Repositorio institucional de la Universidad de Las Tunas
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    Auditoria ambiental a la Empresa Avicola Las Tunas.

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    El presente trabajo se realiz? en la empresa Av?cola Las Tunas subordinada al Ministerio de la Agricultura. La misma tiene como actividad fundamental producir y comercializar de forma mayorista y minorista aves vivas, huevos, carne de aves, subproductos av?colas, embutidos y ahumados.Producir y comercializar de forma minorista a trav?s del Mercado Agropecuario Estatal y ferias, aves vivas, pollitos, pavos, codornices, pollonas, animales de las distintas especies de ganado menor, incluyendo sus carnes, subproductos de desechos del proceso de incubaci?n y otros subproductos av?colas. El objetivo de la investigaci?n es evaluar a trav?s de una auditor?a la gesti?n ambiental de la Empresa. El presente trabajo de diploma posee una estructura conformada por introducci?n, donde se aborda la situaci?n actual de la gesti?n ambiental as? como la metodolog?a de la investigaci?n seguida. Para el desarrollo del trabajo se confeccionaron dos cap?tulos, en el primero se exponen los elementos te?ricos que sustentan la investigaci?n, para ello se realiza la b?squeda de informaci?n sobre el tema a estudiar y el aporte de los diferentes autores; en el segundo cap?tulo se caracteriza a la empresa y se diagnostica su situaci?n ambiental, se elabora el programa de auditor?a general para la empresa y uno m?s espec?fico para cada unidad, se muestra un papel de trabajo y se presenta el informe de auditor?a donde se exponen las deficiencias encontradas. Finalmente se arriban a conclusiones como que el informe de auditor?a es una herramienta a partir de la cual la empresa debe iniciar un proceso de revisi?n y mejoramiento de su gesti?n ambiental, en tanto la evaluaci?n que se otorga es sustentada por las principales deficiencias que se detectan y brinda una valoraci?n de la afectaci?n que esta actividad provoca a la econom?a, eficiencia y eficacia de la entidad; adem?s se ofrecen recomendaciones que favorecen la soluci?n de estos problemas

    Auditor?a ambiental a la Empresa Av?cola Las Tunas

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    El presente trabajo se realiz? en la empresa Av?cola Las Tunas subordinada al Ministerio de la Agricultura. La misma tiene como actividad fundamental producir y comercializar de forma mayorista y minorista aves vivas, huevos, carne de aves, subproductos av?colas, embutidos y ahumados.Producir y comercializar de forma minorista a trav?s del Mercado Agropecuario Estatal y ferias, aves vivas, pollitos, pavos, codornices, pollonas, animales de las distintas especies de ganado menor, incluyendo sus carnes, subproductos de desechos del proceso de incubaci?n y otros subproductos av?colas. El objetivo de la investigaci?n es evaluar a trav?s de una auditor?a la gesti?n ambiental de la Empresa. El presente trabajo de diploma posee una estructura conformada por introducci?n, donde se aborda la situaci?n actual de la gesti?n ambiental as? como la metodolog?a de la investigaci?n seguida. Para el desarrollo del trabajo se confeccionaron dos cap?tulos, en el primero se exponen los elementos te?ricos que sustentan la investigaci?n, para ello se realiza la b?squeda de informaci?n sobre el tema a estudiar y el aporte de los diferentes autores; en el segundo cap?tulo se caracteriza a la empresa y se diagnostica su situaci?n ambiental, se elabora el programa de auditor?a general para la empresa y uno m?s espec?fico para cada unidad, se muestra un papel de trabajo y se presenta el informe de auditor?a donde se exponen las deficiencias encontradas. Finalmente se arriban a conclusiones como que el informe de auditor?a es una herramienta a partir de la cual la empresa debe iniciar un proceso de revisi?n y mejoramiento de su gesti?n ambiental, en tanto la evaluaci?n que se otorga es sustentada por las principales deficiencias que se detectan y brinda una valoraci?n de la afectaci?n que esta actividad provoca a la econom?a, eficiencia y eficacia de la entidad; adem?s se ofrecen recomendaciones que favorecen la soluci?n de estos problemas

    An?lisis de la eficiencia econ?mica en la Empresa Agroforestal Las Tunas a trav?s de la ficha de costo

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    La presente investigaci?n se realiz? en la Empresa Agroforestal Las Tunas. La misma lleva como t?tulo An?lisis de la Eficiencia Econ?mica de la Empresa Agroforestal Las Tunas. Se plante? como objetivo general analizar la eficiencia econ?mica a trav?s de la elaboraci?n de la ficha de costo real para la producci?n de una caja lantrong en la Unidad Empresarial de Base (UEB) Comercial de la Empresa Agroforestal Las Tunas. Se tuvieron en cuenta los informes y an?lisis de los costos, se recopilaron todas las informaciones necesarias para el cumplimiento del objetivo propuesto, utilizando m?todos y t?cnicas de investigaci?n cient?fica. La misma se estructur? en dos cap?tulos; en el cap?tulo I se abordan las generalidades del an?lisis de la eficiencia econ?mica, as? como aspectos te?ricos conceptuales de la ficha de costo, en el cap?tulo II, adem?s de caracterizar y diagnosticar la entidad, se elabora la ficha de costo real para la producci?n de una caja lantrong, la cual constituye un instrumento para los directivos en la toma de decisiones. Finalmente se exponen las conclusiones, recomendaciones, bibliograf?as consultadas y los anexos pertinentes

    Diagn?stico del control de los portadores energ?ticos en la U.E.B. Centro de Elaboraci?n y Distribuci?n Provincial ?26 de Julio? de Las Tunas

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    El uso rentable de los recursos energ?ticos conjuga arm?nicamente el medio ambiente con el desarrollo empresarial a nivel mundial. La correcta utilizaci?n de estos recursos extiende su existencia y proporciona el tiempo necesario para explotar fuentes alternativas. El presente trabajo de diploma fue realizado en la Unidad Empresarial de Base (U.E.B.) Centro de Elaboraci?n y Distribuci?n Provincial ?26 de Julio? de Las Tunas, el mismo persigui? como objetivo: realizar un diagn?stico al control de los portadores energ?ticos en dicha entidad. Para el desarrollo de la investigaci?n se emplearon m?todos y t?cnicas investigativas, que posibilitaron analizar la informaci?n relacionada con el proceso de gesti?n y control en materia de recursos energ?ticos dentro de la entidad. Esta investigaci?n aporta a la organizaci?n un diagn?stico que servir? para fortalecer sistem?ticamente el control de los portadores energ?ticos, debido a que con los resultados logrados se develan causas que est?n afectando la gesti?n de sus portadores energ?ticos, por tanto, con la adecuada implementaci?n de las acciones propuestas, se constituye un instrumento para la toma de decisiones por parte de los directivos de la entidad y de la empresa de forma general. La valoraci?n favorable del diagn?stico hecho dentro de la unidad de referencia, evidencia su pertinencia para mejorar el control de los portadores energ?ticos, lo que revierte importancia a esta investigaci?n en la U.E.B. Centro de Elaboraci?n y Distribuci?n Provincial ?26 de Julio? de Las Tunas. Palabras claves: gesti?n, control, portadores energ?ticos, diagn?stico, pertinenci

    Comprensi?n de problemas aritm?ticos

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    En los momentos actuales la capacitaci?n de los escolares para la soluci?n de problemas aritm?ticos se considera una actividad de gran importancia en la ense?anza, porque la vida misma obliga a resolver problemas continuamente, adem?s caracteriza una de las conductas m?s inteligentes y que m?s utilidad pr?ctica tiene. El mismo cuenta con dos ep?grafe donde se abordan los fundamentos hist?ricos del problema, adem?s propone un conjunto de actividades a realizar con los alumnos de cuarto grado para desarrollar sus habilidades en la soluci?n de problemas prepar?ndolos para la vida y, en particular, ense?arlos a aprender y favorecer el desarrollo del pensamiento l?gico, incluye la metodolog?a a seguir en cada una de las actividades, as? como la efectividad durante su aplicaci?n. Para la realizaci?n del trabajo fue necesario el empleo de los m?todos te?ricos, emp?ricos y estad?sticosEn los momentos actuales la capacitaci?n de los escolares para la soluci?n de problemas aritm?ticos se considera una actividad de gran importancia en la ense?anza, porque la vida misma obliga a resolver problemas continuamente, adem?s caracteriza una de las conductas m?s inteligentes y que m?s utilidad pr?ctica tiene. El mismo cuenta con dos ep?grafe donde se abordan los fundamentos hist?ricos del problema, adem?s propone un conjunto de actividades a realizar con los alumnos de cuarto grado para desarrollar sus habilidades en la soluci?n de problemas prepar?ndolos para la vida y, en particular, ense?arlos a aprender y favorecer el desarrollo del pensamiento l?gico, incluye la metodolog?a a seguir en cada una de las actividades, as? como la efectividad durante su aplicaci?n. Para la realizaci?n del trabajo fue necesario el empleo de los m?todos te?ricos, emp?ricos y estad?sticosUniversadad de Las Tuna

    Procedimiento para la contrataci?n de los servicios de la Empresa de Dise?o e Ingenieria Las Tunas.

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    La contrataci?n econ?mica est? definida como un sistema clave dentro del proceso de direcci?n y gesti?n empresarial implantada en la empresa, donde los contratos influyen en el cumplimiento del plan y su incumplimiento por algunas de las partes, incide en los resultados econ?micos y en la observancia de la calidad requerida para los servicios. Se desarrolla esta investigaci?n en la Empresa de Dise?o e Ingenier?a Las Tunas, partiendo de las insuficiencias en el proceso de contrataci?n econ?mica, que limita los niveles de eficiencia de los servicios que brinda la misma, elabor?ndose un procedimiento que consta de etapas y pasos, que coherentemente permiten solucionar el problema existente en la contrataci?n de los servicios, estableci?ndose adem?s como una herramienta de trabajo para todos los niveles. Los resultados del empleo de din?micas grupales a directivos y trabajadores implicados en el proceso y a especialistas externos mediante el uso de encuestas, favorecieron la valoraci?n de pertinente el procedimiento dise?ado. Como resultado de la t?cnica empleada se logran beneficios relacionados con: mejor trazabilidad en los servicios, herramienta para evaluar la eficacia del proceso de contrataci?n, agilidad en la toma de decisiones por parte de los implicados con un mayor control sobre el cumplimiento de los contratos

    Acciones para potenciar el emprendimiento en los arrendadores no estatales de Sector Tur?stico en Las Tunas.

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    Continuar incrementando la competitividad, diversificando las ofertas, potenciando la capacitaci?n de los recursos humanos y la elevaci?n de la calidad de los servicios que oferta la actividad no estatal en alojamiento, como oferta tur?stica complementaria a la estatal, se constituye en una necesidad contempor?nea para el desarrollo integral del turismo en Las Tunas, en cuyos negocios se manifiestan insuficiencias que limitan el cumplimiento de estas aspiraciones, por lo que la investigaci?n aporta acciones para potenciar el emprendimiento en los arrendadores no estatales del Sector del Turismo en este territorio, las que parten del reconocimiento de las competencias emprendedoras de estos trabajadores y de las oportunidades que brinda el entorno para el desarrollo de nuevos productos y opcionales tur?sticos, lo que fue posible a partir de la aplicaci?n de diferentes m?todos y t?cnicas que permitieron caracterizar, desde la teor?a y la pr?ctica, los procesos de negociaci?n y emprendimiento, as? como valorar la pertinencia y aplicabilidad de dichas acciones en Las Tunas, recomendando su inserci?n en la pr?ctica, a partir de la coordinaci?n con los diferentes factores, as? como socializar y generalizar los resultados de la investigaci?n, en el territorio y el pa?s.

    Plan de negocios para la prestaci?n del servicio de proyecciones audiovisuales en el Centro Provincial de Cine en Las Tunas.

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    La actualizaci?n del modelo econ?mico cubano que se lleva a cabo a partir de la aplicaci?n de la pol?tica econ?mica y social del Partido y la Revoluci?n, imponen el necesario fortalecimiento del sistema de direcci?n y gesti?n de la empresa estatal socialista cubana, con la finalidad de contar con empresas eficientes, que puedan contribuir al desarrollo econ?mico y social del pa?s. As? el sector de la cultura est? obligado a incrementar su gesti?n en los procesos econ?micos, que le permita elevar la sostenibilidad y eficiencia de los servicios culturales que prestan sus instituciones. Ante insuficiencias en la gesti?n de marketing en el Centro Provincial de Cine en Las Tunas se desarrolla esta investigaci?n, que ha tenido como objetivo dise?ar un plan de negocios para la prestaci?n del servicio de proyecciones audiovisuales, que contribuya a la mejora en la prestaci?n de los servicios. Para ello se aplicaron m?todos y t?cnicas investigativas dirigidas al establecimiento de las consideraciones te?ricas y la caracterizaci?n de la organizaci?n. Al ponerse en pr?ctica el plan de negocios dise?ado, ajustado a las condiciones y caracter?sticas del centro se contribuye a proporcionar oportunidades de mejora para todas las partes implicadas, de acuerdo a la valoraci?n satisfactoria realizada por los especialistas consultados, los que corroboraron la significaci?n del mismo en las condiciones econ?micas actuales del Centro Provincial de Cine y la importancia de aplicarlo

    Plan de acciones para la gestion de venta del proceso de comercializacion de la unidad comercial Leningrado de la cadena de tiendas Caribe Las Tunas

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    La situaci?n actual por la que trasciende nuestra humanidad aparejada a una crisis econ?mica y financiera conlleva a buscar alternativas desde el mundo empresarial, las cuales permitan contrarrestar los efectos que ocasionan las mismas. La actividad de la gesti?n de ventas asume una importancia porque se realiza en todos los sectores en aras de mejorar la atenci?n a la poblaci?n, teniendo en sus manos los consumidores el poder de elegir la mejor oferta que puede beneficiar las dos partes tanto del vendedor como del consumidor en la Unidad Comercial Leningrado de la Cadena de Tiendas Caribe del municipio de Las Tunas, se aprecian insuficiencias relacionadas con el proceso de comercializaci?n, como forma de asegurar los resultados en las ventas; as?, la investigaci?n tuvo como objetivo el dise?o de un plan de acciones para la gesti?n de ventas de este proceso, de ah? que el aporte pr?ctico de la investigaci?n consiste en el dise?o de un plan de acciones para que mejore la gesti?n de venta en la tienda, la satisfacci?n del cliente y as? contribuir al cumplimiento del plan de ventas y los objetivos en la TRD de referencia. La consulta a especialistas efectuada, posibilit? corroborar la pertinencia del plan de acciones para la gesti?n de ventas, dadas sus particularidades, para contribuir a la reducci?n de las insuficiencias en el proceso de comercializaci?n de la Unidad comercial, y con ello a la optimizaci?n de los niveles de eficiencia de la Cadena de Tiendas Caribe del municipio de Las Tunas. Palabras claves: gesti?n de ventas, ventas, comercializaci?n

    Acciones para desarrollar la habilidad de registrar en el proceso ensenanza aprendizaje de la contabilidad en el IPI Conrado Benitez Garcia

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    La presente investigaci?n estuvo dirigida al fortalecimiento de la habilidad registrar en la asignatura Contabilidad para los estudiantes del t?cnico medio de contabilidad del IPI Conrado Ben?tez Garc?a, de una manera integradora y desarrolladora. Su objetivo se dirigi? a la realizaci?n de acciones que integraran y desarrollaran los conocimientos, h?bitos, habilidades, valores y actitudes relacionadas con la habilidad registrar. Los m?todos utilizados permitieron realizar un an?lisis hist?rico que posibilit? conocer la evoluci?n del desarrollo de la habilidad registrar y sus caracter?sticas. Para cumplir con el objetivo de la investigaci?n y resolver el problema cient?fico se aplic? una propuesta de acciones que integraran los conocimientos, actitudes y modos de actuaci?n que se desarrollan en el Proceso Docente-Educativo relacionados con el fortalecimiento de la habilidad registrar, quedando demostrada su efectividad. Los principales resultados se constataron en los modos de actuaci?n de los estudiantes. Con la puesta en pr?ctica de las acciones se apreci? un ascenso en el desarrollo

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