Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Not a member yet
198 research outputs found
Sort by
RANCANG BANGUN APLIKASI E-MADING BERBASIS WEBSITE PADA UPT. PERPUSTAKAAN, PENERBITAN DAN PERCETAKAN UNIVERSITAS NEGERI PADANG
No full textUniversitas Negeri Padang (UNP) telah menjalani transformasi menjadi Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (PTN-BH) pada 2021, memberikan otonomi penuh dalam manajemen keuangan dan sumber daya. Sebagai langkah untuk meningkatkan efisiensi dan aksesibilitas informasi, UPT Perpustakaan, Penerbitan, dan Percetakan UNP berupaya mengembangkan platform digital bernama E-Mading. E-Mading, singkatan dari elektronik Majalah Dinding, akan memfasilitasi para mitra untuk berbagi informasi secara mandiri, dengan fitur-fitur seperti diskusi bedah buku, diskusi berita, dan tanya jawab. Penggunaan framework Codeigniter dalam pengembangannya diharapkan dapat mengatasi kendala efisiensi, keamanan data, dan keterlibatan komunitas dalam penyampaian informasi di UPT Perpustakaan, Penerbitan, dan Percetakan UNP, serta memberikan kontribusi positif terhadap pengembangan perguruan tinggi secara keseluruhan
PENGGUNAAN VARIASI JENIS TEPUNG PISANG SEBAGAI SUBSTITUEN DALAM PENGOLAHAN BAKSO JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus)
No full textPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi substitusi tepung pisang dalam pembuatan bakso jamur tiram (Pleurotus ostreatus) sebagai alternatif bahan pengisi non gluten. Penelitian dilakukan melalui 3 tahap, yaitu tahap pengolahan tepung pisang, tahap pengolahan bakso jamur tiram dan tahap analisis. Variasi perlakuan yang diberikan yaitu substitusi tepung pisang dalam pengolahan jamur tiram, yang terdiri dari 5 jenis, yaitu tepung pisang jantan, tepung pisang kepok, tepung pisang muli, tepung pisang raja, dan tepung pisang nangka, menggunakan rancangan faktorial. Analisis dilakukan terhadap bakso jamur tiram, terdiri dari analisis rendemen dan uji organoleptik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen pengolahan bakso jamur tiram adalah 116,42-126,59 %, dengan tingkat kesukaan panelis terhadap warna berkisar antara 2,9 (agak suka) - 4,05 (suka), aroma antara 3,45 (agak suka) - 4,0 (suka), tekstur antara 2,35 (tidak suka) - 3,40 (agak suka), dan rasa antara 3,05 (agak suka) - 4,25 (suka)
INFLUENCE OF CUSTOMER VALUE, PRODUCT INNOVATION AND SERVICE QUALITY TO THE CUSTOMER SATISFACTION OF STARBUCKS COFFEE AT MANADO TOWN SQUARE 3
No full textThis research aims to test and analyze: The influence of customer value, product innovation and service quality simultaneously on customer satisfaction at Starbucks coffee Manado Town Square 3, and. The partial influence of customer value, product innovation and service quality on customer satisfaction at Starbucks Coffee Manado Town Square. This research uses a survey method and the data collection process is carried out by distributing questionnaires to Starbucks Manado Town Square 3 customers. The sampling technique uses purposive sampling using the Lameshow formula, with a sample size of 200 respondents. The data analysis technique uses multiple linear regression. The results of the research show that: 1. There is a positive and significant influence of Customer Value, Product Innovation and Service Quality on Customer satisfaction at Starbucks Manado Town Square 3, 2. There is an influence of Customer Value on Customer satisfaction at Starbucks Manado Town Square 3, 3. There is an influence of Product Innovation on Customer satisfaction at Starbucks Manado Town Square 3, 4. There is an influence of Service Quality on Customer satisfaction at Starbucks Manado Town Square 3. Keywords: Service Quality, Price, Cleanliness, Consumer Satisfactio
EFEKTIVITAS TRICHODERMA SPP. SEBAGAI BIOFUNGISIDA TERHADAP PENYAKIT LAYU OLEH JAMUR FUSARIUM OXYSFORUM F.SP. LYCOPERSICI PADA TANAMAN TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM)
No full textFusarium oxysporum f.sp. lycopersici is a pathogen that causes Fusarium wilt, significantly reducing tomato plant productivity. Biocontrol using Trichoderma spp. is an environmentally friendly alternative to suppress the development of this pathogen. This study aimed to evaluate the effectiveness of Trichoderma spp. in inhibiting Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici in tomato plants through in-vitro and in-vivo tests. The study used a Randomized Block Design (RBD) with seven treatments and four replications, each consisting of three plants per replication. Trichoderma spp. was applied as a biofungicide formulation in the planting medium, and observations were conducted on the disease incubation period and the percentage of Fusarium wilt infection in tomato plants for 21 days after treatment. The results showed that Trichoderma spp. application significantly suppressed the development of Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici. The best treatment extended the disease incubation period and reduced infection rates compared to the control. Therefore, Trichoderma spp. has the potential as an effective biofungicide for controlling Fusarium wilt in tomato plants
SISTEM REKOMENDASI DESTINASI WISATA DI SUMATERA BARAT MENGGUNAKAN METODE SIMPLE ADDITIVE WEIGHTING BERBASIS FRAMEWORK LARAVEL
No full textPenelitian ini bertujuan untuk mengembangkan aplikasi rekomendasi wisata berdasarkan metode Simple Additive Weighting (SAW) untuk memudahkan wisatawan dalam memilih destinasi yang relevan. Website ini menggunakan metode pengembangan berupa metode Agile, aplikasi dirancang dengan menggunakan framework Laravel berbasis PHP dan MySQL sebagai database. Setelah dilakukan pengujian dengan menggunakan whitebox testing, didapatkan hasil bahwa website ini berhasil mengembangkan sebuah aplikasi berbasis website yang dapat memberikan rekomendasi destinasi wisata di Sumatera Barat sesuai dengan minat dan preferensi pengguna
REDESAIN KAWASAN PELABUHAN PERIKANAN PANTAI TAMPERAN DI KABUPATEN PACITAN
No full textRedesain Kawasan Pelabuhan Perikanan Pantai Tamperan di Kabupaten Pacitan bertujuan untuk mengatasi permasalahan fungsional, operasional, dan keberlanjutan lingkungan kawasan tersebut. Dengan pendekatan arsitektur kontekstual, konsep green architecture, dan integrasi pengguna objek, penelitian ini mengidentifikasi tantangan utama seperti keterbatasan fasilitas, pengelolaan lingkungan, dan sistem transportasi yang kurang optimal. Redesain mencakup optimalisasi fasilitas pokok seperti dermaga dan kolam labuh, penambahan kapasitas cold storage, revitalisasi tempat pelelangan ikan (TPI), serta penerapan teknologi ramah lingkungan. Hasil perancangan diharapkan tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional pelabuhan tetapi juga mendukung pembangunan ekonomi pesisir dan pelestarian lingkungan. Dengan luas lahan ±9 hektar, desain ulang ini dirancang untuk mengintegrasikan fungsi sosial, ekonomi, dan ekologi sehingga menjadi pusat aktivitas perikanan dan destinasi wisata bahari yang modern dan berkelanjutan
MENYUTRADARAI FILM FIKSI DIAH DENGAN PENEKANAN EKSPRESI UNTUK MENGUATKAN PERUBAHAN EMOSI TOKOH DIAH
No full textSutradara merupakan orang yang bertanggung jawab atas penampilan pemain, teknik sinematik, dan konsistensi cerita bersama dengan elemen dramatik selama produksi film. Skenario Diah bergenre drama horor yang menceritakan tentang perjalanan seorang anak perempuan bernama Diah asal Jawa yang tidak mempercayai tradisi Jawa. Sutradara akan menguatkan perubahan emosi tokoh Diah berdasarkan situasi sosial yang dapat dilihat melalui penekanan ekspresi. Ekspresi sebagai bentuk reaksi tokoh terhadap keadaan dan kondisi tertentu yang dialami di dalam cerita. Sutradara akan mewujudkan penekanan ekspresi tokoh Diah berdasarkan ekspresi wajah, suara, sikap dan gerak tubuh. Penulis menerapkan konsep penekanan ekspresi untuk menguatkan perubahan emosi tokoh Diah pada scene 6, 8, 9, 11, 14, 15, 18, 21, 22, 25, 26, 28, 30. Penulis melakukan pendekatan casting to ability, Director as Interpretator, akting presentasi, ekspresi serta emosi dalam memperkuat perubahan emosi tokoh Diah. Penulis menggunakan metode penciptaan pra produksi, produksi dan paska produksi. Hasil yang penulis peroleh yaitu dibutuhkan dua penekanan ekspresi yang berbeda dalam satu adegan yang sama untuk menguatkan perubahan emosi tokoh Diah. Penulis juga menemukan penekanan ekspresi yang lebih dominan pada film fiksi Diah adalah ekspresi wajah dalam menguatkan perubahan emosi tokoh Diah
CLUSTERING OF TODDLER DATA AT PUSKESMAS NANGGALO USING THE K-MEANS ALGORITHM
No full textIndonesia is still facing a double nutritional problem in children under five, namely malnutrition and overnutrition, which often occurs in children aged 0-59 months, an important phase in physical and mental development. This study aims to cluster data on the nutritional status of toddlers at the Nanggalo Health Center, Nanggalo District, Padang City, using clustering methods in the data mining process. Using the K-Means algorithm, toddler data is clustered based on body weight (BW) and height (TB) indicators. The Nanggalo Community Health Center was chosen as the research site because the available nutrition data is complete and representative, thus providing a comprehensive picture of the nutritional status of children under five in the area. The clustering results in three main categories: underweight, normal and overweight, which makes it easier to identify groups of under-fives who need more attention. This information is expected to be accessible to parents and health workers to support better decision-making on under-five nutrition management. With this approach, this study is expected to contribute to improving the quality of nutrition services at the Nanggalo Health Center and support the creation of a healthy generation that is accustomed to a healthy lifestyl
ANALISIS TINGKAT KEBERHASILAN PEMBANGUNAN JARINGAN TELEKOMUNIKASI BERBASIS MIKROTIK PADA SISTEM LAYANAN INTERNET
No full textMikrotik Router is a Linux Base operating system that is used as a network router. Mikrotik Router itself is an operating system and software that can be used to turn ordinary computers into reliable network routers, including various features made for IP networks and wireless networks. These features include: Firewall & Nat, Routing, Hotspot, Point to Point Tunneling Protocol, DNS server, DHCP Server, Hotspot, and many other features. By using Mikrotik Groove A-52Hpn (as an Access Point) which has special specifications, apart from being a router it is also integrated with wireless devices that we can directly use as a bridge to the internet network to wireless and use a Solid Parabolic 5GHz 27 dBi antenna as a transmitter and received by Mikrotik Groove 52Hpn (as Client). Mikrotik which is connected from the Governor's office to the Indonesian Broadcasting Commission Office passes through the Department of Labor and Transmigration Office with a point to point system in order to get an internet connection at a good level so as to facilitate internet access with an average speed of 717.3 Mbps to 911.0 Mbps from the Governor's Office to the Department of Labor and Transmigration Office with an average speed of 647.1 Mbps to 1061.2 Mbps for the Department of Labor and Transmigration Office to the Indonesian Broadcasting Commission Offic
PERANCANGAN GAME 2D NUSANTARA: PETUALANGAN HANOMAN
No full textPerancangan Game 2D Nusantara Petualangan Hanoman bertujuan untuk mengenalkan keberagaman budaya Nusantara melalui medium game kepada generasi muda. Hanoman dipilih sebagai tokoh utama karena nilai-nilai kultural dan moralnya yang kaya, serta kepopulerannya dalam pewayangan Indonesia. Dengan menganalisis cerita pewayangan Hanoman, memilih elemen visual tradisional Nusantara, dan merancang mekanika permainan menarik, game ini menyatukan tradisi dengan teknologi modern. Melalui permainan ini, diharapkan generasi muda dapat memahami nilai-nilai kultural, merasakan keindahan budaya Nusantara, dan memperkuat identitas budaya mereka. Dengan demikian, Game 2D Nusantara Petualangan Hanoman diharapkan menjadi solusi inovatif untuk memperkenalkan dan melestarikan kekayaan budaya Indonesia, serta mempererat koneksi generasi muda dengan akar budaya mereka