Repositorio Institucional UNNOBA (Universidad Nacional del Noroeste de la Pcia)
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Análisis de riesgos por puestos de trabajo
La empresa donde se desarrolló la práctica profesional se dedica a la producción y comercialización de ingredientes derivados de la molienda húmeda de maíz. Su actividad principal consiste en transformar el grano en productos como almidones, jarabes y otros derivados utilizados en las industrias alimenticia, farmacéutica y química. La planta, ubicada en la provincia de Buenos Aires, forma parte de un grupo empresarial con presencia regional, consolidado como líder en el sector de molienda húmeda en el Cono Sur.
Por motivos de confidencialidad, no se menciona el nombre de la empresa, que será referida simplemente como "la empresa".
Durante el desarrollo de la práctica, se llevó a cabo un diagnóstico integral de los riesgos laborales presentes en los distintos puestos de trabajo de la planta. El trabajo incluyó entrevistas con el personal, recorridas en planta, revisión de estudios técnicos previos y análisis de procedimientos internos. La información obtenida fue organizada en planillas automatizadas que permitieron ponderar los riesgos según su frecuencia, severidad y nivel de exposición.
El análisis contempló riesgos físicos, ergonómicos y ambientales, y se alineó con los estándares legales vigentes y con los objetivos estratégicos de la empresa, especialmente en relación con el Programa de Riesgos 6C. Los resultados fueron validados con los referentes de cada área y consolidados en una planilla general de gestión (SySO), que facilitó la visualización de los niveles de riesgo y la definición de prioridades de intervención.
En conjunto, el proyecto permitió aplicar conocimientos académicos en un entorno industrial real, generar herramientas concretas para la gestión preventiva y contribuir al fortalecimiento de la cultura de seguridad dentro de la organización.Fil: Aguinaga, Ana. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería Industria
Propuesta de mejora para la codificación, logística y envasado de medicamentos en el área de Farmacia y otros sectores involucrados de la Clínica La Pequeña Familia
La Clínica La Pequeña Familia, es una empresa ubicada en la ciudad de Junín, Provincia de Buenos Aires, la cuál pertenece al Grupo La Pequeña Familia. Fué inaugurada en el año 1994 por un equipo de profesionales con una férrea vocación de servicio y con el objetivo de desarrollar un proyecto asistencial en un ambiente natural que le garantizara a los habitantes de la región una respuesta integral en la atención de su salud.
La Clínica es el principal centro de referencia de alta complejidad y de derivación de la región. Además posee la acreditación de ITAES (Instituto Técnico para la Acreditación de Establecimientos de Salud) cumpliendo con estándares de calidad y seguridad internacionales y de CENAS (Centro Especializado para la Normalización y Acreditación en Salud).
La finalidad de este trabajo es lograr un circuito de medicamentos de mayor calidad, logrando mejorar la eficiencia de los procesos actuales y la seguridad de los pacientes, para de esta manera aprovechar al máximo la compra de la nueva envasadora de medicamentos.Fil: Aguilar, Nicolas. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería Industria
Onboarding Empresas ICBC
La práctica profesional supervisada se llevó a cabo en el Industrial and Commercial Bank of China (ICBC) Argentina, ubicado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Esta experiencia fue supervisada por los Licenciados en Sistemas Diego de la Riva, en su rol de profesor supervisor, y Fernando Bruzzoni, como tutor designado por la empresa.
El presente informe detalla el proceso de aprendizaje y capacitación en el uso de herramientas y tecnologías implementadas en el ICBC. Durante esta práctica, se participó activamente en el desarrollo de un producto de software destinado a la incorporación de clientes empresariales.
El ICBC, reconocido como el banco más grande de China y el mayor banco del mundo por capitalización de mercado, se especializa en la prestación de servicios financieros. En este contexto, la creación de una solución digital para el proceso de onboarding empresarial tuvo un impacto significativo, optimizando los procesos internos del banco y mejorando notablemente la experiencia de sus clientes.
Además, esta práctica representó una valiosa oportunidad para aprender de profesionales altamente experimentados, colaborar en equipos multidisciplinarios y profundizar en la aplicación de los principios de la ingeniería de software en una institución financiera líder a nivel global.Fil: Cellati, Nicanor. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería en Informátic
Evolución de la morfología serpentiforme en reptiles anfisbénidos (squamata, amphisbaenia) : el rol de los genes hox en la conformación del plan corporal
La pérdida de miembros en reptiles del orden Squamata ha ocurrido de manera
convergente en múltiples linajes, constituyendo un modelo clave para investigar los
mecanismos evolutivos de modificación del plan corporal. Dentro de estos, el clado
Amphisbaenia representa un caso particular, combinando morfología serpentiforme,
hábitos fosoriales y, en algunos casos, la conservación parcial de miembros anteriores. Los
genes Hox, reguladores fundamentales del eje anteroposterior en vertebrados, han sido
implicados en este proceso evolutivo, tanto por cambios en su contenido genético como en
sus patrones de expresión.
Esta tesis aborda por primera vez, de manera sistemática, la organización y
evolución molecular del clúster Hox en Amphisbaenia mediante un enfoque in silico y
experimentales combinados. Aquí se analizan secuencias de los genes HoxA6, HoxC6,
HoxB5, HoxC5, HoxC1, HoxC3 y HoxD12 en tres niveles complementarios: (1)
reconstrucción comparativa del repertorio génico a partir de genomas disponibles, (2)
amplificación por PCR y secuenciación en especies nativas (Amphisbaena kingii y A.
darwinii), y (3) análisis filogenético a nivel micro y macroevolutivo en un conjunto de 19
especies de vertebrados.
Los análisis in silico permitieron recuperar entre 33 y 41 genes por especie,
incluyendo la identificación del clúster completo en Rhineura floridana. Se evidenciaron
omisiones atribuibles a limitaciones en la anotación de genomas incompletos, subrayando
el valor de los enfoques bioinformáticos para la corrección de errores en bases de datos
públicas. A nivel filogenético, las secuencias de A. kingii y A. darwinii mostraron alta
conservación con especies cercanas, tanto en topología como en alineamientos, incluyendo
motivos conservados dentro del dominio homeobox. Sin embargo, el análisis
macroevolutivo reveló agrupamientos atípicos en genes del grupo parálogo 5 (HoxB5 y
HoxC5), así como una divergencia temprana entre los grupos parálogos anterior, medio y
posterior, reflejando patrones funcionales de expresión a lo largo del cuerpo.
Este trabajo provee una base robusta para futuros estudios de expresión génica
durante el desarrollo embrionario y posiciona a Amphisbaenia como un modelo clave e
independiente en la evolución de la morfología serpentiforme.Fil: Pera, Tobías. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; ArgentinaLicenciatura en Genétic
Proteínas de shock térmico en andiperla (plecoptera, grypopterygidae)
Andiperla (Familia: Gripopterygidae) es un género de plecópteros patagónicos que pasan
toda su ciclo de vida en los glaciares patagónicos: las larvas viven en agua helada, a una
temperatura cercana a los 0°C y los adultos caminan sobre el hielo.
En este trabajo se analiza la respuesta genética de larvas de Andiperla en el Máximo
Térmico Crítico (MTC). El MTC es la temperatura a la cuál los organismos pierden la coordinación
de sus movimientos. Este valor se determinó con ensayos de aumento progresivo de la
temperatura del agua hasta que las larvas alcanzaron su MTC (alrededor de 22° C). De los
individuos en el MTC se extrajo ARN y se procedió a analizar la expresión génica diferencial
(DEG, del inglés Differentially Expressed Gen(s)) a partir de datos de RNAseq respecto a un
control, obtenido de un pool de larvas en su condición natural de 4°C.
Las proteínas de shock térmico, heat shock protein (Hsp) y cold shock protein (Csp) son
encargadas de proteger a la célula en el estrés térmico. Como el MTC implica un estrés térmico,
en primer lugar identificamos las HSP y CSP codificadas en un transcriptoma de Andiperla
morenensis (11 Hsp y 2 Csp). Los experimentos de DEG en el MTC permitieron identificar
transcriptos que se expresan al alza (Hsp 83, Hsp 60 A, Hsp 70 cognate 5 y Hsp 68) y a la baja
(Hsp 75 mitocondrial (TRAP1), Hsp 70-4L, Csp E1 (CSDE1) y Csp CG9705). Eso indica que
algunos genes de shock térmico se activan con el incremento de la temperatura mientras que
otros, en particular las Csp, ya se encuentran expresados en los organismos en su ambiente
natural.
Por otro lado, se analizó la expresión diferencial de genes involucrados en otras
respuestas metabólicas. Se encontró que en el MTC se activa la transcripción de genes de
procesos degradativos de la JH III: JH esterasa y JH epóxido hidrolasa I, y la del neuropeptido F
corto (sNPF), un inhibidor de la biosíntesis de JH III y de la farnesol deshidrogenasa, relacionada
con la biosíntesis de JH III. Sin embargo, el gen codificante de la enzima clave en la biosíntesis,
la epoxidasa de metil farnesoato, se encuentra expresado a la baja. Esto sugiere que Andiperla
disminuiría la biosíntesis de JH III al alcanzar su MTC.Fil: San Martín, Enzo Maximiliano. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Licenciatura en Genétic
Estudio de la tolerancia de familias de medios hermanos de Lotus tenuis a la salinidad e inundación
Lotus tenuis es una leguminosa forrajera naturalizada en la Depresión del Salado.
Si bien su productividad disminuye en suelos salinos e inundados, el crecimiento
y la sobrevivencia de las plantas son mayores que en otras especies en estos
ambientes. El objetivo de este estudio fue evaluar, durante la fase juvenil, la
tolerancia a la salinidad e inundación de 9 familias de medios hermanos (FMH)
que provienen de poblaciones naturalizadas colectadas en campos bajos de la
provincia de Buenos Aires. Se realizó un ensayo en un invernáculo con
condiciones semi-controladas, en un DBCA con dos repeticiones y cuatro
tratamientos: riego con agua y libre drenaje (C), riego con NaCl 150 mM en
condición de drenaje libre (S), sumersión de las plantas en agua hasta 2 cm sobre
el nivel del sustrato y sin drenaje (I) y sumersión de las plantas en agua con NaCl
150 mM hasta 2 cm sobre el nivel del sustrato y sin drenaje (SI). A los 16 días de
iniciados los tratamientos (ddi) se evaluó la longitud de tallo principal (LTP, cm) y
el número de ramificaciones (NR) y a los 29 ddi se evaluaron LTP, NR, longitud
de raíz (LR, cm), peso fresco aéreo (PFA, g), peso seco aéreo (PSA, g), peso
seco radicular (PSR, g) y peso seco total (PST, g). Se estimó la tolerancia a cada
condición individual y a la combinación de ambas para PSA y PST, como la
relación entre el valor de cada planta en condición de estrés y la media del control.
Para el análisis de los datos se utilizó el programa estadístico InfoStat en su
interfaz con R. Se ajustaron modelos con tres factores (FMH, tratamiento y fecha)
para NR y LTP y con dos factores (FMH y tratamiento) para el resto de las
variables, considerando correlación entre los errores y heterogeneidad de
varianzas cuando fue necesario, y se realizó la prueba de comparaciones
múltiples DGC en los casos en que se detectaron diferencias significativas
(p<0,05). Los índices de tolerancia, que no presentaron un buen ajuste al aplicar
un modelo general, se analizaron mediante un modelo lineal generalizado con
distribución Gamma. Se estimaron los componentes de varianza y heredabilidad
(h2
) por tratamiento en base a la media familiar para cada variable evaluada a los
29 días de iniciados los tratamientos a partir de las esperanzas de los cuadrados
medios. Se estimaron los coeficientes de correlación de Pearson y se realizó un
análisis de componentes principales (ACP).
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Los resultados indicaron que, si bien todos los genotipos sobrevivieron al
experimento, evidenciando la tolerancia de la especie durante su fase juvenil a
salinidad e inundación, las variables evaluadas presentaron valores promedio
inferiores a los del control en las tres condiciones de estrés, con excepción de LTP
que no disminuyó en el tratamiento I respecto al control. Esto evidencia la
existencia de una adaptación a nivel morfológico mediante la elongación de los
órganos aéreos, incrementando así el área foliar por encima del nivel del agua.
Además, se encontró interacción significativa (p<0,05) entre FMH, tratamiento y
fecha para LTP y NR y entre FMH y tratamiento para el resto de las variables, con
excepción de los índices de tolerancia que evidenciaron diferencias significativas
entre FMH. Al considerar la tolerancia y la productividad, las FMH 1 y 13
resultarían promisorias en las condiciones de estrés individual. Además, la FMH
1 presentó un buen comportamiento en la situación de estrés combinado. Las
FMH 2, 7, 10 y 11 también podrían resultar de interés por ser productivas bajo
estrés.
Se encontró alta h2 para todas las variables estudiadas. Los valores hallados y el
importante componente genético aditivo de las variables resultan promisorios para
el programa de mejoramiento genético de L. tenuis en búsqueda de lograr
cultivares de alta productividad para ambientes con limitantes por hidrohalomorfismo.Fil: Monsalvo, Alma Victoria. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Ingeniería Agronómic
Opencars
Opencars es una empresa con más de 20 años de trayectoria en el rubro automotriz, especializada en la venta de autos certifi cados con garantía ofi cial. Distribuye marcas de renombre como Chevrolet, Volkswagen y Peugeot, lo que asegura variedad y alto estándar en su oferta.
La compañía se enfoca en brindar servicio con atención personalizada y un compromiso fuerte hacia la seguridad y satisfacción del cliente. Sus estándares de calidad y responsabilidad la convierten en una opción confi able para la compra de vehículos. Además, Opencars protege los datos de sus clientes con certifi cado SSL, garantizando seguridad y confi dencialidad en las transacciones en línea.
La fi nalidad central del presente trabajo en Opencars SA es colaborar con actividades relacionadas a la gestión efi ciente del departamento de logística, incluyendo planifi cación, gestión de costos, métricas e informes, y trabajar en la elaboración de una solución a la necesidad de optimización de traslados de vehículos.Fil: Carlisi, Juan Ignacio. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería Industria
Water quality and diarrhoeagenic Escherichia coli detection in surface Pampean aquatic systems
Many surface water systems are impacted by point source pollution from sewage discharges and industrial wastes, as well as
diffuse pollution from agriculture and livestock farming, inducing a potential biohazard to human, animal, and environmental
health. This study aimed to determine the presence of diarrhoeagenic Escherichia coli (DEC) pathotypes and their antibiotic
resistance, as well as the bacteriological, physical, and chemical water quality conditions in two Pampean peri-urban rivers
(Rojas and Salado rivers, Buenos Aires, Argentina) used for recreation. Additionally, we explored the impact of the surrounding
land use on the water quality. In the Rojas (R) and Salado (S) rivers, wastewater discharges from treatment plants increased
nutrient content and coliform abundances at specific sampling sites (R2 and S3) and downstream (R3 and S4, respectively).
Coliform abundances correlated with ammoniacal nitrogen concentrations, both exceeding recreational use guidelines. Out
of 36 samples positive for DEC virulence factors, 11 DEC strains were isolated (5 enteroaggregative, 3 enteropathogenic, 1
shigatoxigenic-stx1/stx2, 1 shigatoxigenic-stx2, 1 hybrid enteroaggregative-enterotoxigenic). Six strains were resistant to one
or more antibiotics. Our results suggest that differences in E. coli pathotypes between the two rivers and the water quality of
each sampling site are linked to the surrounding land use, evidencing both diffuse and point source pollution.Fil: Nuozzi, Guillermina. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Departamento de Ciencias Básicas y Experimentales; Argentina.Fil: Sagua, Mara. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Departamento de Ciencias Básicas y Experimentales; Argentina.Fil: Schiaffino, María Romina. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Departamento de Ciencias Básicas y Experimentales; Argentina.Fil: Latorre, Daiana. Centro de Investigaciones y Transferencia del Noroeste de La Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Chinen, Isabel. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Miliwebsky, Sandra Elizabeth. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Manfredi, Eduardo.Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Schesi, Clara Florencia. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Maiztegui, Cynthia Gabriela. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Gentiluomo, Jimena. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Carbonari, Carolina. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud “Dr. Carlos G. Malbrán”. Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. Departamento de Bacteriología. Servicio de Fisiopatogenia; Argentina.Fil: Bianchelli, Julieta. Instituto de Investigación en Biomedicina de Buenos Aires, Partner Institute of the Max Planck Society ; Argentina.Fil: Quiroga, María Pía. Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Con referat
Incidencia del tiempo de almacenamiento en la performance de glifosato nano encapsulado
La disminución en el uso de fitosanitarios y la reducción del impacto ambiental y de los costos de producción son objetivos clave en la agricultura moderna. Esto se puede lograr mediante una combinación de prácticas y tecnologías que buscan optimizar la producción agrícola sin comprometer el medio ambiente ni la rentabilidad. En este sentido, la tecnología de nano encapsulación potencia la eficiencia de los activos, ofreciendo una mejora en los resultados a partir de un mejor direccionamiento del producto al objetivo disminuyendo la cantidad requerida de agroquímicos. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la incidencia del tiempo de almacenamiento de dos formulaciones de Glifosato, nano encapsulado y convencional, sobre su performance de control en una especie en particular tomada como objetivo, Hordeum vulgare L (cebada). Para cumplir con los objetivos planteados, se llevó a cabo un experimento con diseño factorial en condiciones de campo, considerando dos factores: Factor A (periodos de almacenamiento del Glifosato, los cuales fueron 2, 27 y 43 días) y Factor B (la presencia o ausencia del proceso de nano encapsulación). Se realizaron observaciones a los 7, 14 y 21 días después de la aplicación para determinar el impacto de estos factores en la efectividad del tratamiento. Los resultados no mostraron diferencias significativas entre tratamientos. Indicando que, al menos, para las condiciones en las que se realizó este ensayo, es indistinto utilizar una formulación de Glifosato nano encapsulada o convencional.Fil: Rusconi, Emiliano. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina.Ingeniería Agronómic
Desarrollo estructural y dinámico de turismo carretera
Con el objetivo de aplicar los conocimientos adquiridos durante la formación universitaria, se llevará a cabo la Práctica Profesional Supervisada (PPS) correspondiente en el equipo de competición Ponce de León Racing, ubicado en la ciudad de Junín. Esta experiencia permitirá integrar teoría y práctica en un entorno laboral altamente especializado en el desarrollo de vehículos de competición. La supervisión técnica de la práctica estará a cargo de Gabriel Ponce de León, mientras que la supervisión institucional será responsabilidad del Ing. Mariano Ponce de León, quienes guiarán cada etapa del proceso para asegurar la correcta aplicación de los conocimientos académicos.
Ponce de León Racing es un equipo reconocido en el ámbito de la competición automovilística en Argentina y se dedica a la preparación y desarrollo de autos de alta competición, participando en categorías como Turismo Carretera y Fórmula 3 Metropolitana.
Durante esta práctica, se desarrollarán una serie de actividades clave orientadas a reforzar los conocimientos en diseño y análisis de estructuras vehiculares. Las principales tareas incluyen la elaboración y documentación detallada de planos de la estructura del coche de Turismo Carretera, así como la realización de simulaciones estáticas para evaluar la resistencia y el comportamiento de la estructura tubular. Las mismas permitirán identificar posibles puntos de desarrollos en la rigidez estructural del automóvil. Además, se llevarán a cabo pruebas dinámicas del sistema de suspensión, que permitirán analizar su rendimiento bajo condiciones similares a las de la competición real.
Al concluir estas actividades, se realizará un análisis integral de los resultados obtenidos y se propondrán mejoras en la estructura del vehículo para optimizar su rendimiento. Dichas propuestas estarán orientadas a incrementar la seguridad, estabilidad y eficiencia del coche en pista, contribuyendo así al crecimiento técnico del equipo y fortaleciendo el aprendizaje y la experiencia del practicante.Fil: Terzano, Facundo. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Tecnología; Argentina.Ingeniería Mecánic