Repositorio Universidad José Antonio Páez
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Plan de negocio para la producción de harina de plátano en Alimentos Polar Comercial C.A., sede de Turmero, municipio Santiago Mariño, estado Aragua
Este trabajo de grado estudió a fondo la situación actual de Alimentos Polar Comercial C.A., para crear una propuesta basada en un plan de negocio para la producción de harinas a base de plátano, como un nuevo producto en Alimentos Polar Comercial C.A., sede de Turmero, municipio Santiago Mariño, estado Aragua, que les permitan diversificar su cartera de productos, ofreciendo calidad tanto para el mercado nacional como una posible expansión internacional. Por ello, el estudio fue enmarcado dentro de la modalidad de un “Proyecto Factible” y con un diseño de campo y descriptiva. En la investigación se utilizaron técnicas de recolección de datos como la observación directa, entrevista estructurada y revisión documental. El plan de negocio explica varios aspectos importantes sobre el mercado donde va dirigido el producto, proceso de elaboración, análisis de su calidad y costos, creación de estrategias de marketing, ofrecer comunicación y confianza a los consumidores y un análisis para determinar cuántos colaboradores se requieren para llevar a cabo dicho proyecto. El producto cuenta con un valor nutricional bastante considerable y por ende ofrece un valor agregado en diferenciación de demás productos sustitutos. Este nuevo e innovadora harina de plátano va dirigido a un segmento de mercado general, con el fin de ayudar a mejorar la salud de quienes lo consumen y de esta manera destacar y aprovechar al máximo uno de los principales recursos que ofrece el país. Por último, el estudio está definida bajo la Línea de Investigación de la Universidad José Antonio Páez: Ciencias cognitivas y aplicadas
LA ADMINISTRACIÓN ELECTRÓNICA: PERSPECTIVAS DE LA ENSEÑANZA DEL DERECHO ADMINISTRATIVO
New technologies have an impact on the methods of public administration management, rethinking the traditional way how citizens interact, generating new elements which should be considered in the study of public administration. The current challenge in the 21st century for administrations is adopting the tools of the information society and work practices to respond to the needs of citizens, which means that all the acts that they produce as well as relations of citizens with them, will change substantially. The Administrative Law is facing a new moment of change, requiring a new focus on the contents, the way in which it is taught, the tools that are used. Consequently, public servants trained for a new model of government are required, so the training provided through higher education, especially postgraduate programs, must necessarily incorporate these new approaches. The challenge for the teaching of Administrative Law of the XXI century, at postgraduate level, lies in changing the traditional conception of the teaching model, incorporating the new information and communication technologies, and implies a complete transformation of the pedagogical skills of the facilitating teacher, to achieve professional training in the field of this legal discipline, generate the substantial changes demanded by the society of the future.Las Nuevas tecnologías impactan en los métodos de gestión de las administraciones públicas, replanteando la forma tradicional como interactúan los ciudadanos, generando nuevos elementos que deben ser considerados dentro funcionamiento de la Administración Pública. El reto actual en pleno siglo XXI para las administraciones es adoptar las herramientas de la sociedad de la información y las prácticas de trabajo para responder a las necesidades de los ciudadanos, lo que significa que todos los actos que éstas produzcan, así como las relaciones de los ciudadanos con ellas, cambiarán sustancialmente. El Derecho Administrativo se encuentra ante un nuevo momento de cambio, requiriéndose un nuevo enfoque en los contenidos, la forma en la que se enseña, las herramientas que se utilizan. En consecuencia, se requiere servidores públicos formados para un nuevo modelo de gobierno, por lo que la formación que se brinda a través de la educación superior, especialmente los programas de postgrados, necesariamente debe incorporar estos nuevos enfoques. El reto para la enseñanza del Derecho Administrativo del siglo XXI, radica en cambiar la concepción tradicional del modelo de enseñanza, incorporando las nuevas tecnologías de la información y comunicación, e implica una completa transformación de las aptitudes pedagógicas del docente facilitador, para lograr la formación de profesional en el ámbito de esta disciplina jurídica, generar los cambios sustanciales que demanda la sociedad del futuro
EDITORIAL
Estimados Miembros de la Comunidad Académica, presentamos este segundo numero en la sesión de Trabajo de grado, con trabajos presentados por estudiantes de la Universidad José Antonio Páez, cuyo aporte científico sirvió para alcanzar sus títulos de educación superior.
Presentamos el trabajo titulado DISEÑO DE UNA INDUSTRIA PROCESADORA DE ALIMENTOS UBICADO DENTRO DE LA PROPUESTA DE REACTIVACION URBANA DEL MUNICIPIO LOS GUAYOS, EDO. CARABOBO, presentado por Carolina Velásquez, en el indica que debido a que las industrias son consideradas como herramientas idóneas de la arquitectura para la activación y resurgimiento de zonas, se propone diseñar un nuevo ordenamiento urbanístico que permita mejorar parte de la carretera Nacional Caracas-Valencia, ubicado a la altura del sector 3, comprendido entre el hotel comercial Las Cabañas y el Centro Comercial industrial Las Garcitas, ubicado en el Municipio Los Guayos, del Estado Carabobo, estas a su vez permiten beneficiar a la población por medio de la incorporación de servicios y equipamientos urbanos tales como seguridad, vialidades, salud educación, comercio; que sirven de base para el desarrollo de una comunidad particular.
Seguidamente la investigación titulada ESPACIOS TERAPÉUTICOS Y DE FORMACIÓN PARA LOS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES; “UNA ALTERNATIVA DE PREVENCIÓN INTEGRAL EN MATERIA DE DROGAS Y VIOLENCIA”. Presentado por Gómez Franklin y Quevedo Ruth, los cuales indican que dentro del Municipio Libertador del Estado Carabobo se ha hecho frecuente observar niños, niñas y adolescentes que son víctimas de la violencia en cualquiera de sus manifestaciones, es decir maltrato físico, psicológico, abuso sexual, relacionándose principalmente con el consumo de drogas y estupefacientes; es por ello que con este proyecto se busca crear espacios donde los niños, niñas y adolescentes puedan realizar actividades, deportivas, recreativas, formativas y culturales, incluyendo la atención médica y psicológica; y de esta manera protegerlos integralmente, ayudándolos a desarrollar valores para el mañana; contribuyendo en la disminución de los índices de consumo de drogas, delincuencia, violencia y Maltrato.
Del mismo modo el trabajo titulado ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICO ECONÓMICO PARA LA INSTALACIÓN DE UNA UNIDAD DE RADIOLOGÍA EN LA ZONA SUR DE VALENCIA-EDO. CARABOBO, presentado por Aimeed Guevara, donde se expresa que el trabajo de grado se basó en el estudio de factibilidad Técnica económica para la instalación de una unidad de radiología en la zona Sur de Valencia, edo. Carabobo, con la finalidad de ofrecer servicio de RX general y odontológico para pacientes que requieren dichos estudios, accesibles tanto en precios como en zona geográfica.
Así mismo se presenta el trabajo titulado IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVIDOR CLÚSTER DE ALTA DISPONIBILIDAD BAJO HERRAMIENTAS DE CÓDIGO ABIERTO EN LA UJAP, de cuya autoría le corresponde a Ari Morales y Marck Schmiedeler, en el cual se desarrollo una solución para combatir los problemas asociados a alta disponibilidad usando servidores en configuración de clúster bajo software libre y así prestar servicios de educación sin distancia, de manera tal que los usuarios, que en este caso serán los alumnos y docentes de la Universidad José Antonio Páez (UJAP), no presenten inconvenientes al momento de usar el sistema y hacer que la navegación en el portal sea lo más grato posible.
De igual forma el trabajo titulado IMPLICACIONES DE LA INSERCIÓN DE ENTORNOS VIRTUALES 3D COMO RECURSO DE ENSEÑANZA EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR presentado por Jennifer Medina, el cual parte de la necesidad de conocer y utilizar nuevas herramientas tecnológicas y plataformas que faciliten el proceso de enseñanza. Su propósito es analizar las implicaciones de la inserción de entornos 3D como recurso de enseñanza en la Educación Superior.
Nos acompaña también el trabajo titulado MODALIDAD MIXTA EN EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS AFECTIVAS EN LA ASIGNATURA FORMACIÓN FAMILIAR Y CIUDADANA, cuya autoría le corresponde a José Chirinos, esta investigación busca responder a las necesidades exigidas por los alumnos, además del mismo modo la utilización y aplicación de los entornos virtuales de enseñanza. Se emprende una investigación de campo de carácter exploratoria, y se persigue con esto brindar a los colegiales una perspectiva más profunda de los valores afectivos, obligados a reorientar y adaptar la práctica docente a las exigencias actuales, en donde la materia se dicta bajo la modalidad presencial, se observa poca interacción, falta de estímulo hacia el trabajo colaborativo, indiferencia ante el desarrollo de las asignaturas, desconocimiento de las aptitudes propias del docente como facilitador del proceso de enseñanza-aprendizaje.
También está el aporte del trabajo titulado OPTIMIZACION DEL PROCESO DE TRATAMIENTO DE AGUA CRUDA EN LA PLANTA POTABILIZADORA HIDROPAEZ C.A. UBICADA EN CALABOZO, ESTADO GUARICO, el cual le pertenece a Marín Naroy, Silva, Eliana y Silva, Jesús, los cuales indican que Venezuela posee de un millar de ríos, 124 de ellos poseen cuencas mayores de 1.000 Km². Una de esas cuencas alimenta al Embalse Generoso Capilongo conocido por sus habitantes como embalse Guárico, de esta represa se sustenta toda la población del Estado Guárico cuyas aguas son tratadas y potabilizadas en la Hidrológica Páez (Hidropaez) a fin de garantizar que sea apta para el consumo humano, minimizando al máximo posible los costos de tratamiento. Situación que no sucede en la realidad pues el Embalse Guárico posee un grado considerable de contaminación que obliga a la empresa a ir más allá de la simple remoción de partículas, por cuanto el deterioro de una de sus fuentes implica mayores costos tanto en su propia recuperación como en el tratamiento de sus aguas.
Así mismo el trabajo titulado PROPUESTA DE TÉCNICAS DE EVALUACIÓN Y SU APLICACIÓN EN EL RENDIMIENTO ESTUDIANTIL PARA LA ASIGNATURA INFORMÁTICA, realizado por Francisco Reyes, en él se indica que el estudio tiene como propósito desarrollar la Propuesta de Técnicas de Avaluación y su Aplicación en el Rendimiento Estudiantil de la Asignatura Informática, dirigido a los estudiantes cursantes del 1er Año de Educación Básica, en el Liceo Nacional Bolivariano “Enrique Bernardo Núñez” ubicado en la Urb. La Isabelica, Valencia, Estado Carabobo. Está enmarcado como Proyecto Factible, cuyo objetivo persigue el desarrollo de una serie de técnicas para conocer el contenido y la calidad de lo que están aprendiendo los discentes, a fin de realizar los ajustes necesarios en los procesos de enseñanza y aprendizaje mejorando de esta forma el rendimiento estudiantil de la asignatura antes mencionada.
Finalmente, el trabajo titulado PROPUESTA DE UN PLAN DE EMERGENCIA Y CONTINGENCIA PARA LA EMPRESA CEMENTOS DE VENEZUELA EMPRESA EN TRANSICION PLANTA MOVIL FERRROCARRIL SUB COMISION DE AGREGADOS, realizado por Liceth Duran, en el trabajo se dan los lineamientos estratégicos para la implementación de un Plan de Emergencia y Contingencia para la empresa Cemex Venezuela, empresa en transición Planta Móvil Ferrocarril, Sub. Comisión de Agregados, con el fin de crear el procedimiento escrito en el que se recogen las diferentes situaciones de emergencia que pueden darse y donde se establecen las actuaciones a seguir en cada caso.
Los invitamos a colaborar con los aportes de sus investigaciones y de sus artículos de difusión para dar continuidad al esfuerzo editorial.
¡Hasta la próxima edición
Diseño de centro de rescate y conservación de fauna marina en plan de rehabilitación de Lechería, estado Anzoátegui
Realizar un estudio urbano de la zona, para determinar los equipamientos necesarios que permitan desarrollar una propuesta de Diseño de Centro de Rescate y Conservación de Fauna Marina en Plan de Rehabilitación de Lechería, estado Anzoátegui, cuyo objetivo sea el rescate y conservación de la vida marina, así como la educación y concientización de la comunidad. En donde se realizará el diagnóstico de las dificultades y oportunidades que presenta el área de estudio aplicándose técnicas de recolección de datos a la población en estudio, conllevando a realizarse el análisis de la información obtenida y las leyes que intervienen en el desarrollo de Centro de Rescate y Conservación de Fauna Marina a ser diseñado. Esto conducirá a determinar las áreas y actividades que se desarrollarán con espacios que se dediquen al rescate, rehabilitación y liberación de animales marinos enfermos y heridos, educación y concientización pública sobre la vida marina. Llegando al diseño del Centro de Rescate y Conservación de Fauna Marina proponiéndose las soluciones estructurales sobre el diseño arquitectónico, así como esquemas de instalaciones sanitarias, mecánicas y eléctricas. A su vez estos podrán disfrutar de todos los servicios públicos que pueda brindarles el proyecto. Este generará un aporte de relevancia ambiental y de desarrollo de la zona, que permitirá un crecimiento social y educacional para el Estado Anzoátegui. La metodología de este trabajo de investigación es de tipo proyectiva, siendo un proyecto factible por generar una propuesta viable para atender necesidades demostradas a través de una investigación de campo y apoyada en una investigación de tipo documental, de nivel descriptivo, dentro de la línea de investigación: Ciencias Cognitivas Aplicadas. El proyecto se desarrolla en cuatro fases: la Fase I. Diagnóstico a nivel urbano la ciudad de Lechería, estado Anzoátegui, Fase II. Análisis de los datos y la información obtenida para definir las necesidades, oportunidades y debilidades de la zona de estudio de Lechería, estado Anzoátegui, Fase III. Elaboración del proyecto arquitectónico del Centro de Rescate y Conservación de Fauna Marina en Plan de Rehabilitación de Lechería, estado Anzoátegui, con las áreas que se dedicarán al rescate, rehabilitación, liberación de fauna marina enferma o herida, así como la educación, recreación pública y concientización de la población, Fase IV. Propuesta de soluciones estructurales, esquemas de instalaciones sanitarias, mecánicas, eléctricas y contra incendio sobre el diseño arquitectónico del Centro de Rescate y Conservación de Fauna Marina
Estrategias administrativas para impulsar la mercadotecnia en la empresa Bilaltex, C.A.
El siguiente trabajo de investigación se centra en cómo el uso de las redes Sociales influye en las ventas de la empresa Bilaltex, C.A. Dicha empresa anteriormente trabajaba únicamente con ventas físicas en la tienda ubicada en la zona Industrial de Valencia, la cuál debido a la situación actual que esta atravesando el mundo con la pandemia indago en nuevas maneras y estrategias de como implementar el marketing digital para aumentar sus ventas y crecer a nivel nacional. En vista a que la pandemia obligo a las personas a quedarse en sus casas, esto obligo a las empresas a buscar nuevas soluciones en su modo convencional de ventas. La carencia de la posibilidad de dirigirse físicamente a las tiendas conllevo a que estas crearan o modificaran las ventas en línea. La empresa Bilaltex, C.A disponía anteriormente este sistema de ventas en línea, pero el mismo no había desarrollado a su totalidad esta herramienta de ventas, es decir, no era de sus principales métodos de ventas ni de ingresos
Propuesta de diseño de un inversor de alta frecuencia para un equipo de rayos x en la empresa Biosersalud C.A.
Este proyecto tiene como propósito, realizar la propuesta de diseño de un inversor de alta frecuencia para ser remplazado en un equipo de rayos X en la empresa BIOSERSALUD C.A. Metodológicamente es una investigación de proyecto factible sustentada en una investigación de campo con un nivel descriptivo para la recolección de datos se usará la observación directa, revisión documental y va esta inserto en la línea de investigación ciencias cognitivas y aplicadas. Muchos hospitales o centros de salud cuentan con equipos desactualizados u obsoletos debido a que son equipos que ya cumplieron su vida útil o poseen tecnologías desfasadas, equipos que llevan más de 10 años en el mercado y siguen en funcionando a pesar de tener tecnologías anticuadas e ineficientes. Para cumplir con el propósito de actualizar el equipo inversor de la etapa de alimentación que posee el equipo de rayos de la empresa BIOSERSALUD C.A. se realizará la evaluación de las condiciones actuales del equipo, para así considerar las características que dispone el sistema y facilitar su implementación. Tomando como referencia los equipos de rayos X que operan actualmente. Y lo hacen mediante tecnologías modernas que otorgan muchos beneficios como mejora en la disponibilidad de los equipos, reducciones de las dosis a las que se ven sometidos los pacientes y ahorro energético
Recesiones gingivales mediante injerto de tejido conectivo en unidades dentarias con afectación periodontal
Introducción: La recesión gingival es una patología que presenta una alta prevalencia en la actualidad y que puede afectar a jóvenes y adultos por igual. Su origen es multifactorial y está asociado a factores anatómicos, fisiológicos y patológicos. A pesar de su prevalencia, existe cierta desinformación acerca del diagnóstico y tratamiento adecuado de la retracción gingival. Objetivo: Explicar la etiología y manifestaciones clínicas de las recesiones gingivales según la clasificación de Miller, examinar los tipos de tratamientos quirúrgicos más comunes para corregir la migración apical y por consecuente, evaluar la efectividad del uso de injertos de tejido conectivo en la corrección de las retracciones en dientes con afectación periodontal. Materiales y métodos: Revisión bibliográfica. La extracción de datos de los últimos 5 años, en textos completo y trabajos realizados en los idiomas inglés y español, incluyendo PudMed, Scielo, Elsevier, ResearchGate NBCI, Sciencie Direct, Google Académico, de los cuales se analizaron 153, al aplicar los criterios de inclusión y exclusión se obtuvieron un total de 12 artículos. Resultados: A través de los resultados obtenidos se lograron identificar las técnicas de cirugía mucogingival para la rehabilitación de dicha afección, estableciendo de esta forma el proceso quirúrgico idóneo siguiendo los principios de la odontología mínimamente invasiva. Conclusiones: Entre las técnicas quirúrgicas mucogingivales, demostró varias ventajas la técnica del colgajo coronal de avance y técnica del túnel, entre ellas: sangrado mínimo, tiempo de curación más rápido y dolor postoperatorio mínimo
Uso de técnicas de preservación alveolar post-exodoncia en cirugía bucal
Introducción: una exodoncia conlleva una reabsorción del reborde alveolar, la magnitud de estos cambios es importante en la toma de decisiones y en la planificación integral del tratamiento. Objetivo: analizar el desarrollo y uso de técnicas de preservación alveolar post-exodoncia en cirugía bucal a través de una revisión bibliográfica. Metodología: la presente investigación fue de tipo documental basada en un nivel de profundidad descriptivo bajo un diseño de estudios de revisiones críticas del estado del conocimiento. Para la recolección de información se implementó una recolección electrónica para la adquisición de los artículos originales publicados en revistas indexadas y fuentes especializadas en Odontología, se obtuvo 15 artículos para su revisión. Resultados: se obtuvo que en la actualidad existen diferentes opciones para desarrollar la técnica de preservación del reborde alveolar y con ello prevenir la reabsorción del mismo, entre las cuales se tuvo la utilización de autoinjertos, aloinjertos, xenoinjertos y materiales aloplásticos, la técnica BARP, técnica de “socket shield”, Plasma Rico en plaquetas y Fibrina. Conclusión: los materiales más usados fueron los derivados plaquetarios, como lo son el plasma rico en plaquetas y la fibrina rica en plaquetas, estos materiales son autólogos, autogénicos y biocompatibles, motivo por el cual son ideales para usarlos en sitios donde se busque preservar o regenerar algún tipo de tejido, debido a que en su contenido existen muchos marcadores o mediadores químicos y factores de crecimiento que influyen en la formación del tejido que se busque regenera
Estrategias de marketing digital en redes sociales para incrementar el posicionamiento en el mercado de la empresa Nenuko Market Valencia, C.A.
El objetivo de la presente investigación radicó en Proponer las estrategias de Marketing Digital en redes sociales posicionamiento en el de la empresa Nenuko Market Valencia C.A. A través de un estudio de tipo descriptivo, bajo la Línea de Investigación Estudio de Mercadeo y Gestión de Servicio realizada bajo un diseño de campo, con una población de interés finita conformada la gerente, el personal administrativo y los empleados, quienes laboran en la institución objeto de estudio, a la cual se aplicó un cuestionario de 15 ítems aplicada a veinte (20) trabajadores con la intención de diagnosticar la situación actual en relación a la explotación de los recursos publicitarios utilizados por la empresa. Los resultados del diagnóstico permitieron concluir, que la empresa no explota los medios digitales, se evidencio falta de difusión de información sobre productos, promociones y ofertas de la empresa, a través de las Redes Sociales, hacen poco uso de Internet como medio publicitario efectivo, no existe un servicio de orientación y asesoría que informe al cliente sobre la condiciones de servicio, no atiende con prioridad los comentarios y contactos en redes sociales, no se promociona las ventajas que ofrece la empresa, ni se toma en cuenta la opinión de los clientes post-venta. En consecuencia, de acuerdo al análisis realizado, la empresa necesita re direccionar los mecanismos de publicidad y promoción, a través de estrategias de relacionamiento, recomendación y promoción. Se propuso un plan con acciones concretas y se estudió la factibilidad económica, técnica y operativa de su implementación, comprobando la factibilidad de su aplicación
Analgesia multimodal como terapia coadyuvante en las extracciones dentales
Introducción: en la actualidad para mitigar el dolor y alcanzar la máxima expresión en la analgesia postoperatoria se han desarrollado diferentes modalidades, la analgesia multimodal es capaz de conseguir con su efecto sinérgico y con pequeñas dosis, una mejor potencia para producir analgesia y menos efectos adversos. Objetivo: evaluar la efectividad de la analgesia multimodal como terapia coadyuvante en la extracción dental de los sujetos de estudio atendidos en el Centro Medico Guerra Méndez de Valencia, estado Carabobo. Metodología: investigación de tipo campo con resultados cuantitativos, de nivel descriptivo con diseño no experimental transversal. La muestra fue 8 historias clínicas de pacientes atendidos en el Centro Medico Guerra Méndez. Resultados: predominio del sexo femenino en edades de 18 a 24 años, 75% no refirió condición sistemática, algunos pacientes presentaron antecedentes familiares y quirúrgicos. La muestra presento exodoncia, siendo la extracción de 3-4 unidades dentarias la predominante (63%). Se les aplicó una analgesia multimodal como terapia coadyuvante para la totalidad de pacientes basada en Ketorolaco 30mg, Dipirona 1gr y Dexametasona 8mg, de manera intraoperatorio. En el periodo intraoperatorio se obtuvo que 25% no sintieron dolor, 50% tuvo un nivel leve de dolor y el 25% restante tuvieron un dolor moderado. Luego de 72 horas de ser aplicada la analgesia multimodal en el control postoperatoria se obtuvo que 62% no sintió dolor y 38% tenían poco dolor. Conclusión: resulto ser efectiva ya que logró un control adecuado del dolor agudo intraoperatorio y postoperatorio, disminuyendo las complicaciones postoperatorias y la necesidad de analgesia de rescate