Repositorio Institucional U.C.U. (University of Concepcion del Uruguay)
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Evaluación de la relación entre el consumo de alimentos que presentan las mujeres que asisten a gimnasia para adultos en el Centro de Educación Física N° 3 y las recomendaciones nutricionales que avalan las Guías Alimentarias para la población argentina en la Ciudad de Concepción del Uruguay, Entre Ríos
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición --SCEste trabajo de investigación se realizó con el fin de demostrar la brecha nutricional que existe entre las recomendaciones de las guías alimentarias para la población argentina y el consumo de alimentos en las mujeres que asistieron al Centro de Educación Física N°3 de la ciudad de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, durante el mes de noviembre de 2019
Análisis de los menús de la escuela n° 3 General José de San Martín, durante septiembre y octubre de 2018, en la ciudad de Colon, Buenos Aires
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRRLos comedores escolares deben propiciar que los niños en edad escolar adquieran hábitos saludables y a su vez que los menús ofrecidos sean completos. Los niños en esta etapa adquieren hábitos por repetición siendo un momento adecuado para forjar conductas alimentarias saludables
Centro deportivo, recreativo y cultural
No full textProyecto Final de Arquitectura y UrbanismoColón es una ciudad entrerriana ubicada en el centro-este de la provincia, sobre la costa del Río Uruguay. La ciudad está contenida al este por el río, al norte por el Arroyo Artalaz, al sur por el Arrollo de La Leche y al oeste se encuentra su acceso principal desde la Ruta Nacional N°14. En los últimos 10 años, su población ha crecido un promedio de 1,4% anual según los censos locales.
Gracias a su posición geográfica, le permite ofrecer a sus habitantes y visitantes una inigualable conexión con la naturaleza. Si bien una de sus principales características es ser turística, lo cual le ha permitido históricamente ofrecer servicios sociales, el análisis sobre los espacios para la práctica del deporte ayudará a comprender un poco más sobre la propuesta de este proyecto
Conocimiento, grado de satisfacción y aceptación de Kefir elaborado con agua y de Kefir elaborado con leche de vaca
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRRLos prebióticos y especialmente el kéfir, están tomando protagonismo, dado que tienen muchos beneficios para la salud entre ellos, reducir el riesgo de contraer enfermedades intestinales y fortalecer el sistema inmunológico. Por ello, esta tesina tiene como protagonista a este prebiótico tan novedoso, el kéfir. El objetivo fundamental del proyecto, fue determinar el conocimiento, el grado de satisfacción y aceptación de dos tipos de kéfir, uno elaborado con agua y otro elaborado con leche de vaca, en las personas que participaron de la investigación. La muestra estuvo conformada por 60 personas que cumplieron con los criterios de inclusión, que asistieron a la dietética Quínoa, de la ciudad de Rosario en octubre de 2020
Universidades Corporativas como herramienta de capacitación del Capital Humano en Empresas Argentinas
No full textTesis de Maestría en Administración y Dirección de Empresas y NegociosLas Universidades Corporativas surgen como un nuevo concepto de capacitación que busca gestionar el conocimiento y competencias profesionales de sus colaboradores alineada con los objetivos y estrategias de la organización. Genera un impacto sobresaliente en la cultura de la empresa e intentan cubrir esa distancia que existe entre el mundo académico y el mundo empresarial
Hemovigilancia de las reacciones adversas a la donación de sangre en donantes voluntarios, en un Hospital Público de Formosa en el año 2018
No full textTesina de Licenciatura en Hemoterapia e Inmunohematología – CRRDesde que el argentino Luis Agote realizó la primera transfusión indirecta en
1914, la donación de sangre se convirtió en una forma sencilla de salvar vidas.
Gracias a diversas campañas y al fortalecimiento de la red de infraestructura
nacional, los donantes se multiplicaron en los últimos años en la Argentina.
Entre 2011 y 2016, las donaciones de sangre por cada 1000 habitantes mayores
de 18 años aumentaron del 25,6% al 31%, a un total de 621.370 personas
Prevalencia de sarcopenia y adecuación de las IDR de proteínas, vitaminas (D, A, E y C), selenio y omega 3 de los menús ofrecidos en la residencia para adultos mayores Jardines del Sur
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición – CRREl crecimiento de la población anciana es un fenómeno mundial del que Argentina
no está exento. De acuerdo al último Censo Poblacional realizado en 2010 por el
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina (INDEC), la
proporción de adultos de más de 65 años ya supera el 10,2% a nivel total país. De
continuar esta tendencia, se estima que para el año 2050, 1 de cada 5 argentinos
tendrá más de 64 años.
(…) El envejecimiento de la población puede considerarse un éxito de las
políticas de salud pública y el desarrollo socioeconómico, pero también constituye
un reto para la sociedad que debe adaptarse a ello para mejorar al máximo la salud
y la capacidad funcional de las personas mayores, así como su participación social
y su seguridad (OMS, 2018)
Aportes que realizan las ruedas de convivencia a la relación familia-escuela en los años 1° B y 2° A en una escuela secundaria orientada del sur de la provincia de Santa Fe
No full textTesina del Profesorado en Enseñanza Superior -- CRREl objetivo principal de nuestra investigación es conocer los aportes que realizan las ruedas de
convivencia en la relación familia- escuela en 1º B y 2º A en una escuela secundaria del sur de la
provincia de Santa Fe.
Creemos que esta investigación fue viable porque contamos con el permiso de los encargados
del equipo directivo para poder acceder a dicha institución educativa y así, poder realizar la
investigación correspondiente. Además, tuvimos el apoyo del docente que se encuentra a cargo
del espacio “Ruedas de Convivencia” para poder realizar distintos trabajos de campo como
observaciones, entrevistas y encuestas a los distintos miembros que se encuentran dentro del
espacio (docentes y alumnos).
La investigación que realizamos hizo hincapié en el espacio “Ruedas de Convivencia” en el
cual se abordan los problemas que surgen tanto dentro como fuera de la institución
Percepción de la imagen corporal y estado nutricional según IMC, de escolares entre 10 y 13 años de la Escuela particular incorporada N°1144 San Roque, de la ciudad de Santa Fe.
No full textTesina de Licenciatura -- CRSFLa etapa escolar es caracterizada por el almacenamiento de recursos para el segundo brote de crecimiento (adolescencia) y los índices de crecimiento varían de manera significativa. Debido a los cambios que experimenta el cuerpo de los mimos durante la pubertad, pueden aparecer diversos problemas de autoestima. Esto, combinado con el deseo natural de ser aceptados, provoca que los escolares realicen constantemente comparaciones con los demás, siendo la imagen corporal el predictor más influyente en la autoestima
Riesgos en la salud que genera en adolescentes el consumo de carne vacuna
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFEn el siguiente trabajo se busca investigar sobre el consumo de carne roja y sus riesgos en la salud.La carne que comemos tiene cada vez más grasas saturadas, antibióticos y Escherichia coli. Los pollos y huevos, menos nutrientes y más bacterias. Las frutas y verduras están repletas de venenos peligrosos que casi nadie controla, pero que tarde o temprano nos llegan a todos, incluso a los que comen frutas y verduras orgánicas