Revista Amazónica. Ciencia y Tecnología (RACYT)
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Innovación, inteligencia y turismo, claves para la gestión en destinos
Get PDFTechnological innovation in the service of more complex and diversified tourism is a challenging macro for a consolidated destination such as it is Margarita island because it involves the study of social indicators, economic, environmental, cultural, and technological requirements attached to operational networks that make efficient and competitive every tourist cluster in the current environment of the information society. That is why it was proposed as a general objective to propose an indexing system for the intelligent management of tourist destinations. The research design was field, transactional, with the exploratory level, for this we characterized the technological key axes of the municipalities on Margarita Island, building on the methodology of "Smart Cities". The main results of this investigation it was observed that there is on Margarita Island enough information to build a virtually executable database, this enables intelligent planning a destination unlike other large countries like China must adapt rapidly to new technological demands on the target under study the possibility of rethinking the intelligent model to follow. In this same vein, it was able to achieve in this first study, an indexing system that involves tourism with government services, intelligent infrastructure and economy, and it is concluded that it is essential to prompt management reduced use of natural resources, integration of communities to tourism, reduced pollution levels, insecurity, proper use of water resources, capacities, expansion of leisure, recreation, transports, health care and the need to incorporate global wireless networksLa innovación tecnológica al servicio de un turismo más complejo y diversificado es un reto macro para un destino consolidado como lo es la Isla de Margarita; debido a que involucra el estudio de índices sociales, económicos, ambientales, culturales y tecnológicos adheridos a los requerimientos en redes operacionales que hagan eficiente y competitivo cada clúster turístico en el entorno actual de la sociedad de la información. Es por ello que se planteó como objetivo general proponer un sistema de índices para la gestión de destinos turísticos inteligentes. El diseño de investigación fue de campo, longitudinal, con un nivel evaluativo, para esto se caracterizaron los ejes claves tecnológicos de los municipios de la Isla de Margarita, fundamentándose en la metodología de “Smart Cities” o “Ciudades Inteligentes”. Se pudo verificar que en la Isla de Margarita existe suficiente información para la construcción de una base de datos ejecutable virtualmente, esto permite la planificación de un destino inteligente que a diferencia de otros grandes países como China deben adaptarse vertiginosamente a las nuevas exigencias tecnológicas, en el destino en estudio existe la posibilidad de repensar el modelo inteligente a seguir. En este mismo orden de ideas; se logró concretar en este primer estudio un sistema de índices que involucra al turismo con los servicios gubernamentales, infraestructura y economía inteligente; y se concluye que es imprescindible el manejo del indicador reducción del uso de los recursos naturales, la integración de las comunidades a la actividad turística, disminución de niveles de polución, inseguridad, uso adecuado de los recursos hídricos, capacidades de carga, ampliación de servicios de ocio, esparcimiento, trasportes, asistencia médica y la necesidad de incorporar redes inalámbricas globales
Propuesta metodológica de evaluación del turismo comunitario, caso de estudio en Arajuno, Pastaza
Get PDFThe community tourism is one of the activities which route to sustainable develop- ment of populations that have valuable natural assets. Between 2011 and 2012 was an increase of the touristic activity around 9 % of visitors in Ecuador, an increase that is maintained so far in 2013, represents the sixth item of foreign exchange earnings from products or services in the Ecuadorian economy after oil exports, bananas, shrimp and derivatives. In 2002 the community tourism caught the 3,67 % of the total revenue generated by tourism. In the Pastaza province due to the presence of seven nationalities ( Kichwa, Shuar, Achuar, Huaorani, Andoa, Zápara Shiwiar ) have led to the generation of products under the approach of the community tourism, because of the natural and cultural features it presents. The methodological proposal evaluation is based on case of studies of communities living in the canton Arajuno in the Pastaza province, covering the analysis of two components: tourist characteriza- tion Community Tourist Operation (CTO), and characterization of attractions and/or tourism resources operations of thirteen community operations. This information that allows the public, private and community decision – making, and generating information for academic purposes, taking into account that such offer is based on three factors: respect for the natural and cultural environment, integral sustainability, and effective control tourism business by the direct benefits for communities.El turismo comunitario es una de las actividades que encaminan al desarrollo sostenible de las poblaciones que poseen valiosos bienes naturales. En el Ecuador entre el 2011 y el 2012 se registró un aumento de la actividad turística de alrededor del 9% de visitantes, aumento que se mantiene en lo que va del 2013, representa el sexto rubro de ingresos de divisas por productos o servicios en la economía ecuatoriana después de las exportaciones de petróleo, banano, camarón y productos derivados. En el 2002 el turismo comunitario captó el 3,67 % del total de ingresos generados por la actividad turística. En la provincia de Pastaza la presencia de siete nacionalidades (Kichwa, Shuar, Achuar, Waorani, Andoa, Zápara, Shiwiar) han propiciado la generación de productos bajo el enfoque del turismo comunitario, por las características naturales y culturales que éstas presentan. La propuesta metodológica de evaluación está basada en estudios de casos de comunidades asentadas en el cantón Arajuno, en la provincia de Pastaza, y abarca el análisis de dos componentes: caracterización turística dela Operación Turística Comunitaria (OTC), y caracterización de atractivos y/o recursos turísticos de trece operaciones comunitarias. Información que permite al sector público, privado y comunitario la toma de decisiones, además de la generación de información con fines académicos, tomando en cuenta que dicha oferta se basa en tres factores: respeto al entorno natural y cultural, sostenibilidad integral, y control efectivo del negocio turístico por parte de las comunidades para obtener beneficios directos
Dinámica del crecimiento de la Maralfalfa (Pennisetum sp.), en condiciones de la Amazonia Ecuatoriana
Get PDFWe used a factorial randomized block with three replicates to determine the influence of the distance between rows (0.25 m, 0.50 m, and 1 m) and the amount of stakes planted rows (one or two) on the indicators of Pennisetum purpureum C.V. Maralfalfa grass growth under typical of the Ecuadorian Amazon, in plots of 30 m2, in uniform soil profile Inseptisol. Weekly, we determined the growth stage of the plants, at 120 days of planting a cut off of homogeneity, at 20 cm above the ground and determined the biomass yield of the grass structure and chemical composition was determined. The absolute growth rate was measured from week 5 to week 12 where growth declined. These changes are related to the growth stopping treatment applied before 12 weeks of age. The same trend relative growth records, with induction to decrease after the eighth week where at week 8 registered a growth of 5.8 cm, and from the twuelve week when the predominantly dry mass loss, with a greater accumulation of stems and dead material in grasslands.Se utilizó, un arreglo factorial en bloques al azar con tres repeticiones, para determinar la influencia de la distancia entre surcos (0.25 m, 0.50 m y 1 m) y la cantidad de estacas plantadas por surcos (una o dos), sobre los indicadores de crecimiento del pasto Pennisetum purpureum. C.V. Maralfalfa bajo las condiciones típicas de la Amazonía ecuatoriana, en parcelas de 30 m2, en suelo inseptisol uniforme en su perfil. Semanalmente, se determinó el estado fenológico de las plantas, a los 120 días de plantación se realizó un corte de homogeneidad, a 20 cm de altura del suelo y se determinó el rendimiento de biomasa, la estructura del pasto y se determinó la composición química. La tasa de crecimiento absoluto se midió desde la semana 5 hasta la semana 12 donde declinó el crecimiento. Estos cambios se relacionan con el tratamiento aplicado deteniéndose el crecimiento antes de las 12 semanas de edad. La misma tendencia registra el crecimiento relativo, con inducción a decrecer a partir de la semana octava en donde en la semana 8 registra un crecimiento de 5.8 cm, y a partir de la semana doce momento en el que predomina la pérdida de masa seca, con una mayor acumulación de tallos y material muerto en los pastizales
Perspectivas de la crianza del búfalo de agua (Bubalus bubalis) en la Amazonía Ecuatoriana
Get PDFThe present paper discusses the main perspectives of water bullalo as milk and meat producer in the Ecuatorian Amazon and seeks to sensitize researchers, producers and the agricultural community of the region to invest into the breeding of the species. We discuss issues related to the origin and distribution of the species, main general and physiological characteristics that distinguish it from the cow species, as its advantages in milk and meat production.El presente trabajo recopila las principales perspectivas del búfalo de agua como productor de leche y carne para la amazonia ecuatoriana y busca sensibilizar a investigadores, productores y la comunidad agropecuaria de la región a incursionar en la crianza de la especie. Se discuten aspectos relacionados con el origen y distribución de la especie, las principales características generales y fisiológicas que le distinguen de la especie vacuna, así como sus ventajas en la producción de leche y carne
Reflexiones sobre el concepto de Turismo Sostenible y su integración en el actual contexto sociopolítico ecuatoriano
Get PDFLast decades Sustainable Tourism, has been wide acceptance in international, regional and national politics. However, in most cases there has been few reflec- tions on what should be the approach to follow, and a definition of its objectives and values. This article is a reflection on Sustainable Tourism, based on the study of the evolution of sustainable development, the theoretical analysis of the concept and a review of international documents and their main contributions. It also discusses the integration of Sustainable Tourism in Ecuador's current social-political context defined by the Constitution of 2008, the Plan Nacional del Buen Vivir and, specifically, the Plan estratégico de desarrollo de turismo sostenible para Ecuador.En las últimas décadas el Turismo Sostenible, ha tenido una amplia acogida en la política internacional, regional y nacional. Sin embargo, en la mayoría de las ocasiones apenas ha existido una reflexión sobre cuál debe ser el enfoque a seguir, ni una definición sobre sus objetivos y principios. El artículo plantea una reflexión en torno al Turismo Sostenible, partiendo del estudio sobre la evolución del Desarrollo Sostenible, el análisis teórico sobre el concepto y una revisión de documentos internacionales y sus principales aportaciones. Asimismo se analiza la integración del Turismo Sostenible en el contexto sociopolítico actual de Ecuador definido por la Constitución de 2008, el Plan Nacional del Buen Vivir y, de forma específica, el Plan estratégico de desarrollo de turismo sostenible para Ecuador
Fuentes de crédito y características de los usuarios de crédito en Ecuador. Un análisis con énfasis en el sector rural
Get PDFThis paper analyzes the demographic characteristics of Ecuadorian credit receivers. By means of a multinomial logit model the factors that drive credit receivers to choose one source of credit over the others. The results suggest that governmental credit programs have been successful in providing with credit to population segments (women, ethnic minorities, small-scale farmers) normally excluded by other sources of credit (private banks and cooperatives). Nevertheless, the poorest segment of the population still has in the informal credit (chulqueros) its only accessible source of credit.Este artículo analiza las características demográficas de los receptores de crédito ecuatorianos. Mediante un modelo logit multinomial se determinan los factores que motivan a los receptores de crédito adoptar por una u otra fuente de crédito. Los resultados sugieren que los programas de crédito gubernamental han logrado dotar de crédito a sectores normalmente excluidos (mujeres, minorías étnicas, campesinos) por otras instituciones de crédito formal (bancos privados y cooperativas). Pese a esto, todavía existe un segmento de la población, los más pobres, que recurre al crédito informal (chulqueros) como su única fuente accesible de crédito
La contribución del bosque amazónico a las condiciones de vida de la población rural de la Reserva de Biosfera Sumaco, Ecuador
Get PDFForest resources are important to welfare of millions of households in developing countries. However, to evaluate rural livelihood and forest dependence is complex, especially when is required collect data from cultivated and non- cultivated areas, harvested in natural forest and rivers. To examine the contribution of the forest ecosystem to the living conditions of Kichwa and Mestiza populations of the northeastern Ecuadorian Amazon, we use a database that was collected through 680 surveys with 170 households in 32 communities in buffer and transition zones of Sumaco Biosphere Reserve. Overall results show that there is a strong contrast between Mestizo and Kichwa not only in the types of income, but also in activities that act as the main source of income. Kichwa households have a greater diversity of farm income, whereas mestizo households there are a well-marked dependence on livestock as their main source of income.Los recursos del bosque son importantes para el bienestar de millones de familias en países en desarrollo. Sin embargo, evaluar las condiciones de vida rurales y la dependencia del bosque es complejo, especialmente cuando se debe colectar datos de áreas cultivadas y no cultivadas tomando bienes de bosques naturales y ríos para consumo o venta. Para examinar la contribución del ecosistema bosque a las condiciones de vida de las poblaciones Kichwa y Mestizas del centro-norte de la Amazonía ecuatoriana, se usó una base de datos que fue colectada a través de 680 encuestas dirigidas a 170 hogares de manera trimestral durante un año en 32 comunidades en las zonas de amortiguamiento y transición de la Reserva de Biosfera Sumaco. Los resultados muestran que existe un disparidad entre Mestizos y Kichwa no sólo en los rubros de ingresos económicos, sino en las actividades que se comportan como principal fuente de ingreso. Para los hogares Kichwa existe mayor diversidad de fuentes de ingresos proveniente de la finca, mientras que para los hogares Mestizos existe una dependencia marcada de la ganadería como principal fuente de ingreso
Etnozoología quichua para la conservación de los mamíferos ungulados en la Amazonía central del Ecuador provincia Pastaza
Get PDFOne preliminary ethnozoological study to investigate the condition of ungulates, their uses, and the intensity of seasonal hunting and propose alternatives for conservation from the Quichua People of Curaray in central Amazon of Ecuador was performed. The richness of local ungulates was evaluated by 195 km. of transects. The uses were investigated in workshops. The hunting preferences of this group were documented by surveys of 35 quichua hunters. Conservation alternatives were identified in participatory community workshops. In Curaray five species of ungulates coexist being amazonian tapir and collared peccary more abundant. All ungulates recorded uses as food, medicine, crafts, ritual and pet. In the summer, the hunted ungulates accounted for 27% of total number of mammals hunted with a monthly contribution of biomass to 74 % of the total extracted biomass, the most sensitive to hunting tapir and peccary species. For quichua hunters, all ungulate populations are declining by increased commercial hunting and loss of respect for ancestral knowledge of wildlife and their environments. In response, families intend to create regulated areas of harvesting and wildlife conservation in your territory and implement communal regulations for the closed season of the tapir, harvest quotas for peccaries, and protection of sacred sitesSe realizó un estudio etnozoológico preliminar para investigar el estado de conservación de los mamíferos ungulados, sus usos, la intensidad estacional de su caza y proponer alternativas para su conservación, desde el etnoconocimiento del Pueblo Quichua de Curaray, en la Amazonía central del Ecuador. La riqueza de ungulados locales fue evaluada mediante 195 km. recorridos en transectos lineales. Los usos fueron investigados en talleres. Las preferencias de caza sobre este grupo de fauna fueron documentadas con encuestas aplicadas a 35 cazadores quichuas. Las alternativas de conservación fueron identificadas participativamente en talleres comunitarios. En Curaray coexisten 5 especies de ungulados siendo el tapir y el pecarí de collar los más abundantes. Todos los ungulados registraron usos como alimento, medicina, artesanía, ritual y animal de compañía. En el verano, los ungulados cazados representaron un 27% del número total de mamíferos cazados mensualmente con una contribución en biomasa de un 74% de la biomasa total extraída, siendo las especies más sensibles a la caza el tapir y los pecaríes. Para los cazadores quichua, las poblaciones de todos los ungulados están en declive por el aumento de la caza comercial y la pérdida de conocimientos ancestrales de respeto a la fauna y sus ambientes. Ante ello, las familias proponen crear zonas de cosecha regulada y conservación de la fauna dentro del territorio y aplicar normas para la veda temporal del tapir, cuotas de cosecha para los pecaríes y protección de los saladeros como sitios sagrados
Efecto de abonos orgánicos en el cultivo de Theobroma cacao L. en vivero del “Recinto el Capricho”, Provincia de Napo, Ecuador
Get PDFThe research was performed using an improved soil mixture using four types of manures and compost plus a control in the propagation of Theobroma cacao L. seedlings in a tree nursery, with the hypothesis that the principal factor in seedling development is the substrate. In this study, the growth was analyzed using the following physiological indicators: germination rate, plant height, stem diameter and survival rate of two different types of nursery covers (saran and greenhouse plastic) was analyzed by the research farm Recinto “El Capricho“ in the province of Napo. The best treatment for germination rate was a mixture of forest soil, sand and worm humus under saran of soil, sand, and compost greenhouse plastic. These two treatments resulted in a germination rate of 100 %. The best substrate for plant height and stem diameter was a mix of forest soil, sand and guinea pig manure. This treatment resulted in an average plant height of 35 cm and a stem diameter of 8,72 mm under the plastic cover.En la investigación se utilizaron un sustrato mejorados con 4 tipos diferentes de abonos orgánicos y un testigo en la producción de plántulas de Theobroma cacao L. en la etapa de vivero, teniendo en cuenta que la principal fuente de desarrollo es el sustrato; y, se analizó la dinámica del crecimiento a partir de los indicadores fisiológicos como el porcentaje de germinación, altura de la plántula, diámetro del tallo y porcentaje de sobrevivencia, en la Granja Agrícola del “Recinto El Capricho”, de la provincia de Napo. Los resultados demuestran que en la germinación de las semillas el mejor tratamiento fue el sustrato de suelo, arena y humus de lombriz (S+A+HL) con cubierta de sarán y el tratamiento de suelo arena y compost (S+A+C) en cubierta de plástico, obteniéndose en ambos tratamientos el 100 % de germinación. Para la altura de la plántula y el diámetro del tallo el mejor sustrato fue la mezcla de suelo, arena y estiércol de cuy (S+A+EC) con un promedio del 35 cm de altura y 8,72 mm de diámetro del tallo en la cubierta de plástico. Los sustratos empleados contenían una mezcla de suelo del lugar, arena lavada de río y materia orgánic
Efecto de inocuidad del ensilado biológico de tubérculos de papa China (Colocasia esculenta (L.) Schott) para la alimentación de cerdos
Get PDFWith the objective of evaluating the physical, biological and organoleptic parameters silage Chinese potato tubers for feeding pigs, four types of silage were developed. The experiment was conducted through a completely randomized design with factorial arrangement, tubers rejection from the parish Lieutenant Hugo Ortiz, Pastaza province was used. Silage mixtures consisted of chopped root vegetables, water, natural yogurt, buttermilk, and honey B of 83 °Brix. It showed that there are significant differences (p<0.05) for silage interaction vs days relative in silage 4 days 4 temperature was higher (22.95ºC). The silage 2 pH had the lowest value (3.65) on days 8, 30 and 180, in silage 1 days 1 and 2 higher values (4.82 and 4.73) was observed. Molds, total coliforms, Escherichia coli, and Salmonella spp were absent. The organoleptic characteristics showed no significant differences (p>0.05), a sweet smell of candy was obtained until day 30, day 180 mild acid, brown until day 30, day 180 light gray, and consistency was maintained pasty during the study. Based on the results obtained, it can be noted that the biological silage potato tubers China in the four variants studied is a food that ensures their safety and can be used for feeding pigs as an energy sourceCon el objetivo de evaluar los parámetros físicos, biológicos y organolépticos del ensilado de tubérculos de papa China para la alimentación de cerdos, se desarrollaron cuatro tipos de ensilados. El experimento se condujo a través de un diseño completamente aleatorizado con arreglo factorial, se utilizó tubérculos de rechazo procedentes de la parroquia Teniente Hugo Ortiz, provincia de Pastaza. Los ensilados consistieron en mezclas de tubérculos picados, agua, yogurt natural, suero de leche y miel B de 83 ºBrix. Se evidenció que existen diferencias significativas (p<0,05) para la interacción ensilados vs días con relación a temperatura y pH, el ensilado 3 día 180 mostró la temperatura más baja (21.78ºC), en el ensilado 4 día 4 la temperatura fue mayor (22.95ºC). El pH del ensilado 2 presentó el menor valor (3.65) en los días 8, 30 y 180, en el ensilado 1 días 1 y 2 se observó valores más altos (4.82 y 4.73). Los mohos, coliformes totales, Escherichia coli y Salmonella spp estuvieron ausentes. Las características organolépticas no evidenciaron diferencias significativas (p>0,05), se obtuvo un olor dulce a caramelo hasta el día 30, al día 180 ácido suave, color marrón hasta el día 30, al día 180 grisáceo claro, la consistencia se mantuvo pastosa durante el estudio. Basándonos en los resultados obtenidos, se puede señalar que el ensilado biológico de tubérculos de papa China en las cuatro variantes estudiadas es un alimento que garantiza su inocuidad y pueden ser utilizados para la alimentación de cerdos como fuente energética