Portal de Revistas Académicas y Científicas de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata
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Patterns of industrial dynamics in General Pueyrredon manufacturing industry between 1994 and 2005
No full textEste trabajo analiza los patrones de natalidad, mortalidad y supervivencia años 1994 y 2005.
Los resultados obtenidos muestran una baja tasa de creación neta de empresas, pero con elevadas tasas de entrada y salida y alta correlación entre ambas variables, en cada rama de actividad. Se manifiesta asimismo, que las tasas de supervivencia varían entre ramas y que aquellas que tienen una disminución neta de empresas son las más afectadas por el atraso cambiario y la apertura de la economía de la última década. Finalmente, se verifica que las firmas nuevas ingresan con un tamaño medio inferior a las existentes y que la supervivencia aumenta a medida que incrementan su antigüedad y su tamaño.This article analyses the patterns of firm entry, exit and survival in General Pueyrredon manufacturing companies over the period 1994-2005.
The results show a low global net entry rate, along with high gross entry and exit rates and a high correlation between both variables, en each industry. Sectors with negative net entry rates are the most affected by economic recession and an appreciated exchange rate during the last decade
The limits of local development in a global turist region the Cancun - Tulum corredor case
Get PDFEste trabajo presenta los profundos cambios que ha sufrido la costa norte del Estado de Quintana Roo, que ha pasado de ser una zona aislada y poco poblada a convertirse en la Riviera Maya, el primer destino turístico internacional de México.
El desarrollo local fue absorbido por el global, representado por las grandes corporaciones que han hecho de este corredor una zona global.This work shows the profound changes that have swept the north coast of Quintana Roo state, which has gone from being an isolated and sparsely populated area to become the Riviera Maya, the first international tourist destination in Mexico.
Local development was absorbed into the global, represented by large corporations that have made this a global zone corridor
Tourism and local economic development
No full textLa Teoría del Desarrollo Local surge a partir de una posición crítica respecto de la noción dominante sobre el desarrollo que había regido desde mediados del siglo XX. Se encuadra en el contexto del modelo de acumulación posfordista y se vincula también con el paradigma científico de la complejidad. De amplia aceptación en la década del noventa, su difusión se extiende generando un conjunto de conceptos que se repiten y por momentos parecen generar un análisis circular. El desarrollo económico local supone ubicar en primer plano la dimensión económica, para analizar los procesos productivos que favorecen el desarrollo local.
Al revisar la literatura sobre desarrollo económico local, surgen tres temas comunes: la importancia de la innovación, de las aglomeraciones productivas y de la asociatividad. En relación a estos temas, aparecen importantes diferencias respecto del rol de las instituciones, el tamaño de las empresas que pueden liderar el proceso y el grado de apertura de la economía. Al aplicar estos conceptos a la actividad turística, estas diferencias se omiten y el análisis vuelve a ser circular y repetitivo. El artículo amplía esta discusión y propone algunas líneas de análisis para identificar las corrientes de pensamiento dentro de la teoría del desarrollo local.The Local Development Theory arises from a critical position regarding the dominant notion of development that had ruled since the mid-twentieth century. It falls into the context of post-Fordist model of accumulation and is also related to the scientific paradigm of complexity. Wide acceptance in the nineties extends its distribution to generate a set of concepts that are repeated and at times seem to generate collaborative study. Local economic development is placed in the foreground the economic dimension to analyze the production processes that promote local development.
In reviewing the literature on local economic development, three common themes emerge: the importance of innovation, clusters and associativity. In relation to these issues are important differences regarding the role of institutions, size of companies can lead the process and the openness of the economy. In applying these concepts to tourism, these differences are ignored and the analysis again becomes circular and repetitive. The article expands this discussion and suggests some lines of analysis to identify schools of thought within the theory of local development
Tourism and of development swings
Get PDFLa contribución se plantea las grandes definiciones del desarrollo local y el turismo, desde las posiciones sostenidas por el MERCOSUR, la OMT y diferentes autores relevantes. Desde estas se realizará un análisis de un caso paradigmático como es el caso de Punta del Este tratando de establecer más allá del impacto económico si existe un desarrollo social acorde a los indicadores económicos.The contribution presents the major definitions of local development and tourism, since the positions held by MERCOSUR, WTO and various relevant authors. Since these will carry out an analysis of a case in point as is the case of Punta del Este trying to establish beyond the economic impact if there is a social development according to economic indicators
The territorial planification of the touristic areas
Get PDFA efectos de conseguir un desarrollo turístico armónico y sostenible, es esencial la normativa y la política relativas al planeamiento urbanístico y territorial de las zonas o espacios turísticos, es decir, dónde y cómo se pueden construir los hoteles y apartamentos turísticos. Es necesario destacar que en el texto se abordará, la íntima relación que existe entre planificación de los espacios turísticos y ordenación territorial y urbanística; la ineludible necesidad del planeamiento territorial o urbanístico; la existencia de una administración competente que apruebe el plan propuesto; qué contenidos ha de tener este planeamiento. Y por último, pero no menos importante, se abordará la búsqueda de un turismo de mayor calidad, a través del incremento de los parámetros físicos exigibles y de la mejora y modernización de los establecimientos.In order to achieve a harmonious and sustainable tourism development, it is essential legislation and policy relating to urban planning and territorial zones and tourist areas, ie where and how you can build hotels and apartments. It should be stressed that the text will address the intimate relationship between space planning and tourism planning and urban development, the inescapable need for territorial or urban planning, the existence of a competent administration to approve the proposed plan, which contained must have this design. And last but not least will address the search for a higher quality tourism, through the increase of the physical parameters required and the improvement and modernization of facilities
Tourist development social reproduction and strategies
No full textEste texto, entiende al desarrollo turístico como un campo plausible de análisis relacional. Y en este sentido, busca profundizar en la problemática: “Turismo y crecimiento; Turismo y pobreza” a fin de analizar y comprender cómo y por qué, situaciones de enriquecimiento y de empobrecimiento están integradas a procesos concretos de desarrollo turístico. Para ello, plantea la adopción de una perspectiva teórico-metodológica específica, construida a partir de la Sociología de Bourdieu y los estudios regulacionistas.
El escrito busca avanzar en el conocimiento del turismo en tanto y en cuanto, factor sustantivo de desarrollo (local) y bienestar de la población. Reconociendo, que para el estudio del desarrollo turístico, la herramienta teórica y metodológica: estrategias de reproducción social (ERS), es la “vía regia” para comprender y explicar los cambios y permanencias que resultan de dicho proceso. De esta forma el análisis de las ERS por su alto valor interpretativo, permite dilucidar la potencialidad objetiva y subjetiva del turismo, como generador de empleo y bienestar.
La diversidad y complejidad de los efectos del desarrollo turístico, señalan el rumbo de un campo de conocimientos que se presenta como imprescindible para el diseño de políticas públicas. En Argentina se hace imperioso el conocimiento sobre los efectos del desarrollo turístico, máxime cuando dicha actividad se ha convertido en una estrategia de la política nacional. Carecer de masa crítica sobre dicha temática significa la imposibilidad de conocer, cómo el turismo puede contribuir, por ejemplo, a mitigar la pobreza o la inequidad distributiva o bien, la constante referencia acrítica de ideas ajenas a nuestra realidad socio-histórica.
Este trabajo, por un lado, pone la mirada analítica y propone señalar acercamientos y rupturas con los diferentes abordajes de la noción de estrategia, que nace en el debate latinoamericano a fines de la década de 1970 y, sobre todo en la de 1980. Se alude a las nociones de: "estrategias de existencia" (Sáenz y Di Paula, 1981), "estrategias adaptativas" (Bartolomé, 1985 y 1990), "estrategias de sobrevivencia" (Argüello, 1981; Valdéz y Acuña, 1981; Rodríguez, 1981) y "estrategias familiares de vida" (Torrado, 1981, 1982; Borsotti, 1982) objeto del debate citado. Por otro lado, la utilización de dicha noción, supone preservar un margen de opción a los agentes sociales y comprender que sus estrategias no están completamente determinadas por factores estructurales ni son el mero resultado de una libre y racional elección individual.
Se destaca, que lo importante en el abordaje relacional de procesos de desarrollo turístico no pasa por definir una situación en términos macro-sociales, sino por analizar y comprender de qué manera los sujetos se reproducen (y producen) socialmente en ese contexto. Se bosqueja entonces, un acercamiento teórico y metodológico que intenta superar la dicotomía acción-estructura, subjetivo-objetivo con importantes implicaciones; por ejemplo, aparece la unidad familiar o la unidad doméstica (frente al individuo) como instancia privilegiada para el análisis de estrategias y redes sociales (simétricas y asimétricas) que, a la par de permitir visualizar intercambios de bienes y servicios entre familias (Gutiérrez, 2004c), se presenta como un concepto que habilita a construir modos de articulación entre los pobres y los sectores dominantes. Y frente a la posición dualista de "marginalidad-integración", se afirma que los pobres no están al margen de la sociedad y menos de un proceso de desarrollo turístico, sino que forman parte de ambos ocupando las posiciones dominadas del sistema. Por lo tanto, no pueden estudiarse sus estrategias de manera aislada, sino en relación con las desplegadas por los sectores dominantes. Así entonces, es necesario partir de un concepto de estrategias de reproducción que sea susceptible de ser extendido a todos los grupos sociales y que no se limite a abarcar sólo las maneras de vivir de los "sectores populares". En este sentido, son importantes los aportes de Torrado (op. cit.) y de Borsotti (op. cit.) con el concepto de "estrategias familiares de vida" como superador del de "estrategias de sobrevivencia".This text is meant to tourism development as a field of relational analysis plausible. In this sense, looking deeply into the issue: "Tourism and growth, tourism and poverty" to analyze and understand how and why situations enrichment and impoverishment are integrated into concrete processes of tourism development. This raises the adoption of a specific theory and method, constructed from Bourdieu\u27s sociology studies and regulation.
The letter seeks to advance knowledge of tourism as long as, substantive factor (local) development and welfare of the population. Recognizing that for the study of tourism development, theoretical and methodological tool: social reproduction strategies (SRS) is the "royal road" to understand and explain the change and continuity resulting from this process. Thus the analysis of SRS for their high interpretive value, allows clarify the objective and subjective potential of tourism for employment and welfare.
The diversity and complexity of the effects of tourism development, indicate the direction of a field of knowledge is presented as essential for the design of public policies. In Argentina it is imperative to understanding the effects of tourism development, particularly because the activity has become a national policy strategy. Lack of critical mass on this issue makes it impossible to know, how tourism can contribute, for example, to alleviate poverty or inequality or distributive, the constant reference to "criticism of ideas foreign to our socio-historical reality.
This work, on the one hand, puts the look and wants to identify analytical approaches and breaks with the different approaches of the concept of strategy, which originates in the Latin American debate in the late 1970s and especially in 1980. This refers to the notions of "life strategies" (Saenz and Di Paula, 1981), "adaptive strategies" (Bartholomew, 1985 and 1990), "survival strategies" (Argüello, 1981, Valdez and Acuña, 1981, Rodriguez 1981) and "Family life strategies" (Torres, 1981, 1982; Borsotti, 1982) under discussion above.
Furthermore, the use of this notion is to preserve a margin of choice and the social partners understand that their strategies are not completely determined by structural factors or are merely the result of a free and rational individual choice. It stresses that what matters in the relational approach to tourism development process fails to define a situation in macro-social terms, but to analyze and understand how the subjects are reproduced (and produce) socially in that context.
It then outlines a theoretical and methodological approach that seeks to overcome the action-structure dichotomy subjective-objective with major implications, for example, is the family unit or household (as opposed to individual) as ideal fórum for the analysis of strategies and social networks (symmetric and asymmetric), which allow to visualize the two exchanges of goods and services between families (Gutierrez, 2004c) is presented as a concept that enables build modes of articulation between the poor and the dominant sectors. And against the dualist position of marginality-integration ", states that the poor are not the margins of society and less of a tourism development process, but are part of both occupying subordinate positions in the system. Therefore, their strategies can not be studied in isolation but in relation to those deployed by the dominant sectors.So then, one must begin with a concept of reproductive strategies that is capable of being extended to all social groups and not restricted to cover only the ways of life of the "popular sectors". In this sense, are important contributions Torrado (op. cit.) And Borsotti (op. cit.) With the concept of "Family life strategies" Overcoming of the "survival strategies"
Tourism, development and local participation. The experience of Humahuaca Quebrada. Jujuy, Argentina
No full textDesde las últimas décadas la relación entre turismo y desarrollo (y específicamente la idea del turismo como algo que puede incentivar el desarrollo) es abordada teniendo como principios y metas predominantes las vinculadas con el desarrollo local y el desarrollo sustentable. Estos, a su vez, orientan las propuestas y acciones dirigidas al incentivo del crecimiento turístico, como asimismo las expectativas respecto de los beneficios que se espera obtener. Estas formas de pensar el desarrollo adjudican una importancia central a la participación de la población local buscando involucrarla en las instancias de decisión y gestión, y también señalándola como destinataria de los beneficios que se generarían por el turismo.
Pero, ¿cómo se aplican efectivamente estas ideas sobre el turismo, el desarrollo y la participación en casos concretos? Este trabajo se propone discutir estas cuestiones a la luz de resultados de investigación alcanzados en un destino turístico de la Argentina: la Quebrada de Humahuaca (Jujuy). Interesa fundamentalmente analizar las características de la sociedad local que son interpeladas en los planes y propuestas de desarrollo turístico puestos en marcha en el lugar, las medidas a través de las cuales se incentiva la participación y las características que presentó efectivamente esta participación.
Los resultados alcanzados brindan aportes a la reflexión en torno a los reales alcances del turismo como impulsor del desarrollo, y también acerca del papel que la participación local juega en estos procesos: si bien los argumentos a favor de la participación local cumplen la función de legitimar las propuestas de desarrollo turístico, por otra parte, también se reconoce que la participación efectiva de la población local suele ser más acotada de lo que se espera o se declara, definiendo situaciones problemáticas que no condicen con los argumentos y objetivos iniciales.Since the last decades the relationship between tourism and development (and specifically the idea of tourism as something that can stimulate development) is tackled prevailing principles and goals as those related to local development and sustainable development. These, in turn, guide the proposals and actions directed to the incentive of tourism growth, as are the expectations of the benefits to be expected. These ways of thinking about the development of central importance ascribed to the participation of local people seek involvement in the decision-making and management, and notes as a recipient of the benefits generated by tourism.
But how to effectively apply these ideas on tourism, development and participation in specific cases? This paper intends to discuss these issues in light of research results achieved in a tourist destination in Argentina: Quebrada de Humahuaca (Jujuy). Primarily concerned to analyze the characteristics of local society that are challenged in the plans and tourism development proposals launched in the place, the measures through which incentives for participation and that they exhibit characteristics such participation.
The results obtained provide insights to the debate about the actual scope of tourism as an engine for development, and also about the role that local participation plays in these processes: while the arguments for local participation serve the function of legitimizing tourism development proposals, moreover, is also recognized that effective participation of local people is usually more limited than expected or is declared by defining problematic situations that do not square with the arguments and initial objectives
Presentación
Get PDFAportes y Transferencias se complace en ser cauce de difusión de contribuciones presentadas en el II Simposio Latinoamericano Turismo y Desarrollo. Desarrollo Local convocado por el Centro de Investigaciones Turísticas de la Universidad nacional de mar del Plata, el Programa Interdisiciplinario de Investigación en Turismo y Sociedad y el Grupo de estudios en Turismo y Territorio de la Universidad de Buenos Aires realizado en Mar del Plata en agosto de 2008
The universe of business combination -Consortia of cooperation-
Get PDFLa cooperación entre empresas surge como una estrategia competitiva que éstas han desarrollado para adaptarse a una economía globalizada, en términos contables: combinaciones de negocios.
En el ámbito jurídico la cooperación empresaria carece de una regulación precisa y ordenada. No existe una teoría general de los contratos asociativos; las posibles variantes en ellos quedan libradas, salvo contadas excepciones, al principio de la “autonomía de la voluntad” de las partes, axioma rector del derecho privado.
Este hecho permite que se afirme que las posibles “combinaciones de negocios” desde el punto de vista jurídico, conforman un universo mucho más amplio que el previsto en la normativa contable.
Además de analizar brevemente los Consorcios de Cooperación, el presente trabajo formula una propuesta acerca del método para contabilizar los efectos de la combinación de negocios instrumentada a través del consorcio de cooperación, y para elaborar la información contable posterior.Cooperation among companies arises as a competitive strategy that they have developed so as to adapt themselves to a global economy. In accountancy terms, regulation conceptualizes these strategies as business combinations.
In the legal environment business cooperation lacks a precise and orderly regulation. There is not a general theory of the associative contracts, whose possible variables are set free, except for a few exceptions, to the principle of "goodwill" of the parts, this being the main axiom of the private law.
For that reason, the possible "business combinations" from the juridical point of view constitute a much wider universe than the one foreseen in the accountancy regulation.
Besides briefly analyzing the Consortia of Cooperation, the present work makes a proposal about the method to account for the effects of business combination implemented through the cooperative consortia, and to elaborate the subsequent countable information
Tourism employment in Mar del Plata. Analysis since the configuration of new business networks
Get PDFEste estudio analiza si los puestos de trabajo generados en la actividad turística marplatense en los años 2005-2006 fueron resultado de la competitividad sistémica entre empresas locales y, si ello implica que los mismos se ajustan a la definición de trabajo decente. Asimismo, se presenta un análisis a nivel meso y se incluye un caso de estudio de una red formal dedicada al turismo de eventos.
Se consideran tres ejes teóricos: la teoría de redes; los desarrollos schumpeterianos, que enfatizan en la calidad y externalidades de las redes sobre el ambiente, debido a actividades innovadoras y a los procesos de aprendizaje sistémico; y la categoría analítica de trabajo decente.
El trabajo empírico utiliza información cuantitativa de orden secundaria y cualitativa, relevada mediante entrevistas a actores referentes de la actividad.
La cooperación en el turismo marplatense es embrionaria, pero se corrobora que el desarrollo de redes contribuye a la generación y circulación de capital social, facilitando el cumplimiento de los objetivos de los miembros. En estos casos, los puestos se acercan en mayor medida a las características de los trabajos decentes.This paper examines whether the jobs generated by Mar del Plata\u27s touristic activity between the years 2005-2006 were the result of systemic competitiveness among local firms and if this implies that they adjust to the definition of decent work. In addition, an analysis at meso-level is presented and a case study of a formal network dedicated to tourism events is included.
Three theoretical axes are considered: The Networks Theory, the Schumpeterian developments that emphasize the quality of externalities on the environment, due to innovation, and the process of systematic learning and the analytical category of decent work.
Empirical work uses quantitative and qualitative information revealed by interviewing people involved in the activity.
Cooperation in Mar del Plata\u27s tourism is embryonic but it is confirmed that the development of networks contribute to the generation and the movement of Social Capital, facilitating the achievement of the members\u27objectives. In these cases, the jobs come closer to the category of decent jobs