Repositorio Institucional UNNOBA (Universidad Nacional del Noroeste de la Pcia)
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Evaluación del crecimiento inicial de agropiro alargado (thinopyrum ponticum) ante condiciones de estrés hídrico
No full textEl agropiro alargado es una gramínea perenne de clima templado que se destaca por su
robustez y capacidad para prosperar en condiciones adversas, lo que lo convierte en una
opción prometedora para la gestión de pastizales en regiones con déficit hídrico. Su
capacidad para mejorar la cobertura vegetal y su resistencia a condiciones extremas lo
posicionan como una solución viable para enfrentar los desafíos asociados con la reubicación
de sistemas de producción ganadera en entornos poco favorables, como son los suelos con
deficiencia de agua. La variabilidad genética en el germoplasma de agropiro alargado
(Thinopyrum ponticum) es crucial para la adaptación y supervivencia de la especie en dichos
ambientes. Esta variabilidad se refleja en caracteres morfológicos tales como la altura y el
número de macollos y en su comportamiento en cuanto a la tolerancia a la sequía, la eficiencia
en el uso del agua y la adaptabilidad a suelos áridos. El objetivo del presente trabajo fue
evaluar el comportamiento de 10 familias de medio hermanos (F1-F10) de agropiro alargado
en condiciones de estrés hídrico. Además, se incluyeron dos cultivares de referencia
representados como F11 y F12. El experimento se realizó en invernáculo de la EEA INTA
Pergamino en condiciones semicontroladas. Cada F fue representada por 8 plántulas/maceta
con sustrato arena-tierra (3:1) dispuestas en DBCA de dos factores: F (12 niveles) y tres
tratamientos: 80% (T1), 50% (T2), y 30% (T3) de capacidad a campo, con tres repeticiones.
La humedad edáfica fue controlada con sonda TDR-300. Para llevar a cabo el análisis se
dividió el ensayo en tres periodos. Se evaluaron caracteres morfofisiológicos tales como altura
y número de macollos. Se evaluó el peso seco aéreo a 15-63-97 días iniciados los
tratamientos y el peso de materia seca acumulada (PSA) sumando la producción de los tres
cortes. Se midió el contenido relativo de agua (CRA) y finalmente se evaluó el peso seco de
la raíz. Se realizaron análisis estadísticos utilizando Infostat®. Se estimó el índice de
tolerancia relativo de las familias (IT) a los estreses para seleccionar las de mejor y peor
comportamiento. Se estimaron los componentes de varianza fenotípica y la heredabilidad en
sentido estricto en los diferentes ambientes. Los resultados obtenidos destacaron a F2, F3 y
F5 en los tres periodos evaluados. T2 provocó una respuesta menor y significativa en las
variables evaluadas comparado con T1. Las estimaciones de heredabilidad en sentido
estricto que la sequía tuvo una fuerte influencia en la expresión fenotípica de la mayoría de
las variables. En términos generales este trabajo generó conocimientos sobre el crecimiento
del agropiro alargado en condiciones de estrés por déficit hídrico y aportó germoplasma para
ser utilizado en futuros programas de mejora para la obtención de cultivares de agropiro
alargado más tolerantes a sequías que resulten productivamente útiles en ambientes con
restricciones hídricas de Argentina.Fil: Leguizamón, Miranda. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Licenciatura en Genétic
Desarrollar un plan de acción destinado a impulsar el crecimiento y mejorar la rentabilidad de un supermercado familiar en el Noroeste de la Provincia de Buenos Aires
Full text linkEsta tesis desarrolla un plan de acción para mejorar la rentabilidad operativa de un supermercado familiar en Chacabuco, Provincia de Buenos Aires, Argentina. El supermercado ha enfrentado una disminución en su rentabilidad operativa luego de la pandemia de COVID-19 y ha tenido dificultades para recuperar los niveles previos a la misma. La investigación tiene como objetivo identificar las causas de esta disminución y proponer estrategias efectivas para su mejora.
Utilizando datos financieros ajustados por inflación desde 2019 a 2022, incluyendo ventas, costos operativos y métodos de pago, junto con entrevistas cualitativas a clientes y un análisis competitivo utilizando el modelo de las Cinco Fuerzas de Porter y un análisis FODA, se realizó una evaluación integral del supermercado en cuanto a su situación económica, operativa y de mercado.
Los principales hallazgos incluyen fluctuaciones significativas en las ventas y costos operativos, con un pico durante la pandemia y una caída posterior. El supermercado no ha
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recuperado los niveles de facturación previos a la pandemia, que acompañado por el aumento de los costos han provocado una disminución en la rentabilidad. Los métodos de pago han cambiado hacia transacciones digitales, indicando una tendencia hacia la digitalización.
El análisis competitivo reveló una rivalidad moderada entre competidores y una amenaza moderada de nuevos entrantes debido a las barreras de entrada relativamente bajas. Los productos sustitutos no representan una amenaza significativa debido a su baja aceptación entre los consumidores. El supermercado tiene un fuerte poder de negociación con proveedores, lo que permite obtener mejores precios y condiciones. El poder de negociación de los clientes es bajo, permitiendo flexibilidad en la estrategia de precios y condiciones de venta.
El análisis FODA identificó fortalezas como una clientela leal y una gestión eficiente de inventarios, debilidades en la gestión de costos operativos y la estrategia de precios, oportunidades en la digitalización y adopción de tecnologías. Se detectaron amenazas por la inestabilidad económica y los cambios en las preferencias del consumidor.
Las recomendaciones estratégicas incluyen optimizar la cadena de suministro, mejorar las negociaciones con proveedores, implementar un sistema robusto de gestión de inventarios, desarrollar campañas de marketing digital, personalizar promociones basadas en el comportamiento del cliente, acelerar la adopción de tecnologías digitales e implementar un sistema CRM para una mejor gestión de las relaciones con clientes y proveedores.
El impacto esperado de estas acciones incluye mejoras significativas en la rentabilidad operativa, la eficiencia y la satisfacción del cliente, posicionando al supermercado no solo para recuperar, sino para superar los niveles de rentabilidad previos a la pandemia, fortaleciendo su posición competitiva en el mercado local. Este estudio proporciona valiosos conocimientos prácticos para la gestión de supermercados familiares y contribuye a la literatura académica sobre la resiliencia y adaptabilidad de las PYMES en contextos económicos volátiles.Fil: Sabino, Lucas Darío. Universidad Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires. Instituto de posgrado; ArgentinaMAESTRÍA EN DIRECCIÓN DE EMPRESA
Diseño de Instalación Eléctrica en Fábrica MK Organic
Full text linkEste informe se basó en el diseño de la instalación eléctrica de una fábrica de comida vegana ubicada en Rafael Castillo (La Matanza).
El Cliente solicitó el cálculo de la instalación eléctrica de la planta y la cotización de los materiales necesarios para su puesta en marcha. Brindando como dato las dimensiones de los distintos sectores de la planta, a partir de las cuales se elaboró el Layout de la empresa. Así como también la ubicación, potencia y voltaje de alimentación de las máquinas que se utilizarán en el proceso.
El proyecto surgió desde mi emprendimiento personal Electro más. Su desarrollo me permitió poner en práctica los conocimientos adquiridos en la carrera de Ingeniería Industrial y desarrollar un proyecto real y útil para mi futuro profesionalFil: Suchur, Juan Agustín. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería Industria
Modelado e implementación de algoritmos inteligentes de análisis de opinión
Full text linkNumerosos estudios que abordan el Análisis de Sentimientos, mediante clasificadores basados en aprendizaje automático, se enfrentan a la necesidad de etiquetar manualmente los datos de entrenamiento o utilizar conjuntos de datos públicos pre etiquetados. Estos enfoques presentan desafíos significativos, como la laboriosidad del etiquetado manual, la ambigüedad en la clasificación de emociones y la falta de recursos en idiomas distintos al inglés.
Con el propósito de agilizar el desarrollo de clasificadores de emociones en textos en español, basados en aprendizaje automático supervisado, esta tesis propone y ejecuta una metodología para la captura, etiquetado y validación del contenido, con el fin de acelerar el proceso de construcción del conjunto de datos. Además, se desarrollan clasificadores basados en aprendizaje automático utilizando los datos recopilados y se compara su rendimiento con el de clasificadores entrenados con datos etiquetados manualmente. Por último, se evalúa el impacto de la información contextual en el rendimiento de los clasificadores construidos.Fil: Tessore, Juan Pablo. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Investigación y Transferencia en Tecnología. Centro Asociado a la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Ramón, Hugo Dionisio. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Investigación y Transferencia en Tecnología. Centro Asociado a la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Baldassarri, Sandra. Universidad de Zaragoza. Departamento de Informática e Ingeniería de Sistemas; España.Con referat
Evaluación del efecto de distintas densidades sobre la inclinación y el ángulo de capítulo en diferentes genotipos de girasol (HELIANNTHUS ANNUUS)
Full text linkEl cultivo de girasol (Helianthus annuus) es una alternativa importante en la producción
agrícola Argentina. Existen dos plagas que le ocasionan grandes daños, tales como la
paloma torcaza (Zenaida auriculata) y la cotorra (Myiopsitta monachus), que se posan sobre
el capítulo produciendo grandes pérdidas de rendimiento debido al consumo y desgrane.
Existen algunas alternativas para mitigar el daño, siendo la más importante la utilización de
cultivares que presenten mayor inclinación y ángulo del capítulo, resguardando de esta
manera a los granos del ataque de las mismas. Otra alternativa sería variar la densidad de
siembra bajo la hipótesis de que una disminución de la densidad generaría un mayor
diámetro del capítulo, con esto un mayor peso, generando así una mayor inclinación,
independientemente del genotipo utilizado. A los efectos de poner a prueba esta hipótesis
se evaluaron 5 genotipos de girasol en 3 densidades contrastantes.
Los resultados demostraron que el ángulo del capítulo respondió más a características
genotípicas que a cambios en la densidad, mientras que la inclinación dependió del hibrido
y la densidad.Fil: Fondato, Andrés. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Ingeniería Agronómic
Alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en aves: Uso de taninos
Full text linkPara satisfacer la demanda actual y continuar en la búsqueda de mercados
internacionales, las aves son sometidas a sistemas de crianza intensivos, por lo que se
recurrió desde 1940 a la suplementación con Antibióticos Promotores de Crecimiento
(APC), y de esta manera mejorar los parámetros productivos, estabilizar la microbiota
intestinal, contribuir a la prevención de infecciones subclínicas y reducir la mortalidad. Sin
embargo, su empleo ha sido cuestionado debido a la aparición y propagación de bacterias
resistentes a estos y otros antibióticos. Es por ello que, a partir de 2015 comenzó a
regularse el uso de APC en Argentina (Resoluciones 594/15 y 1119/18 de SENASA), por
lo que la producción se ha visto obligada a buscar alternativas a estos productos y así
poder cumplir con las reglamentaciones correspondiente. El objetivo del presente trabajo
fue evaluar el efecto del uso de un Tanino en reemplazo de un APC (Virginiamicina, 20
g/t) de uso tradicional en avicultura sobre los parámetros zootécnicos de pollos parrilleros.
Un total de 648 pollitos BB machos de la línea Cobb-500 de un día de vida fueron
asignados a uno de tres tratamientos (Basal, APC, Tanino) con 12 repeticiones de 18
aves cada una, en un diseño en bloques completos al azar. Los parámetros zootécnicos
fueron monitoreados semanalmente. Se encontró que la utilización de APC podría estar
relacionada con un mayor consumo en comparación con el tratamiento Basal a los 14 y
21 días de edad (p≤0,05). Las aves que recibieron la suplementación con APC
presentaron un mayor peso vivo (PV) que aquellas pertenecientes al tratamiento Basal,
con diferencias significativas a los 7, 14, 20, 28 y 41 días de edad (p≤0,05). Mientras que
las aves suplementadas con Tanino exhibieron un mayor PV respecto al tratamiento
Basal, con diferencias significativas a los 7 días de edad (p≤0,05), y con valores
intermedios, semejantes a los tratamientos Basal y con APC a los 28 y 41 días (p>0,05).
No hubo diferencias significativas en la conversión alimenticia (p>0,05). Las aves
suplementadas con APC mostraron una mayor relación peso/conversión a los 7, 14, 20 y
41 días de edad (p≤0,05), respecto al tratamiento Basal. En tanto que, la suplementación
con Tanino mostró mayor relación peso/conversión en comparación con el tratamiento
Basal solo a los 7 días (p≤0,05). En conclusión, el uso de tanino puede reemplazar en
parte la acción de los APC, sin embargo, hace falta más estudios para comprender el
efecto de diferentes taninos y evaluar la posible sinergia entre diferentes tipos de taninos.Fil: Ruiz, Juan Cruz. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Ingeniería Agronómic
Habitantes invisibles
No full textEste ítem es un artículo periodístico de El Universitario, el periódico digital de la UNNOBANuestro cuerpo está poblado de microorganismos, especialmente en el intestino. Ellos tienen un rol importante en nuestra salud y metabolismo. ¿De qué manera podemos incidir positivamente a través de la alimentación
Las plaquetas promueven la macropinocitosis de Clostridioides difficile mediada por macrófagos humanos
No full textClostridioides difficile es el principal agente causal de diarreas hospitalarias. La infección por C. difficile (CDI) es una enfermedad potencialmente letal, cuya terapia actual es el uso de antibióticos sin ser totalmente eficaz. Los mecanismos moleculares, las condiciones inflamatorias y las respuestas inmunes del hospedador que podrían beneficiar la persistencia o eliminación de C. difficile permanece poco explorados. Los macrófagos realizan diferentes formas de endocitosis como parte de sus funciones de vigilancia inmune y las plaquetas, clásicamente conocidas por su papel coagulatorio, también son importantes moduladores del sistema inmune. El objetivo de este estudio fue evaluar la endocitosis de C. difficile en su forma vegetativa por macrófagos humanos y la participación de las plaquetas en este proceso. Nuestros resultados mostraron que tanto los macrófagos como las plaquetas interactúan con C. difficile viva y muerta por calor. Además, las plaquetas forman complejos con monocitos humanos en sangre fresca de donantes sanos y la presencia de C. difficile induce estas interacciones célula-célula. Mediante citometría de flujo y microscopía confocal demostramos que los macrófagos pueden internalizar a C. difficile y que las plaquetas promueven esta internalización. Mediante el uso de inhibidores de diferentes vías endocíticas, demostramos que la macropinocitosis es la vía de entrada de C. difficile a la célula. En conjunto, nuestros hallazgos son la primera evidencia de la internalización de C. difficile vegetativa no toxigénica e hipervirulenta por macrófagos humanos y destacan el papel de las plaquetas en la inmunidad innata durante la CDI. Descifrar la interacción de C. difficile con el sistema inmunológico podría proporcionar nuevas herramientas para comprender la patogénesis de C. difficile y para el desarrollo de terapias dirigidas al hospedador.
Clostridioides difficile is the main causative agent of hospital-acquired diarrhea and the potentially lethal disease, C. difficile infection. The cornerstone of the current therapy is the use of antibiotics, which is not fully effective. The molecular mechanisms, inflammatory conditions and host-immune responses that could benefit the persistence or elimination of C. difficile remain unclear. Macrophages perform different ways of endocytosis as part of their immune surveillance functions and platelets, classically known for their coagulatory role, are also important modulators of the immune system. The aim of this study was to evaluate the endocytosis of vegetative C. difficile by human macrophages and the involvement of platelets in this process. Our results showed that both macrophages and platelets interact with live and heat-killed C. difficile. Furthermore, platelets form complexes with human monocytes in healthy donor’s fresh blood and the presence of C. difficile increased these cell-cell interactions. Using flow cytometry and confocal microscopy, we show that macrophages can internalize C. difficile and that platelets improve this uptake. By using inhibitors of different endocytic pathways, we demonstrate that macropinocytosis is the route of entry of C. difficile into the cell. Taken
together, our findings are the first evidence for the internalization of vegetative non-toxigenic and hypervirulent C. difficile by human macrophages and highlight the role of platelets in innate immunity during C. difficile infection. Deciphering the crosstalk of C. difficile with immune cells could provide new tools for understanding the pathogenesis of C. difficile infection and for the development of host-directed therapies.Fil: Barbero, Angela María. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones Básicas y Aplicadas; Argentina.Fil: Barbero, Angela María. Centro de Investigaciones y Transferencias del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Hernández Del Pino, Rodrigo Emanuel. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones Básicas y Aplicadas; Argentina.Fil: Hernández Del Pino, Rodrigo Emanuel. Centro de Investigaciones y Transferencias del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Fuentes, Federico. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Academia Nacional de Medicina. Instituto de Medicina Experimental; Argentina.Fil: Barrionuevo, Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Academia Nacional de Medicina. Instituto de Medicina Experimental; Argentina.Fil: Pasquinelli, Virginia. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones Básicas y Aplicadas; Argentina.Fil: Pasquinelli, Virginia. Centro de Investigaciones y Transferencias del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Con referat
Innovación en capacitación en docencia virtual: Búsqueda del Tesoro con Realidad Virtual
No full textEn noviembre de 2023, la Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia
de Buenos Aires organizó el Primer Campamento Virtual de Educación Digital, una
iniciativa innovadora para la capacitación docente que reunió a veintitrés participantes.
Las actividades fueron diseñadas para potenciar las competencias digitales,
destacándose la adaptación a los entornos híbridos de enseñanza. Los objetivos del
evento incluyeron la familiarización con herramientas digitales, el desarrollo de
estrategias pedagógicas efectivas y el impulso de la colaboración entre docentes. Las
plataformas utilizadas permitieron crear y compartir espacios de realidad virtual de
manera accesible y colaborativa, facilitando interacciones en tiempo real y la
personalización de contenidos. La experiencia promovió habilidades como la
orientación espacial, la resolución de problemas y el trabajo en equipo. Además, ofreció
un entorno seguro para enfrentar frustraciones y ansiedades, estimulando la creatividad
en el diseño de actividades educativas. Esto se tradujo en la capacidad de trabajar
conceptos abstractos de forma visual, realizar simulaciones educativas, promover el
aprendizaje activo y personalizado y fomentar la colaboración entre pares. En este
contexto se implementó el juego de la Búsqueda del tesoro con Realidad Virtual, objeto
de este artículo, y una Sala de escape educativa.Fil: Russo, Claudia. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología. Educación digital; Argentina.Fil: Ahmad, Tamara. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología. Educación digital; Argentina.Fil: Gnazzo, Gustavo. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología. Educación digital; Argentina.Fil: Lencina, Paula. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología. Educación digital; Argentina.Fil: Sinde, Natalia. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología. Educación digital; Argentina.Fil: Castro, Florencia. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Traverso, Pilar. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Argentina
PLAN E INFORME DE AUDITORÍA DE SISTEMA DE GESTIÓN
Full text linkDe acuerdo con la evidencia evaluada y con los hallazgos de auditoría descriptos en el presente informe, el auditor responsable recomienda a la Gerencia de Certificación de Sistemas de Gestión del IRAM que - se mantenga la certificación y se amplíe el alcance a “Actividades y servicios educativos de extensión, de investigación y vinculación tecnologica en el edificio Laboratorio de ensayos de materiales y estructuras (LEMEJ), Junin, Pcia de Buenos Aires”
del sistema de gestión de ambiental de la organización UNNOBA - UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NOROESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES conforme a los requisitos de la norma IRAM ISO 14001.2015 , una vez aceptadas por el auditor responsable, las correcciones y acciones correctivas que deberán implementarse eficazmente para dar respuesta a las observaciones o no conformidades descriptas en este informe.Actividades y servicios educativos universitarios, bajo los requerimientos legales y otros
requisitos normativos aplicables, incluyendo educación de pregrado, grado y posgrado,
extensión, procesos de investigación y vinculación tecnológica, dependencias académicas o administrativas.
Actividades desarrolladas en el Edificio Eva Duarte de Perón.
Actividades administrativas y actividades asociadas a la Biblioteca Universitaria de la UNNOBA.
Actividades desarrolladas en el Edificio Silvina Ocampo.
Actividades y servicios educativos secundarios.
Actividades desarrolladas en el edificio escuela secundario Domingo Faustino Sarmiento.
Actividades y servicios educativos de extensión, de investigación y vinculación tecnológica.
Actividades desarrolladas en el edificio Laboratorio de ensayos de materiales y estructuras (LEMEJ