Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas (E-Journal)
Not a member yet
385 research outputs found
Sort by
Variables epidemiológicas que condicionan la presentación de leptospirosis
Get PDFLeptospirosis, a zoonotic disease with worldwide distribution, is caused by spirochetes of the genusLeptospira. It occurs in some areas endemically and is associated with environmental factors, precipitation,temperature, exposure to infected animals and floods. This disease can manifest with a wide variety ofclinical signs, from mild forms to severe and potentially fatal conditions. The symptoms in both humansand canines can be confused with different multisystem pathologies and hemorrhagic diseases of viralorigin. Correct diagnosis (clinical and laboratory) at the onset of symptoms is important to avoid seriouscases and deaths in outbreak situations. Commercial vaccines can prevent cases in canines, but protectionis limited to the serovars present locally. Efforts and collaboration of various sectors, under the concept of“One Health”, are essential to guarantee optimal environmental, animal and especially human health, bothat the local, national and global levels.Leptospirosis, una enfermedad zoonótica de distribución mundial, es causada por espiroquetas del géneroLeptospira. Se presenta en algunas zonas en forma endémica y se asocia a factores ambientales,precipitaciones, temperatura, exposición a animales infectados e inundaciones. Esta enfermedad puedemanifestarse con una amplia variedad de signos clínicos, desde formas leves a cuadros graves ypotencialmente fatales. Los síntomas tanto en el hombre como en caninos pueden confundirse condiferentes patologías multisistémicas y enfermedades hemorrágicas de origen viral. Es importante uncorrecto diagnóstico (clínico y de laboratorio) al inicio de los síntomas para evitar casos graves y muertesen situaciones de brotes. Las vacunas comerciales pueden prevenir casos en caninos, pero la protección estálimitada a los serovares presentes en el lugar. Esfuerzos y colaboración de varios sectores, bajo el conceptode “Una Salud”, son fundamentales para garantizar una salud óptima ambiental, animal y especialmentehumana, tanto a nivel local, nacional como global
Características clínico-epidemiológicas de la infección por SARS-CoV2 en pacientes internados
Get PDFINTRODUCTION Coronaviruses are important human and animal pathogens. In January 2020, Chinesescientists isolated a novel coronavirus from a patient with pneumonia, which they named "Severe AcuteRespiratory Syndrome Coronavirus 2 or SARS-CoV2". The disease was subsequently named "Coronavirusdisease 2019" or "COVID-19".OBJETIVE: To describe the clinical-epidemiological characteristics of SARS-CoV2 infection inhospitalised patients. To identify demographic, clinical and biochemical characteristics associated withintensive care unit admission, use of mechanical ventilation and death in hospitalised patients. To observethe ISARIC-4C score in relation to ICU admission, use of MRA and death. To observe the relationshipbetween SOFA score and use of MRA and death.MATERIAL AND METHODS Retrospective, observational, analytical study. Adult patients admitted forCOVID-19 at the Clinical Universitaria Reina Fabiola from March to December 2020 were evaluated.Clinical and biochemical variables were analysed. Data are presented with summary measures; N (%) forqualitative variables and measures of position and dispersion for quantitative variables. Chi-square test forqualitative variables and Student's t-test or Mann-Whitney U-test for quantitative variables were used toassess parameters associated with evolution. A value of p ≤ 0.05 was considered significant.RESULTS: A total of 163 patients were included; 111 (68.1%) were male and had a median (Q: 45 yearsQ3: 67 years) age of 56 (45-67) years, ranging from 19 to 92 years. Eighty (49.1%) patients had obesity asa serious risk factor, 52 (36.2%) had hypertension and 25 (15.3%) had diabetes. Computed axialtomography was performed in 90.7% (n= 148); tomographic patterns included 81 (55%) moderate COVID19 pattern, while 62 (41.8%) had severe pattern. Ninety-six (58.9%) patients were admitted to the generalward and 67 (41.1%) to the intensive care unit, of which 19 (11.7%) required MRA. Twelve (7.4%) patientsdied. Patients requiring intensive care unit admission most frequently showed a high/very high ISARIC-4Cscore (p= 0.005), none of the demographic, clinical, imaging or biochemical variables examined wereassociated with intensive care unit admission. Patients requiring MRA were older (p=< 0.001), had lowerlymphocyte counts (p= 0.02) and higher neutrophil/lymphocyte ratios (p= 0.006); none of the othervariables examined were associated with MRA requirement. Finally, mortality was associated with olderage (p= 0.001), lower PAFI (p= 0.003) and lower lymphocyte count (p= 0.027).CONCLUSIONS: In this study there was no significant association between risk factors for severe COVID19 and mortality. Half of the scans had a moderate COVID-19 pattern. Patients who died had a PAFI lessthan 250 on admission. The ISARIC-4C score was useful for predicting the area of hospitalisation in whichthe patient would remain. Mortality was similar to published data.INTRODUCCIÓN: Los coronavirus son importantes patógenos humanos y animales. En enero de 2020,los científicos chinos aislaron de un paciente con neumonía, un novel coronavirus, que llamaron “Síndromerespiratorio agudo severo coronavirus 2 o SARS-CoV2”. Posteriormente la enfermedad fue denominada“Enfermedad por coronavirus 2019” o “COVID-19”.OBJETIVO: Describir las características clínico-epidemiológicas de la infección por SARS-CoV2 enpacientes internados. Identificar características demográficas, clínicas y bioquímicas que se asocian ainternación en unidad terapia intensiva, uso de asistencia respiratoria mecánica y óbito en los pacientesinternados. Observar el score ISARIC-4C en relación con la internación en UTI, uso de ARM y óbito.Observar la relación entre score SOFA y uso de ARM y óbito.MATERIAL Y MÉTODO: Estudio retrospectivo, observacional, analítico. Se evaluaron pacientes adultosinternados por COVID-19 en la Clínica Universitaria Reina Fabiola en el período de marzo a diciembre de2020. Se analizaron variables clínicas y bioquímicas. Los datos se presentan con medidas de resumen; N(%) para variables cualitativas y medidas de posición y dispersión para variables cuantitativas. Para evaluarlos parámetros asociados a evolución se utilizó prueba de Chi cuadrado para variables cualitativas y pruebade T de Student o U de Mann-Whitney para variables cuantitativas. Se consideró significativo un valor dep ≤ 0,05.RESULTADOS: Se incluyeron 163 pacientes; 111 (68,1%) eran de sexo masculino y tenían una mediana(Q: 45 años-Q3: 67 años) de edad de 56 (45-67) años, en edades entre los 19 y 92 años. Ochenta (49,1%)pacientes presentaban obesidad como factor de riesgo de gravedad, 52 (36,2%) hipertensión arterial y 25(15,3%) diabetes. Se realizó tomografía axial computada al 90,7% (n= 148); los patrones tomográficosincluyeron 81 (55%) patrón COVID-19 moderado, mientras que 62 (41,8%) tenían patrón severo. Noventay seis (58,9%) pacientes cursaron internación en sala general y 67 (41,1%) en la unidad de terapia intensiva,de estos, 19 (11,7%) requirió ARM. Doce (7,4%) pacientes fallecieron. Los pacientes que requirieroninternación en UTI mostraron con mayor frecuencia un score ISARIC-4C alto/muy alto (p= 0.005), ningunade las variables demográficas, clínicas, imagenológicas ni bioquímicas examinadas se asociaron coninternación en UTI. Los pacientes que requirieron ARM tuvieron mayor edad (p=< 0.001), menor recuentode linfocitos (p= 0.02) y mayor relación neutrófilos/linfocitos (p= 0.006); ninguna de las otras variablesexaminadas se asoció con requerimiento de ARM. Por último, la mortalidad se asoció a mayor edad (p=0.001), menor PAFI (p= 0.003) y menor recuento de linfocitos (p= 0.027).CONCLUSIONES: En este estudio no se observó relación significativa entre factores de riesgo paraCOVID-19 severo y mortalidad. La mitad de las tomografías contaban con patrón COVID-19 moderado.Los pacientes que fallecieron tuvieron una PAFI menor a 250 al ingreso. El score ISARIC-4C mostró utilidad
para predecir el área de internación en la que permanecerá el paciente. La mortalidad fue similar alo publicado
Ciencia con conciencia y compromiso
Get PDFEstimadas Autoridades de la Universidad Católica de Córdoba, de la Facultad de Cienciasde la Salud y de la Clínica Universitaria Reina Fabiola.Estimados Investigadores, Investigadoras, Docentes, Profesionales de la Salud yEstudiantes.¡Muy buenas tardes!Primeramente, agradezco la invitación que me hicieran para compartir con ustedes estasJornadas de Investigación Científica que se llevan adelante en la Clínica Universitaria ReinaFabiola.En estas palabras de apertura no voy a poder dejar de referirme al contexto mundial quecomenzó a interpelarnos como humanidad a finales del 2019, y que con la declaración de lapandemia en marzo de 2020 nos sumergió a los investigadores y a las investigadoras en labúsqueda de respuestas frente a nuevas problemáticas que comenzaban a surgir, no solo en lo querespecta a la salud, sino también a lo social, económico, cultural, político y ambiental, entre otrostantos aspectos (Fontana, 2021).Así se presentaron nuevos desafíos, surgieron nuevas preguntas por responder, y nuevosescenarios comenzaron a vislumbrarse.Esta pandemia generó una crisis multidimensional dejando al descubierto lasdesigualdades, los desequilibrios y las asimetrías existentes en el mundo. En este sentido losinvestigadores y las investigadoras de todas las disciplinas tuvimos, y tenemos aún, la complejatarea de alcanzar respuestas más justas para un mundo más equitativo (Fontana, 2021)
Diferencias observadas entre boxer atigrados y bayos con macroadenomas de hipófisis y Síndrome de Cushing
Get PDFCushing's Syndrome (CS) is the second most common endocrine disorder observed in dogs. The main causeis the development of a tumor in the corticotroph area of the pituitary gland (corticotropinoma), whichreleases excessive amounts of ACTH. These tumors are classified based on their size as microadenomasand macroadenomas. Macroadenomas can be either large simple adenomas or they can progress into theso-called giant invasive tumors, which can be malignant. Boxers are one of the predisposed breeds todevelop CS and often present with pituitary macroadenomas, as reported by the Endocrinology Departmentat the Veterinary School of the University of Buenos Aires. Magnetic resonance imaging has revealeddifferences between the macroadenomas found in brindle boxers and fawn boxers. Brindle boxers tend tohave the giant invasive variant (worse prognosis), with a survival rate of up to 6 months, while fawn boxershave an extended survival of up to 3 years.El Síndrome de Cushing (SC) es la segunda endocrinopatía en frecuencia observada en los perros. Laprincipal causa es por el desarrollo de un tumor en el área corticotropa de la hipófisis (corticotropinoma) elcual libera excesivas cantidades de ACTH. Dichos tumores se los ha clasificado según su tamaño enmicroadenomas y macroadenomas, los cuales a su vez pueden ser simples adenomas de gran tamaño odevenir en los llamados giganto-invasivos pudiendo ser malignos. El boxer es una de las razas predispuestasa desarrollar SC y que suelen presentar macroadenomas hipofisarios según la experiencia recogida en la U.de Endocrinología del H. Escuela-FCV-UBA. Por resonancia magnética se observó diferencias entre elmacroadenoma presente en el bóxer atigrado y los bayos, presentando los primeros la variante giganto-invasiva (peor pronóstico), siendo la sobrevida de hasta 6 meses en estos animales en tanto en los bayos seextendió hasta los 3 años
Estudio de tratamientos de endodoncia regenerativa en dientes permanentes jóvenes
Get PDFINTRODUCTION: Regenerative endodontic treatments that include direct and indirect pulpal protection,apexification and revascularization, are considered as an alternative for the treatment of young permanentteeth, which require a long-term clinical and radiographic follow-up to verify a continuous root canaldevelopment, absence of clinical symptoms and radiographic normality of the periradicular tissues.OBJECTIVE: To evaluate the regenerative endodontic treatments performed in young permanent teeth withmature and immature apices in the Endodontics Specialization Career.1)To analyze the types of regenerative endodontic treatments performed. 2) To classify the teeth treatedwith regenerative endodontics, according to the radiographic periapical index (PAI). 3) To classify thetreated tooth according to the clinical Strindberg registry.MATERIALS AND METHOD: Young permanent teeth, treated with regenerative endodontic treatments,at Specialization Career in Endodontics, in a period between May 2017 and November 2018, were selectedfor this study. Age, gender, dental piece, diagnosis and treatment performed were recorded. The successrate, failure or doubtful treatment in its evolution was established, at 6 months follow-up, according toStrindberg’s criteria; and the tooth was classified radiographically according to the PAI index. Excel sheetswere prepared to load the necessary data.RESULTS: From 47 patients with young permanent teeth, 32 % received treatment of regenerativeendodontics; 87 % corresponded to the female gender and the media age was 15-year-old. From 15 teethtreated with regenerative endodontics, 47% corresponded to direct pulpal protection, 47% to indirect pulpalprotection and 6% revascularization. The first mandibular left molar was the most affected tooth. Accordingto Strindberg criteria, all patients revealed clinical success; and according to PAI Index, periapicalstructures were observed normal. Furthermore, it was demonstrated that the coronal restoration wasconducted in 67 % of treated teeth, which is considered as successful treatment.CONCLUSION: The vital pulpal therapy in young permanent teeth, with direct and indirect pulp protection,by means of the use of biomaterials as Biodentine, was an adequate alternative treatment in teeth with deepcaries; which allowed to conserve the pulp vitality to promote a continuous root canal development untilreaching the complete maturation.INTRODUCCIÓN: Los tratamientos de endodoncia regenerativa, que incluyen protección pulpar directa eindirecta, apexificación y revascularización, se presentan como una alternativa para el tratamiento dedientes permanentes jóvenes, los cuales requieren de un control clínico y radiográfico a largo plazo paraverificar un continuo desarrollo radicular, ausencia de síntomas clínicos y normalidad radiográfica de lostejidos perirradiculares.OBJETIVO: Evaluar los tratamientos de endodoncia regenerativa de dientes permanentes jóvenes con ápicemaduro e inmaduro realizados en la Carrera de Especialización de Endodoncia. 1)Analizar los tipos detratamientos de endodoncia regenerativa realizados. 2) Clasificar radiográficamente el diente tratado conendodoncia regenerativa de acuerdo al índice periapical (PAI). 3) Clasificar clínicamente la evolución deldiente tratado con endodoncia regenerativa de acuerdo al registro de Strindberg.MATERIALES Y MÉTODOS: Se analizaron las historias clínicas de pacientes con dientes permanentesjóvenes que fueron tratados en la Carrera de Especialización de Endodoncia en el período mayo 2017-noviembre 2018, con tratamientos de endodoncia regenerativa. Se registró la edad, género, pieza dentaria,diagnóstico y tratamiento realizado. Se estableció el índice de éxito, fracaso o tratamiento dudoso en suevolución, a los seis meses de control según el criterio de Strindberg; y se clasificó radiográficamente aldiente tratado, según el índice PAI. Los datos recogidos se registraron en una planilla Excel para su análisisestadístico.RESULTADOS: De 47 pacientes con dientes permanentes jóvenes, el 32 % recibió tratamiento deendodoncia regenerativa, correspondiendo el 87% al género femenino, con una media de edad de 15 años.De los 15 tratamientos de endodoncia regenerativa, el 47% fueron protección pulpar directa, 47%protección pulpar indirecta y 6% revascularización. El elemento dentario más afectado fue el primer molarinferior izquierdo. Según el Criterio de Strindberg, todos los pacientes tratados revelaron éxito clínico ysegún el Índice de PAI se observaron estructuras periapicales normales. En el control a distancia, secomprobó que el 67% había realizado la restauración coronaria definitiva, siendo este un factor a tener encuenta para valorar el éxito del tratamiento.CONCLUSIÓN: La terapia pulpar vital en dientes permanentes jóvenes, con protección pulpar directa eindirecta, usando biomateriales como Biodentine, fue una alternativa de tratamiento adecuada en piezasdentarias con caries profundas; lo cual permitió conservar la vitalidad pulpar del diente para favorecer uncontinuo desarrollo radicular hasta lograr su completa maduración
Hábitos de sueño en niños durante la cuarentena por Covid-19
Get PDFINTRODUCTION: The main objective of this research was to evaluate the perception of parents in relationto the quantity, quality and patterns of sleep in children, during confinement due to a Covid-19 pandemic.MATERIAL AND METHODS: A prospective, analytical, cross-sectional study was carried out. Ananonymous, voluntary survey was carried out through a virtual platform to the parents or guardians ofchildren in Argentina who wished to participate in it.RESULTS: 1743 children were included, of which 830 (48%) were female and 913 (52%) male. Regardingthe number of hours of nighttime sleep, during quarantine, the average time the children slept was 9.40 ±1.76 hours. The mean quality of sleep obtained was 7.41 ± 2.16 points. In relation to bedtime, a timedifference of 1.60 ± 1.88 hours was found, greater during quarantine (p <0.001). In the time of awakening,a difference was 2.29 ± 0.59 hours higher during confinement with respect to the hours prior to it (p <0.001).In 673 (39%) children there was an increase in conciliation latency of sleep.
CONCLUSION: During quarantine, most patients modified their sleep patterns, with an increase in thenumber of hours of sleep and a decrease in its quality. In addition, there has been a disruption in thecircadian rhythm of sleep, with possible phase delay, and an increase in the latency of conciliation of sleep.INTRODUCCIÓN: El objetivo principal de esta investigación fue evaluar la percepción de los padres enrelación a la cantidad, calidad y patrones del sueño en niños, durante el confinamiento por pandemia porCovid-19.MATERIAL Y MÉTODO: Se llevó a cabo un estudio prospectivo, analítico, de corte transversal. Se realizóuna encuesta anónima, voluntaria, a través de plataforma virtual a los padres o tutores de niños de Argentinaque desearon participar en la misma.RESULTADOS: Se incluyeron 1743 niños, de los cuales 830 (48 %) niños fueron de sexo femenino y 913(52 %) de sexo masculino. En cuanto a la cantidad de horas de sueño nocturno, durante la cuarentena, elpromedio de tiempo que durmieron los niños fue 9,40 ± 1,76 horas. La media obtenida de la calidad desueño fue de 7,41 ± 2,16 puntos. En relación al horario de acostarse, se encontró una diferencia horaria de1.60±1.88 horas, mayor durante la cuarentena (p<0.001). En el horario de despertar, se encontró unadiferencia 2.29±0.59 horas superior durante el confinamiento con respecto a los horarios previos al mismo(p<0.001). En 673 (39 %) niños se presentó un aumento en la latencia de conciliación.CONCLUSIÓN: Durante la cuarentena, la mayoría de los pacientes modificó sus patrones de sueño, conaumento en la cantidad horas de sueño y disminución en la calidad del mismo. Además, se ha presentadodisrupción en el ritmo circadiano de sueño, con posible retraso de fase, y aumento en la latencia deconciliación del sueño
El riesgo de las revistas depredadoras: ¡Cuidado investigadores!
Get PDFLa publicación científica es el objetivo final que tiene toda persona de ciencia para dar a conocersus investigaciones y exponerla a consideración de sus pares. En ese proceso, uno de los pasosnecesarios es la correcta elección de la revista donde se enviará el manuscrito.Desde los finales del siglo pasado y con los avances de la Internet, comenzaron a aparecerpublicaciones abiertas (conocidas como open journals por su equivalente en inglés) que implican uncosto para quien desea publicar y la gratuidad para el lector, lo que contribuyó a la noble intención dedifusión y democratización del conocimiento
Eventos zoonóticos priorizados en salud pública: notificación, prevención y control en el ámbito de atención de un consultorio veterinario
Get PDFThere are currently over 200 zoonoses that represent a threat to human health and animal well-being. Thisscenario and the multiplicity of factors that contribute to the prevalence and incidence of these diseaseshighlight the need to prioritize and monitor them within the actions of Public Health. Monitoring is one ofepidemiology’s fundamental tasks, which is carried out by way of different strategies and has a vastregulatory framework. In the province, these activities are carried out by the Epidemiology JurisdictionDirectorate of the Ministry of Health. Veterinarians plays an important role in this strategy in their offices,since when a notifiable event is diagnosed, in addition to providing patient care, they must notify the event,thus contributing information toward drawing up public policies for prevention and control.En la actualidad existen más de 200 zoonosis que representan una amenaza para la salud humana y elbienestar animal. Este escenario y la multiplicidad de factores que contribuyen a la prevalencia e incidenciade estas enfermedades ponen de manifiesto la necesidad de priorizarlas y vigilarlas dentro de las accionesde Salud Pública. La vigilancia es una de las tareas fundamentales de la epidemiología, ésta se realiza apartir de diferentes estrategias y cuenta con un vasto marco normativo. En la provincia estas actividadesestán a cargo de la Dirección de Jurisdicción de Epidemiología del Ministerio de Salud. El médicoveterinario dentro de su consultorio cumple un importante rol en esta estrategia, dado que ante eldiagnostico de un evento de notificación obligatoria, además de realizar lo concerniente a la atención delpaciente debe notificar el evento contribuyendo así con información para elaborar políticas públicas deprevención y control
Estado nutricional de población vegetariana en adultos
Get PDFINTRODUCTION: In our country, the vegetarian population has an increasing trend. The eating patternsin this case can be very varied, depending on what types of food are chosen to consume, and range fromthe occasional consumption of meat to the non-consumption or use for any purpose of animals andderivatives. In this study, we will classify the population into: Vegans: they have not consumed meats ofany kind, neither dairy, or eggs in the last 6 months.Vegetarians: They have not consumed meats of any kind in the last 6 months. But they consumed dairy andeggs with any frequency.In Argentina, according to the 2019 National Nutrition and Health Survey (ENNyS 2019), eating patternshave worsened in recent decades. Inadequate nutrition generates increasing numbers of overweight andobesity, which represents a serious public health problem in the country.Most Nutrition Societies in the world agree that properly planned vegetarian and vegan diets can providehealth benefits in the prevention and treatment of certain diseases.Critical nutrients are considered in this type of diet: Proteins, iron, calcium, zinc, omega 3, vitamin B12,Vitamin D and Iodine.OBJECTIVE: With this study we intend to answer if it is possible a vegetarian diet in this population thatdoes not cause nutrient deficit and can have positive repercussions on the lipid profile and body compositionwith respect to the omnivorous population.MATERIAL AND METHODS: Retrospective analytical observational study. Population: Vegetariansover 18 years of age from Santiago del Estero who attended a medical consultation between July 2020 andDecember 2021. Intentional sampling. Sample size: 38 subjects. It was taken from the Medical Records:BMI, lipid profile and nutrients.RESULTS: 38 patients were enrolled in the present study. Overweight was found in 21% and obesity in4% of the subjects. Total cholesterol was normal in 86% of cases, while HDL was normal in 100% andLDL in 93%. Hemoglobin was low in 32% of cases, more often in vegetarians than vegans. Vitamin B12was below normal levels in 41% of the subjects, most of them unsuppleated. Vitamin D was low in 82% ofthe subjects, who were not supplemented.CONCLUSIONS: Vegetarian subjects have mostly normal BMI levels and lipid profile. Hemoglobin andFerritin levels were low in a considerable number of subjects. A significant deficit of Vitamin B12 andVitamin D was found, which shows the importance of their supplementation.Vegetarian diet with adequate supplement would be a good option in this population, to improve risk factorsfor chronic noncommunicable diseases, such as BMI and lipid profile.Studies with a larger vegan population are needed to analyze differences between these benefits and thosepresented exclusively in this type of population.INTRODUCCIÓN: En nuestro país, la población vegetariana presenta una tendencia en aumento. Lospatrones alimentarios en este caso pueden ser muy variados, dependiendo de qué tipos de alimentos seelijan consumir, y van desde el consumo ocasional de carne hasta el no consumo ni uso con ningún fin deanimales y derivados. En este estudio, clasificaremos a la población en: Veganos: no han consumido carnesde ningún tipo, ni lácteos, ni huevos en los últimos 6 meses.Vegetarianos: No han consumido carnes de ningún tipo en los últimos 6 meses. Sí consumen lácteos yhuevos con cualquier frecuencia En Argentina, según la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2019(ENNyS 2019), los patrones alimentarios han empeorado en las últimas décadas. La alimentacióninadecuada genera cifras crecientes de sobrepeso y obesidad, lo cual representa un grave problema de saludpública en el país.La mayoría de las Sociedades de Nutrición en el mundo coinciden en que las dietas vegetarianas y veganas,planificadas de manera adecuada, pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y eltratamiento de ciertas enfermedades.Se consideran nutrientes críticos en este tipo de alimentación: Proteínas, hierro, calcio, zinc, omega 3,vitamina B12, Vitamina D y Yodo.OBJETIVO: Con este estudio pretendemos responder si es posible una Alimentación vegetariana en estapoblación que no origine déficit de nutrientes y pueda tener repercusiones positivas en el perfil lipídico ycomposición corporal con respecto a la población omnívora.MATERIAL Y MÉTODO: Estudio observacional analítico retrospectivo. Población: Personas vegetarianasmayores de 18 años de Santiago del Estero que concurrieron a consulta médica entre julio de 2020 ydiciembre de 2021. Muestreo intencional. Tamaño muestral: 38 sujetos. Se tomó de las Historias Clínicas:IMC, perfil lipídico y nutrientes.RESULTADOS: Se incorporaron 38 pacientes al presente estudio. Se encontró sobrepeso en el 21% yobesidad en el 4% de los sujetos. El colesterol total fue normal en el 86% de los casos, mientras que la HDLfue normal en el 100% y las LDL en el 93%. La Hemoglobina fue baja en el 32%de los casos, con mayorfrecuencia en vegetarianos que veganos. La vitamina B12 estuvo debajo de los niveles normales en el 41%de los sujetos, la mayoría no suplementados. La vitamina D fue baja en el 82% de los sujetos, los cuales noestaban suplementados.CONCLUSIONES: Los sujetos vegetarianos presentan niveles de IMC y perfil lipídico normales en sugran mayoría. Los niveles de Hemoglobina y Ferritina fueron bajos en un número considerable de sujetos.Se encontró un déficit significativo de Vitamina B12 y Vitamina D, lo que evidencia la importancia de susuplementación.La alimentación vegetariana con adecuado suplemento sería una buena opción en esta población, paramejorar los factores de riesgo de Enfermedades crónicas no transmisibles, como el IMC y el perfil lipídico.
Hacen falta estudios con mayor población vegana para analizar diferencias entre estos beneficios y lospresentados exclusivamente en este tipo de población
Medicina de Precisión para la alergia: el nuevo paradigma del siglo XXI
Get PDFIndividuals with similar allergic manifestations may have disease subtypes as a consequence of activationof different molecular pathways. In this context, precision medicine emerges as a field of science thatintegrates big data through artificial intelligence algorithms. Here we review the main strategies andlimitations for Precision Medicine of allergic diseases to achieve personalized patient management. In thiscontext, highlight the importance of characterizing allergy endotypes using -omic analysis (genomics,proteomics, metabolomics, etc.) integrated with environmental exposure data, such as pollution, diet, andstress. Such science is expected to contribute to a more accurate diagnosis, to the development of new drugsand effective individualization of treatment.Individuos con manifestaciones alérgicas similares puede tener subtipos de la enfermedad comoconsecuencia de la activación de diferentes vías moleculares. En este contexto surge la medicina deprecisión, un campo de la ciência que integra big data a través de algoritmos de inteligencia artificial. Aquírepasamos las principales estrategias y limitaciones de la Medicina de Precisión para lograr manejopersonalizado del paciente alérgico. En este contexto, se destaca la importancia de caracterizar los endotiposde las alergias, mediante el análisis ómicos (Genómica, proteómica, metabolómica, etc.) integrados condatos de exposición ambiental, como polución, dieta y el estrés. Se espera que esta ciencia pueda contribuira un diagnóstico más preciso, al desarrollo de nuevos fármacos e individualización efectiva del tratamiento