Ceiba (Journal)
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Evaluación curricular: el caso de Zamorano
Get PDFLo que estamos escuchando en este taller es congruente con la percepción de Zamorano sobre el marco global y la visión a futuro. La competitividad dentro de una economía global, el manejo sostenible de los recursos naturales y la equidad social, son temas de referencia obligados para cualquier institución de educación agrícola latinoamericana
La experiencia de EARTH en la formación de profesionales agrícolas que demanda la región tropical húmeda Latinoamericana
Get PDFLa situación de la agricultura y la economía a nivel mundial están exigiendo un cambio en los profesionales que se requieren. Deben tener la capacidad de desarrollarse en el campo de la agricultura y a la vez prepararse para poder enfrentarse a los cambios que se exigen. No se puede seguir conduciendo la agricultura del mundo con un enfoque producionista. La agricultura de mañana, y por lo tanto los que están laborando en este campo, tienen que tener una visión de mercado y una visión empresarial. También tiene que tener un compromiso fuerte con las futuras generaciones, tratar de cambiar hacia una agricultura sostenible, buscando balancear las necesidades del hombre de proveer su alimentos y fibre y a la vez conservar los recursos para las futuras generaciones que garantice la sobrevivencia del hombre
La enseñanza de las ciencias agrarias en el contexto de las transformaciones económicas y tecnológicas
Get PDFLos procesos actuales de apertura, integración regional y seguridad alimentaria, plantean nuevos retos en la formación de profesionales de las ciencias agrarias y la economía agrícola. Esto, unido a nuevos paradigmas técnicos-económicos, de gestión estratégica de las empresas y economías campesinas, derivados por el uso sostenible de los recursos naturales y la necesidad de que los procesos garanticen nuevas y mayores oportunidades a la población. Por lo anterior, la revisión de los planes de estudios en ciencias agrarias y economía agrícola es fundamental, para revalorizar el trabajo y responder a las necesidades actuales de la sociedad. Esta revisión es para actualizar los programas en su visión y estrategia curricular. Con respecto a la orientación de los nuevos planes de estudio, éstos deberán contener un carácter interdisciplinario ya que se requiere de una formación más integral que responda a los retos económicos, empresariales, de organización y de integración de los productores y las comunidades a los procesos de desarrollo. Las estrategias curriculares deben superar el hecho de que se ha enfatizado más en la adquisición de conocimientos, lo que ha influido en que muchos planes de estudio sean excesivamente teóricos. Es importante poner atención al perfil del egresado para definir, con base en las demandas sociales y tecnológicas sus características; así estamos ante la tarea de un nuevo diseño curricular, combatiendo la falsa percepción de tratar de formar profesionales "útiles para todo". La idea es contar con profesionales con una formación interdisciplinaria, pero con cierto grado de especialidad. Relacionado a lo anterior un profesional en ciencias agrarias debería estar en capacidad de: Interpretar teorías del desarrollo agropecuario en el contexto de desarrollo general, interpretar los principios ecológicos que sustentan su actividad profesional, distinguir los elementos socioeconómicos y culturales presentes en los procesos productivos, aplicar técnicas adecuadas para un aprovechamiento racional de los recursos naturales, integrar los componentes técnicos, sociales, culturales y económicos para que puedan contribuir con el desarrollo sostenible , utilizar el método científico para resolver problemas de la producción en el contexto de la sostenibilidad , incorporar los conocimientos y la racionalidad del productor al proceso investigativo y productivo , responder críticamente a la realidad de la producción, trabajar en equipos interdisciplinarios, administrar empresas agropecuarias considerando el impacto ambiental, incorporar en su desempeño profesional, los principios concordantes con la búsqueda de alta calidad de vida, contribuir en el ámbito de su quehacer a lograr un desarrollo agrario armónico con respeto a la biodiversidad y la conservación de los recursos naturales y analizar en forma sistemática los diferentes niveles de complejidad de la realidad agraria
Análisis del proceso enzeñanza-aprendizaje, carrera de agronomía, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de la Frontera
Get PDFLa Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad de la Frontera fue creada en 1985, y tiene como misión básica formar profesionales en ciencias agropecuarias con una sólida base en las áreas científicas y tecnológicas, críticos, creativos capaces de comprender el medio silvoagropecuario y promover el desarrollo con propuestas propias de las características de cada sub sector de actividad silvoagropecuaria
Universidad Rafael Landivar, Facultada de Ciencias Agrícolas y Ambientales
Get PDFLa Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales de la Universidad Rafael Landivar de Guatemala, tiene su campus central en la ciudad capital y además, cuenta con sedes regionales en varios departamentos de la República. En la Ciudad de Quetzaltenango, a 200 km de la ciudad capital, funciona una universidad que lleva el mismo nombre, pero únicamente depende del campus central académicamente, ya que todo lo demás, es totalmente independiente
Resultado de mejoramiento del ganado criollo cruzado con razas de ganado lechero europeo
Get PDFYa se han cumplido 16 años desde que se originó el hato lechero de la Escuela Agrícola Panamericana y es opinión del autor sacar a la luz pública, para aquellas personas interesadas, una reseña del origen y evolución de dicho hato, así como también presentar daros obtenidos de los libros de registro y producción llevados durante este vasto período. Esta información puede ser de importancia para los ganaderos de la América Latina que desean seguir un sistema semejante de cría
Efecto de las micotoxinas sobre la producción y reproducción en el hato lechero de El Zamorano
Get PDFSe evaluó el comportamiento productivo y reproductivo del hato lechero de la Escuela Agrícola Panamericana, de enero de 1995 a septiembre de 1998, para determinar el efecto de un envenenamiento por micotoxinas en el concentrado
Efecto del reemplazo de la harina de pescado por harina de desechos de camarón en dietas de lechones recién destetados
Get PDFCon el objeto de darle uso a los desechos de las empresas camaroneras (harina de desechos de camarón), y disminuir los costos de alimentación en los sistemas de producción porcina, se evaluó el efecto del reemplazo de la harina de pescado por harina de desechos de camarón en dietas para lechones recién destetado
Primer Registro de la Avoceta Americana (Recurvirostra americana) para el Sur de Honduras
Get PDFLa avoceta americana (Recurvirostra americana) se distribuye desde la parte central-sur de Canadá hasta el centro y otros sectores de los Estados Unidos de América, México y Centroamérica. En Honduras, la avoceta es un raro visitante de invierno con registros muy escasos en la costa norte del país. El 28 de octubre de 2009, observamos y fotografiamos dos individuos de esta especie alimentándose en las orillas de la laguna de invierno Guameru, Choluteca (13° 06ʼ 25.82ˮ N y 87° 09ʼ 30.87ˮ O). Ambas aves tenían un plumaje no reproductivo con la cabeza y el cuerpo blanco, y las alas negras. Este ese el primer registro documentado de Recurvirostra americana para el departamento de Choluteca y todo el Sur de Honduras. Esta observación resalta la necesidad de realizar inventarios de la biodiversidad en la región costera del Golfo de Fonseca y otros sitios sensibles de Honduras