Revue Science et technique CNRST
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Evaluation de la résistance de lignées mutantes de sorgho contre Striga hermonthica (Del.) Benth. au Burkina Faso: Screening of sorghum mutant lines for resistance to Striga hermonthica (Del.) Benth. in Burkina Faso
No full textFrançais
Striga hermonthica (Del.) Benth., mauvaise herbe parasite constitue une contrainte biotique majeure pour la production des cultures céréalières, en particulier celle du sorgho. Au Burkina Faso, le sorgho occupe le premier rang parmi les cultures vivrières, en termes de superficies emblavées et de consommation par habitant. Cette étude a consisté à évaluer in vitro, en serre et dans les conditions réelles du champ, 31 lignées mutantes de sorgho vis-à-vis du parasitisme du S. hermonthica. Les lignées mutantes Sb0937-1 et Sb3105-2 ont été révélées in vitro comme faibles productrices de stimulant de germination des graines du Striga. En serre, le nombre de Striga émergés 60 jours après le semis (JAS) (5 plants/pot) et 90 JAS (10 plants/pot) a significativement été réduit dans les pots de la lignée mutante Sb2311-1. Les plants de Striga ont tardivement émergé au champ dans les parcelles de Sb0937-1 et Sb3105-2 si bien que le délai d’émergence a été de 120 JAS en 2015. Ces résultats ont révélé que les trois lignées mutantes Sb0937-1, Sb3105-2 et Sb2311-1 seraient résistantes ou tolérantes au S. hermonthica et de ce fait, la mise en culture de chacune d’elles contribuerait à diminuer considérablement la densité du parasite sur les parcelles. Des perspectives de transfert du ou des gènes responsables de cette résistance / tolérance dans les génomes de ces lignées mutantes aux variétés améliorées de sorgho préférées par les producteurs locaux sont en cours.
Anglais
Striga hermonthica (Del.) Benth is a parasitic weed that creates a major constraint to cereal productions such as sorghum. In Burkina Faso, sorghum ranks first among cereals, in terms of cultivated areas and human consumption per capita. This study was to evaluate Striga parasitism on 31 sorghum mutant lines. Experimental assays performed under bio-assay greenhouse and 2-year field conditions were carried out. The mutant lines Sb0937-1, Sb3105-2 were low producers of Striga germination stimulant in vitro. In the screenhouse conditions, the mutant Sb2311-1 was leading with two resistant controls to having significantly low numbers of Striga 60 DAS (5 plants/pot) and featured the lowest number of Striga to 90 DAS (10 plants/pot). Significant late emergences of Striga plants were observed in field conditions in plots of Sb0937-1 et Sb3105-2 so that emergence delay was up to 120 DAS in 2015. These results revealed that the three mutant lines would be resistant or tolerant to S. hermonthica and therefore, the growing of each of them should contribute reducing highly the density of the parasite in the field. Prospects for the transferof gene (s) inducing this Striga-resistance/tolerance from mutant lines to improved Sorghum varieties preferred by local farmers are on-going
Exploitation alimentaire et nutritionnelle des insectes comestibles en zone forestière du Centre Cameroun: « Food and nutritional exploitation of edible insects in the Cameroon Centre forest zone »
No full textFrançais
Entre Mai et Octobre 2015, une étude a été menée sur l’exploitation des insectes comestibles dans la zone forestière du Centre au Cameroun, notamment son exploitation alimentaire et nutritionnelle dans la zone. Un total de 136 consommateurs d’insectes choisis au hasard et répartis dans les dix départements de la région administrative du Centre constituait l’échantillon. Il en est ressorti entre autres que, dans la région du Centre, les larves de hannetons, chenilles diverses, sauterelles, criquets puants, termites, fourmis, grillons et guêpes sont consommés, avec des taux de consommation variant de 97,06 % à 1,47 %. Les consommateurs d’insectes sont à 53 % des femmes ; 44 % âgés entre 30 et 45 ans ; appartenant à 96,6 % des familles de 1 à 10 personnes. Et ces insectes, tous préparés sous forme entière sont utilisés comme alternatives de la viande ou du poisson dans les rations. En dehors de l’utilisation comme aliment et sources de revenus, les populations prêtent aux insectes d’autres vertus. Les quantités d’insectes récoltées sont assez importantes et différentes techniques traditionnelles de conservation sont utilisées. Les essais de domestication et analyses bromatologiques des espèces d’insectes les plus consommées, feront l’objet des prochaines investigations.
Anglais
Between May and October 2015, a study was conducted on the exploitation of the edible insects in the Cameroon Centre forest region. It was interested inter alia on food and nutritional exploitation of insects in the survey zone. A total of 136 consumers of insects randomly selected and distributed in the ten administrative divisions of the Centre region were sampled. The main results show that, the main species of edible insects consumed are: palm weevil (grubs), various caterpillars, termites, grasshoppers, locusts, stinking ants, crickets and wasps, with varying rates of consumption from 1.47% to 97.06%. The insects’ consumers are made up of 53% of women; 44% between 30 and 45 years old; belonging for 96.6% of the families from 1 to 10 people. And these all insects, prepared in whole form are used for replacement of meat or fish in the meals. Apart from the use as food and income sources, the populations believe that insects have other virtues. The quantities of insects collected are rather important and various traditional techniques of conservation are used. The tests of domestication and nutritional analyses of the species ofinsects most consumed will be inquired during the next investigation efforts