Colección de Recursos Educativos Abiertos
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Agricultura 4.0 en el sector del olivar y otros cultivos mediterráneos: avances conseguidos y retos pendientes.
No full textEl crecimiento de la población ha generado preocupación por la limitación de recursos, impulsando a los investigadores a buscar soluciones para mejorar la eficiencia y productividad agrícola mediante tecnologías avanzadas. En este contexto, surge la agricultura 4.0, también llamada agricultura inteligente, que se basa en un ciclo de control ciberfísico que incluye detección, monitoreo, análisis, planificación y control inteligente de las operaciones agrícolas. En cultivos como el olivar y otros típicos del Mediterráneo, se ha promovido la integración de estas tecnologías con el objetivo de aumentar la productividad y optimizar el uso de los recursos, manteniendo siempre la sostenibilidad ambiental. El olivar, en particular, destaca por su relevancia económica en la cuenca mediterránea, especialmente en España y Andalucía. Este trabajo presenta una revisión crítica de los avances tecnológicos aplicables al sector agrícola en estos cultivos, resaltando su potencial para transformar la producción agrícola y afrontar los desafíos actuales.The growth of the human population has raised concerns about limited global resources, prompting researchers to seek solutions to improve agricultural efficiency and productivity through advanced technologies. In this context, Agriculture 4.0, also known as smart agriculture, has emerged. It is based on a cyber-physical control cycle that includes detection, monitoring, analysis, planning, and intelligent control of agricultural operations. In crops such as olive groves and other typical Mediterranean cultivations, the integration of these technologies has been promoted with the aim of increasing productivity and optimizing resource use, always ensuring environmental sustainability. The olive grove, in particular, stands out for its economic importance in the Mediterranean region, especially in Spain and Andalusia. This paper presents a critical review of technological advancements applicable to the agricultural sector in these crops, highlighting their potential to transform agricultural production and address current challenges
Caracterización físico-química y espectroscópica de suelos de cultivo de Senegal
No full textEn este trabajo se analizan suelos de cultivo y enmiendas orgánicas provenientes de Senegal, dentro del marco de un proyecto de cooperación. Se han evaluado parámetros de carácter químico (pH, conductividad eléctrica, contenido en CNH, capacidad de intercambio de cationes) y espectroscópico (infrarrojo medio con accesorio ATR y fluorescencia de Rayos X). Los resultados han revelado que los distintos suelos estudiados no presentan las características más idóneas para su uso como tierra de cultivo debido, en especial, a sus bajas cantidades de materia orgánica, inferior al 1% en todos los casos, y de algunos elementos necesarios para el normal desarrollo de los cultivos. Se han encontrado valores de conductividad bajos en los suelos y altos en las enmiendas orgánicas, relaciones C:N inusualmente bajas y poca disponibilidad de algunos elementos como el Fe, el K o el Ca.In this study, crop soils and organic amendments from Senegal are analyzed within the framework of a cooperation project. Chemical parameters (pH, electrical conductivity, CNH content, cation exchange capacity) and spectroscopic parameters (mid-infrared with ATR accessory and X-ray fluorescence) were evaluated. The results revealed that the different soils studied do not have the most suitable characteristics for use as cropland, primarily due to their low levels of organic matter (less than 1%) and the lack of some elements necessary for normal crop development. Low conductivity values were found in the soils and high values in the organic amendments, with unusually low C:N ratios and low availability of some elements such as Fe, K, and Ca
Mecanismos moleculares mediados por Neuroglobina frente al Ictus
Full text linkEl ictus, es la patología que produce en la actualidad uno de los principales factores de mortalidad y morbilidad a escala mundial, afectando a millones de personas cada año. En 2021, fue responsable de aproximadamente unos 7,3 millones de muertes en todo el mundo. Actualmente, se están investigando terapias neuroprotectoras como la proteína Neuroglobina (Ngb), que posee capacidades antioxidantes y protectoras frente a la hipoxia. En este proyecto, pretende conocer algunos de los procesos celulares y moleculares que subyacen a un accidente isquémico, así como profundizar en el papel neuroprotector de la Ngb como posible molécula terapéutica. Para ello, se empleará el modelo de oclusión transitoria de la arteria cerebral media (tMCAO), en ratones. Estos estudios servirán para contribuir en el conocimiento de esta patología además de ir sentando las bases para la utilización de la Ngb como futura molécula terapéutica.Stroke is the pathology that currently produces one of the main factors of mortality and morbidity worldwide, affecting millions of people each year. In 2021, it was responsible for approximately 7.3 million deaths worldwide. Currently, neuroprotective therapies such as the protein Neuroglobin (Ngb), which has antioxidant and protective capabilities against hypoxia, are being investigated. This project aims to understand some of the cellular and molecular processes underlying an ischemic stroke, as well as to explore the neuroprotective role of Ngb as a possible therapeutic molecule. For this purpose, the transient middle cerebral artery occlusion (tMCAO) model will be used in mice. These studies will serve to contribute to the knowledge of this pathology as well as to lay the foundations for the use of Ngb as a future therapeutic molecule
Programa de intervención para el uso adictivo a las redes sociales (addictive social network use)
Full text linkLas redes sociales son una de las herramientas tecnológicas más usadas por la población joven, y un uso abusivo de ellas puede llevar hacia un comportamiento adictivo que conlleva efectos negativos sobre las personas tanto a nivel físico, psicológico y social. De ahí la importancia de desarrollar un programa de intervención para jóvenes que se encuentren en riesgo de estar desarrollando una “adicción” al uso de estas. Se plantea un posible programa de intervención basado en la evidencia de otros donde se pretende actuar sobre factores de riesgo y así reducir el desarrollo de la adicción. Sigue un diseño cuasi-experimental (regresión discontinua) que cuenta con alta validez interna y una validez externa algo limitada. Cuenta con instrumentos de medida con buena fiabilidad y validez en población española. El programa presenta su propio plan de evaluación para corroborar la consistencia de su fiabilidad y validez
La Realidad, La Razón y la Influencia Social.
No full text¿Es posible controlar la influencia que ejercen los factores externos, sociales, situacionales, personales, emocionales... en nuestra razón y lógica individual, durante el establecimiento de la realidad objetiva? ¿Somos conscientes y capaces, de detectar si se ejerce manipulación mental o social sobre nosotros, y o ejercerla? ¿Cómo enfocar de manera adaptativa una realidad totalmente heterogénea?
Esta recopilación de artículos estudiados nos muestra mediante cinco criterios, como aprender y comprender los tipos de procesamiento que tiene nuestro cerebro para acceder al mundo exterior, a la información del entorno, filtrar la misma, desarrollarse de manera adaptativa, establecer patrones de conducta o pensamientos saludables, y aprender a identificar los negativos o desadaptativos tanto internos (sesgos cognitivos) como externos (estafa, manipulación...). Pudiendo identificar los elementos que componen la manipulación y siguiendo nuestros criterios aprendidos para el establecimiento de la realidad, mediante un razonamiento adaptativo y saludable, evitaríamos patrones y conductas erráticas que podrían derivar en la manipulación de nuestra perspectiva o realidad
Soluciones Basadas en la Naturaleza: Una alternativa novedosa que la sociedad necesita conocer
No full text(ES)Las Soluciones Basadas en la Naturaleza (SbN) son enfoques innovadores que buscan enfrentar problemas
ambientales, sociales y económicos mediante la utilización de procesos y elementos naturales. Sin embargo, estas
soluciones siguen siendo poco conocidas por la sociedad en general, lo cual limita su implementación y aceptación.
El principal objetivo de este trabajo es evaluar si la población conoce y comprende qué son las SbN, y si está dispuesta
a aceptarlas a pesar de sus costes y tiempos de implementación. Para ello, se ha diseñado un cuestionario que
explora el conocimiento, la percepción y la predisposición a apoyar las SbN. Los resultados obtenidos permitirán
proponer estrategias para mejorar la difusión y el entendimiento de las SbN en la sociedad, fomentando así su
integración como una herramienta clave en la adaptación y mitigación de los desafíos ambientales actuales
Estudio y desarrollo de un prototipo de aplicación web para la venta de productos en un supermercado.
No full textEn este trabajo de fin de grado se presenta el estudio y desarrollo de un prototipo de aplicación web para la venta de productos en un supermercado. La finalidad de este es diseñar e implementar una plataforma que facilite la compra en línea de productos, mejorando la experiencia del usuario y optimizando la gestión de inventario y pedidos. Para ello se hace uso de diferentes frameworks además de un proceso de desarrollo iterativo basado en conceptos de metodología ágil.This final degree project presents the study and development of a prototype of a web application for the sale of products in a supermarket. The purpose of this is to design and implement a platform that facilitates the online purchase of products, improving the user experience and optimising inventory and order management. To this end, different frameworks are used in addition to an iterative development process based on agile methodology concepts
Producción de actividades biodegradativas por bacterias aisladas de muestras ambientales
No full textEste trabajo se centra en la caracterización de 20 bacterias aisladas del suelo en Jaén, principalmente Gram-positivas con morfología bacilar y cocobacilar, identificadas mediante tinción de Gram. Muchas demostraron producción enzimática, evidenciada por halos de degradación de sustratos como almidón, gelatina, CMC y leche. En pruebas antimicrobianas, varias cepas inhibieron bacterias indicadoras. Además, una cepa destacó en el ensayo de origen proteico, lo que nos dice que la actividad antimicrobiana era debida a un compuesto de naturaleza proteica, compatible con la presencia de bacteriocinas. Estos resultados sugieren que las bacterias del suelo tienen potencial en la producción de enzimas útiles en las industrias y de nuevos agentes antimicrobianos, especialmente ante
la resistencia creciente a los antibióticos.This work focuses on the characterization of 20 bacteria isolated from the soil in Jaén, mainly Gram-positive with bacillary and coccobacillary morphology, identified by Gram staining. Many demonstrated enzyme production, evidenced by degradation halos of substrates such as starch, gelatin, CMC, and milk. In antimicrobial tests, several strains inhibited indicator bacteria. Furthermore, a strain stood out in the protein-based assay, indicating that the antimicrobial activity was due to a protein-based compound, consistent with the presence of bacteriocins. These results suggest that soil bacteria have the potential to produce enzymes useful in industry and new antimicrobial agents, especially
in the face of increasing antibiotic resistance
Determinación del sexo y diferenciación gonadal en vertebrados
No full textEl determinismo del sexo hace referencia al mecanismo (señal) que desencadena la diferenciación de las gónadas bipotenciales inicialmente indiferenciadas, transformándolas en ovarios o en testículos. En vertebrados, los mecanismos por los que se determina el sexo están escasamente conservados y pueden clasificarse en función de cuál sea la señal desencadenante: ambientales y genéticos. Tras la determinación del sexo se desencadena la diferenciación de las gónadas del embrión, transformándose en ovarios o testículos. Este proceso está regulado por una compleja cascada de señales genéticas, que actuarán de manera coordinada para dirigir el desarrollo de las gónadas en una dirección específica. Posteriormente, durante la diferenciación sexual, las hormonas producidas por la gónada diferenciada provocarán la diferenciación del organismo como macho o hembra.Sex determination refers to the mechanism (signal) that triggers the differentiation of the initially undifferentiated bipotential gonads, transforming them into ovaries or testes. In vertebrates, the mechanisms by which sex is determined are poorly conserved and can be classified based on the triggering signal: environmental or genetic. After sex determination, the differentiation of the embryo’s gonads is initiated, transforming them into ovaries or testes. This process is regulated by a complex cascade of genetic signals that act in a coordinated manner to guide gonadal development in a specific direction. Subsequently, during sexual differentiation, hormones produced by the differentiated gonad will induce the development of the organism as male or female
Plan de negocio para la creación y puesta en marcha de una granja de caracoles en Torredonjimeno
Full text linkEl presente Trabajo Final de Grado (TFG) analiza la creación y gestión de Caracoles Torre S.L., una
empresa de cría y comercialización de caracoles en Torredonjimeno, Jaén. Enmarcado en el sector de
la helicicultura, el proyecto responde a la creciente demanda gastronómica y cosmética. Se justifica la
elección del nombre y la forma jurídica, resaltando su estrategia de confianza y profesionalidad.
El estudio abarca desde el análisis de mercado y marketing hasta el modelo organizativo, técnico y
financiero, combinando datos cuantitativos y cualitativos. Se enfatiza la sostenibilidad y el bienestar
animal, garantizando un producto de calidad. Además, se destaca su impacto económico y social en la
región, fomentando el empleo local.
Este TFG ofrece una visión integral sobre la viabilidad del negocio y sirve como referencia para
emprendedores interesados en la helicicultura como una actividad rentable y sostenible.This Final Degree Project (TFG) analyzes the creation and management of Caracoles Torre S.L., a
company dedicated to the breeding and commercialization of snails in Torredonjimeno, Jaén. Framed
within the heliciculture sector, the project responds to the growing gastronomic and cosmetic
demand. The choice of the company's name and legal structure is justified, highlighting its strategy of
trust and professionalism.
The study covers market and marketing analysis, as well as the organizational, technical, and financial
model, combining quantitative and qualitative data. Emphasis is placed on sustainability and animal
welfare, ensuring a high-quality product. Additionally, its economic and social impact in the region is
highlighted, fostering local employment.
This TFG provides a comprehensive vision of the business's viability and serves as a reference for
entrepreneurs interested in heliciculture as a profitable and sustainable activity