DSpace UCLV: Repositorio Institucional de la Universidad Central "Marta Abreu"
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Design of profiles of positions by competence according to the Taxonomy of Bloom, in the Central University "Marta Abreu" of the Villas
No full textLa Gestión de Recursos Humanos ha pasado a ser una función eminentemente estratégica y dinámica que proyecta en el capital humano su principal clave de éxito. Para esto es necesario determinar las competencias de cada puesto de trabajo y descubrir el conocimiento necesario para el diseño de cada puesto laboral, en aras de lograr un alto grado de efectividad en el desempeño laboral. Partiendo del diagnóstico en la entidad objeto de estudio, se determinó que no están elaborados los perfiles de cargo por competencias, y los profesiogramas no cumplen los requerimientos necesarios. Por lo que en esta investigación se diseñó un sistema para el descubrimiento del conocimiento y competencias necesarias en un puesto laboral en la Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, de manera tal que se logre viabilizar el proceso de diseño de perfiles de cargo por competencia y la selección del empleado idóneo para ocupar el carg
De facto guardianship as an institution for the care and protection of older adults and people with disabilities. Its regulation in the Family Code
No full textEn el mundo contemporáneo llama la atención el creciente nivel de envejecimiento poblacional en las diferentes sociedades, así como la existencia de personas en situación de discapacidad, siendo ambos grupos muy vulnerables a encontrarse en condiciones de riesgo o desamparo. Todo lo anterior ha sido tenido en cuenta por la comunidad internacional y en favor de los mismos se han aprobado varios Convenios Internacionales que permiten una mayor inclusión de estos grupos a la sociedad. Por su parte es pauta fundamental de estas convenciones el brindarle un apoyo a este sector en la medida que sus capacidades físicas y mentales lo requieran y respetando siempre su capacidad jurídica. Uno de esos apoyos es la guarda de hecho dedicado esencialmente al cuidado y asistencia del adulto mayor y persona en situación de discapacidad que se configura en la práctica social y es reconocida su existencia por el derecho, siendo lo cierto que hasta el momento muchos eran las personas que se encontraban bajo esta institución sin conocimiento y otros eran incapacitados a pesar de tener plena capacidad jurídica. El Código de las Familias, aunque de manera tardía introduce en la legislación cubana estas instituciones que, aunque practicadas en la sociedad aun no encontraban respaldo jurídico, saldando así el ordenamiento jurídico nacional deudas con las convenciones internacionales
ratificadas por Cuba
Problemas del desarrollo económico en la época de la globalización. Una perspectiva cubana (I)
No full textEl texto que el lector tiene ahora en sus manos es un resultado del proyecto ya extinto que respondía al nombre de «Fundamentación epistémica y metodológica del desarrollo económico-social» que, aunque no logró llevar a cabo la realización de todos los objetivos propuestos, sí ayudó a entrenar a los participantes en la filosofía de que debemos contar una teoría propia para la transición y el desarrollo económico en las nuevas circunstancias históricas, del mismo modo en que podemos mejorar los recursos exógenos que recibimos desde el exterior. También aprendimos que estos recursos pueden ser susceptibles de crítica. El texto exhibe las disímiles áreas en que estuvimos trabajando y los resultados obtenidos, que hoy pueden ayudar en la superación del claustro y en la formulación de ambiciosos problemas ligados a la construcción del desarrollo económico-social y del socialismo
Escala para evaluar autoconcepto en adultos mayores
No full textLa investigación se realizó con el objetivo de evaluar las propiedades psicométricas de la “Escala
para evaluar Autoconcepto en Adultos Mayores”. Se asumió un paradigma cuantitativo con un diseño instrumental, de alcance exploratorio-descriptivo. Se estructuró en las etapas siguientes:
sistematización de los fundamentos teóricos y metodológicos del autoconcepto, el diseño de la Escala, la determinación de sus propiedades psicométricas y la descripción del autoconcepto de los adultos mayores de la muestra. Se realizó un muestreo aleatorio simple de 300 adultos mayores de la ciudad de Santa Clara. Para el procesamiento estadístico de los datos se empleó el paquete estadístico SPSS, versión 20.0. Entre los principales resultados se destacaron el diseño del instrumento a partir de la sistematización teórica y metodológica de las variables que evalúa, así como su adecuada valoración por parte de los especialistas. También se obtuvieron niveles de confiabilidad aceptables, una estructura factorial coherente, compuesta por tres factores ordenados en el siguiente registro: autoconcepto socio-familiar, autoconcepto emocional y autoconcepto físico y adecuadas correlaciones inter-ítems y entre las dimensiones. Además, los adultos mayores de la muestra presentaron niveles altos de autoconcepto, con buena percepción de sí mismos, e integrados en las esferas social y familiar, con buen autoconcepto físico y buena percepción de su autoconcepto emocional. Se presentaron diferencias significativas en el autoconcepto respecto al estado ocupacional y nivel de escolaridad, no así en cuanto al sexo
Process for making forecasts using Machine Learning tools
No full textLos pronósticos son esenciales en toda organización para la toma de decisiones debido a que influyen en el logro de los objetivos de diversas áreas como la producción, inventarios, compras, y servicios entre otros. Por lo tanto, este trabajo estudia en un primer instante, la aplicabilidad de la inteligencia artificial para realizar una adecuada predicción, utilizando como base uno de sus campos principales: el aprendizaje de máquina, teniendo como diferencia principal con los modelos estadísticos, que su objetivo es entender la estructura de los datos y ajustar distribuciones teóricas a los datos que son bien entendidos. Es por ello que al aplicarlo se convierte en una alternativa que ha demostrado en diferentes investigaciones tener mejor desempeño que los métodos tradicionales de series de tiempo. Y en un segundo instante como parte de la profundización sobre el aprendizaje de máquina se realiza una revisión literaria profunda, también se presenta como herramientas de la inteligencia artificial el uso de redes neuronales artificiales y recurrentes como modelos de clasificación y predicción y dentro de esta última: el modelo LSTM, del cual se propone una herramienta metodológica basada en el mismo, siendo el eje principal de esta investigación.
Palabras claves: pronóstico, inteligencia artificial, aprendizaje de máquina, redes neuronales artificiales, redes neuronales recurrentes, LSTM y herramienta metodológica
Propuesta de automatización para la operación de la planta de tratamiento de residuales de la fábrica de productos lácteos Matanzas
No full textEn la presente investigación se describe la propuesta de automatización de la planta de
tratamiento de aguas residuales de la empresa de productos lácteos de Matanzas. La
solución se enfoca en un sistema basado en PLC como estación de control central en
términos de arquitectura, incorporándose los módulos de hardware necesarios, para la
adquisición de la información de las variables del proceso, una interfaz HMI y módulos
remotos para el control de motores, aumentando la funcionalidad y las capacidades del
proceso en términos de supervisión, monitoreo y control en tiempo real. Ello conlleva a que
el sistema de tratamiento de aguas residuales sea más eficiente, elimina los procesos
manuales, lo cual proporciona mayor eficiencia y seguridad. La solución incorpora la
selección de la instrumentación de campo adicional y propone una arquitectura de
comunicación que integra los elementos de hardware del sistema. Se obtuvo una propuesta
capaz de monitorear el proceso industrial utilizando varias tecnologías de automatización e
interfaces de comunicación
Physical and chemical characterization of a cocout oil for cosmetic purposes
No full textEl presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar la caracterización de un aceite de coco suministrado por la MIPYME Alchimia Cosmética Natural SRL, obtenido
por prensado en frío de la masa seca del fruto de Cocos nucífera de la región norte-central de la provincia de Villa Clara. Los ensayos realizados incluyeron:
características organolépticas, determinación de densidad relativa por picnometría, contenido de humedad empleando gravimetría, viscosidad e índice de refracción. También se determinaron los índices característicos de aceites y grasas mediante métodos volumétricos: Índice de acidez, de saponificación, de yodo y de peróxidos. El contenido de metales fue cuantificado empleando un método de ceniza con digestión ácida de la muestra, a través de Espectroscopia de absorción atómica. La cuantificación del contenido de fenoles totales se estimó empleando el método de Folin-Ciocalteau, en base a ácido gálico. La composición de ácidos grasos fue determinada mediante Cromatografía de gases con detector de masas (CG-EM), previa metilación de los ácidos grasos presentes. Como resultados, el aceite de coco presentó características organolépticas típicas de los aceites de coco vírgenes, siendo incoloro y con aroma característico del fruto. El contenido de humedad fue de 0,11 ± 0,01 %, la densidad relativa a 30 °C de 0,916 ± 0,001, el índice de refracción a 40°C de 1,451 ± 0,001 y la viscosidad a 30°C de 33,02 cP. Los índices de acidez, peróxido, saponificación y yodo fueron 0,04 ± 0,09 mg KOH∕g de aceite, 5,28 ± 0,01 m-eq O2 activo/kg aceite, 257,82 ± 16,07 mg KOH∕g de aceite y 4,57 ± 0,22 g I2∕100 g de aceite, respectivamente. Los metales determinados fueron plomo, cadmio, niquel, cobalto, manganeso, zinc, cobre y hierro. Todos los metales estuvieron por debajo de los límites permisibles excepto plomo (3,53 ± 1,38 mg∕kg), cobre (3,78 ± 1,08 mg∕kg) y hierro (67,52 ± 15,70 mg∕kg), aunque el plomo se mantuvo por debjo de los límites de las normas regulatorias de la FDA y Canadá. El contenido fenólico determinado fue de 45,3 ± 1,2 µg-Eq GA/g de aceite y la composición de ácidos grasos fue mayoritaria para los de cadena media y saturados, entre los que se encontraron el láurico y mirístico que ocuparon más del 60 % de la mezcla de dicha mezcl
Technological proposal for a mini milk and yogurt processing plant using local resources and renewable energy in Remedios
No full textDebido a la inefectividad del sistema de acopio y distribución de leche existente en la provincia de Villa Clara se realizó una propuesta tecnológica de una mini planta procesadora de lácteos para la obtención de leche y yogurt en el municipio de Remedios, que contribuye a incrementar la eficiencia en esta actividad. Se confeccionó un procedimiento estratégico para la conducción de procesos agroindustriales complementado con asimilación de tecnologías y se validó el mismo para el caso estudio. El procedimiento desarrollado permite concretar secuencialmente la toma de decisiones empresariales e inversionistas, considera la investigación y desarrollo de procesos, la adaptación de tecnologías. Como parte de las fases de adaptación tecnológica prevista en el procedimiento estratégico se realizaron cálculos para dimensionar el pasteurizador, intercambiador de calor a placas que consta de tres secciones, sección de regeneración presentando un área de 12,18 m2, sección de pasteurización con un área de 14,51 m2 y la sección de enfriamiento presentando un área de 28,87 m2, también se dimensionó el fermentador con un volumen (10 m3), diámetro (1,95 m), altura (3,32 m) y una potencia de agitador de (1 097,91 w). Como resultado del análisis económico se obtuvo que la implantación de la mini planta de leche y yogurt es una inversión efectiva ya que alcanza un período de recuperación (PRD) de 2 años con un valor actual neto (VAN) de 198 297 369, una tasa interna de retorno (TIR) de 58 %.
Palabras claves: mini planta, leche, yogurt, dimensionamiento, pasteurizador, fermentador, inversió
Contribution to the improvement of maintenance management at UEB Empresa Azucarera Uruguay
No full textEs de gran importancia la correlación que existe entre la productividad de cada tipo de sistema empresarial y las operaciones de mantenimiento, ejerciendo de cierta manera una influencia sobre un grupo de elementos que participan de manera directa en la elevación del nivel de desempeño de la organización. El objetivo del presente estudio es acoger y aplicar una propuesta de auditoría en la UEB Empresa Azucarera Uruguay, considerando la gran importancia que tiene la misma en la identificación del estado de la Gestión del mantenimiento dentro de una entidad, para lo cual será de gran utilidad la aplicación de un grupo de herramientas que faciliten conocer dicho estado. A su vez se realiza una detallada revisión de la literatura para poder indagar acerca de los numerosos conceptos y elementos que posee la Gestión de mantenimiento, además de las metodologías existentes para la realización de auditorías de este tipo y así darle cumplimiento al objetivo anteriormente planteado. La aplicación práctica del procedimiento de auditoría seleccionado permitió evaluar la Gestión de mantenimiento en la empresa objeto de estudio como aceptable o regular, así como identificar las áreas que inciden negativamente en este comportamiento, hacia las cuales se deben enfocar los esfuerzos de la Dirección a través del plan de acciones preventivas propuesto
Adverse drug reactions in the elderly, in the province of Cienfuegos
No full textIntroducción: Los ancianos constituyen un grupo vulnerable a padecer de reacciones adversas a medicamentos debido a múltiples causas: cambios fisiológicos y enfermedades que modifican la farmacocinética y la farmacodinamia con alteración de la respuesta de los fármacos, comorbilidad elevada con tratamientos de larga duración, polifarmacia e interacciones medicamentosas, incumplimiento del tratamiento, automedicación y disminución de la capacidad compensatoria a las acciones farmacológicas. Objetivo: Caracterizar las reacciones adversas medicamentosas en ancianos desde los puntos de vista epidemiológico y clínico, reportadas al Sistema Cubano de Farmacovigilancia en Cienfuegos en el período 2019-2021. Métodos: Se realizó un estudio descriptivo, transversal y retrospectivo de las reacciones adversas medicamentosas en ancianos de la provincia Cienfuegos, a partir de la base de datos FarmaVigiC. Resultados: En la muestra analizada se observó una prevalencia pacientes femeninos, de la raza blanca, en el rango etario de 60-69 años, que padecen varias enfermedades con predominio de hipertensión arterial, diabetes y cardiopatía isquémica. Prevalecen las reacciones adversas con severidad moderada, que no se relacionan con fallecimientos y aparecen principalmente en la piel, sistema digestivo, generales y sistema cardiovascular, según clasificación por WHO-ART. Los fármacos más notificados como sospechosos de las reacciones adversas medicamentosas principales fueron: antimicrobianos, antihipertensivos y antinflamatorios no esteroideos. Conclusiones: Se debe prestar especial atención al manejo de enfermedades en los ancianos para minimizar la aparición de reacciones adversas.
Palabras claves: Ancianos, Reacciones adversas medicamentosas, Epidemiología, Clínic