Portal de Revistas Académicas y Científicas de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata
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Higher education institution´s candidates. Characterization through trees
Get PDFLa toma de decisiones en las Instituciones de Educación Superior (IES) requiere de información que soporte la generación de políticas y la planeación de estrategias. En la gestión académica, específicamente para el área de ingreso, el aporte de las técnicas de minería de datos a las herramientas estadísticas convencionales resulta enriquecedor pues amplía el análisis y proporciona una visión más comprensiva para las actividades del sector.
Con el propósito de suministrar información estratégica para un área relevante del quehacer institucional como es el ingreso a la universidad, foco de atención en los últimos tiempos, se implementa una técnica de minería de datos, un modelo de agrupamiento con la detección de características significativas, a través del uso de árboles.
La aplicación del modelo se realiza sobre los datos de los aspirantes al Ingreso 2006 de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FCEyS) de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP), inscriptos para las carreras de Contador Público (CP), Licenciatura en Administración (LA), Licenciatura en Economía (LE) y Licenciatura en Turismo (LT), correspondientes al plan de estudios 2005.Decision making in higher education institutions (HEI) requires information that supports policies generation and strategies planing. In academic management, specially in ´Admission department´, the contribution of data mining techniques to the conventional statistics tools becomes fulfilling as it enlarges the analysis and gives a more comprehensive vision to that sector activities.
With the aim of giving strategic information to a relevant department of the institution, as the ´Admission´ one, focus of attraction in the last years, a data mining technique is implemented, a joint model with detection of significant characteristics through the use of trees.
The application of the model is based on the data of candidates in 2006 of Facultad de Ciencias Económicas y Sociales -FCEyS- of the Universidad Nacional de Mar del Plata -UNMDP- to the career of Accountancy, Business Administration, Economics and Tourism, plan 2005
The SME\u27s development processes and management professionalism in Southern Italy
Get PDFEl presente trabajo es el resultado de un periodo de investigación y estudio en el ámbito de las Pequeñas y Medianas Empresas en la ciudad de Bari, situada en la región Puglia en el sur de Italia.
El objetivo primordial fue conocer, describir y comprender el funcionamiento del modelo gerencial de las PyMEs italianas. Se parte desde una revisión bibliográfica del tema del management local, con especial referencia a las dimensiones de la profesionalidad y desarrollo del manager, su caracterización y modelo de competencias profesionales.
Se concluye con una visión sobre la realidad de las PyMEs italianas del sur y de las características distintivas de sus managers.This paper is the result of a research and study of the Small and Medium Enterprises, situated in the city of Bari, in the region of Puglia, Southern Italy.
It focuses on getting to know, describe and understand the management model operation of Italian SME\u27s, from a bibliographic review of the local management with special reference to the managers\u27s professionalism, development, characterization and professional competence.
The article concludes with an overview of the South Italian SME\u27s and their managers\u27s distinctive characteristics
Mar del Plata`s Port
Get PDFLa temática portuaria tomó relevancia a principios de la década del 90, cuando se establecieron las políticas macroeconómicas orientadas a fomentar las exportaciones. A lo largo del extenso litoral marítimo argentino existen diversas situaciones portuarias, aunque semejantes en las acciones para promover la inversión y la adecuación a las nuevas tecnologías aplicadas en los puertos del mundo.
El sistema portuario marplatense, vinculado principalmente con la actividad pesquera, tiene rasgos particulares que lo diferencian de otros puertos y es un componente del sistema económico pesquero que influye en la productividad de la flota, en la calidad de la materia prima que llega a la industria, tiene efectos inducidos sobre proveedores e impacta sobre el medio ambiente. Si los servicios portuarios se integran en un sistema y éste es optimizado con el objetivo de reducir los costos y mejorar la productividad, puede contribuir al desarrollo económico de la ciudad y de la región en la cual está inserto.The port subject became relevant in the early 90s, when macroeconomic policies were set up oriented towards promoting exports. There are diverse ports along the vast Argentine coastline, but they all share similar actions such as fostering investment and adapting new technologies applied woldwide.
Mar del Platas port system, mainly based on the fishing activity, has particular features that make it different from other ports and is a component of the economic fishing system which influences the fleet`s productivity and the quality of the raw material assigned for industry. It has inferred effects on suppliers and impacts on the environment. If port services make up a system and this is optimized in order to reduce costs and improve productivity, it can contribute to the economic development of the city and region where it is inserted
Urban spaces for leisure and tourism: a geographic point of view
Get PDFA lei do tempo como valor de troca e como força produtiva não se imobiliza no limiar do lazer, como se escapasse miraculosamente de todos os constrangimentos que regulam o tempo de trabalho. As leis do sistema (de produção) nunca entram de férias. Reproduzem incessantemente por toda parte: nas estradas, nas praias , nos clubes, o tempo como força produtiva. O aparente desdobramento do tempo de trabalho e tempo de lazer - inaugurando este a esfera transcendente da liberdade - constitui um mito (AUDRILLARD, 1995: 163).This article recognizes the increasing importance of tourism due to the growth of urbanization by appreciating the value of the third sector as labor force. Facts and changes in social structures generate expectations and practices that multiply and diversify the urban spaces for leisure and tourism.
The presence of thematic parks and shopping centers, standardized spaces for leisure, makes us think about the difference between space and place, world lived, and the concepts of territory and territoriality which consider the use of space as a means to appreciate the ideology of local development and tourism as a way to generate cultural codes based on images that replace reality and persuade people to follow patterns and behaviors imposed by consuming society.
This article presents a definition of spaces for leisure and tourism by incorporating the geographic concepts of place, territory and space. It also questions the alienated consumption, leisure activities, the loss of open public spaces and spatial segregation of public and private equipment and the use of cultural heritage for the purpose of leisure and tourism
Issues and strategies of touristic development. Case: Coastal tourism. Miramar, Argentina
Get PDFSe presenta el diagnóstico de estado y tendencia de la actividad turística en el Municipio de General Alvarado, así como también la formulación de los objetivos y la apreciación de los alcances del desarrollo turístico, las cuestiones críticas y las estrategias concebidas.
El artículo constituye una síntesis del documento presentado para la consideración de los agentes públicos, los operadores privados del sector turístico y los actores sociales de la comunidad. Alcanzar la comprensión, el compromiso y emprender la acción ayudará a superar la crisis detectada, como una instancia de inflexión en el devenir de Miramar y permitirá acreditar en el tiempo y en las obras, las inquietudes y aspiraciones advertidas en el transcurso de las entrevistas y reuniones realizadas con los interesados e involucrados en la actividad turística de General Alvarado.This study presents the diagnosis for the state and tendency of tourist activity in the Municipality of General Alvarado, as well as the formulation of the objectives and appreciation of the reaches of tourist development, the critical issues and the strategies created.
The article constitutes a summary of a document presented for appraisal of public agents, private tourist operators and social actors of the community. To reach an understanding, a commitment, and take action will help to overcome the crisis detected, as an instance of reflection in the future of Miramar and will allow to invest in time and work, the questions and aspirations noticed during the interviews and meetings carried out with those interested and involved in the tourist activity in General Alvarado
Recovery of Buenos Aires Province\u27s gastronomic heritage
No full textSe abordan las relaciones entre gastronomía, turismo y fiestas en la provincia de Buenos Aires, con el objetivo de establecer las pautas que permitan la Recuperación del Patrimonio Gastronómico de la Provincia, diversificando la oferta turística ofrecida por los municipios que la integran.
Para ello, se recurre a la compilación histórica y de recetas, que permitan entender el desarrollo de la gastronomía en la provincia de Buenos Aires, desde el habitante originario hasta los inmigrantes, incluyendo la época colonial y aquella gastronomía relacionada con la figura gauchesca.
Según datos relevados para este trabajo, existen 205 fiestas en donde se realizan platos típicos, distribuidas de la siguiente manera: 1 relacionada con los habitantes originarios, 12 con la época colonial, 112 con los gauchos y 80 con inmigrantes. Estos datos permiten establecer pautas que se sugieren en el trabajo, con el fin de recuperar y salvaguardar el patrimonio gastronómico de la provincia de Buenos Aires.Relationships among gastronomy, tourism and celebrations in Buenos Aires Province are approached, in order to set norms that will make the Gastonomic Heritage of the province possible, diversifying the tourist propositions offered by the municipalities involved.
Thus, the historic collection and recipes are gathered, to get to know the development of gastronomy in Buenos Aires Province, from native inhabitants to immigrants, including colonial times and the gastronomy related to “gauchos”.
According to data obtained, there are 205 festivities in which typical dishes are displayed : 1 assocaited to native inhabitants, 12 to colonial times, 112 to gaúchos and 80 to immigrants. These data allow us to set the norms suggested in this paper, so as to recover and safeguard Buenos Aires Province\u27s Gastonomic Heritage
Touristic destination image development. Management model
Get PDFAl partir de la importancia que la actividad turística tiene en la economía mundial, analizamos la relevancia que tiene la gestión de la imagen del destino turístico, en el marco de la planificación y desarrollo estratégico que realizan los responsables de la comercialización de dichos destinos turísticos.
Posteriormente, identificamos y desarrollamos los principales problemas que genera la gestión de la imagen de un destino turístico. Una vez que hemos planteado la importancia de la imagen y los problemas de gestión que conlleva, afrontamos el proceso de formación de la imagen, paso previo e imprescindible para establecer un modelo de construcción de la imagen de un destino turístico. En este último paso, analizamos diferentes propuestas metodológicas, agrupándolas en dos grandes bloques: métodos estructurados y métodos no estructurados. Luego, se hace una propuesta de modelo para gestionar la imagen de un destino turístico.
Este modelo parte de los trabajos de van Riel (1997) y Barich y Srinivasan (1993), a los que incorporamos, como novedad, la adición de los atributos obtenidos en los modelos estructurados y la ponderación de la globalidad de los atributos obtenidos.
Para finalizar, se desarrolla un conjunto de conclusiones agrupadas según lós diferentes bloques temáticos analizados, a los cuales añadimos una reflexión sobre la formación de un conjunto de “atributos núcleo” en la formación de la imagen turística.We analyze the relevance of the management of a tourist destination, in the scope of its planning and strategic development carried out by those responsible for the marketing of such touristic destination. Next, we identify and work on the main problems generated by the management of a tourist destination image.
Once we have presented the importance of the image and its management problems, we confront the process of the image formation, which is the necessary step to set up the image construction model. In this final step we analyze different methodological proposals, putting them into two big groups: constructed and non-constructed methods. Then a model proposal is made to deal with the tourist destination image.
This model is based on van Riel (1997) and Barich y Srinivasan (1993)\u27s works, to which we add as an innovation the qualities obtained from the constructed models and the assessment of the obtained qualities globality.
Finally, we develop a set of conclusions grouped together according to the different thematic blocks analyzed, to which we add a reflection on the creation of a set of “core qualities” in the formation of the tourist image
Rural tourism in Europe
Get PDFEl término turismo rural abarca toda una serie de conceptos que pueden asociarse a la actividad turística en espacio rural y se fundamenta en cualidades ambientales, económicas y culturales.
El turismo rural constituye en la actualidad uno de los aspectos fundamentales para el mantenimiento de las poblaciones rurales en áreas económicamente poco desarrolladas y garantiza el mantenimiento de bienes patrimoniales culturales y medioambientales. Los efectos económicos que produce son evidentes, generando en el conjunto de Europa en la actualidad flujos monetarios de gran magnitud.The term rural tourism encompasses a series of concepts that can be associated to tourist activity in a rural space and it sustains itself on environmental, economic and cultural qualities.
In the present, rural tourism constitutes one of the fundamental aspects for the maintenance of rural populations in economically undeveloped areas and guarantees the maintenance of cultural and environmental assets. The economic effects that are produced are evident, generating steady flows of currency of considerable importance in all of Europe
Characteristics of the employment in tourism in Argentina
Get PDFEl turismo es una importante fuente de creación de empleos, y es por ello que en muchos países, los decisores de políticas públicas están interesados en desarrollar este sector. Las estadísticas pueden esclarecer la contribución de la actividad a la creación de puestos de trabajo, y orientar las políticas al respecto. En este trabajo se analizaron algunas características del empleo en el sector turismo en Argentina, en base a la EPH (INDEC) y la Encuesta de Ocupación Hotelera y Parahotelera (EOH, INDEC-SECTUR).
Se abordan aspectos metodológicos, las distintas fuentes de información disponibles, y la integración de estas estimaciones a otras metodologías utilizadas para las cuentas nacionales y el cálculo del impacto económico del turismo, como la Cuenta Satélite de Turismo. También se abordan aspectos relativos a la necesidad de organización institucional del relevamiento de la información en esta temática, para garantizar el acceso a fuentes de información y la continuidad en el tiempo de las estimaciones.Tourism is an important source of creation of employment. In many countries, policymakers are interested in the development of the tourism because of its high incidence in the creation of employment. The statistics of employment may clarify the contribution of the activity in the creation of jobs, and contribute to adjust public policies. In this article some characteristics of the employment in tourism are examined for Argentina, using household survey (EPH-INDEC) and the hotel occupation survey (EOH, SECTUR - INDEC).
Also, different methodological issues are discussed, such as the consistency of different data sources, the interpretation of the variations in the series, the integration to the national accounts and TSA (Tourism Satellite Account) estimates. Also, a potential institutional cooperation for the analysis and collecting of information in this area is discussed. These institutional agreements are important to guarantee the access to data sources and the continuity of these estimates
Strategic planning as a tool for public and private agreement for touristic development. The case of Patagones
Get PDFEl artículo presenta la metodología aplicada en la formulación del Plan de Desarrollo Turístico Sustentable en el Partido de Patagones, producto de más de diez años de reflexión académica e implementación práctica en distintos ámbitos.
El territorio de trabajo aparece bien definido y está determinado por los límites jurídicos del Partido de Carmen de Patagones, en el sur de la provincia de Buenos Aires. Además se analizan factores regionales, esenciales para determinar las estrategias locales de desarrollo del sector. Existen interesantes particularidades en el distrito, por el cual lo hemos seleccionado como caso a trabajar.The article presents the methodology applied in formulating the Plan for Sustainable Tourist Development in the District of Patagones, product of academic reflection and practical application in different environments.
The territory object of this plan had been well-defined and is determined by the judiciary limits of the District of Carmen de Patagones, in the south of the province of Buenos Aires. Regional factors were also analyzed, since they are essential to determine local strategies for the development of the area