Repositorio Institucional U.C.U. (University of Concepcion del Uruguay)
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Evaluación del estado nutricional en adultos que asisten al Centro de Hemodiálisis del Hospital provincial del Centerario de la ciudad de Rosario
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición – CRRLa enfermedad renal crónica (ERC) está caracterizada por la pérdida de la funcionalidad del riñón de manera progresiva e irreversible, supone un problema de salud pública mundial dada su alta prevalencia en la población general
Conocimientos y prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria de madres con niños menores de 2 años y relación con los indicadores establecidas por la Organización Mundial de la Salud
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición – CRRDurante los primeros dos años de vida, la alimentación que se le ofrece al niño es
muy importante para lograr un óptimo crecimiento y desarrollo, así también como
para crear hábitos alimentarios saludables. Es importante en este periodo instruir a
las madres acerca de cómo alimentar a los niños, tarea a cargo de los profesionales
de salud, que deberán ofrecer información necesaria, y recalcar aspectos básicos
sobre la lactancia, alimentación complementaria y la importancia de realizarlo en
forma adecuada.
El primer alimento que recibirá el niño será la leche materna, manteniendo esta
forma de alimentación exclusiva hasta los 6 meses de edad. La leche materna, no
solo es rica en energía y nutrientes, sino que tiene además, anticuerpos y factores
de crecimiento que ni las fórmulas comerciales ni la leche de vaca contienen. Por
este motivo, y además porque la lactancia siempre favorece la relación madre-hijo, la
mejor opción para el niño en esta etapa es la leche materna
Hábito, calidad y perfil nutricional del desayuno consumido por los escolares de 6to. grado, turno mañana y tarde de la institución N°109 J.J. Millán en el período del mes de mayo del año 2018
No full textTesina de Nutrición -- SCLa alimentación además de ser una necesidad fisiológica primordial del ser humano, es también el pilar fundamental para el crecimiento, el desarrollo, la salud de los individuos y una condición esencial de bienestar, equidad y progreso social. (Zapata & Rovirosa, 2016) La Organización mundial de la Salud (OMS) considera desde un abordaje integral que la salud del preadolescente comprende tanto el bienestar físico como el mental, social y espiritual e incluye aspectos relacionados con su desarrollo educativo, la adecuada participación en las actividades de la comunidad, acorde a su cultura, y con el desarrollo de su máxima potencialidad
El uso de las herramientas de traducción asistida en la enseñanza de la traducción técnico-científica del inglés en una institución privada de la ciudad de Rosario
No full textTesina del Profesorado en Enseñanza Superior -- CRRLos avances tecnológicos de las últimas décadas y la creciente
comunicación e interdependencia entre los distintos países, producto de la
globalización, exigen a los traductores el aprendizaje y la incorporación de una
metodología de trabajo que permita administrar el proceso de traducción técnico científica de manera más eficiente.
Esta metodología de trabajo consiste en la utilización de herramientas de
traducción asistida por ordenador (TAO) que facilitan la tarea del traductor en su
labor diaria. Entre estas herramientas, las más utilizadas hoy en día son Trados
Studio y Memo Q (como ejemplos de herramientas con licencia paga) y Omega T
(como ejemplo de herramientas de software libre)
Transferencia cruzada del entrenamiento en jugadores de fútbol
No full textTesina de Licenciatura en Educación Física -- CRREl concepto de “cross-education” fue inicialmente descripto por Scripture, Smith y Brown (1894) en seres humanos, y explica el efecto crónico que el miembro inactivo del cuerpo desarrolla como respuesta a un período de entrenamiento
ejecutado por el miembro contrario (contralateral)
Evaluación de riesgos microbiológicos de los alimentos elaborados en el Sanatorio Británico de la ciudad de Rosario, durante el período de enero-junio de 2018
No full textTesina de Licenciatura en Bromatología – CRRLa evaluación de riesgos microbiológicos (ERM) es un proceso con base científica que pretende identificar los peligros para proteger la salud de la población. El riesgo puede atribuirse al propio alimento, a los agentes patógenos que puede contener y al nivel de susceptibilidad que presenten las personas expuestas. La exposición al riesgo de un alimento contaminado con microorganismos puede derivar en una ETA (PARRA FLORES, 2011). Según la OMS las ETA’s abarcan un amplio espectro de dolencias y constituyen un problema de salud pública creciente en todo el mundo. Se deben a la ingestión de alimentos contaminados por microorganismos o sustancias químicas. La contaminación de los alimentos puede producirse en cualquier etapa del proceso que va de la producción al consumo de alimentos (“de la granja al tenedor”) y puede deberse a la contaminación ambiental, ya sea del agua, la tierra o el aire
La influencia de los medios de comunicación y/o las redes sociales en la inclusión de alimentos funcionales en la alimentación habitual, en mujeres de entre 30 y 59 años de edad que practican regularmente pilates en dos estudios de las localidades de San Lorenzo y Chovet, provincia de Santa Fe, durante mayo y junio de 2018
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición – CRRAsumir un estilo de vida que incluya principalmente una alimentación
saludable y la práctica regular de actividad física, ambos adaptados a las
necesidades individuales, contribuye a la mejora de la calidad de vida y
especialmente, favorece un envejecimiento digno (Torresani, 2006).
Las personas adultas están en una etapa del ciclo vital ideal para la
promoción de la salud y la prevención de enfermedades. Se considera un momento
crucial para que los profesionales de la salud, inclusive de la nutrición, alcancen a
este segmento poblacional con mensajes e intervenciones que les animen a
responsabilizarse de su salud (Mahan y Escott-Stump, 2009)
Características antropométricas y su relación con la velocidad de traslado de balón de jugadores de la selección Argentina de fútbol sala para ciegos
No full textTesina de Licenciatura en Educación Física -- CRREn la actualidad el deporte paralímpico evoluciona significativamente, considerando la cantidad de deportes que integran cada Juego Paralímpico, el número creciente de récords en modalidades individuales y los grandes desempeños, tanto en el aspecto técnico como táctico, de los deportes de equipo. (Gorla et al, 2017)
Calidad nutricional de la merienda en bailarinas de jazz de la escuela de danzas Cuba Ballet
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición – CRRUna alimentación saludable es indispensable para la vida de los seres humanos, la base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la
moderación de nuestra alimentación. Por eso es de vital importancia la realización de las 4 comidas (Ministerio de Salud, 2015)
Calidad nutricional de las galletitas dulces reducidas en carbohidratos
No full textEste estudio examina la Calidad Nutricional de las galletitas dulces reducidas en carbohidratos disponibles en las dietéticas de Concepción del Uruguay a través de la aplicación del Sistema de Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud