Repository Universitas Muhammadiyah Jember
Not a member yet
19650 research outputs found
Sort by
Survei Kemampuan Passing Bawah Bola Voli Pada Siswa Ektrakulikuler SD Negeri 2 Suco Pangepok
Pasing bawah dalam permainan bola voli adalah teknik dasar yang sangat penting untuk dikuasai oleh pemain terutama oleh pemain tingkat Sekolah Dasar. Teknik ini digunakan oleh pemain untuk melakukan pengembalian bola dari lawan ketika melakukan servis. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan langkah-langkah dasar dalam melakukan passing bawah, faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan teknik ini, serta manfaatnya dalam pengembangan keterampilan bermain bola voli di kalangan siswa SD. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kuantitatif dengan jumlah sampel 20 anggota ekstrakurikuler bola voli peneltian ini menggunakan teknik total sampling dengan rata-rata (60%) anak-anak memiliki tingkat passing pada kategori cukup. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa latihan yang rutin dan pemahaman yang baik mengenai posisi tubuh serta koordinasi tangan dapat meningkatkan kemampuan passing bawah siswa. Selain itu, teknik passing bawah yang tepat dapat memperbaiki komunikasi tim dan meningkatkan kinerja permainan secara keseluruhan. Dengan demikian, pengajaran teknik passing bawah yang efektif sangat penting dalam pembelajaran olahraga bola voli di SD
Pengaruh sustainability reporting dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan (Studi pada Perusahaan Pertambangan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2020-2024)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sustainability reporting dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada sektor pertambangan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2020–2024. Nilai perusahaan diproksikan dengan Price to Book Value (PBV), profitabilitas diproksikan dengan Return on Assets (ROA), sedangkan sustainability reporting diukur menggunakan indikator Global Reporting Initiative (GRI). Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Teknik penentuan sampel dilakukan dengan purposive sampling, sehingga diperoleh 10 perusahaan sektor pertambangan yang memenuhi kriteria penelitian dengan total 50 data observasi selama periode 5 tahun. Data sekunder diperoleh melalui laporan tahunan, laporan keberlanjutan, serta data harga saham yang dipublikasikan di BEI. Analisis data menggunakan regresi linier berganda dengan uji asumsi klasik, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sustainability reporting berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai perusahaan, profitabilitas (ROA) berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai perusahaan, dan sustainability reporting dan profitabilitas secara simultan berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan. Temuan ini memperkuat teori stakeholder dan teori legitimasi, di mana praktik pelaporan keberlanjutan dan kinerja keuangan yang baik mampu meningkatkan kepercayaan investor serta memperkuat legitimasi sosial perusahaan. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi praktis bagi manajemen perusahaan dalam meningkatkan nilai perusahaan melalui penerapan strategi keberlanjutan dan efisiensi keuangan, serta menjadi bahan pertimbangan bagi investor dan regulator dalam pengambilan
keputusan
PENERAPAN ALGORITMA MULTINOMIAL NAÏVE BAYES DALAM KLASIFIKASI SENTIMEN PENGGUNA SHOPEE TERHADAP PRODUK FACIAL WASH KAHF
Perkembangan e-commerce memudahkan konsumen dalam memberikan ulasan terhadap produk, termasuk facial wash merek lokal Kahf. Ulasan tersebut dapat dianalisis untuk mengetahui persepsi konsumen melalui klasifikasi sentimen. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasikan sentimen pengguna Shopee terhadap produk facial wash Kahf menggunakan algoritma Multinomial Naïve Bayes. Data diambil dari ulasan pengguna Shopee dan dilakukan tahap preprocessing seperti cleansing, case folding, tokenizing, stopword removal, dan stemming. Fitur diekstraksi menggunakan metode TF-IDF dan data diuji menggunakan teknik K-Fold Cross Validation dengan nilai K = 4, 5, 6, dan 10. Hasil evaluasi model menggunakan confusion matrix menunjukkan bahwa algoritma Multinomial Naïve Bayes dapat digunakan secara efektif dalam klasifikasi sentimen dengan performa yang cukup baik dilihat dari metrik akurasi, presisi, dan recall. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi dalam memahami persepsi konsumen terhadap produk lokal berbasis analisis sentimen.
Kata Kunci: Sentimen, Multinomial Naïve Bayes, Facial Wash, Shopee, Confusion Matrix
PENGARUH STRATEGI COPING TERHADAP STRES AKADEMIK PADA MAHASISWA YANG MENGERJAKAN SKRIPSI DI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER
Stres akademik saat mengerjakan skripsi merupakan kondisi yang umum dialami oleh mahasiswa di Indonesia. Strategi coping merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi stres akademik mahasiswa dalam mengerjakan skripsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh strategi coping terhadap stres akademik pada mahasiswa yang mengerjakan skripsi di Universitas Muhammadiyah Jember. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan sampel sebanyak 253 mahasiswa yang mengerjakan skripsi angkatan 2021 di Universitas Muhammadiyah Jember dan menggunakan teknik analisis regresi linear sederhana. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan dua alat ukur yakni Gadzella’s Student-Life Stress Inventory (SLSI) yang telah diadaptasi ke dalam bahasa Indonesia oleh Azahra (2017) sebanyak 21 aitem dengan nilai koefisien korelasi validitas (rxy) = 0.414 hingga 0.813,nilai reabilitas sebesar 0.943 dan coping stress yang dibuat oleh Azahra (2017) sebanyak 29 aitem dengan nilai koefisien korelasi validitas (rxy) = 0.186 hingga 0.542, nilai reliabilitas sebesar 0,851 dengan bantuan SPSS 25 for Windows. Penyebaran kuesioner melalui google form. Hasil uji hipotesis menunjukkan bahwa Strategi coping secara simultan tidak berpengaruh terhadap stres akademik (F=2.759; p> 0,05) yang artinya H0 diterima dan H1 ditolak, serta berdasarkan hasil uji deskriptif statistik diperoleh nilai strategi coping sebesar 54,5% mahasiswa yang mengerjakan skripsi di Universitas Muhammadiyah Jember memiliki strategi coping dalam kategori tinggi, serta mahasiswa ketika menghadapi stres akademik lebih banyak menggunakan strategi coping secara problem-focused coping dan emotion-focused coping. Dan untuk kategori stres akademik mahasiswa yang mengerjakan skripsi masuk kedalam kategori tinggi 54,9%
ANALISIS RISIKO USAHATANI TEMBAKAU (Nicotianae Tabacum L) DI DESA CURAHSURI KECAMATAN JATIBANTENG KABUPATEN SITUBONDO
Usahatani tembakau menjadi mata pencaharian banyak petani Curahsuri, namun usaha ini mempunyai banyak risiko. Penelitian ini bertujuan: (1) mengidentifikasi risiko paling dominan yang berpengaruh pada usahatani tembakau di Desa Curahsuri Kecamatan Jatibanteng (2) menyusun upaya penanggulangan risiko yang muncul dalam usahatani tembakau di Desa Curahsuri (3) mengetahui strategi yang diterapkan pada usahatani tembakau di Desa Curahsuri. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dan kualitatif. Sampel ditentukan sebanyak 30 petani tembakau. Metode analisis data menggunakan metode ERM dan SWOT. Hasil penelitian menunjukkan: (1) terdapat 3 macam jenis risiko pada posisi level risiko sangat tinggi, yaitu:. dengan kode A2 (faktor iklim/cuaca), C3 (keterbatasan pengetahuan teknologi), dan E3 (persaingan). (2) berdasarkan matriks risiko dengan kode A2 memerlukan penanggulangan dengan tindakan yang dapat diterapkan petani dengan menunda jadwal awal tanam, dan melakukkan konversi lahan. Kode C3 memerlukan penanggulangan dengan memberikan pelatihan penggunaaan teknologi untuk meningkatkan efisiensi tenaga kerja. Pada kode E2 memerlukan penanggulangan dengan peran pemerintah memberikan kebijakan yang kondusif terkait harga tembakau menjadi stabil dan petani tidak dirugikan. (3) berdasarkan analisis SWOT diketahi bahwa usahatani tembakau di Desa Curahsuri berada pada kuadran I yang mengindikasikan bahwa strategi SO (Strenght, Opportunity) adalah strategi alternatif yang baik. Strategi tersebut Mejalin kemitraan dengan usahatani tembakau dapat memberikan kepastian pasar dan harga, memanfaatkan kualitas dan kuantitas produksi seperti memperbaiki budidaya dan penggunaan teknologi, dan mengikuti pelatihan dengan komuditas unggulan kelompok tani seperti pelatihan budidaya.
Kata kunci : ERM, Risiko, SWOT, Tembakau, Usahatan
KARAKTERISTIK MUTU ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PRODUK CRACKERS FORTIFIKASI HIDROLISAT IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)
Asih Imer Rita. Program Studi Teknologi Industri Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Muhammadiyah Jember, Agustus 2025, Karakteristik Mutu Organoleptik Dan Kimia Produk Crackers Fortifikasi Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis), Dosen Pembimbing Danu Indra Wardhana, S.TP., M.P dan Andika Putra Setiawan, S.ST.,M.T.
Salah satu strategi untuk meningkatkan asupan protein secara luas adalah dengan menambahkan hidrolisat protein ke dalam produk pangan populer seperti crackers. Crackers merupakan salah satu jenis makanan ringan yang digemari oleh berbagai kalangan usia karena memiliki cita rasa yang enak, variasi bentuk yang menarik, kandungan gizi yang cukup, serta daya simpan yang relatif lama. Kandungan nutrisi pada produk crackers konvensional masih tergolong rendah, terutama dari segi kadar protein, sementara kadar lemak dan fruktosa cenderung tinggi. Oleh karena itu, diperlukan inovasi formulasi dengan menambahkan sumber protein hewani melalui fortifikasi, seperti hidrolisat protein ikan tongkol, guna meningkatkan nilai gizi produk.
Fortifikasi merupakan proses penambahan zat gizi tertentu ke dalam bahan pangan, baik yang secara alami sudah terkandung maupun tidak, dengan tujuan utama untuk mencegah atau mengatasi defisiensi nutrisi pada kelompok masyarakat tertentu atau populasi. Hidrolisat protein merupakan hasil dari proses hidrolisis protein ikan menjadi peptida-peptida sederhana, yang dapat dilakukan melalui metode kimiawi (asam atau basa) maupun enzimatis. Salah satu sumber protein hewani yang menjanjikan untuk diolah menjadi hidrolisat adalah ikan tongkol. Ikan tongkol dipilih sebagai bahan baku pembuatan hidrolisat protein karena kandungan proteinnya yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini yaitu, menganalisis tingkat kesukaan panelis terhadap warna, aroma, tekstur, rasa, dan keseluruhan dari berbagai persentase crackers hidrolisat ikan tongkol berdasarkan uji organoleptik dan menganalisis karakteristik kimia crackers hidrolisat ikan tongkol yang paling disukai panelis.
Tahapan penelitian ini terbagi menjadi tiga tahapan. Tahap pertama pembuatan hidrolisat ikan tongkol, tahap kedua uji organoleptik, tahap ketiga analisis proksimat. Analisis pada penelitian ini menggunakan beberapa metode,
antara lain : pembuatan hidrolisat ikan tongkol menggunakan metode enzimatik dengan enzim papain, uji organoleptik menggunakan skala 1-7, kadar air menggunakan metode pengeringan/oven (Thermogravimetri), kadar abu dilakukan dengan metode AOAC 2005, analisis serat kasar menggunakan metode gravimetri, analisis kadar protein dengan metode Kjeldahl, analisis kadar lemak dengan metode Soxhlet, kadar asam lemak bebas menggunakan metode Titrasi, analisis kadar karbohidrat dilakukan secara by Difference. Rancangan penelitian yang digunakan adalah RAL. Perlakuan crackers dengan konsentrasi 0%, 10%, 15%, 20%, yang masing-masing diulang sebanyak tiga kali. Pengujian dilakukan di lingkungan laboratorium Teknologi Industri Pertanian. Penilaian organoleptik dilakukan oleh
30 panelis yang merupakan mahasiswa Universitas Muhammadiyah Jember, masing-masing panelis menilai atribut seperti warna, aroma, tekstur, rasa, dan keseluruhan pada setiap konsentrasi crackers hidrolisat ikan tongkol. Analisis data organoleptik dengan program SPSS 30 dalam uji normalitas, uji Friedman digunakan untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan signifikan antar perlakuan yang diuji pada panelis yang sama, dan uji Wilcoxon digunakan untuk menguji perbedaan signifikan antara dua perlakuan berpasangan.
Hasil Penelitian menunjukkan bahwa presentase crackers hidrolisat ikan tongkol dengan konsentrasi 0%, 10%, 15%, dan 20% didapatkan kadar konsentrasi 10% merupakan konsentrasi yang paling disukai panelis dari atribut aroma, tekstur, rasa, dan keseluruhan, yaitu pada atribut warna yang paling disukai panelis pada konsentrasi 15% hidrolisat ikan tongkol. Karakteristik kimia crackers hidrolisat ikan tongkol yang paling disukai panelis yaitu pada konsentrasi 10% melalui uji proksimat didapatkah hasil nilai kadar air 2,90%, kadar abu 2,10%, kadar protein 10,26%, kadar lemak 10,26%, kadar karbohidrat 71,91%, dan kadar asam lemak bebas 0,12%, memenuhi Standart Nasional Indonesia. Hasil dari kadar serat kasar didapatkan 3,33% yang berarti di atas nilai Standart Nasional Indonesia, hal ini dikarenakan penambahan ikan pada crackers dapat mempengaruhi jumlah serat kasar pada produk pangan
Kewenangan Otoritas Jasa Keuangan Dalam Mencegah Pengajuan Pinjaman Online Menggunakan Data Orang lain secara Ilegal Akses
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kewenangan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) dalam mencegah pengajuan pinjaman online (pinjol) dengan menggunakan data pribadi orang lain secara ilegal. Perkembangan fintech,khususnya pinjaman online, telah memberikan kemudahan akses pembiayaan bagi masyarakat. Namun, kemajuan ini juga memunculkan permasalahan serius berupa maraknya penyalahgunaan data pribadi, yang menimbulkan kerugian finansial serta menurunkan kepercayaan publik terhadap industri jasa keuangan digital. Penelitian ini menggunakan metode yuridis normatif dengan pendekatan perundang-undangan (statute approach) dan pendekatan konseptual (conceptual approach). Data yang digunakan berupa bahan hukum primer, sekunder, dan tersier, yang dianalisis untuk menjawab isu hukum terkait kewenangan OJK dalam pengawasan dan perlindungan konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa OJK memiliki kewenangan luas sebagaimana diatur dalam Undang�Undang Nomor 21 Tahun 2011 tentang Otoritas Jasa Keuangan serta peraturan pelaksananya, seperti POJK Nomor 10/POJK.05/2022 dan POJK Nomor 22 Tahun 2023. Kewenangan tersebut mencakup pengaturan, pengawasan, perlindungan konsumen, penindakan, hingga pemberian sanksi administratif terhadap pelanggaran perlindungan data pribadi oleh penyelenggara pinjol. Selain itu, OJK juga berperan dalam literasi keuangan, fasilitasi pengaduan konsumen melalui APPK (Aplikasi Portal Perlindungan Konsumen), serta kerja sama dengan instansi lain seperti Kominfo dan kepolisian. Kendati demikian, implementasi regulasi masih menghadapi hambatan, antara lain lemahnya kepatuhan penyelenggara pinjol dan keterbatasan otoritas dalam penegakan hukum pidana. Oleh karena itu, diperlukan penguatan regulasi, penerapan sanksi pidana yang lebih tegas, dan peningkatan literasi masyarakat agar perlindungan data pribadi dalam layanan pinjaman online dapat terlaksana secara efektif
RANCANG BANGUN ALAT PENUNJUK ARAH KIBLAT SHOLAT BAGI PENYNDANG TUNANETRA BERBASIS ESP32 DENGAN SENSOR KOMPAS HMC5883L DAN SENSOR ULTRASONIK
Arah kiblat merupakan syarat sah sholat yang harus menghadap Ka’bah di Masjidil Haram. Bagi penyandang tunanetra, menentukan arah kiblat secara mandiri menjadi tantangan tersendiri karena keterbatasan penglihatan. Penelitian ini merancang alat penentu arah kiblat berbasis mikrokontroler ESP32 yang dilengkapi sensor kompas HMC5883L untuk mengukur azimut kiblat dan sensor ultrasonik HC-SR04 untuk mendeteksi penghalang di depan pengguna. Sistem dilengkapi modul DFPlayer Mini sebagai media keluaran suara yang memberikan instruksi seperti “putar ke kiri”, “putar ke kanan”, atau “kiblat sesuai”. Pengujian dilakukan di sepuluh lokasi berbeda dan menunjukkan rata-rata selisih pembacaan di bawah 2° dibanding metode manual, sedangkan sensor ultrasonik mampu memberikan peringatan ketika terdapat objek pada jarak kurang dari 50 cm. Hasil ini menunjukkan bahwa prototipe dapat bekerja dengan baik, memberikan informasi arah kiblat secara cepat dan akurat, serta membantu penyandang tunanetra beribadah secara mandiri
PERTIMBANGAN HAKIM TERHADAP BUKTI CETAK FOTO DALAM PERSIDANGAN PERDATA (Studi Kasus Putusan Nomor 3/Pdt.G/2022/PA.Llk)
Berkaitan dengan pembahasan pembuktian, saat ini alat bukti elektronik telah
digunakan dalam perkara di Pengadilan, termasuk Pengadilan Agama. Hal tersebut
sebagaimana terdapat dalam Putusan Pengadilan Agama Lolak Nomor
3/Pdt.G/2022/PA.Llk mengenai perkara cerai talak. Peneliti tertarik untuk membahas
tentang putusan nomor 3/Pdt.G/2022/PA.Llk. Dikarenakan ditolaknya suatu bukti
elektronik yang di ajukan oleh para pihak yang berperkara dalam putusan tersebut,
yang seharusnya bukti elektronik tersebut dapat di jadikan bukti di persidangan secara
sah menurut Undang Undang ITE tepatnya pada Pasal 5 terkait bukti elektronik yang
sah dan dapat digunakan di persidangan di Indonesia. Sedangkan pada putusan
tersebut di tolak oleh majelis hakim jadi apa yang syarat yang tidak di penuhi dalam
putusan tersebut.
Kata kunci : Bukti Cetak Foto, Pembuktian, Perkara Perdat
ANALISIS TOPIK PADA TRANSKRIP VIDEO PIDATO POLITIK MENGGUNAKAN METODE LATENT DIRICHLET ALLOCATION (LDA)
Penelitian ini menganalisis topik pada transkrip video pidato politik keterangan pers
Presiden Joko Widodo periode 2014–2024 menggunakan metode Latent Dirichlet
Allocation (LDA). Tujuannya adalah mengidentifikasi perubahan distribusi
frekuensi topik utama (Pendidikan, Ekonomi, Kesehatan, Infrastruktur, Teknologi)
dan mengevaluasi akurasi model LDA. Data diambil dari 185 video YouTube
Sekretariat Kabinet, diproses dengan preprocessing (pembersihan data, case
folding, penghapusan stopwords, stemming, tokenisasi), dan dimodelkan dengan
LDA. Hasil penelitian menunjukkan dominasi topik Ekonomi (35%) dan
Infrastruktur (20%) pada periode 2014–2023, sementara tahun 2024 terjadi
pergeseran ke topik Kesehatan (28%) dan Infrastruktur (25%). Evaluasi model
menghasilkan coherence score 0,85 dan perplexity 11,94, mengindikasikan
koherensi topik tinggi dan kemampuan prediksi baik. Penelitian membuktikan
efektivitas LDA dalam analisis dinamika kebijakan politik serta integrasi teknologi
speech-to-text untuk ekstraksi teks otomatis.
Kata kunci: Pidato Politik, Transkrip Video, Latent Dirichlet Allocation, Topic
Modeling, Speech-to-Tex