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    Rapid Risk Assessment Exercise

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    Food Policy Councils: Drivers of the development of Urban Agriculture?

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    Ernährungsräte (ER) sind Netzwerke, die sich aus Vertretern von Zivilgesellschaft, Landwirtschaft, Wissenschaft und Politik zusammensetzen, um Ernährungssysteme auf lokaler und regionaler Ebene nachhaltiger und gerechter zu gestalten. Sie fördern urbane Landwirtschaft, regionale Wertschöpfungsketten und setzen sich für gesunde, umweltfreundliche Lebensmittelproduktion ein. ER entstanden aus der Kritik an industriellen Ernährungssystemen und agieren als Plattformen für die Zusammenarbeit von Interessengruppen, um Ernährungspolitik zu beeinflussen und lokale Initiativen zu stärken. Die Analyse der Websites von ER in Deutschland kommt zu dem Ergebnis, dass ER eine wichtige Triebfeder für die Entwicklung einer stadtregionalen urbanen Landwirtschaft sein können. Durch ihre Arbeit fördern sie nachhaltige und regionale Ernährungsumgebungen, indem sie soziale Gerechtigkeit, Bürgerbeteiligung und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken vorantreiben. Die ER sind in der Lage, durch Bildung, Netzwerkbildung und politische Empfehlungen die Akzeptanz und Umsetzung vor allem urbaner Landwirtschaft in den Stadtregionen zu steigern. Allerdings wird auch auf strukturelle, wirtschaftliche und politische Herausforderungen hingewiesen, die eine umfassende Weiterentwicklung des Ernährungssystems erschweren könnten. Trotz dieser Hindernisse haben ER das Potenzial, langfristig nachhaltige Veränderungen in der Ernährungspolitik und der urbanen Landwirtschaft herbeizuführen.Food Councils (ER) are networks composed of representatives from civil society, agriculture, science and politics to make food systems more sustainable and fair at the local and regional level. They promote urban agriculture, regional value chains and advocate for healthy, environmentally friendly food production. ER emerged from the criticism of industrial food systems and act as platforms for cooperation between interest groups to influence food policy and strengthen local initiatives. The analysis of ER websites in Germany concludes that ER can be an important driver for the development of cityregional urban agriculture. Through their work, they promote sustainable and regional food environments by promoting social justice, citizen participation and environmentally friendly agricultural practices. ER are able to increase the acceptance and implementation of urban agriculture in cities through education, networking and political recommendations. However, structural, economic and political challenges are also pointed out that could make comprehensive development difficult. Despite these hurdles, ER have the potential to bring about long-term sustainable changes in food policy and urban agriculture

    Non-chemical alternatives in pest control: methods to assess and evaluate non-chemical devices for rodent pest control

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    Die auf dem deutschen Markt erhältlichen Schlag- und Elektrofallen für Hausmäuse und Wanderratten wurden nach Auslösetypen und Abmessungen kategorisiert. Auf Grundlage dieser Erkenntnisse konstruierten wir ein Gerät zur Bewertung von Federenergie, Auslösekraft, Impuls und Klemmkraft und wir entwickelten eine Messanordnung zur Bestimmung der effektiven Spannung und der Stromstärke von Elektrofallen. Daraus wurden die effektive Stromstärke und die effektive Energie berechnet, die auf einen gefangenen Nagetierkörper einwirken. Schließlich führten wir Messreihen durch, um deskriptive Daten über die Eigenschaften der Fallen zu erhalten. Die Messungen wurden ohne Einsatz von Tieren durchgeführt. Alle gemessenen Faktoren wiesen Variabilität zwischen den verschiedenen Fallenmodellen und Auslösetypen auf und es gab beträchtliche Überschneidungen zwischen Mäuse- und Rattenfallen. Bei den meisten Fallenmodellen gab es keinen Unterschied zwischen neuen Fallen und Fallen, die 20 Mal ausgelöst worden waren. Bei den Elektrofallen nahmen der effektive Strom und die effektive Energie mit geringerer Eingangsspannung ab; die Fallen zeigten eine schwache Batterie durch LED-Leuchten an. Ein Modell schaltete sich bei zu niedriger Eingangsspannung automatisch ab. Mit dem Gerät und der elektronischen Anordnung kann die Mehrzahl der auf dem Markt erhältlichen Schlagfallenmodelle und Elektrofallen auf standardisierte Weise bewertet werden. Der Abgleich der in dieser Studie gewonnenen Daten mit Ergebnissen aus Tierversuchen und Erfahrungen aus der Schädlingsbekämpfungs-Praxis sollte es ermöglichen, die Eigenschaften von Fallen mit der Wirksamkeit und dem Tierschutz in Verbindung zu bringen. Dies kann die weitere Entwicklung und Optimierung von Fallen für die nicht-chemische Nagetierbekämpfung unterstützen.We categorised snap traps and electronic traps for house mice and Norway rats available on the German market according to trigger types and dimensions. Based on these findings we constructed a device to assess spring energy, triggering force, impulse and clamping force and we developed an arrangement to measure effective voltage and current of electronic traps to calculate effective current and effective energy taking effect on the bodies of trapped rodents. Finally, we performed measurement series to generate descriptive data of trap characteristics. Measurements were run without animal use. All measured factors showed variability among snap trap models and trigger types and there was considerable overlap between mouse and rat traps. For most trap models, there was no difference between new snap traps and traps that had been trigged 20 times. In electronic traps, the effective current and effective energy decreased with lower voltage input but the traps indicated weak battery by LED lights and one model switched of automatically when voltage input was low. With the device and the electronic arrangement, the majority of snap trap models and electronic traps available on the market can be assessed in a standardised and repeatable way. Matching the data generated in this study with results from animal experiments and experiences from pest control practitioners should allow relating properties of traps to efficacy and animal welfare issues. This can support further development and optimisation of traps for non-chemical rodent pest control

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