proteínas de estas harinas fueron la capacidad de retención de disolventes y la determinación de grupos disulfuro y sulfhidrilo, ya que estos se encuentran ligados directamente a la estructura cuaternaria y terciaria de las proteínas. Se estableció como mejores tratamientos a la harina de cebada cañicapa y el trigo nacional cojitambo. La presente investigación tuvo como objetivo determinar qué tipo de harina proveniente de distintos cereales (maíz, cebada, quinua, trigo nacional) y tubérculo (papa) podría sustituir a la harina de trigo según las características y funcionalidad de las proteínas en panificación y fideos