RIA DSpace Repository (Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas de la Universidad Nacional Catamarca)
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Convenio Marco entre la Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas y la Panadería María Pía Panificación
Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas. Catamarca; Argentina.La Panadería. Andalgalá. Catamarca; Argentina
Resolución 015-2021
Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas; Argentina.CONVALIDAR lo actuado mediante Resolución Nº 020-21 de esta Unidad Académica por la que se dispuso aceptar la renuncia definitiva a la Dra. Adriana Edith Niz y disponer su baja de la planta docente de esta Facultad, a partir del 01MAR2021
INSTRUCTIVO. Como trabajar Referencias y Bibliografía según Normas APA con Microsoft Word
Flores, Carola Victoria. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas. Departamento de Informática; Argentina.Este instructivo tiene por objetivo explicar el uso del Procesador de Texto Microsoft Word para el manejo automático de Bibliografía, Referencias y Citas con el estilo APA (American Psychological Association)
Resolución 017-2021
Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas; ArgentinaDEJAR SIN EFECTO la Resolución Nº 109-2020 del Consejo Directivo, por la que se designó al Esp. Osvaldo Moreno en el cargo de Profesor Adjunto Interino, dedicación simple, para cumplir funciones como Director de la carrera Especialización en Gestión de Servicios de las Telecomunicaciones
Evaluación y aprovechamiento del recurso hídrico del Piedemonte oriental del Famatina en la subcuenca del Río Durazno” Chilecito (La Rioja)
Jualar, Miguel Alberto. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas; Argentina.El agua es indispensable para la vida, se puede permanecer muchos días sin comer, pero no muchos sin beber agua. La cantidad de agua en el mundo, es la misma que la que disponía el planeta cuando se formó, necesitamos optimizar los Recursos Naturales, para hacerlos sustentables y poder disponer de ellos de acuerdo a las necesidades del hombre. En tiempos actuales, el minifundio fue perdiendo protagonismo, sumado a que las obras de arte requieren otro tipo de mantenimiento, por lo que se contemplan pautas ambientales, culturales, de seguridad y de infraestructura para resguardar los intereses de la población de la región. El agua es un recurso finito, su aptitud depende del uso de la misma. Necesitamos darle el valor que realmente tiene, más aún en esta región donde el recurso es sumamente escaso. Durante la ejecución de este trabajo, se realizó transferencia de los resultados a diferentes Instituciones del medio responsables del recurso, con el fin de resguardar los intereses de la población. Este trabajo, establece para la ciudad de Chilecito y Distritos de influencia la calidad y cantidad de agua potable necesaria para consumo de sus habitantes. Es decir, la oferta y demanda necesaria según la época del año y el uso superficial y subterráneo con todas sus contingencias geológicas, climáticas y culturales fundamentalmente. Además, contempla, la calidad y cantidad del agua para riego del minifundio. Es decir, aquellos pequeños productores, pioneros, que trabajando la tierra estéril, usando agroquímicos y riego, optimizaron la región para hacerla fértil y productiva, iniciando un importante polo productivo del oeste riojano, de lo que es hoy la “Perla del oeste Riojano”. Las sugerencias finales pretenden ser disparadores para nuevas inquietudes, obrar en consecuencia o investigaciones futuras
Carrera de Arquitectura de Catamarca: “Una escuela de pensamiento” Memoria - Estructura Curricular, Conceptual y Metodológica - Testimonios
Palacios, Florentino Ricardo. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas. Departamento de Arquitectura; Argentina
Efecto de ozono gaseoso sobre la calidad microbiológica y la vida útil de rúcula cortada mínimamente procesada
Gutiérrez, Diego R. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (CIBAAL). Grupo Conservación de Alimentos Vegetales; Argentina.Gutiérrez, Diego R. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias. Instituto de Ciencias y Tecnologías Alimentarias (ICyTA); Argentina.Lemos, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (CIBAAL). Grupo Conservación de Alimentos Vegetales; Argentina.Lemos, Laura. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias. Instituto de Ciencias y Tecnologías Alimentarias (ICyTA); Argentina.Farías, Mariana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (CIBAAL). Grupo Conservación de Alimentos Vegetales; Argentina.Farías, Mariana. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias. Instituto de Ciencias y Tecnologías Alimentarias (ICyTA); Argentina.Rodríguez, Silvia del C. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (CIBAAL). Grupo Conservación de Alimentos Vegetales; Argentina.Rodríguez, Silvia del C. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias. Instituto de Ciencias y Tecnologías Alimentarias (ICyTA); Argentina.En este trabajo se estudió el efecto de la aplicación de tratamientos con ozono gaseoso (1, 2, 5 y 10 ppm)
sobre el crecimiento microbiano y parámetros de calidad de las hojas de rúcula (Eruca Sativa Mill.) cortada
mínimamente procesada durante 12 días a 5 °C. Como control, muestras fueron lavadas con agua. Se
estudiaron los atributos sensoriales (apariencia general, color y olor), intensidad respiratoria y la composición
interna de gases en el envase, algunas características químicas tales como la clorofi la a y b, clorofi la total y
carotenoides totales, y los recuentos microbianos a lo largo de la vida útil. Los tratamientos con O3 hasta
concentraciones de 5 ppm, mantuvieron una buena calidad sensorial y no infl uyeron signifi cativamente en
los diferentes parámetros de calidad estudiados, y fueron efectivos en reducir signifi cativamente la carga
microbiana de microorganismos aerobios mesófi los y psicrófi los, de enterobacterias, así como de hongos y
levaduras en rúcula cortada, hasta los 8 días de almacenamiento a 5 °C. Se recomienda aplicar el tratamiento
con 2 ppm para la conservación poscosecha de rúcula cortada mínimamente procesada, ya que la concentración
de 5 ppm no aportó un efecto adicional en la conservación y seguridad microbiológica del producto
TRABAJO DE CÁTEDRA. Aplicación del software minero al diseño de una escombrera
Varrone, Joaquin. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas. Departamento de Minas; Argentina
Resolución 032-2021
Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas; Argentina.OTORGAR equivalencia total en las cátedras "TALLER INTEGRADOR DE DISEÑO II" e "INFORMÁTICA", al Sr. Franco PIRLA, alumno de la carrera "Arquitectura"
Acta Complementaria N°7 de Práctica Profesional Supervisada entre la Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas y la Empresa Yacimientos Mineros Agua de Dionisio (YMAD)
Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas. Catamarca; Argentina.Yacimientos Mineros Agua de Dionisio (YMAD). Catamarca; Argentina.La presente tiene como objeto formalizar la realización de Práctica Profesional Supervisada, del alumno Nieva, Emmanuel de la carrera de Ingeniería en Minas de la Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas