Repositorio de la Universidad Industrial de Santander
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Redesign of a Container for Harvesting Coffee for Collectors in the Santander Coffee Sector
No full textEn la actualidad las personas implicadas en labores de recolección de café muestran situaciones de tensión muscular, esfuerzo estático, repetitividad, torsión de tronco y cuello y cargas las cuales se asocian a malestares de tensión muscular, factor de riesgo para la población (Bolaños, 2016), teniendo en cuenta que el sector caficultor en el año 2020 generó aproximadamente 165.000 empleos en la recolección (Portafolio, 2020). Por lo general, los cultivos de café en Colombia están localizados en terrenos con pendientes y las labores se realizan en tiempos prolongados, posición erguida, inclinada, de rodillas, con desplazamientos verticales y horizontales adicionando el levantamiento y transporte de cargas. La herramienta utilizada tradicionalmente en recolección consta de un recipiente plástico(canasto) y una reata que se ata a la cintura del recolector. Este canasto es utilizado en Colombia desde los inicios de la caficultura del país.
Por medio de la metodología Design Thinking, se desarrolló un contenedor de cosecha de café que mitiga las posturas inapropiadas adoptadas por los recolectores durante el proceso de cosecha manual. La metodología comprende 5 fases: en la fase exploratoria y descriptiva se analizó a los recolectores de café, identificando necesidades asociadas al uso del contenedor convencional y se establecieron los requerimientos de diseño. En la fase de ideación y prototipar se evaluaron alternativas de diseño que mitiguen las posturas inapropiadas y la fase de testeo se validó el modelo funcional del contenedor de cosecha de café en recolectores de la Finca Jiménez, vereda El Cañaveral, San Gil.
En el proceso se evidenciaron posturas críticas adoptadas por los recolectores, en tareas como vaciar el grano al saco y sostener el peso del canasto atado a la cintura en el 100% de la actividad, obligando a tener una postura de retroversión pélvica y flexión de tronco. Asimismo, la validación realizada con el rediseño del nuevo contenedor favorece las posturas apropiadas en estas dos tareas.PregradoDiseñador IndustrialAt present, the people involved in coffee harvesting work show situations of muscular tension, static effort, repetitiveness, trunk and neck twisting and loads which are associated with muscular tension discomfort, a risk factor for the population (Bolaños , 2016), taking into account that the coffee sector in 2020 will end approximately 165,000 jobs in harvesting (Portfolio, 2020). In general, coffee crops in Colombia are located on sloping land and the work is carried out in long periods of time, in an upright, inclined, kneeling position, with vertical and horizontal displacements, adding lifting and transporting loads. The tool traditionally used in harvesting consists of a plastic container (basket) and a rope that is tied to the waist of the collector. This basket has been used in Colombia since the beginning of coffee growing in the country.
Through the Design Thinking methodology, a coffee harvest container was developed that mitigates the inappropriate postures adopted by the collectors during the manual harvest process. The methodology comprises 5 phases: in the exploratory and descriptive phase, coffee collectors were analyzed, identifying the needs associated with the use of the conventional container and design needs are presented. In the ideation and prototyping phase, design alternatives that mitigated inappropriate postures were evaluated, and in the testing phase, the functional model of the coffee harvest container was validated in collectors from Finca Jiménez, El Cañaveral, San Gil.
In the process, critical postures adopted by the collectors were evidenced, in tasks such as emptying the grain into the bag and supporting the weight of the basket tied to the waist in 100% of the activity, forcing them to have a posture of pelvic retroversion and trunk flexion. . Likewise, the validation carried out with the redesign of the new container favors the appropriate positions in these two tasks
Relational analysis between organizational commitment and burnout syndrome at carlixplast s.a.s. company using a data analytics technique
No full textEl desarrollo del presente trabajo de grado se realiza bajo la modalidad de práctica empresarial, en Carlixplast S.A.S ubicada en el centro de Bucaramanga (Almacenes) y el parque industrial de Bucaramanga (Fábrica). Es una empresa familiar Santandereana cuya misión es producir y comercializar productos de empaques flexibles con la mejor calidad y un excelente servicio.
El proyecto de grado tiene como objetivo el análisis relacional entre el Síndrome de Burnout y el Compromiso Organizacional en la empresa para investigar y profundizar en temas de salud mental y alineación estratégica de los trabajadores. Asimismo, proponer medidas correctivas o de prevención a dicha empresa. Inicialmente se realiza un prediagnóstico por medio de un acercamiento con ciertos directores de área, que permite conocer el historial en ámbitos de prevención de salud mental, fortalecimiento del compromiso o actividades de bienestar que beneficien a los trabajadores. Posteriormente, se realiza el diagnóstico inicial mediante encuestas en Google Forms a los colaboradores con el fin de conocer el estado actual de todos los procesos de la empresa. A su vez, se va realizando la aplicación de herramientas propias de la ingeniería industrial para obtener la mayor información posible del estado de los procesos.
Finalmente, se realiza un análisis detallado de los resultados obtenidos por medio de minería de datos, con ayuda del software WEKA, y técnicas de analítica como lo son los árboles de decisión. A partir de este punto, se plantean propuestas de mejora y se socializa ante la tutora de manera sincrónica, permitiendo así la retroalimentación y aprobación por parte de la empresa.PregradoIngeniero IndustrialThis undergraduate project is conducted as part of an internship at Carlixplast S.A.S., located in the center of Bucaramanga (Warehouses) and the industrial park of Bucaramanga (Factory). It is a Santander-based family-owned company with a mission to produce and market high-quality flexible packaging products with excellent service.
The objective of this project is to analyze the relational connection between burnout syndrome and organizational commitment in this company. It aims to investigate and delve into topics related to mental health and worker strategic alignment while proposing corrective or preventive measures to the company. Initially, a pre-diagnosis is conducted to understand the history of mental health prevention, commitment strengthening, or well-being activities benefiting the employees through engagement with certain departmental directors. Subsequently, an initial diagnosis is carried out through surveys on Google Forms with the employees to determine the current state of all company processes. Additionally, industrial engineering tools are applied to gather as much information as possible about the process state.
This allows for a detailed analysis of the results obtained through data mining, using software such as WEKA and analytical techniques, in this case, decision trees. Based on this analysis, improvement proposals are formulated and presented to the supervisor asynchronously, facilitating feedback and approval from the company
Application of artificial neural networks for failure appearances in a petroleum distillation column
No full textEste trabajo implementó un modelo computacional de redes neuronales artificiales en la
predicción de fallas en la operación de una unidad de destilación de petróleo. Para el desarrollo de la red
neuronal se utilizó el programa de uso libre Python. Una base de datos de operación para una unidad de
destilación industrial fue recopilada durante una ventana de tiempo. Se realizó una depuración de la base
de datos analizando valores atípicos y variables colineales; se analizaron los comportamientos de las
variables no colineales en estado normal y en estado con fallas. Con los datos ya consolidados se realizó la
codificación, el entrenamiento y la validación de diferentes estructuras de redes neuronales artificiales; se
analizaron los comportamientos de cada red entrenada mediante el cálculo de los desempeños MSE y R2
para la selección de las arquitecturas de red neuronal artificial con mejores desempeños de detección y
diagnóstico de fallas de la unidad. Según los resultados, la red de mejor desempeño fue la red neuronal
entrenada para diagnóstico de fallos, con una arquitectura 15:12:1 para la cual se definió la función de
activación tangente hiperbólica.PregradoIngeniero QuímicoThe purpose of this degree paper is to implement a computational model of optimal artificial
neural networks for the prediction of failures in the operation of an oil distillation unit. For the development
of the neural network, the free-use programming language Python was used. In order to consolidate the
training information of the network, a review of a distillation unit operation database was carried out. A
debugging of the database was carried out, analyzing outliers and collinear variables, the behavior of the
non-collinear variables in normal state and in faulty state were analyzed. With the already consolidated
data, the coding, training and validation of different structures of artificial neural networks was carried out;
The behaviors of each trained network were analyzed by calculating the MSE and R2 performances to
select the artificial neural network architectures that offered the best performance for the detection and
diagnosis of unit failures, resulting in the network with the best precision was the neural network trained
for fault diagnosis, with a 15:12:1 architecture complemented with the hyperbolic tangent activation
function
Dendrochronological potential in tree speciesof dry and humid forests in Santander, Colombia
No full textLas especies arbóreas reflejan en los anillos de crecimiento la influencia de factores bióticos y abióticos, lo que permite reconstruir cronologías de variación ambiental y de crecimiento. En este estudio se analizaron dos zonas de vida (bosque seco y bosque húmedo), ubicados en el municipio de Enciso y Bolívar en Santander respectivamente, se realizaron tres recorridos en cada sitio de muestreo, se seleccionaron individuos al azar que estuvieran caídos, derribados o muertos en pie y se obtuvieron entre una y tres secciones transversales, posteriormente se lijo hasta evidenciar contrastes anatómicos y se seleccionaron cuatro especies, dos por zona de vida para la investigación, se realizó la identificación y medición de los anillos con el uso del estereomicroscopio, la datación con el programa RStudio, además se calcularon descriptores estadísticos para encontrar diferencias o similitudes entre individuos y especies del mismo bosque, además, se calculó el ICA, IMA y el modelo de crecimiento de Gompertz. Los resultados indican que en el bosque seco la especie A. graveolens obtuvo valores más altos y estables de incremento con un rendimiento superior y sostenido en el crecimiento en comparación con N. juliflora. Por otra parte, en el bosque húmedo la especie con mayor y constante crecimiento fue Ficus sp. en comparación con Cecropia sp. que obtuvo un crecimiento con más variabilidad lo que implica sensibilidad a condiciones ambientales. Además, se evidenció variabilidad intra e interespecífica en los patrones de crecimiento, influenciada por factores ambientales y genéticos. N. juliflora mostró alta plasticidad, pero baja sincronía, mientras que A. graveolens presentó mayor estabilidad y potencial productivo. Cecropia sp. y Ficus sp. evidenciaron estabilidad y sincronía moderada, confirmando su utilidad en estudios dendrocronológicos. Estos resultados aportan bases para la gestión forestal y conservación de bosques tropicales.PregradoIngeniero ForestalTree species reflect the influence of biotic and abiotic factors in their growth rings, allowing us to reconstruct chronologies of environmental variation and growth. In this study, two life zones (dry forest and humid forest) were analyzed, located in the municipalities of Enciso and Bolívar in Santander, respectively. Three surveys were conducted at each sampling site, randomly selecting individuals that were fallen, knocked down, or standing dead, and obtaining between one and three cross sections. Subsequently, the wood was sanded until anatomical contrasts were evident, and four species were selected, two per life zone, for research. The rings were identified and measured using a stereomicroscope, and dating was performed using the RStudio program. In addition, statistical descriptors were calculated to find differences or similarities between individuals and species from the same forest. In addition, the ICA, IMA, and Gompertz growth model were calculated. The results indicate that in the dry forest, the species A. graveolens obtained higher and more stable growth values with superior and sustained growth performance compared to N. juliflora. On the other hand, in the humid forest, the species with the highest and most constant growth was Ficus sp. compared to Cecropia sp., which obtained more variable growth, implying sensitivity to environmental conditions. In addition, intra- and interspecific variability in growth patterns was evident, influenced by environmental and genetic factors. N. juliflora showed high plasticity but low synchrony, while A. graveolens showed greater stability and productive potential. Cecropia sp. and Ficus sp. showed stability and moderate synchrony, confirming their usefulness in dendrochronological studies. These results provide a basis for forest management and conservation of tropical forests
Playful didactic system for the development of mathematical skills in basic operations such as addition and subtraction, aimed at students in the second grade classroom, room 2-08 of the Dámaso Zapata Technical Educational Institution.
No full textCon el propósito de aportar al aprendizaje de operaciones como la adición y sustracción, se diseñó un sistema lúdico que provea un recurso didáctico que aporte a la práctica de las matemáticas de una manera diferente a la habitual, teniendo como punto de referencia estrategias centradas en el juego. Todo esto, con ayuda de la metodología Design Thinking, partiendo desde la observación del contexto del usuario hasta la creación y validación del juego propuesto.
Una vez finalizadas las pruebas, se logró evidenciar que el sistema lúdico propuesto como “Cazadores de tesoros” logró obtener un nivel de aceptación alto por parte de los usuarios definidos en estudiantes y profesora, resaltando que el juego desarrolla la participación activa, el trabajo en equipo y ubicación espacial, además de ser versátil en su uso y aplicable a otras materias.
Se realizaron encuestas que permitieron validar y demostrar el nivel de satisfacción y percepción de los usuarios, dando como resultado que el sistema lúdico planteado es una buena herramienta recreativa de estudio y práctica de las matemáticas que mantiene el interés general del grupo. Además, se realizó una evaluación diagnóstica, en el que el uso del juego “Cazadores de tesoros” permitió que los estudiantes tuvieran mayor independencia al realizar el examen.
Por último, este proyecto puede ser utilizado en los diferentes colegios del estado porque ayudaría a mejorar la práctica y el desarrollo de habilidades matemáticas de manera didáctica, saliendo de los parámetros del uso único de hojas o copias con ejercicios.PregradoDiseñador IndustrialTo contribute to the learning of operations such as addition and subtraction, a playful system was designed that provides a didactic resource that contributes to the practice of mathematics in a different way than usual, having as a reference point strategy focused on the game. With the help of the Design Thinking methodology, we observe the user's context and create and validate the proposed game.
After the completion of the tests, it was possible to show that the playful system proposed as "treasure hunters" achieved a high level of acceptance by users defined in students and teachers, highlighting that the game develops active participation, equipment, and spatial location, as well as being versatile in use and applicable to other materials.
Surveys were conducted to validate user satisfaction and perception, resulting in the playful system being a good recreational tool for the study and practice of mathematics that maintains the general interest of the group. In addition, a diagnostic evaluation was carried out, in which the use of the game "Treasure Hunters" allowed students to have greater independence when performing the examination.
Finally, this project can be used in different schools in the state because it would help improve the practice and development of mathematical skills in a didactic way, leaving the parameters of the unique use of sheets or copies with exercises
Estimation of Structural Response Parameters for Flexible Pavements on LowVolume Traffic Roads Using Deep Neural Networks
No full textEste proyecto tuvo como objetivo evaluar diferentes modelos de Aprendizaje Automático (en inglés Machine Learning), principalmente arquitecturas de redes neuronales profundas (RNP) para estimar parámetros de diseño estructural clásicos en pavimentos flexibles (deflexión superficial, deformación horizontal en el fondo del concreto asfáltico, y deformación vertical en la superficie de la subrasante). El proyecto se plasma en tres capítulos principales de este documento, que se encuentran publicados o en borrador para remisión a publicación, que contienen: (i) análisis de sensibilidad de las variables de diseño sobre los parámetros de respuesta estructural, teniendo en cuenta las diferentes estimaciones de una
RNP uni-predictiva y comparación con los pesos de conexión de dicha red, (ii) RNP multipredictiva que realiza diferentes estimaciones para el análisis del comportamiento mecánico de las estructuras de pavimento flexible, y (iii) desarrollo una RNP más robusta comparando las bases de datos sintéticas utilizadas en los dos anteriores capítulos (6912 estructuras de pavimento modeladas en comparación de 108 y 1458 estructuras, respectivamente), contrastando las estimaciones con otros tres modelos de ML como lo fueron el random forest, gradient boosting y el soporte de vectores para regresión. Los resultados demuestran que la RNP, permite realizar las mejores estimaciones de los parámetros de respuesta estructural de pavimentos flexibles reflejados en las métricas evaluadas como el coeficiente de determinación (R2) y la raíz del error medio cuadrático (RMSE) (R2=0.999 y RMSE=0.0018) y evidencia la mejor capacidad de generalización con las diferencias porcentuales promedio obtenidas entre la RNP y los datos de la base de datos utilizada para validación del modelo de ML (menores al 5%).MaestríaMagíster en Ingeniería CivilThis project aimed to evaluate different Machine Learning (ML) models, primarily deep neural network (DNN) architectures, to estimate classical structural design parameters in flexible pavements (surface deflection, horizontal strain at the bottom of the asphalt concrete, and vertical strain at the surface of the subgrade). The project is presented in three main chapters of this document, which are published or in draft for submission, containing: (i) sensitivity analysis of design variables on structural response parameters, considering the different estimates of a uni-predictive DNN and comparison with the connection weights of said network, (ii) a multi-predictive DNN that performs various estimates for analyzing the mechanical behavior of flexible pavement structures, and (iii) development of a more robust DNN by comparing the synthetic databases used in the previous two chapters (6912 modeled pavement structures compared to 108 and 1458 structures, respectively), contrasting the estimates with three other ML models, namely random forest, gradient boosting, and support vector regression. The results demonstrate that the DNN provides the best estimates of the structural response parameters of flexible pavements, as reflected in the evaluated metrics such as the coefficient of determination (R2) and the root mean square error (RMSE) (R2=0.999 and RMSE=0.0018), and shows the best generalization capability with the average percentage differences obtained between the DNN and the data from the database used for ML model validation (less than 5%).https://orcid.org/0000-0002-0697-497
Descriptive documentary review of risk management actions and programs in flood-prone urban slums in the municipality of Girón.
No full textEl presente documento denominado, “Revisión documental descriptiva de los programas y
acciones de gestión del riesgo en asentamientos precarios urbanos con riesgo de inundación en el municipio
de Girón”, es un proceso investigativo desarrollado en el marco de la modalidad de trabajo de grado
pasantía de investigación ejecutado en el grupo de investigación Observatorio Regional de Desarrollo
Humano Sostenible (ORDHS), adscrito a la Escuela de Trabajo Social de la Facultad de Ciencias Humanas
en la Universidad Industrial de Santander, a través del cual se identifican las acciones de gestión de riesgo
de desastres desarrolladas en asentamientos precarios urbanos del municipio de Girón, Santander, con
riesgo de inundación por parte de actores privados y públicos que tienen presencia en el territorio. Para este
proceso de uso como metodología la revisión descriptiva de literatura propuesta en cuatro fases: búsqueda
de información, organización de la información, análisis de la información y redacción del documento. La
investigación recopila información de los años 2012 al 2022, con el fin de reconocer acciones especificas
teniendo en cuenta los periodos administrativos municipales. Desde esta propuesta se identifican acciones
desarrolladas desde el abordaje físico, de planificación y social en asentamientos precarios urbanos del
municipio de Girón que se ubican en las rondas del río de Oro y el río Frío.PregradoTrabajador SocialThis document, titled “Descriptive Documentary Review of Risk Management Programs and
Actions in Urban Slums at Risk of Flooding in the Municipality of Girón”, presents a research process
conducted as part of a graduation project, specifically a research internship, within the research group
Observatorio Regional de Desarrollo Humano Sostenible (ORDHS), which is part of the School of Social
Work in the Faculty of Human Sciences at the Industrial University of Santander. The research identifies
disaster risk management actions in urban slums of the municipality of Girón, Santander, which are at risk
of flooding, carried out by both private and public actors present in the area. The methodology used for
this study is a descriptive literature review, which is divided into four phases: information gathering,
organizing the information, analyzing the information, and writing the document. The research compiles
data from the years 2012 to 2022 in order to identify specific actions based on municipal administrative
periods. From this perspective, the study identifies actions taken from physical, planning, and social angles
in the urban slums of Girón, which are located along the riverbank of the Río de Oro and Río Frío rivers
LIFE CYCLE ANALYSIS OF THE PRODUCTION OF BITUMINOUS BINDER MATERIAL (MBL) FROM OILY SLUDGE
No full textEl volumen de lodos aceitosos se ha incrementado significativamente a lo largo de los años, causando un impacto ambiental negativo al ser almacenado; por lo que se buscan diferentes alternativas que permitan disminuir el daño al medio ambiente; una de esas alternativas es su uso en la producción de emulsiones asfálticas. A partir de la metodología de análisis de ciclo de vida (ACV) y el uso del software OpenLCA se analizarán los diferentes impactos ambientales que tendrá el uso de lodos como materia prima en la producción de material bituminoso ligante (MBL) para su aplicación en vías terciarias. Para esto se debe tener en cuenta las propiedades y características de los lodos aceitosos, el requerimiento energético, las etapas de producción, los recursos e insumos y la normativa vigente. A partir de los resultados obtenidos se concluye que los impactos están relacionados directamente al volumen de producción de MBL y que son causados principalmente por las emisiones de vapores y material particulado. La etapa de modificación térmica tendrá la mayor carga ambiental en categorías como cambio climático, toxicidad con efectos carcinógenos y no carcinógenos, y ecotoxicidad terrestre y marina. Aunque es necesario destacar que no se tienen impactos negativos significativos por lo que se establece que es un proceso que no afectará considerablemente el medio ambiente y/o la salud humana.PregradoIngeniero QuímicoThe volume of oily sludge has increased significantly over the years, causing a negative environmental impact when stored; therefore, different alternatives are sought to reduce damage to the environment; One such alternative is its use in the production of asphalt emulsions. Based on the methodology of life cycle analysis (LCA) and the use of OpenLCA software, the different environmental impacts that the use of sludge as a raw material will have in the production of binder bituminous material (MBL) for application in tertiary roads will be analyzed. For this, the properties and characteristics of the oily sludge, the energy requirement, the production stages, the resources and inputs and the current regulations must be taken into account. From the results obtained, it is concluded that the impacts are directly related to the volume of production of MBL and that they are mainly caused by the emissions of vapors and particulate matter. The thermal modification step will have the highest environmental burden in categories such as climate change, toxicity with carcinogenic and non-carcinogenic effects, and terrestrial and marine ecotoxicity. Although it is necessary to emphasize that there are no significant negative impacts, so it is established that it is a process that will not considerably affect the environment and / or human health.https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0002085118https://orcid.org/0009-0000-7438-8245https://scholar.google.es/citations?hl=es&user=jFfDX60AAAA
Design an action plan in the dimension of Knowledge Management and innovation according to the M.I.P.G. for the Instituto de Lenguas UIS.
No full textConstruido sobre una visión basada en gestión del conocimiento, este proyecto adelantado en ILUIS (Instituto de Lenguas de la Universidad Industrial de Santander) propone diseñar planes de acción con el fin de mejorar la dimensión de gestión del conocimiento y la innovación. Se implementa la herramienta de autodiagnóstico a cada coordinación y dirección con el propósito de identificar las brechas presentes y bajo la metodología Analytic Hierarchy Process AHP, donde se priorizan las brechas transversales e individuales y se entregan planes de acción para brechas identificadas. Se concluye que el componente más débil del Instituto es generación y producción y el más fuerte es analítica institucional. Se identifica la coordinación con menor puntaje y finalmente se recomienda realizar los planes de acción en los tiempos establecidos con una retroalimentación continua.PregradoIngeniero IndustrialBuilt upon a knowledge management-based vision, this advanced project at ILUIS (Language Institute of the Industrial University of Santander) proposes to design action plans aimed at improving the dimension of knowledge management and innovation. The self-diagnosis tool is implemented in each coordination and the department with the purpose of identifying existing gaps using the Analytic Hierarchy Process (AHP) methodology, where transversal and individual gaps are prioritized and action plans are provided for the identified gaps. It is concluded that the weakest component of the Institute is generation and production, while institutional analytics is the strongest. The coordination with the lowest score is identified, and finally, it is recommended to carry out the action plans within the established timeframe with continuous feedback
Technical-economic evaluation of a second-generation oil collection and purification process in the company Palmeras de la Costa S.A.
No full textEl aceite de palma es un componente ampliamente utilizado en la industria alimentaria, cosmética y de biocombustibles. Su extracción y procesamiento generan aguas residuales y contaminantes como los hidrocarburos saturados (MOSH) y aromáticos (MOAH), los cuales pueden representar riesgos para la salud humana. Además, se ha observado que la presencia de ácidos grasos trans en el aceite de palma está relacionada con enfermedades cardiovasculares. La creciente demanda de aceite de palma ha llevado a un aumento en la producción y, por ende, a una mayor liberación de estos contaminantes en el medio ambiente. Estudios científicos han demostrado que el consumo de alimentos con altos niveles de MOSH y MOAH puede tener efectos tóxicos en el hígado, los riñones y otros órganos del cuerpo humano. Asimismo, los ácidos grasos trans presentes en el aceite de palma han sido asociados con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. En resumen, el aceite de palma y sus subproductos pueden representar riesgos para la salud humana debido a la presencia de contaminantes como los MOSH y MOAH, así como los ácidos grasos trans. Por lo tanto, es fundamental tomar medidas para garantizar la seguridad y la calidad de los productos derivados del aceite de palma, así como fomentar la investigación y el desarrollo de técnicas de extracción más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.PregradoIngeniero QuímicoPalm oil is a widely used component in the food, cosmetic, and biofuel industries. Its extraction and processing generate wastewater and contaminants such as saturated hydrocarbons (MOSH) and aromatic hydrocarbons (MOAH), which can pose risks to human health. Furthermore, the presence of trans fatty acids in palm oil has been associated with cardiovascular diseases. The increasing demand for palm oil has led to a rise in production and consequently, a greater release of these pollutants into the environment. Scientific studies have demonstrated that consuming foods with high levels of MOSH and MOAH can have toxic effects on the liver, kidneys, and other organs in the human body. Additionally, trans fatty acids present in palm oil have been linked to an increased risk of heart diseases. In summary, palm oil and its by-products can pose risks to human health due to the presence of contaminants such as MOSH, MOAH, and trans fatty acids. Therefore, it is essential to take steps to ensure the safety and quality of palm oil-derived products, while also encouraging research and development of more sustainable and environmentally friendly extraction techniques