Repositorio Institucional de UAM-Xochimilco (Universidad Autónoma Metropolitana)
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    Experiencias singulares y colectivas de jóvenes bajo la tutela institucional de la pedagogía hospitalaria de mediana y larga estancia

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    La presente investigación es un rastreo de las experiencias singulares y colectivas, que integran diferentes prácticas de cuidados y resistencias entre jóvenes bajo la tutela institucional de la pedagogía hospitalaria de mediana y larga estancia. Ésta forma parte de un esfuerzo educativo para atender el rezago y deserción escolar en la población que se encuentra afrontando tratamientos médicos, por lo que representa una alternativa institucional de derechos humanos para seguir teniendo acceso al derecho a la educación. Objetivos: 1.-Rastrear las prácticas de cuidados y resistencias que los jóvenes ponen en práctica al estar bajo la tutela institucional de la pedagogía hospitalaria. 2.- Contrastar el discurso y la práctica institucional de la pedagogía hospitalaria en cuanto a las necesidades que los jóvenes manifiestan 3.- Identificar la presencia o ausencia de resistencias como formas instituyentes de cuidado por parte de los jóvenes. Método: La investigación se llevó a cabo a través de una intervención psicosocial con metodología participativa (Investigacion-Acción- Participativa) en la población de la Unidad de Apoyo a la Educación Media Superior en los Hospitales, perteneciente al Hospital para el Niño Poblano, en el estado de Puebla, México. La metodología de análisis es el Análisis de Contenido Categorial. Resultados y conclusiones: Las y los jóvenes, contrario a lo que se observa desde una cultura adultocentrica generan prácticas de cuidado y apoyo mutuo para adaptarse a los diagnósticos y tratamientos que enfrentan, y el espacio escolar que provee la pedagogía hospitalaria es el sitio donde pueden encontrarse con individuos similares, los cuidados que infancias y jóvenes proveen no han sido lo suficientemente estudiados por no formar parte de cuidados profesionales, por lo cual es importante comenzar a estudiar los cuidados desde un análisis multireferencial y no solo disciplinario

    Diseño de un Manual de Alimentación Intuitiva para Adultos Jóvenes con Trastornos de la Conducta Alimentaria

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    A research project was carried out to design an Intuitive Eating (IE) manual aimed at young adults with eating disorders (ED). EDs are a significant public health issue in Mexico, with a prevalence of 3.5% among young people, and are estimated to affect 9% of the global population. Traditionally, treatment approaches have focused on restriction, but IE is emerging as a promising alternative to improve one’s relationship with food and psychological well-being, with evidence suggesting its effectiveness in reducing ED symptoms and enhancing self-esteem. The general objective of the project was to develop an evidence-based intuitive eating manual tailored to the Mexican context, aiming to improve the relationship with food and the overall well-being of young adults with ED. The methodology centered on documentary research and scientific literature analysis, including a systematic review of academic databases such as PubMed, Scielo, Google Scholar, and Web of Science, to select relevant studies on IE and ED in young adults (ages 18 to 30). The gathered information was systematized to structure the manual. Intuitive eating, developed by Evelyn Tribole and Elyse Resch, is founded on ten key principles that counter restrictive diets. The main outcome was the “Intuitive Eating Manual for Young Adults with Eating Disorders,” achieving 100% of the proposed goals. This manual serves as a support tool for health professionals and patients, prioritizing the connection to physiological signals of hunger and fullness, the relationship with food, and overall well-being. It is adapted to the Mexican context, incorporating tools such as the “Hunger and Fullness Scale” and the “Plate of Good Eating.” In addition to the ten IE principles, the manual includes complementary sections on body awareness, emotions and food, diet culture, social and family environment, and body self-esteem. It offers key concepts, creative activities, writing exercises, emotional self-awareness reflections, and additional resources. The manual is an educational tool that fills a gap identified in the literature for the young Mexican population. It promotes self-knowledge, body respect, and a healthy emotional connection with food, moving away from weight-focused restrictive approaches.Se llevó a cabo un proyecto de investigación para el diseño de un manual de alimentación intuitiva (AI) dirigido a adultos jóvenes con trastornos de la conducta alimentaria (TCA). Los TCA son un problema de salud pública significativo en México, con una prevalencia del 3.5% en la población joven, y se estima que afecta al 9% de la población mundial. Tradicionalmente, los enfoques de tratamiento se han centrado en la restricción, pero la AI emerge como una alternativa prometedora para mejorar la relación con la comida y el bienestar psicológico, con evidencia que sugiere su eficacia en la reducción de síntomas de TCA y la mejora de la autoestima. El objetivo general del proyecto fue desarrollar un manual de alimentación intuitiva basado en evidencia científica y adaptado al contexto mexicano, buscando mejorar la relación con la comida y el bienestar integral de adultos jóvenes con TCA. La metodología se centró en un enfoque documental y de análisis de literatura científica, incluyendo una revisión sistemática de bases de datos académicas como PubMed, Scielo, Google Scholar y Web of Science, para seleccionar estudios relevantes sobre AI y TCA en adultos jóvenes (18 a 30 años). La información obtenida fue sistematizada para estructurar el manual. La alimentación intuitiva, desarrollada por Evelyn Tribole y Elyse Resch, se fundamenta en diez principios clave que se oponen a las dietas restrictivas. El resultado principal fue el Manual de Alimentación Intuitiva para Adultos Jóvenes con Trastornos de la Conducta Alimentaria, lográndose el 100% de los objetivos propuestos. Este manual sirve como herramienta de apoyo para profesionales de la salud y pacientes, priorizando la conexión con las señales fisiológicas de hambre y saciedad, la relación con la comida y el bienestar integral. Está adaptado al contexto mexicano, incluyendo herramientas como la Escala de Hambre y Saciedad y el Plato del Bien Comer. Además de los diez principios de la AI, el manual incorpora secciones complementarias sobre conciencia corporal, emociones y comida, la cultura de la dieta, el entorno social y familiar, y la autoestima corporal. Ofrece conceptos clave, actividades creativas, escritos, reflexiones para el autoconocimiento emocional y recursos adicionales. El manual es una herramienta educativa que llena un vacío identificado en la literatura para la población joven mexicana. Promueve el autoconocimiento, el respeto al cuerpo y una conexión emocional saludable con la comida, alejándose de enfoques restrictivos basados en el peso

    Millah tomasewalnemilis. El paradigma milpa como modelo civilizatorio alter-nativo : Veracruzana : la experiencia del colectivo Xochikalli Tepeko Moyolkui en la Huasteca

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    Para los pueblos mesoamericanos contemporáneos la “milpa” no solo es una forma de producir alimentos, representa más bien un modo de vivir, de pensar, de sentir y de decir. El “paradigma milpa” como modelo civilizatorio ha sido y es una estrategia de lucha y resistencia de los pueblos campesindios del México profundo: ha permitido su continuidad histórica. En la actualidad, este modo de vida en resistencia se encuentra amenazado por los proyectos de modernidad, desarrollo y capitalismo eurocéntricos, lo que a su vez ha propiciado el surgimiento de diversas luchas desde abajo, encaminadas hacia su defensa y fortalecimiento. En el contexto de una profunda crisis civilizatoria, que es al mismo tiempo una crisis de pensamiento, los abuelos campesinos y las abuelas campesinas masewal del colectivo Xochikalli Tepeko Moyolkui (Casa de la Flor que Renace) nos hablan de la urgencia de recuperar la viabilidad organizativa, productiva, sociocultural, emocional y espiritual del modo de vida campesindio. Lo que nos puede salvar en tiempos de pandemia, de guerra y de muerte es hacer comunidad, es “hacer milpa”. Los resultados de la “co-investigación” incluyen un trabajo escrito (la tesis), el video comunitario “Voces de la milpa. Los hombres y las mujeres de la tierra” y el “Millah tlatzontli” o “Códice de la milpa”

    Apoyo de Servicio Social para el Área Proyectos Urbanos, Ciudad Alternativa y Desarrollo Sustentable

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    Se realizó en Universidad Autónoma Metropolitana Unidad XochimilcoColaborar con el Departamento de Síntesis Creativa en la recuperación, digitalización, organización temática y conservación de diapositivas físicas con contenido arquitectónico, estructuradas como material didáctico útil para los módulos de enseñanza-aprendizaje de la UAM Xochimilco, con el fin de garantizar su uso, consulta y preservación a largo plazo. Este servicio social permitió no sólo recuperar físicamente un conjunto de materiales didácticos esenciales, sino también mantener vigente su uso en el sistema modular. La digitalización amplía la accesibilidad del acervo, mejora su potencial de reutilización en exposiciones, clases y trabajos académicos, y permite adaptar su contenido a nuevos formatos. La digitalización de las filminas es un trabajo laborioso por la complejidad del proceso técnico y la necesidad de mantener el orden y la fidelidad del material. Sin embargo, los beneficios logrados fueron notables: se rescató un patrimonio visual valioso, se facilitó su uso en el sistema modular, y se fortaleció la docencia desde un enfoque visual, histórico y técnico. La existencia de estos materiales justifica la necesidad de su rescate, ya que su vigencia puede prolongarse si se sistematiza adecuadamente. Este proyecto también mostró la necesidad de establecer protocolos de conservación documental en entornos universitarios, especialmente para materiales visuales que aún son indispensables en disciplinas como arquitectura

    Apoyo a la demanda ciudadana del H. Ayuntamiento de Ixtapaluca

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    Se realizó en H. Ayuntamiento de Ixtapaluca, Subdirección de CatastroSe realizó en H. Ayuntamiento del municipio de Ixtapaluca. En el siguiente informe, se narran las actividades realizadas durante el periodo de servicio social en la Subdirección de Catastro, el área administrativa encargada de identificar y describir los bienes inmuebles de forma física, jurídica y económica dentro del municipio de Ixtapaluca, Estado de México. Es entonces como el nombre del proyecto lo presenta, la principal tarea se desarrolló dando apoyo al personal del área en sus labores diarias en beneficio de la ciudadanía, siendo asignada a dar atención personal a parte de la población que llegaba a pedir informes o requisitos y mantener registro de archivo actualizado y organizado para los puestos de trabajo de la subdirección. Aunque no se asignó una labor de diseño industrial de forma directa, ya que el servicio se desarrolló a partir de actividades administrativas y registró, la visión, adaptabilidad e iniciativa para las tareas asignadas, dio espacio para identificar áreas de oportunidad en desarrollar diseño con el fin de optimizar los procesos administrativos y mejora en los espacio de trabajo del área, dando ejemplo de cómo el diseño industrial puede aplicarse aportando soluciones en problemas cotidianos mediante la observación, análisis y reorganización de un entorno

    Eficacia en el aislamiento absoluto con dique de hule utilizando plantillas auxiliares en el L.D.C. Tláhuac (turno vespertino ), periodo Febrero 2024 - Mayo 2025.

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    The community service was carried out at the Tláhuac Design and Verification Laboratory dental clinic, evening shift, at the UAM-X from February 2024 to January 2025. This service included prevention, diagnosis, and dental treatment activities. The importance of absolute isolation with a rubber dam is highlighted as an effective technique for improving clinical outcomes. Although its benefits compared to other types of isolation are known, a percentage of dentists and patients refuse to use it, due to the discomfort it causes, poor placement technique, and increased care time. Objective: To compare the effectiveness of absolute isolation with a rubber dam using auxiliary insoles at the Tláhuac Dental Clinic (evening shift), February 2025 - May 2025. Methodology: A mixed-approach, quantitative and qualitative study was conducted. The population consisted of patients from the L. D. C. Tláhuac dental clinic, evening shift, who were indicated for absolute isolation for dental procedures. The sample was selected using non-probability convenience sampling and included patients between the ages of 9 and 74, seen between March and May 2025. Inclusion, exclusion, and elimination criteria were established to ensure the validity and relevance of the analyzed data. Results: Twenty-eight patients who met the established criteria were included. Evaluation of the efficacy of absolute isolation using two templates (GUIAA and Hu-Friedy) showed better results with the GUIAA template, with 82.14% (23 cases) efficacy, compared to 25% (7 cases) with the Hu-Friedy template. The difference between the two templates reflects greater clinical efficacy of the GUIAA template, with a 57.14% variation in its favor. Conclusions This study demonstrated that the GUIDE template, based on facial anatomical references, is clinically superior to the traditional Hu-Friedy system in terms of absolute isolation.El servicio social se llevó a cabo en la clínica estomatológica “Laboratorio de Diseño y Comprobación Tláhuac” turno vespertino, de la UAM-X de febrero de 2024 a enero de 2025, desarrollando actividades de prevención, diagnóstico y tratamiento odontológico Se destaca la importancia del aislamiento absoluto con dique de hule como técnica eficaz para mejorar los resultados clínicos. Aunque se sabe de los beneficios que conlleva ante otros tipos de aislamiento, existe un porcentaje de odontólogos y pacientes que se niegan a su uso, derivada a la incomodidad que genera, por tener una mala técnica de colocación y conlleva un aumento de tiempo en la atención, etc. Objetivo: Comparar la eficacia en el aislamiento absoluto con dique de hule utilizando plantillas auxiliares en el L. D. C. Tláhuac (turno vespertino), periodo febrero 2025 - mayo 2025 Metodología: Se llevó a cabo un estudio con enfoque mixto, de tipo cuantitativo y cualitativo. La población estaba conformada por pacientes de la clínica estomatológica “L. D. C. Tláhuac”, turno vespertino, que presentaban indicación de aislamiento absoluto para procedimientos odontológicos. La muestra fue seleccionada mediante muestreo no probabilístico por conveniencia, e incluyó pacientes con edades comprendidas entre 9 y 74 años, atendidos durante el periodo de marzo a mayo de 2025. Se establecieron criterios de inclusión, exclusión y eliminación con el fin de asegurar la validez y pertinencia de los datos analizados. Resultados: Se incluyeron 28 pacientes que cumplieron con los criterios establecidos. La evaluación de la eficacia del aislamiento absoluto mediante dos plantillas (GUIAA y Hu-friedy) evidenció mejores resultados con la plantilla GUIAA, con un 82.14% (23 casos) de eficacia, en comparación con un 25% (7 casos) con la plantilla Hu-Friedy. La diferencia entre ambas plantillas refleja una mayor eficacia clínica de la plantilla GUIAA, con una variación del 57.14% a su favor. Conclusiones El presente estudio demostró que la plantilla GUÍA, basada en referencias anatómicas faciales, presenta una eficacia clínica superior al sistema tradicional Hu-friedy en relación del aislamiento absoluto

    Manejo de la Base de Datos de Macroinvertebrados y Diatomeas como Indicadores para Medir la Calidad de Agua en el Río Actopan, Veracruz, México

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    En este trabajo se evaluó la calidad del agua del río Actopan de la temporada de primavera 2014 a la primavera de 2018, para determinarla se realizó un análisis de macroinvertebrados bentónicos y diatomeas como bioindicadores, complementado con parámetros fisicoquímicos. Se utilizaron índices biológicos como BMWP y EPT para macroinvertebrados e IDP para diatomeas y su relación con variables como temperatura, salinidad y nutrientes, además de complementarlo con índices de riqueza y diversidad de especies como Margalef y Simpson e índices de dominancia como Shannon-Wiener, equidad de Pielou y el Coeficiente de similitud de Jaccard, que permitieron conocer la representatividad de estos organismos. Los macroinvertebrados, sensibles a cambios en la calidad del agua y el hábitat, permitieron identificar zonas con distintos grados de perturbación. Las diatomeas, por su parte, reflejaron la influencia de factores químicos como nutrientes y pH en la estructura de la comunidad, esto valida su utilidad como herramienta de bioindicación, sin embargo, también evidencian la complejidad de los ecosistemas acuáticos, donde factores naturales y antropogénicos interactúan para generar patrones espacio-temporales diversos, finalmente la integración de estos enfoques proporcionó una visión completa de las condiciones ecológicas del río Actopan, identificando áreas para conservación y destacando la importancia del monitoreo continuo.In this work, the water quality of the Actopan River was evaluated from the spring season 2014 to spring 2018, to determine it, an analysis of benthic macroinvertebrates and diatoms as bioindicators was performed, complemented with physicochemical parameters. Biological indices such as BMWP and EPT for macroinvertebrates and IDP for diatoms and their relationship with variables such as temperature, salinity and nutrients were used, in addition to complementing it with species richness and diversity indices such as Margalef and Simpson and dominance indices such as Shannon-Wiener, Pielous equity and Jaccards Similarity Coefficient, which allowed knowing the representativeness of these organisms. Macroinvertebrates, which are sensitive to changes in water quality and habitat, made it possible to identify areas with different degrees of disturbance. Diatoms, on the other hand, reflected the influence of chemical factors such as nutrients and pH on community structure, which validates their usefulness as a bioindication tool; however, they also show the complexity of aquatic ecosystems, where natural and anthropogenic factors interact to generate diverse spatio-temporal patterns. Finally, the integration of these approaches provided a complete vision of the ecological conditions of the Actopan River, identifying areas for conservation and highlighting the importance of continuous monitoring

    La reinterpretación fotográfica como medio de preservación : Estrategia y legado para la conservación de la identidad cultural en la era digital. Caso de estudio la leyenda del maíz en la cultura mexica.

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    Esta investigación propone la reinterpretación fotográfica como un dispositivo teórico para la preservación del patrimonio cultural inmaterial en entornos digitales. Partiendo de la transformación ontológica de la fotografía —de su carácter indicial y documental a su condición contemporánea como artefacto semiótico, plástico y recontextualizable— el estudio sostiene que la imagen ya no solo registra, sino que produce y desplaza significados, convirtiéndose en un agente activo dentro de los procesos de memoria cultural. El marco teórico integra la semiótica de Barthes, la crítica visual de Sontag, la fotografía postdigital de Ritchin y la deconstrucción derridiana, para argumentar que la interpretación y la preservación cultural son prácticas dinámicas sustentadas en operaciones de denotación, connotación, iterabilidad y différance. Bajo esta perspectiva, la preservación se concibe como continuidad significativa más que como conservación material. El caso de estudio sobre la Leyenda del Maíz en la cultura mexica ejemplifica cómo la fotografía etnográfica, sometida a procesos de reinterpretación visual, posibilita la reactivación simbólica de narrativas ancestrales dentro de nuevas ecologías de sentido. El análisis demuestra que la imagen digital funciona como mediadora entre pasado y presente, articulando identidad, memoria y tecnología. En conjunto, el trabajo aporta un marco conceptual que posiciona la reinterpretación fotográfica como un mecanismo hermenéutico apto para la preservación simbólica en la era digital, reconociendo la imagen como un espacio de circulación, transformación y actualización cultural

    Síntesis de Nanopartícula Lipídicas sólidas para la encapsulación de moléculas con interés farmacéutico

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    La investigación de sistemas de liberación de fármacos tiene una relevancia importante esto debido a la creciente necesidad de mejorar la biodisponibilidad y la estabilidad de los medicamentos. A lo largo de su tránsito por el organismo, los fármacos se ven expuestos a una serie de desafíos biológicos, como cambios de pH, interacción con proteínas y enzimas del torrente sanguíneo, entre otros factores, que pueden comprometer su eficacia terapéutica. Para mitigar estos obstáculos, se requieren métodos de transporte que ofrezcan protección al fármaco y aseguren su llegada al sitio de acción en condiciones óptimas. En este contexto, el presente trabajo de servicio social se propone sintetizar y caracterizar nanopartículas lipídicas obtenidas de extractos naturales de bajo costo como una alternativa viable para el transporte de fármacos. Estas nanopartículas, formadas por una combinación de lípidos sólidos, lípidos líquidos y surfactantes, ofrecen características favorables como estabilidad térmica, biocompatibilidad, y potencial para encapsular fármacos hidrosolubles. Parte del planteamiento es estudiar el porcentaje de encapsulación de estos fármacos y evaluar el perfil de liberación del sistema desarrollado, al final evaluaremos la estructura de las diferentes moléculas para tratar de encontrar una relación de las estructuras con su porcentaje de encapsulación. Este trabajo contribuye al campo de los sistemas de liberación al proponer el uso de materiales económicos y biodegradables en la síntesis de nanopartículas lipídicas, destacando su potencial como vehículos seguros y eficaces para la administración de fármacos en diversos contextos terapéuticos

    Apoyo a las actividades del área de investigación Espacios habitables y medio ambiente.

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    Se realizó en Universidad Autónoma Metropolitana Unidad XochimilcoEl servicio social se desarrolló en el Área de Investigación Espacios Habitables y Medio Ambiente de la División de Ciencias y Artes para el Diseño, dentro del proyecto XCAD000923, con una duración de 480 horas entre octubre de 2024 y junio de 2025. Su propósito fue aplicar los conocimientos teóricos y técnicos de la Arquitectura, especialmente los relacionados con la bioclimática y la sustentabilidad, para analizar y revalorar las prácticas constructivas tradicionales de una comunidad rural, considerando que estas representan un modelo original de arquitectura bioclimática. El proyecto se basó en la integración de dos ejes conceptuales: la Arquitectura Bioclimática, que aprovecha las condiciones climáticas naturales para optimizar el confort térmico y reducir el consumo energético, y la Arquitectura Vernácula, que utiliza materiales y saberes locales adaptados al entorno y la cultura. Se planteó la hipótesis de que las técnicas constructivas ancestrales, al emplear recursos naturales de forma eficiente, constituyen ejemplos de sostenibilidad y resiliencia que pueden aplicarse en la arquitectura contemporánea. Las actividades del servicio social incluyeron la recolección y análisis de información histórica, geográfica y climática; la documentación de las técnicas constructivas y los sistemas pasivos de diseño (como ventilación cruzada, orientación solar y masa térmica); y la elaboración de un Archivo de Consulta Histórico con mapas, planos y datos climáticos procesados mediante software especializado (AutoCAD, SIG y hojas de cálculo). También se realizaron modelados de erosión y estudios bioclimáticos que demostraron la eficiencia energética de las viviendas tradicionales. Entre los principales logros se destaca la comprobación científica de que la arquitectura vernácula es altamente eficiente y sostenible, así como la creación de un archivo académico que servirá como base para futuras investigaciones y simulaciones energéticas. A nivel profesional, la experiencia reforzó el compromiso ético del prestador hacia una arquitectura responsable con el medio ambiente, destacando que la sustentabilidad no debe ser un valor agregado, sino una condición esencial del diseño. Finalmente, se recomienda difundir los resultados en la comunidad universitaria, integrar los conocimientos sobre arquitectura vernácula en los programas académicos y fomentar una práctica profesional basada en la eficiencia energética, el respeto al entorno y la responsabilidad ambiental

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