Revistas Cientificas Universidad de Caldas
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Lavarroz. Un utensilio de cocina común y corriente como objeto de diseño
Get PDFIn this article, we will look closer at the kitchen ‘backend’, which contains the tools necessary for practical food preparation. These objects are usually invisible to guests–but also, as we will prove, to the design discourse. An object that illustrates the function of cookware is a tool for washing rice before cooking: Lavarroz (Washrice) by Brazilian dentist Therezinha Beatriz Alves de Andrade Zorowich. This tool has been part of the standard equipment of a Brazilian (and not only) kitchen since 1959. We will look at the importance of Lavarroz and similar tools in a social context, including culture and history. We will show the differences in social communication using tableware and kitchenware by comparing the features of objects and the media communication accompanying them. We will consider how deep the roots of disregard for kitchen tools are in culture. There were also periods and places in history where tools from the back of the kitchen were displayed in the limelight. What conditions must be met for the kitchen utensils to appear in the museum? We will also try to answer why, in the public discourse, Lavarroz is called an ‘invention’ and not a ‘project’.En este artículo, analizaremos más de cerca el objeto ‘trastienda’ de la cocina, que contiene las herramientas necesarias para una preparación eficaz de los alimentos. Se trata de objetos que normalmente son invisibles para los invitados, pero también, como demostraremos, para el discurso del diseño. Un objeto que ilustra la función de los utensilios de cocina es una herramienta para lavar el arroz antes de cocinarlo: Lavarroz de la dentista brasileña Therezinha Beatriz Alves de Andrade Zorowich. Esta herramienta forma parte del equipamiento estándar de las cocinas brasileñas (y no sólo) desde 1959. Analizaremos la importancia de Lavarroz y herramientas similares en un contexto social, incluso en el contexto de la cultura y la historia. Mostraremos las diferencias enla comunicación social utilizando vajillas y utensilios de cocina comparando las características de los objetos y la comunicación mediática que los compaña. Consideraremos cuán profundas están en la cultura las raíces del desprecio por los platos y los utensilios de cocina. También hubo períodos y lugares en la historia donde las herramientas de la parte trasera de la cocina fueron el centro de atención. ¿Qué condiciones debían cumplirse para que los utensilios de cocina aparecieran en el museo? También intentaremos responder a la pregunta de por qué en el discurso público se llama a Lavarroz un ‘invento’ y no un ‘proyecto’
Una experiencia de vinculación con el medio desde el Diseño Universitario. El caso de la Oficina de Desarrollo de Proyectos Gráficos de la Universidad de Chile sede Valparaíso, en el contexto de la Reforma Universitaria y el Gobierno de la Unidad Popular
Get PDFThe phrase «Chile needs Industrial Design», engraved in 1972 on the façade of the Department of Industrial Design of Universidad de Chile in Valparaíso (DDI/Uch-Valpo), reflected the institutional commitment to national development. This article defined as the object of study of a university initiative of linkage and cooperation with society, namely the Graphic Projects Design Office (ODPG -for its acronym in Spanish)), specifically its production of posters between 1967 and 1973, a period of significant changes in Chile. The general objective was to describe and understand, from the disciplinary and professional concern of Design, the process and results of this graphic production, in the socio-cultural context of the time, as a way to rescue and revalue it. The qualitative and exploratory research used several methodological procedures: semi-structured interviews with four former students who made up the office, review and analysis of the production of 22 posters available from the collection, selection of a representative sample, semiotic-morphological analysis and its interpretation in a conceptual framework based on the socio-political and cultural context. Among the outstanding results are: (1) The role of the State and the University Reform as an explanatory context for this initiative to link with society and the role of the academy in a process of political and socio-cultural changes. (2) The ODPG emerged to satisfy cultural and social communication needs, involving academics and students, using industrial technology. (3) This technological and creative integration enriched academic training and prepared students for their professional practice in the industry. (4) The posters produced reflect the desire for social change, popular participation and cultural identity, influenced by socio-political movements such as the Cuban Revolution and the Ramona Parra Brigade. (5) The collection of posters is considered a historical testimony of the time and of the commitment of the university to society.La frase “Chile necesita Diseño Industrial”, grabada en 1972 en la fachada del Departamento de Diseño Industrial de la Universidad de Chile en Valparaíso, reflejaba el compromiso institucional con el desarrollo nacional. Este artículo definió como objeto de estudio una iniciativa universitaria de vinculación y cooperación con la sociedad, a saber, la Oficina de Diseño de Proyectos Gráficos (ODPG) de dicho departamento, específicamente su producción de afiches entre 1967 y 1973, un período de cambios significativos en Chile. El objetivo general fue describir y comprender, desde la preocupación disciplinaria y profesional del Diseño, el proceso y los resultados de esta producción gráfica, en el contexto sociocultural de la época, como una forma de rescatarla y revalorarla. La investigación, cualitativa y exploratoria, utilizó varios procedimientos metodológicos: entrevistas semiestructuradas a cuatro exalumnos que integraron la oficina, revisión y análisis de la producción de 22 afiches disponibles de la colección, selección de una muestra representativa, análisis semiótico-morfológico y su interpretación en un marco conceptual basado en el contexto sociopolítico y cultural. Entre los resultados destacados se encuentra: 1) El papel del Estado y la Reforma Universitaria como contexto explicativo para esta iniciativa de vinculación con la sociedad y el rol de la academia en un proceso de cambios políticos y socioculturales. 2) La ODPG surgió para satisfacer necesidades de comunicación cultural y social, involucrando académicos y estudiantes, utilizando tecnología industrial. 3) Esta integración tecnológica y creativa enriqueció la formación académica y preparó a los estudiantes para su ejercicio profesional en la industria. 4) Los afiches producidos reflejan el deseo de cambio social, participación popular e identidad cultural, influenciados por movimientos sociopolíticos como la Revolución Cubana y la Brigada Ramona Parra. 5) La colección de afiches se considera un testimonio histórico de la época y del compromiso de la universidad con la sociedad
Nuevos registros y ampliaciones de distribución de avispas cazadoras de arañas (Hymenoptera, Pompilidae) en Colombia con designación de neotipo para Notocyphus bicolor Lucas
No full textThe spider wasps are Hymenoptera that provide spiders to their larvae as an only source of food. Approximately, 150 species are known in Colombia. Some regions, however, such as the Caribbean have been poorly sampled. In this work we review the Pompilidae specimens housed in the entomological collection of Universidad del Magdalena. We recorded nine species and subspecies, four of which expand their distribution to Colombian Caribbean, four represent new records for Colombia. and one represents the first geographical record to the country that corresponds to the neotype designation. Most of species that extend their distribution to Colombian Caribbean were only known from central and eastern region from this country, the species that represent new records were only known to countries such Costa Rica and others in the insular region of Caribbean. The knowledge in Colombia about spider-wasps is scarce because the family has been poorly studied. Therefore, the contributions to information regarding lists and distribution of species can be useful to know the family in the country.Las avispas cazadoras de arañas son himenópteros que se caracterizan por aprovisionar a sus larvas con arañas como única fuente de alimento. En Colombia se conocen aproximadamente 150 especies. Sin embargo, algunas zonas del país como la región Caribe se encuentran poco muestreadas. Se llevó a cabo la revisión de los ejemplares de Pompilidae preservados en la colección entomológica de la Universidad del Magdalena, que fungen como nuevos registros o que amplían su distribución hacia el norte de Colombia. Se registran nueve especies/subespecies, de las cuales seis amplían su distribución hacia el Caribe, dos representan nuevos registros para Colombia y uno representa el primer registro geográfico dentro del país y se designa como neotipo. La mayoría de las especies que amplían su distribución hacia el Caribe colombiano, sólo se conocían de la región central y oriental del país, mientras que las especies que representan nuevos registros sólo se conocían hasta países como Costa Rica y parte de la región insular del Caribe. Debido a que la familia ha sido poco estudiada en Colombia, los aportes de información referentes a listados y distribución de especies pueden resultar valiosos para el conocimiento de la familia en el país
Tráfico de drogas, violencia urbana y resistencia en las periferias de Cartagena de Indias
Get PDFThis article analyzes the micro-geopolitics of terror in the peripheries of Cartagena de Indias, exploring how insecurity, addictions, and criminality configure complex social dynamics in a context of urban marginality. Based on an ethnographic approach, the study examines the tensions between illegal economies, such as drug trafficking, and community control initiatives led by local actors like La Cívica. The text first discusses the impact of drug trafficking and gang conflicts on the social fabric; second, it delves into community-driven surveillance and resistance strategies; and finally, it evaluates the implications of state absence in shaping these territories. The findings underscore the coexistence of structural violence and social resistance, highlighting the need to understand the interactions between criminality and everyday life in marginalized urban areas.Este artículo analiza las micro geopolíticas del terror en las periferias de Cartagena de Indias, explorando cómo la inseguridad, las adicciones y la criminalidad configuran dinámicas sociales complejas en un contexto de marginalidad urbana. Partiendo de un enfoque etnográfico, se examinan las tensiones entre las economías ilegales como el tráfico de drogas y las iniciativas de control comunitario lideradas por actores locales como La Cívica. En el texto se aborda, en primer lugar, el impacto del narcotráfico y las pandillas en el tejido social; en segundo lugar, las estrategias de vigilancia y resistencia comunitaria; y, finalmente, las implicaciones de la ausencia estatal en la configuración de estos territorios. Los hallazgos destacan la coexistencia de violencia estructural y resistencia social, subrayando la importancia de comprender las interacciones entre criminalidad y vida cotidiana en los márgenes urbanos
La esquizofrenia europea: La teoría de Pierre Legendre sobre Occidente
Get PDFThe recent death of Pierre Legendre (1930-2023), after a life dedicated to the study of the legal structure of the West, allows an evaluation of his important work already completed. This essay only wants to identify the core of his theory of the West in a specific schizophrenia between the Roman legal mentality, with a patriarchal structure, and its intersection with the Christian religion, with global and potentially anomic aspiration. The result reflects that special permanent imbalance of Europe, its expansive drive, its inability to look at its own internal contradiction. In this sense, we consider Legendre’s work as fundamental from the point of view of a genealogy of European imperial reason.La reciente muerte de Pierre Legendre (1930-2023), tras una vida dedicada al estudio de la estructura jurídica de Occidente, permite una evaluación de su importante obra ya concluida. Este ensayo solo quiere identificar el núcleo de su teoría de Occidente en una específica esquizofrenia entre la mentalidad jurídica romana, de estructura patriarcal, y su cruce con la religión cristiana, de aspiración mundial y potencialmente anómica. El resultado ofrece ese especial desequilibrio permanente de Europa, su pulsión expansiva, su incapacidad para mirar su propia contradicción interna. En este sentido, se considera la obra de Legendre como fundamental desde el punto de vista de una genealogía de la razón imperial europea
Entre la filosofía y la psicología en Chile. Amanda Labarca en el cruce de dos disciplinas
Get PDFThis article contributes to reflect on the contributions made by the Chilean intellectual Amanda Labarca in the hybridizations between philosophy and psychology, which allows us to reflect on the reflections and debates that arose in the educational field in the transition from the nineteenth to the twentieth century. Primary sources were mainly used to address various aspects of the work of Amanda Labarca and her early works related to education and teaching were used. Relevance was assigned to her work Lecciones de Filosofía (1922), which, being an eminently philosophical text, also reflects the preludes of general and educational psychology in Chile, which are presented in a period of immersion in which a young Labarca studied in depth and disseminated the main American authors who forged the links between both disciplines (philosophy and psychology).El presente artículo contribuye a reflexionar en torno a los aportes que realizara la intelectual chilena Amanda Labarca en las hibridaciones entre filosofía y psicología, lo que permite discurrir hacia reflexiones y debates que se suscitan en el campo educativo en el tránsito del siglo XIX al XX. Se utilizó principalmente fuentes primarias para abordar diversos aspectos de la obra de Amanda Labarca y se recurrió a sus primeros trabajos vinculados a la educación y enseñanza. Se asignó relevancia a su obra Lecciones de Filosofía (1922), la que siendo un texto eminentemente filosófico, a su vez, refleja los preludios de la psicología general y educativa en Chile, los cuales se presentan en un período de inmersión en el cual una joven Labarca estudió en profundidad y divulgó a los principales autores estadounidenses que forjaron los nexos entre ambas disciplinas (filosofía y psicología)
Sociabilidad y consumo de sustancias psicoactivas (lícitas) entre jóvenes universitarios. Hacia una etnografía de la rumba
Get PDFThe objective of the research is to describe the forms of sociability present in the “rumba” among young university students who frequented the El Cable sector of the city of Manizales (Colombia) between 2016 and 2019. The applied methodology is ethnography and techniques such as participant observation, structured and unstructured interviews are implemented. Faced with the findings, it can be noted that: 1. Young university students in their leisure spaces (rumba) can enhance their sociability relationships from the consumption of psychoactive substances, taking them as a mediation device that will enhance their social relationships. 2. Emotions represent an integrating element that allows university students to connect with their context and with the people around them, giving meaning to those de-routinizing moments.El objetivo de la investigación es describir las formas de sociabilidad presentes en la “rumba” entre jóvenes universitarios que frecuentaban el sector El Cable de la ciudad de Manizales, Colombia, entre los años 2016 y 2019. La metodología aplicada es la etnografía y se implementan técnicas como la observación participante, las entrevistas estructuradas y no estructuradas. Frente a los hallazgos se puede anotar que: 1. Los jóvenes universitarios en sus espacios de ocio (rumba) pueden potenciar sus relaciones de sociabilidad a partir del consumo de sustancias psicoactivas, tomándolas como un dispositivo de mediación que va a potenciar sus relaciones sociales. 2. Las emociones representan un elemento integrador que les permite a los universitarios conectarse con su contexto y con las personas que se encuentran a su alrededor, dándole sentido a aquellos momentos desrutinizadores
Intervención del trabajo social en la lucha contra la trata de personas. Una revisión sistemática de literatura
Get PDFObjective. To comprehensively present the scopes, models, and methods of social work intervention in the fight against human trafficking. Methodology. An international literature review was conducted, covering publications from 2010 to 2020 using the PRISMA statement. Results. The document database consisted of 25 articles, with a predominance of mentions of community and group methods, as well as critical models. Social work interventions were identified in the areas of protection and assistance, prevention, research, and education. Conclusions. Social work intervention in the fight against human trafficking focuses on prevention and community empowerment, particularly for women. The need to include this topic in professional training and to increase knowledge production in Latin America is highlighted.Objetivo. Presentar de manera comprensiva los ámbitos, modelos y métodos de intervención del trabajo social en la lucha contra la trata de personas. Metodología. Se llevó a cabo una revisión de la literatura internacional publicada entre el año 2010 y 2020 utilizando la declaración PRISMA. Resultados. El banco de documentos se conformó con 25 artículos. En ellos predominaron las menciones de los métodos de comunidad y grupo, así como los modelos críticos. Se identificó la actuación del trabajo social en los ámbitos de protección y asistencia, prevención, investigación y educación. Conclusiones. La intervención del trabajo social en la lucha contra la trata de personas se enfoca en la prevención y el empoderamiento comunitario, especialmente de las mujeres. Se destaca la necesidad de incluir este tema en la formación profesional y de aumentar la producción de conocimiento en Latinoamérica