Ceiba (Journal)
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A new milliped from Honduras
No full textA principios del verano de 1958, la señora Paul H. cuyo marido estaba entonces en la facultad de la Escuela Agrícola Panamericana, Tegucigalpa, Honduras. Seleccionado tres especies de millipeds en esa escuela y los envió a mí para la identificació
Evaluación de los procedimientos generales en la fabricación de quesos
Get PDFLa composición final del queso y su calidad, dependen principalmente de la composición química y biológica y características físicas de la cuajada recién hecha. Estas características son determinadas por una serie de factores, bajo control del quesero, tales como: 1) composición y contenido bacterial de la leche; 2) acidez de la leche y la cuajada; 3) temperatura al agregar el cuajo; 4) cantidad de cuajo; 5) periodo de acción del cuajo; 6 ) corte de la cuajada; 7) calentamiento de la cuajada y 8) desuero. La maduración de la cuajada, para dar el sabor, cuerpo y textura deseada, es además determinada y controlada por el tamaño del queso, el método y cantidad de sal, y el tiempo y temperatura de maduración
Pharmacognostical Studies of Vera Cruz and Tampico jalap
Get PDFLa droga conocida como jalapa se ha importado a Europa desde México durante cientos de años, aunque no es seguro cuando se hicieron los primeros envíos y hay evidencia muy fuerte para sugerir que la droga no siempre se obtiene a partir de la misma fuente botánica
Estudio Comparativo de Diferentes Técnicas Serológicas para el Diagnostico de la Brucelosis en Cerdos
Get PDFRevisando la literatura, encontrarnos mucho escrito sobre la brucelosis, una de las principales zoonosis que quebranta la salud del hombre y menoscaba la economía pecuaria; más, en el terreno práctico, a esta enfermedad no se le ha prestado la atención merecida. Acumular aunque someramente las pérdidas que ocasiona por esterilidad y aborto en cerdos, nos coloca frente a un problema de gran envergadura, en cuya resolución el médico veterinario desempeña un papel importante; ya que es él quien es tú en relación más directa con los animales hospedadores del agente causal, y sus actividades profesionales lo sitúan en lugar privilegiado para hacer el diagnóstico y dictar la, medidas correspondientes para su control y erradicación
Nuevas especies de plantas de la republica de Honduras
No full textDurante nuestras excursiones en busca de plantas, en nuestro suelo hondureño, hemos tenido la buena suerte de encontrar y colectar unas centenas de plantas. Entre ellas un buen número de especies nuevas, algunas de las cuales damos las descripciones a continuación
The orchidaceae of México
Get PDFLa elaboración de "La Orchidaceae de México" tiene sido un trabajo de amor y uno que se extendió durante varios de años. El trabajo se inició en 1938 y estaba listo para la prensa a finales de 1941, cuando las primeras galeras fueron instaladas. yo fue llamado de distancia y el trabajo se suspendió
La Biblioteca
Get PDFEl concepto de biblioteca ha variado notablemente, a través de los años, desde un simple depósito de libros, hasta llegar a ser una institución viva cuyo fin primordial es "buscar un libro para cada lector y un lector para cada libro". Es así como la biblioteca se ha convertido en una fuente de información y documentación indispensable en la enseñanza, el estudio y la investigación
Colección de Referencia
Get PDFLas obras de consulta representan, en la investigación moderna, la guía más segura y eficaz para llevar a feliz término una investigación y constituyen un acervo valioso para el escritor, el crítico, el maestro, el investigador, el poeta, el periodista y el estudiant
A Remarkable Range Extesion for Scleria Cyperina Kunth
Get PDFLos miembros de la sección distintiva Hymenolytrum del género Scleria se encuentran principalmente en las sabanas, campos, llanos, aberturas bosques y prados alpinos en los países del norte de América del Sur de Colombia, Venezuela, Guayana Británica, Guayana Holandesa, Guayana Francesa un Brasil. Esta sección incluye S. cyperina Kunth, S. stipularis Nees, S. Ramsa Clarke, S. violacea Pilger, S. macrogyne Clarke, S. camosa (Nees) Steud., S. cyperinoides Clarke, S. grandis Core, S. tepueiensis Core. Estas nueve especies tienen altos tallos y hojas anchas, con las muy numerosas espiguillas densamente agrupadas en pyramidalpanicles
El Dr. Karl Thieme
Get PDFEstá muy generalizada la creencia de que los sabios, cuando se dedican con intensa pasión al estudio de una ciencia, terminan por transformarse en sujetos de originales manías. Esta opinión prevaleció en san pedro sula con respecto al dr. Carlos thieme, profesor en ciencias naturales y médico alemán, natural de Hamburgo, que se radicó en la ciudad antes mencionada