Repositorio Institucional de UAM-Xochimilco (Universidad Autónoma Metropolitana)
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Apropiación Cultural en la Industria de la Moda Mexicana en el Siglo XXI
La presente tesis analiza el fenómeno de la apropiación cultural en la industria de la moda mexicana contemporánea, enfocándose en sus manifestaciones, consecuencias y posibles soluciones desde una perspectiva social, jurídica y ética. Se parte del reconocimiento de que esta práctica afecta de manera directa a las comunidades indígenas, cuyas creaciones textiles —resultado de saberes ancestrales— son frecuentemente utilizadas por diseñadores y marcas sin consentimiento, reconocimiento ni compensación. A través de una metodología cualitativa basada en revisión documental y una entrevista semiestructurada a una integrante del colectivo Mexandahi, se examinan casos emblemáticos de apropiación por parte de grandes casas de moda, como Isabel Marant, Carolina Herrera o Zara. Asimismo, se analizan las respuestas legales e institucionales frente a estas prácticas, evidenciando las limitaciones del marco jurídico mexicano para proteger el patrimonio cultural colectivo y los derechos de propiedad intelectual de los pueblos originarios. El estudio también visibiliza iniciativas de colaboración ética entre marcas y comunidades indígenas, las cuales plantean alternativas viables basadas en el respeto, la retribución justa y el reconocimiento de la autoría colectiva. Estas experiencias permiten repensar la moda no solo como una industria creativa, sino como un campo de disputa política, cultural y económica. Entre las principales conclusiones, se destaca que la apropiación cultural no es solo una cuestión estética, sino una expresión contemporánea de desigualdades históricas. Además, se subraya la necesidad de fortalecer las políticas públicas, crear mecanismos legales efectivos y fomentar una conciencia ética en los actores de la moda. Finalmente, se propone un cambio de paradigma hacia una moda más justa, inclusiva y culturalmente respetuosa, en la que las comunidades indígenas sean consideradas aliadas legítimas y no simples fuentes de inspiración
Evaluación de la Producción de Inmunoglobulinas en Perros Inoculados con la Vacuna Triple (MHA2 Puppy) de Laboratorio Virbac en la Comunidad de Agua Dulce, Papantla Veracruz
La parvovirosis canina (CPV-2) es una enfermedad viral de alta morbilidad y mortalidad en perros jóvenes, con transmisión fecal-oral y una fuerte capacidad de replicación en tejidos de crecimiento celular rápido. Su impacto en la salud canina resalta la importancia de esquemas de vacunación adecuados para generar inmunidad efectiva. Este estudio tiene como objetivo evaluar la respuesta inmunitaria en cachorros vacunados con la vacuna Triple (MHA2 Puppy), midiendo la producción de anticuerpos mediante la técnica de ELISA. El proyecto se llevó a cabo en el Laboratorio de Inmunología de la UAM-Xochimilco, utilizando 13 cachorros de 8 semanas de edad. Se tomaron muestras sanguíneas antes y después de la vacunación, analizando la respuesta serológica. Se espera que los resultados permitan establecer un protocolo de inmunización eficiente para reducir la prevalencia del virus en comunidades vulnerables y reforzar la medicina preventiva en la salud animal. El presente estudio analiza la importancia de la inmunización en animales de compañía y los factores que pueden influir en la respuesta inmune tras la vacunación. Se abordan los mecanismos de respuesta inmune en los animales, el papel de los anticuerpos en la protección contra enfermedades virales y la relevancia de las pruebas serológicas para evaluar la eficacia de la vacunación. Además, se consideran factores como la variabilidad en la respuesta inmune, la interferencia de anticuerpos maternos y la necesidad de esquemas de vacunación adecuados según la especie y edad del animal
Diseño de Sistemas Web para Consulta de las Bases de Datos de las Colecciones Biológicas Nacionales
Las colecciones biológicas representan una gran importancia para la conservación de la biodiversidad y el avance científico, ya que funcionan como repositorios de información para la investigación de seres vivos y de la biodiversidad de un área definida, facilitando las investigaciones científicas, la educación de sistemas biológicos y la toma de decisiones con información que las investigaciones y estudios puedan proveer. Sin embargo, los ejemplares en repositorios físicos pueden ser útiles a una mayor cantidad de personas o usuarios si los datos asociados en sus etiquetas se almacenan en bases de datos y se ponen a disposición para su consulta pública por medio de sistemas web. Dado a la importancia de compartir los datos de los ejemplares en distintas colecciones, en las últimas tres décadas se ha logrado su digitalización y la construcción de sistemas web para visualizarlos. Siendo este el caso de la interfaz de captura, edición y consulta denominada IBdata; que, siendo desarrollada por la UNIBIO, funciona como el sistema web del Instituto de Biología de la UNAM que permite visualizar las colecciones en su resguardo. Es por esto por lo que las actividades del servicio social se enfocaron en evaluar el desarrollo del sistema IBdata para la consulta de información de los ejemplares de distintas colecciones biológicas; realizando pruebas de usabilidad a la interfaz de captura, mediante la captura de datos de ejemplares de plantas vasculares del Herbario Nacional de México, registrando también, errores en el sistema y posibles mejoras; en la estandarización de la información biológica de los ejemplares mediante la proposición de clases generales en la captura para agilizar las consultas; y en realizar un pequeño análisis de datos de los registros recolectados en el estado de Tlaxcala, aportando al sistema un total de 119 nuevos registros, de los cuales 20 son de especies no documentadas anteriormente en la base de datos
Mantenimiento y Conservación de la Obra Publica
Se realizó en Casa de Cultura Raúl AnguianoEl presente informe documenta las actividades realizadas por Adrián Francesco Coronel Regino durante su servicio social en la Casa de Cultura Raúl Anguiano (CCRA), del 10 de septiembre de 2024 al 10 de marzo de 2025. Su labor principal fue el diseño de material gráfico y audiovisual para la difusión de actividades culturales, así como la creación de recursos didácticos y decorativos para eventos internos. La CCRA, ubicada en Huayamilpas y dedicada a la promoción de la cultura y las artes, enfrentó diversos retos durante este periodo, entre ellos la reducción de espacios y personal debido a decisiones administrativas externas. Pese a ello, el alumno colaboró activamente en la cobertura y organización de al menos cinco eventos culturales, capturando fotografías y videos, realizando entrevistas a talleristas y diseñando materiales de apoyo como memoramas, loterías temáticas y un mega rompecabezas conmemorativo. Además, participó en tareas de planeación, coordinación y difusión de eventos como el aniversario de la CCRA y la jornada cultural “Amor, creación y cultura”, gestionando convocatorias y formatos oficiales. También realizó propuestas de mejora en los materiales de comunicación institucional y apoyó en el manejo de redes sociales, aunque estas tareas se vieron parcialmente limitadas por cambios internos en la institución. Entre los logros más destacados se encuentra la aplicación de conocimientos adquiridos durante la carrera de Diseño de la Comunicación Gráfica, traducidos en materiales útiles y versátiles, tanto para fines educativos como promocionales. Estos productos fueron archivados para su uso futuro, fortaleciendo el acervo institucional. El informe concluye señalando la precarización de los espacios culturales en la Ciudad de México y la necesidad urgente de fortalecerlos. Se propone, entre otras recomendaciones, la creación de plantillas gráficas oficiales y manuales de identidad institucional, así como una supervisión más constante por parte de las autoridades para mejorar la calidad de los materiales de difusión
Hipopigmentación como Efecto Cutáneo en los Pacientes del INCan Relacionada al Uso de Pazopanib en Terapia Dirigida
El presente proyecto, realizado en el Departamento de Farmacovigilancia del INCan, permitió identificar y documentar reacciones adversas en pacientes relacionado al tratamiento oncológico, con un enfoque particular en aquellos que recibieron Pazopanib. Durante un periodo de seis meses, se recolectaron 100 casos de reacciones adversas asociadas al uso de diversos medicamentos oncológicos; de estos, 21 correspondieron a pacientes tratados con Pazopanib, y se observó que el 76.19% (16 pacientes) presentó hipopigmentación de cabello y piel como reacción adversa, con un inicio variable entre los 26 días y los 2 meses 6 días posteriores al inicio del tratamiento. La forma en que los pacientes enfrentaron el cambio físico también fue un hallazgo relevante, destacando que el género femenino mostró una mayor tendencia a recurrir al teñido del cabello como respuesta estética ante la hipopigmentación. Es importante decir que, el cambio en la pigmentación tanto en vello como en piel son reacciones que solo aparecen mientras el paciente está en tratamiento con algún Inhibidor de la Tirosina Quinasa, en este trabajo enfocado en Pazopanib, en el momento que al paciente se le indica un nuevo medicamento o la suspensión del TKI el paciente vuelve a pigmentarse en un aproximado de 2-3 meses. Esto respalda la importancia de la farmacovigilancia y seguimiento en pacientes oncológicos, no solo para garantizar la seguridad terapéutica, sino también para comprender el impacto físico y emocional que estas reacciones pueden genera
Inspección Sanitaria de Productos Cárnicos en Establecimientos Tipo Inspección Federal
Durante la realización del servicio social en SENASICA, se llevaron a cabo diversas actividades enfocadas en la revisión y evaluación de la documentación de los establecimientos que ostenten o pretendan obtener la Certificación Tipo Inspección Federal (TIF), con el objetivo de garantizar la inocuidad y calidad de los productos o subproductos de origen animal para consumo humano. Se complementaron y aplicaron conocimientos sobre normatividad, inocuidad agroalimentaria y bienestar animal, fortaleciendo la formación y competencias profesionales del Médico Veterinario Zootecnista. Permitiendo contribuir a la salud pública, consolidando habilidades y juicios que permitan dictaminar acerca de la generación de alimentos inocuos para el consumo. Logrando desarrollar un amplio conocimiento para ser capaz de analizar riesgos y tomar decisiones aplicando medidas higiénicas y sanitarias orientadas a preservar la calidad de los productos de origen animal, procurando mantener tanto la salud animal, la inocuidad de los productos y subproductos de origen animal y con ello, preservar la salud pública. Siendo este un eje de estudio y trabajo específico de la medicina veterinaria resulta fundamental y de gran importancia para la sociedad garantizar productos inocuos y de calidad ya que el consumo de carne y subproductos de origen animal va en aumento y nos enfrentamos a nuevos desafíos como el cambio climático, la contaminación ambiental, la escasez de agua y alimentos de origen vegetal, a desastres naturales. Haciendo necesaria la producción y satisfacción de alimentos, sin poner en riesgo los recursos naturales ni el medio ambiente, evitando la sobreexplotación de estos y fomentando una producción sustentable
Propuesta de Implementación del Sistema HACCP en el Departamento de Nutrición y Dietética del Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía Manuel Velasco Suárez
This final report describes the proposed implementation of the Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) system in the Department of Nutrition and Dietetics of the Manuel Velasco Suárez National Institute of Neurology and Neurosurgery (INNN). The project arose from the need to strengthen food safety practices in the reception, storage, preparation, and distribution of food intended for hospitalized patients, who, due to their clinical conditions, are highly vulnerable to foodborne illnesses. The work included a bibliographic review of national and international standards and previous experiences in hospital institutions. A situational assessment of the area was subsequently conducted through direct observation, staff interviews, and the application of checklists based on NOM-251-SSA1-2009 and the principles of the Codex Alimentarius. The results revealed deficiencies in storage, handling, and temperature control, as well as infrastructure limitations and a lack of awareness of critical temperature limits and Based on this diagnosis, a HACCP implementation proposal was designed, adapted to the INNNs operational context. This proposal includes the identification of biological, chemical, and physical hazards at each stage of the process, the determination of critical control points, the establishment of critical limits and corrective measures, as well as the design of technical sheets, operating procedures, and educational material for staff training. The proposal seeks to ensure food safety, prevent health risks, and contribute to hospital food safety through a preventive and systematic approach aligned with national and international standards. Its implementation will allow for more efficient process control and reduce contamination risks, with the goal of protecting patient health and strengthening service quality.El presente informe final describe la propuesta de implementación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en el Departamento de Nutrición y Dietética del Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía Manuel Velasco Suárez (INNN). El proyecto surgió de la necesidad de fortalecer las prácticas de inocuidad alimentaria en los procesos de recepción, almacenamiento, preparación y distribución de alimentos destinados a pacientes hospitalizados, quienes por sus condiciones clínicas son altamente vulnerables a enfermedades transmitidas por alimentos. El trabajo incluyó una revisión bibliográfica de normas nacionales e internacionales y de experiencias previas en instituciones hospitalarias. Posteriormente se realizó un diagnóstico situacional del área, mediante observación directa, entrevistas al personal y aplicación de listas de verificación basadas en la NOM-251-SSA1-2009 y los principios del Codex Alimentarius. Los resultados evidenciaron deficiencias en almacenamiento, manipulación y control de temperaturas, así como limitaciones en infraestructura y desconocimiento de los límites críticos de temperatura y prácticas higiénicas por parte del personal. A partir de este diagnóstico, se diseñó una propuesta de implementación del sistema HACCP adaptada al contexto operativo del INNN. Esta propuesta incluye la identificación de los peligros biológicos, químicos y físicos en cada etapa del proceso, la determinación de puntos críticos de control, el establecimiento de límites críticos y medidas correctivas, así como el diseño de fichas técnicas, procedimientos operativos y material didáctico (infografías y carteles) para la capacitación del personal. La propuesta busca garantizar la inocuidad de los alimentos, prevenir riesgos sanitarios y contribuir a la seguridad alimentaria hospitalaria mediante un enfoque preventivo y sistemático, alineado con los estándares nacionales e internacionales. Su implementación permitirá un control más eficiente de los procesos y la reducción de los riesgos de contaminación, con el objetivo de proteger la salud de los pacientes y fortalecer la calidad del servicio
Crianza y Reproducción de Ratones Desnudos Atímicos (Nu/Nu)
Los ratones (Mus musculus) son un modelo optimo de estudio en la experimentación debido a su similitud genética con los humanos, rápida reproducción y facilidad para controlar los factores ambientales a los que están expuestos. Se clasifican en diferentes cepas y líneas que son utilizadas para distintos enfoques de experimentación. Dentro de las cepas se clasifican los ratones Nu/Nu, utilizados principalmente para el estudio enfermedades inmunológicas, cáncer y desarrollo de tratamientos por su inmunodeficiencia. El presente trabajo se realizó en el periodo del 15 de agosto de 2022 al 15 de febrero del 2023 dentro de las instalaciones de la UPEAL – BIOTERIO de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Donde las actividades a realizar fueron: cuidado, reproducción, manejo y mantenimiento de ratones de la cepa Nu/Nu, llevándolo a cabo de acuerdo con las necesidades ambientales del animal por su delicadeza, esto incluye la alimentación con pélets irradiados de origen, preparación de jaulas, proporción de enriquecimiento ambiental, monitoreo del cumplimiento del bienestar animal y un control de la población disponible mediante la programación de apareos y nacimientos, para cubrir satisfactoriamente la cantidad de ratones con las características de sexo, edad y peso solicitados por los investigadores para los distintos proyectos académicos de la institución y otros convenios establecidos por la UPEAL – BIOTERIO
INPI-PSSPP Programa de Servicio Social y Prácticas Profesionales “Mis Raíces Indígenas”
Se realizó en INSTITUTO NACIONAL DE LOS PUEBLOS INDÍGENASMi servicio social fue concluido de manera satisfactoria, desarrollé múltiples actividades en las cuales me vi forzado a vincular muchos conceptos que a lo largo de la carrera había aprendido. Trabajar en el INPI no solo implicó ejercer lo que ya sabía, sino también poner a prueba mis habilidades en un contexto real, exigente y profundamente significativo. Cada proyecto fue un espacio para demostrar mis capacidades, aprender de los demás y crecer tanto personal como profesionalmente. A lo largo del proceso, no solo adquirí nuevos conocimientos técnicos, sino también importantes lecciones que fortalecieron mi manera de trabajar y de comprender el entorno social en el que me desempeño. El INPI me ayudó a descubrir también algunas habilidades que no había podido desarrollar en la carrera. Aprendí también a diferenciar distintos enfoques profesionales que juegan un papel importante a la hora de aplicar conocimientos para generar un resultado más favorecedor. Me despido del INPI con una buena actitud, con grandes experiencias, pero sobre todo, con una sonrisa por haber conocido a gente con un corazón tan grande. Nuestras raíces siempre fueron y serán las que nos representan y buscar visibilizarlas es sin duda un gran paso para continuar con una cultura fuerte, rica y diversa
Valuación Inmobiliaria
Se realizó en Ingeniería y Asesoría en Avalúos SCEn este tiempo que estuve poniendo en práctica mis conocimientos adquiridos en la escuela, aprendí nuevas cosas sobre la Valuación Inmobiliaria, que no creía que fueran importantes para el campo de la Arquitectura, entre las actividades y conocimientos que aprendí, fueron: *Cotización de materiales para la construcción o remodelación *Mano de obra para la realización de trabajos *Cotización de elementos o estructuras prefabricadas *Levantamientos fotográficos de edificaciones *Calcular y proponer áreas en edificaciones *Realización de planos arquitectónicos *Realización de propuestas de planos arquitectónicos *Rectificar y anexar Avalúos en sistemas operativos especiales Estás actividades realizadas me sirvieron para desenvolverme mejor en el ámbito profesional y laboral, además de que pude darme cuenta que elementos son los que lleva un Avaluó para poder entregarlo al cliente solicitante y poder Anexarlo a el sistema operativo específico que utilizan en esta empresa. Una actividad que me llamo mucho la atención y en la que pude desenvolverme mejor, fue en la realización de propuestas de planos arquitectónicos, ya que puse en práctica todos los conocimientos teóricos que aprendí en la escuela y el resultado fue muy bueno, pude dar solución con diseño y teoría a un problema real que se necesitaba atender, además de que tuvo supervisión por el jefe de el área en la que estaba trabajando