Ceiba (Journal)
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La Fisiología del Estrés: Un Cambio de Prioridades Metabólicas a Nivel Sistémico y Celular
Get PDFAl iniciarse el estrés calórico, el ganado inicia una serie de adaptaciones en un esfuerzo de lidiar y disipar la carga adicional de calor, estos incluyen cambios fisiológicos muy conocidos como el incremento de la respiración y la sudoración, y una disminución de la ingesta. La hipertermia inducida por el ambiente en rumiantes reduce la producción como consecuencia de la reducción en la ingesta, pero no está claro como los cambios en el metabolismo pueden afectar la producción y la aclimatación fisiológica. Nuestra evidencia indica que el ganado que experimenta estrés calórico no parece participar en adaptaciones metabólicas y de preservación de glucosa consistentes con su nivel de nutrición. En este contexto, el hígado puede dirigir los nutrientes derivados de forma exógena y endógena para su uso por otros tejidos que son metabólicamente activos como la glándula mamaria y el músculo esquelético. A pesar de la función prominente del hígado en el metabolismo, las alteraciones en los mecanismos moleculares que conllevan a adaptaciones hepáticas durante el estrés calórico aún no están claras. Se están usando herramientas de manejo y modificadores metabólicos, como la somatotropina bovina, en un intento de mejorar nuestro entendimiento y mejorar la función hepática durante el estrés calórico. Ya que una gran proporción de la masa del animal está compuesta por el músculo esquelético, las alteraciones en el metabolismo y función del mismo pueden tener impactos profundos en el metabolismo del animal y la homeostasis de nutrientes especialmente durante períodos de estrés. Hemos iniciado estudios para entender como la hipertermia influencia ciertos puntos de varias vías metabólicas dentro del músculo esquelético. Todo indica que durante el estrés calórico el músculo esquelético bovino sufre una disfunción mitocondrial que lleva a un estatus celular alterado. Finalmente, la investigación con el metabolismo del tejido adiposo demuestra funciones lipolíticas alteradas debido al carácter refractario de los estímulos adrenérgicos. En conjunto, esto puede llevar a implicaciones amplias para la producción disminuida y la intolerancia al calor que se observa durante el estrés calórico si los tejidos no son capaces de contribuir a la homeostasis del organismo. Poder entender con exactitud el mecanismo biológico por el cual el estrés calórico reduce el rendimiento del animal es crítico para desarrollar nuevas tácticas (i.e. genética, manejo y nutrición) para preservar el crecimiento y la lactancia, especialmente dada la importancia crítica de los nutrientes como la glucosa, para la producción animal y el bienestar en estas situaciones
Ubres, Patas y Piernas Saludables = Vacas Sanas y Productores Contentos
Get PDFLa optimización de la sanidad y rendimiento animal es crítico para productos de calidad y seguros y la vitalidad económica de las operaciones lecheras. La producción de leche de alta calidad y cantidad es el ingreso principal de lecherías y es crucial para el éxito económico, por esto la atención a la optimización de la nutrición animal y la práctica apropiada de ordeño es esencial. La mastitis bovina es una de las enfermedades más costosas del ganado lechero. La apropiada y rápida identificación de mastitis (clínica y subclínica) es crítica y los programas para su prevención y tratamiento apropiado, incluyendo la eliminación de vacas problemáticas, son importantes para maximizar la sanidad de la ubre. La renquera en ganado de leche es otra de las principales tres problemas de sanidad que reduce la producción y rendimiento, y normalmente a la eliminación prematura del hato. Como la mastitis, la identificación apropiada y rápida de renquera en conjunto con programas apropiados de prevención y estrategias de tratamiento son críticos para una buena economía lechera
Henry Pitter in Washington
Get PDFLa segunda mitad del siglo XIX era tensa Los rápidos con eventos científicos. Karl von Martius era la publicación de su monumental Flora Brasiliensis, que debía constitutP la biblia del naturalista en la interpretación de la planta mundo de los trópicos americanos. El espíritu de aventura fue la toma de posesión de los científicos
Gestión contemporánea del curriculum: Ingeniería Agronómica, Universidad Rómulo Gallegos, Venezuela
Get PDFLa Universidad Rómulo Gallegos (URG), tiene su sede principal en la ciudad de San Juan de los Morros y cuen ta con dos núcleos ubicados en las ciudades de Zaraza y Calabozo todos del Estado Guárico, su área de influencia es la región de los Llanos Centrales de Venezuela. Desde su creación se plantea como propósito a través de sus cuatro programas básicos: producción, investigación, extensión y docencia; la búsqueda de soluciones a los grandes problemas de la región: a) producción de alimentos; b) prestación de más y mejores servicios de salud; e) protección ecológica de sus recursos naturales y d) educación. Para canalizar su acción, se han definido seis grandes áreas o sectores de incumbencia: Ingeniería Agronómica, Ciencias de la Salud, Ciencias Veterinarias, Odontología, Ciencias de la Educación y Ciencias Económicas. En relación con el área de Ingeniería Agronómica, sus dos carreras Ingeniería Agronómica de Producción Animal ( lAPA) e Ingeniería Agronómica de Producción Vegetal (IAPV), presentan un pensum de estudios estructurado en asignaturas comunes y asignaturas profesionales, las asignaturas de estos dos grupos se discriminan en obligatorias, electivas generales y electivas profesionales
Aplicaciones de Tecnología en el Ganado de Pequeños Productores para Satisfacer la Demanda Global de Alimento
Get PDFMientras que la llamada Revolución Verde ha producido grandes cambios en la producción agrícola en el mundo, lo que ha ayudado a alimentar a más un billón de personas, mejoramientos en la ganadería han sido más limitados. Los adelantos modernos en la producción de ganado en general han beneficiado sólo a dos grupos: los ganaderos de gran escala y los consumidores en los países desarrollados. En algunas partes del mundo, muchas de las prácticas de producción animal no han cambiado en los últimos 1000 años y en otras regiones los pequeños productores se han beneficiado sólo marginalmente por los avances científicos que ahora son una parte integral de la producción comercial a gran escala. Sin embargo, el aumento en la inseguridad por la procura de alimentos y una crisis en la producción mundial de alimentos surgen como el reto científico más desafiante al que nos enfrentamos en los próximos 30 años. Las expectativas del crecimiento de la población humana de 7.300 millones a 9.600 millones para el año 2050, requiere que la producción de alimentos aumente rápidamente para satisfacer la demanda. Estos aumentos deben ocurrir a pesar de la evidencia del cambio climático y la escasez de tierras y recursos hidráulicos. A pesar de que existe una percepción de sobreconsumo de productos animales en el mundo desarrollado, existen todavía índices significativos de desnutrición. La proteína animal juega un papel importante en la obtención de una dieta balanceada en países in vías de desarrollo, especialmente para la nutrición adecuada de la niñez. Además, se espera una creciente demanda de alimentos de origen animal, especialmente en los más pobres de los países en vías de desarrollo, donde la mayoría del ganado es propiedad de pequeños productores, pero también en países como China y Brasil, los que se están transformando rápidamente. Muchos investigadores han planteado sistemas modernos de alimentación, y utilización de tecnologías avanzadas de reproducción y de genética y genómica para proporcionar soluciones para aumentar la alimentación humana en países en vías de desarrollo. Ciertamente estas oportunidades existen, pero la orientación y el enfoque de la investigación, financiamiento, capacitación de personal, y entrenamiento de pequeños productores, constituyen requisitos necesarios para llevar a cabo el incremento de la producción ganadera necesario para satisfacer estas demandas. Para afrontar este reto, estas actividades tendrán que ser incorporadas dentro de programas sostenibles enfocados desde el inicio en su ejecución, y en el beneficio de los pequeños productore
Deformación del Pico en el Caracara Común (Caracara cheriway), Tratamiento y Recuperación
Get PDFSe reporta el registro de un caracara común (Caracara cheriway) con una deformación en el pico. El ave fue recibida en el Zoológico Rosy Walther en Tegucigalpa, Honduras. Esta anormalidad del pico no permitía que el ave se alimentara de forma normal ya que la maxila medía 12.5 cm y la mandíbula 5.5 cm. No se determinó la causa específica de la deformación. Al ave la mantuvieron ilegalmente como mascota y generalmente en estas condiciones la alimentación ofrecida a las especies no suple sus requerimientos alimenticios y puede provocar este tipo de deformaciones. Para tratar esta deformación se utilizó una herramienta Dremel, lo que permitió corregir la forma y el tamaño del pico
Manejo y Reproducción de la Lechuza Mantequera (Tyto alba) en el Zoológico Metropolitano Rosy Walther, Honduras
Get PDFEn esta nota se presenta información relacionada con el manejo en cautiverio de la lechuza mantequera Tyto alba en el Zoológico Metropolitano Rosy Walther, Honduras. El objetivo fue documentar los datos más importantes sobre el comportamiento, alimentación y tamaño de los alojamientos. Además, durante el período comprendido entre diciembre 2013 y febrero 2014 se dio seguimiento al nacimiento de dos polluelos. El tamaño de puesta conocido de la especie en condiciones de cautiverio se redujo a dos huevos y el desarrollo de los pichones se completó hacia la doceava semana cuando desapareció el plumaje juvenil y se alimentaban por ellos mismos
Observations on Horticulture in Brazil
Get PDFDurante la primavera de 1960 (que era otoño allí) que era el privilegio del escritor que pasar diez semanas de Brasil, como consultor de la horticultura para la Administración de Cooperación Internacional. Este breve tiempo se dedicó principalmente en Río de Janeiro, con oportunidades para algún trabajo en las proximidades de Sao Paolo, Brasilia, y también en el estado de Minas Gerais, en particular BCLO Horizonte y Vicosa
Plant Propagation for Central America
Get PDFPropagación de plantas es uno de los aspectos más importantes de la horticultura. Un suministro adecuado de plantas de alta calidad que pueden producen deliciosas frutas o flores hermosos no pueden estar disponibles para el público a menos que sea eficiente, la multiplicación a gran escala de las mejores variedades en cada localidad en esta vasta zon
An indian garden at santa lucia, Guatemala
Get PDFUn jardinero o botánico de antecedentes del norte de Europa acostumbrado desde niño a asociar el orden de cultivos de campo y de huertas con la industria y el ahorro tiene dificultad en la evaluación de los jardines nativos de Centroamérica américa