Portal de Revistas Académicas y Científicas de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata
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Collective bargaining and telecommuting in Argentina: An approach to the subject
Este estudio ambiciona abrir un camino tendiente a promover nuevos contenidos en la negociación colectiva en materia de teletrabajo, coadyuvando a generar mejores condiciones laborales en el marco de las TICs (Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones). Se parte de una visión organizacional y se adopta, como el instrumento más idóneo para lograr una justa composición de intereses, la negociación colectiva. Tal elección se establece al entender que dicho proceso responde con mayor efectividad a los cambios en el contexto económico productivo y a las estrategias de los sujetos negociadores, que las variaciones de índole normativa.
El artículo se limita a la relación de subordinación con organizaciones privadas; independientemente de que persigan o no un fin de lucro y cuyas actividades sean de alcance nacional o transfronterizo. Se sostiene, asimismo, que el teletrabajo es una modalidad laboral -y no un oficio o profesión- que resulta apta para cualquier actividad con la sola limitación de la naturaleza, el estadio tecnológico, o el diseño organizacional.This paper aims at promoting new contents for the collective bargaining as regards telecommuting, contributing to generate a better work environment within the framework of the ICTs. The latter is focused on the organisational vision that the collective bargaining is the ideal instrument to achieve a fair interest structure. Instead of arising from legal changes, the choice arises from the fact that the process tallies with the productive economic context and the strategies of the negotiators.
This work is limited to the subordinate relationship with private organisations, whether they are profit or non-profit ones and whose activities are national or cross-border. Telecommuting is not a trade or a profession but a work modality which is suitable to any activity with the following limitations: nature, organisational design or technological stage
Research in the curriculum of the degree in tourism
En el campo profesional del turismo, las actividades implicadas superan aquellas referidas al ámbito estricto del mercado, alcanzando las que corresponden al ámbito extenso de la sociedad, e incluyen el ámbito académico como un subcampo más del campo profesional. En este sentido, es responsabilidad del sistema educativo generar las competencias apropiadas para su desenvolvimiento en los diferentes ámbitos.
El objetivo del presente documento es presentar una serie de reflexiones a propósito de la relación investigación, educación y turismo. En particular, interesa reflexionar sobre la importancia que se le asigna a la investigación en los planes de estudio de la carrera Licenciatura en Turismo de las universidades nacionales de Argentina, y especialmente en la Universidad Nacional de Mar del Plata.
De este modo, se analiza la investigación como asignatura en los planes de estudio de la carrera, sin perjuicio de las disímiles denominaciones que se le asignan en las distintas universidades nacionales. En la Universidad Nacional de Mar del Plata, se advierte un creciente interés en éste campo de conocimiento al incorporarse la asignatura “Investigación aplicada al turismo” como materia obligatoria dentro del plan de estudios vigente a partir del año 2005.
En este contexto se hace evidente la importancia de la investigación en turismo para la construcción y definición de su campo disciplinar. Si se busca contar con una disciplina conformada y distintiva respecto de otros saberes ya constituidos, será menester contar con investigadores capaces y formar profesionales dirigidos hacia la búsqueda del conocimiento y reflexión crítica continua sobre las teorías implicadas en sus prácticas y las técnicas implementadas.In the professional field of tourism, the activities involved outweight those related to the strict scope of the market, reaching those corresponding to the broad scope of society, and include the academic scope as a subfield of the professional field. In this sense, is responsability of the educative system to generate the apropiate skills for its development in different areas.
The purpose of this paper is to present a series of reflections about the relationship between research, education and tourism. In particular, it is interesting to reflect on the importance assigned to research in the study plan of the Degree in Tourism career at national universities in Argentina, and especially at the Universidad Nacional de Mar del Plata.
Thus, research is discussed as a subject in the study plan of the career, subject to the dissimilar names assigned in the different universities. At the National University of Mar del Plata, it is seen a growing interest in this field of knowledge by joining the course “Applied research to tourism” as a compulsory subject in the current study plan since 2005.
In this context it becomes clear the importance of tourism research for the construction and definition of the discipline. If it seeks to have a distinctive discipline according to other already established kind of knowledge, capable researchers will be required as well as professional training directed towards the pursuit of knowledge and continuous critical reflection on the theories involved in their practices and techniques implemented
Areas of tourism season 2010/2011. Antarctic Peninsula Region and South Orkney Islands
Un mapa complejo de la movilidad de flujos turísticos marítimo da cuenta de puertos que, además de permitir el recambio de pasajeros y de tripulantes y el abastecimiento de diferentes insumos, han de poseer una serie de recursos territoriales que configuren una oferta turística atractiva para el pasajero y remunerativa para los operadores del crucero.
Aunque el crucero en muchas ocasiones se transforma en la atracción en sí misma del producto turístico, las posibilidades de consumir los bienes patrimoniales asociados a los destinos y diferentes tipos de servicios se relacionan con la motivación de viaje del crucerista, asumiendo los cambios de las preferencias de la demanda y la expansión de la mirada turística.
La ciudad de Ushuaia, ubicada en el extremo meridional de América del Sur, se caracteriza por tratarse de la puerta de entrada marítima de visitantes antárticos más activa, concentrando el tránsito mundial de buques de turismo antártico a partir de obras de infraestructura desarrolladas en puerto y aeropuerto que han contribuido a la facilitación de las operaciones de los buques en el puerto de Ushuaia, capitalizando la proximidad a la Península Antártica y su atributo de escala privilegiada.
El propósito de la presente contribución, que se inscribe en el Proyecto de Investigación Nº 34: La configuración del espacio turístico Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur. El rol de Ushuaia como puerta de entrada a la Antártida, es dar a conocer la distribución de las visitas turísticas en la región de la Península Antártica e Islas Orcadas del Sur como así también la articulación entre ellas a partir de los viajes realizados por embarcaciones que han operado a través del puerto de Ushuaia durante la temporada 2010-2011.A complex map of tourist flows mobility realizes maritime ports, and allows the replacement of passengers and crew and providing different inputs, must possess a number of territorial resources that configure a tourist attractive passenger and profitable for operators of the cruise.
Although the cruise often becomes the attraction of the tourist product itself, the possibilities of using the assets associated with different types of destinations and services relate to the travel motivation of cruise passengers, assuming the changes of preferences demand and the expansion of the tourist gaze.
The city of Ushuaia, located on the southern tip of South America, is characterized for being the gateway maritime Antarctic more active visitors, accounting for global transit of vessels from Antarctic tourism developed infrastructure in port and airport have contributed to facilitating the operation of ships in the port of Ushuaia, capitalizing on the proximity to the Antarctic Peninsula and its privileged scale attribute.
The purpose of this contribution, which is part of the Research Project No. 34: The configuration of space tourism Tierra del Fuego, Antarctica and South Atlantic Islands. Ushuaia\u27s role as a gateway to Antarctica, is to show the distribution of tours in the region of the Antarctic Peninsula and South Orkney Islands as well as the links between them from the trips made by vessels that have operated through the port of Ushuaia during the 2010-2011 season
Impact produced on tourism by increasing holidays in Argentina
En Argentina comienza a visualizarse una tendencia similar a la observada a nivel mundial de incremento de la actividad turística en fines de semana durante los últimos años induciendo a establecer un nuevo calendario de feriados para el país atento al impacto deseable de tal medida.
De tal modo en 2010 se dispuso dicho calendario para su aplicación en Argentina. En la finalidad de generar un creciente movimiento de turistas y por ende de divisas, sobre todo en aquellas ciudades cuya principal fuente de ingresos es la actividad económica basada en el turismo.
De allí surge la inquietud por conocer cuál es la repercusión que en la actividad turística producen los días feriados de mayor duración en Buenos Aires, en este caso de cuatro días: 1) Carnaval; 2) Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia y Feriado Puente; 3) Semana Santa; y 4) Día de la Inmaculada Concepción de María y Feriado Puente.
Con ese propósito, en el presente estudio se hace referencia al tratamiento legal del tema, abocándose a efectuar una estimación de la cantidad de llegadas que involucran los períodos mencionados y del gasto que ellas generan para luego evaluar su impacto.In Argentina begins to display a similar trend to that observed worldwide increase in tourism activity weekends inducing recent years to establish a new holiday Schedule for the country aware of the impact of such action desirable.
Thus in 2010 the schedule was available for use in Argentina. In order to generate a growing movement of tourists and therefore currency, especially in those cities whose main source of income is the economy based on tourism.
From there comes the interest in understanding what is the impact on tourism produce longer-lasting holidays in Buenos Aires, in this case four days: 1) Carnival, 2) National Day of Memory for Truth and justice and Holiday Bridge; 3) Easter and 4) Day of the Immaculate Conception of Mary and Holiday Bridge.
To that end, in this study refers to the legal treatment of the subject, abocándose to make an estimate of the number of arrivals involving the above mentioned period and spending they generate and then assess its impact
Tourism economy. Review of papers presented in CONDET
La investigación en Economía del Turismo tiene larga tradición en nuestro país y en el exterior. Con frecuencia se cuestiona su validez por asociar los trabajos de economía aplicada con la concepción económica del turismo o se interpreta como una reivindicación de la racionalidad que coloca encima de toda acción humana el interés de lucro. Asimismo, la noción misma de lo económico es difusa y todavía se discute su estatus epistemológico, por la cercanía de alguna de sus teorías con las ciencias formales.
La presente contribución constituye un primer estudio exploratorio sobre las investigaciones y trabajos presentados en el marco de los últimos congresos organizado por el Consejo de Decanos y Directores de Unidades Académicas Relacionadas con la Enseñanza del Turismo - CONDET en el período 2002-2009.
El marco teórico parte de una revisión de trabajos sobre investigación en turismo en general, que permitan comenzar a visualizar la incidencia de los temas económicos. Se presentan un conjunto de contradicciones que sintetizan la ambigüedad que caracteriza la relación turismo-economía y se proponen algunos ejes para superar esas dicotomías a partir del paradigma de la complejidad. Luego se revisan algunas nociones básicas de la economía con la intención de buscar la forma de clasificar los trabajos analizados y algunos conceptos de este nuevo paradigma que constituye el punto de referencia central para pensar la economía desde una nueva perspectiva.
La metodología se basa en el análisis de contenido de los resúmenes publicados en el período de referencia con la clasificación propuesta y el punteo de los principales temas abordados. Finalmente se presentan las conclusiones que identifican claramente la apertura del tema hacia desarrollos más profundos.The Tourism Economics research has long tradition in our country and abroad. Often discuss its validity for associate of applied economics work with the economic concept of tourism or interpreted as a vindication of the rationality that stands above all human action the interest of profit. Furthermore, the very notion of the economic is still fuzzy and discuss its epistemological status, because of the proximity of some of his theories with formal sciences.
This contribution is a first exploratory study of research and papers presented in the context of recent conference organized by the Council of Deans and Directors of Academic Units related to the teaching of tourism - CONDET in the period 2002-2009.
The theoretical part of a review of research papers on tourism in general, allowing start visualizing the impact of economic issues. We present a set of contradictions that synthesize the ambiguity that characterizes the relationship between tourism-economy and suggests some axes to overcome these dichotomies from the paradigm of complexity. Then we review some basic notions of the economy with the intention to find a way to classify the analyzed and some concepts of this new paradigm is the central reference point for thinking the economy from a new perspective.
The methodology is based on content analysis of abstracts published in the reference period with the proposed classification and the plotting of the main topics discussed. Finally conclusions are presented clearly identifying the opening theme to deeper developments
Editorial
Las diversas preguntas que motivan los artículos de este número de FACES tienden a interrogar principalmente, sobre ciertos comportamientos humanos.
Invitamos entonces a compartir el resultado de la reflexión y el análisis de temas cotidianos que, problematizados, ofrecen respuestas y razones explicativas fundamentales para una mejor lectura de la realidad
Management responsibility and social capital for sustainable development
El artículo refiere a los fundamentos y las formas de salir de la gerencia pragmática o dirección por resultados y avanzar en el sentido de la gerencia responsable, socialmente inteligente. Un cambio de enfoque en la gestión, en la visión sobre el propio sentido de la empresa, para reconocer su naturaleza de organización social, una fuente de empleo y servicios, de valor agregado, en lugar de una mera forma de producción eficiente en beneficio de un grupo propietario.
Se trata de mejorar la idea de propósitos e incorporar el concepto de gobernabilidad, pensando en la sustentabilidad y la inserción social en un contexto donde la población plantea sus legítimas demandas a la organización. ¿Cómo podrían darse estos cambios en el marco de los abusos del poder e inequidad laboral derivados de la lucha competitiva?
No se trata de dualidades teóricas, son cuestiones prácticas porque afectan a la continuidad de la organización en su operación cotidiana. ¿Cuánto tiempo perdura una organización destinando sus recursos solamente a imponer una racionalidad hegemónica? ¿Cuánta iniciativa o creatividad se logra en un ambiente injusto y autoritario? Frente a ello, la visión del capital social es una alternativa tanto responsable como inteligente, en el plano de lo conceptual y lo práctico.The article refers to the grounds and ways out of pragmatic management or management by results and move in the direction of responsible management, socially intelligent. A change in management focus on the vision of one’s sense of the company to recognize the nature of social organization, a source of employment and services, value added, rather than merely a form of efficient production for the benefit of a group owner.
It aims to improve the idea of purpose and incorporate the concept of governance, thinking about sustainability and social inclusion in a context where the people express their legitimate demands on the organization. How might these changes occur in the context of abuse power and work inequality derived from the competitive struggle?
This is not a matter of theoretical dualities but practical issues due to the fact that they affect the continuity of the organization and its daily operation. How long does an organization survive when its sources are devoted solely to impose a hegemonic rationality? How much initiative and creativity is achieved in an unjust and authoritarian environment? Against this, the vision of social capital is both a responsible and intelligent alternative in terms of the conceptual and practical aspect as well
New trends in the destination management in Spain: Quality and models of entities of tourist destination management
La contribución presente analiza la conexión existente entre la planificación y gestión de los destinos turísticos y su relación con los modelos de calidad turística. Esta reflexión surge de la transformación del modelo tradicional turístico basado en el turismo de masas. Este modelo que a pesar las sucesivas amenazas que se ciernen sobre él, goza de una aceptable salud, requiere una adaptación a los cambios que surgen tanto en la demanda como en la oferta (destinos). En esos cambios, una referencia debe ser la calidad y el otro la gestión de destinos, elementos que remiten a la competitividad de de destinos y de productos sigan siendo competitivos.
En la primera parte de la comunicación, se analizan los cambios que desde hace varios años se está introduciendo en los sistemas de calidad, que se han convertido en herramientas básicas de la gestión los destinos turísticos. Este hecho supone un cambio significativo con respecto a los procedimientos habituales en la calidad. De los distintos modelos de calidad, probablemente los que mejor se adaptan a las características de los destinos turísticos son los sistemas de gestión de la calidad integral, aquellos que engloban a los sectores turísticos privados y públicos, pues es este conjunto el que genera la experiencia turística. Así mismo, los sistemas de calidad integral están estrechamente relacionados con los sistemas de gestión ambiental, lo cual supone introducir el concepto de sostenibilidad. Por último, cabe destacar un elemento de notable importancia en la calidad, como es la percepción de la experiencia turística y su recuerdo.
En la segunda parte de la contribución se repasan las funciones que han desempeñado los órganos dedicados a la información y promoción turística en España y como éstos han ido derivando hacia la gestión de los destinos. Así mismo, se estudian los diversos modelos de organización de entes de gestión y sus ventajas e inconvenientes. Los entes de gestión han desempeñando un papel muy relevante en la profesionalización del sector y en la alta competitividad de muchos de los destinos y sus productos turísticos.The present contribution analyzes the connection between planning and management of tourism destinations and its relationship to tourism quality models. This reflection arises from the transformation of the traditional model based tourism to mass tourism. This model despite successive threats over it, has an acceptable health, requires adaptation to changes that arise both in the demand and supply (destinations). In these changes, a reference should be the quality and the other destination management, elements referring to the competitiveness of destinations and products remain competitive.
In the first part of the communication, analyzes the changes for several years is being introduced in the quality systems, which have become basic tools for managing tourist destinations. This represents a significant change to the usual procedures in quality. Of the various models of quality, probably the best suited to the characteristics of tourist destinations are the systems of comprehensive quality management, those that include the private and public tourism sectors, it is this group that generates the experience Desk. Also, comprehensive quality systems are closely related to environmental management systems, which involves introducing the concept of sustainability. Finally, include an element of considerable importance on quality, such as the perception of the tourist experience and memory.
In the second part of the contribution reviews the roles played organs dedicated to information and promotion of tourism in Spain and how they have been drifting toward the destination management. It also explores the various models of organization management bodies and their advantages and disadvantages. Management bodies have played a major role in the professionalisation of the sector and the high competitiveness of many tourist destinations and products
Impeached tourism - serviced tourism. Implications and scope in Mar del Plata
La cuestión objeto de estudio remite al turismo residenciado y al turismo serviciado como alternativas de acceso al usufructo turístico, entendiendo por residenciado aquel que hace de la vivienda la unidad de alojamiento turístico respecto de aquel que hace unidad de alojamiento el servicio de hotelería, sin perjuicio de tercer alternativa de aquel que apela a la unidad en apart hotel, mix vivienda - hotel.
El estudio se realiza en el contexto de la investigación en curso Turismo y Desarrollo Cuestiones, dilemas y proposiciones a propósito del devenir turístico en el territorio de la Provincia de Buenos Aires y de la serie de encuestas realizadas al turista de Mar del Plata a propósito de cuestiones turísticas relevantes.
La presentación aspira dar cuenta de las diferenciales condiciones de desarrollo turístico que plantean una u otra de las opciones, en particular respecto del perfil del usuario y del impacto en el territorio y en el destino, en las utilidades generadas al visitante y al habitante, en la urbanidad inducida y en el desarrollo local y regional del litoral atlántico signado por el turismo de sol y playa.
El método adoptado apela a la encuesta para acceder a la apreciación de la conducta diferencial del turista por relación al modo de alojarse, por tanto en su adscripción al turismo residenciado o al turismo serviciado, en el contexto de una serie de encuestas realizadas en respecto de cuestiones diversas mediante la cooperación del Centro de Investigaciones Turísticas Universidad Nacional de Mar del plata y el Ente Municipal de Turismo de la Municipalidad de General Pueyrredon.
Además del análisis de resultados que hace al perfil del turista encuestado se asume la problemática específica de su pertenencia a una u otra modalidad turismo residenciado / turismo serviciado - usufructo residencial / usufructo servicial - y relevando información respecto de prácticas turísticas, actividades recreativas, consumos realizados, causa de la opción residencial / servicial turística e incluyendo un tema de no menor significación: motivaciones que le inducirían a residir en Mar del Plata.The issue under discussion refers to this two types of tourism as alternative for tourist access to the usufruct, meaning that impeached housing makes the unit of tourist accommodation on one housing unit that makes the hotel service, subject third alternative that refers back to the unit apart hotel, housing mix - hotel.
The study was performed in the context of the ongoing investigation Tourism and Development Issues, dilemmas and propositions on the subject of future tourism in the territory of Buenos Aires Province and the series of surveys to tourists as of Mar del Plata purpose of relevant tourism issues.
The presentation aims to account for the differential conditions that pose a tourist development or other options, particularly regarding its impact on the area and the destination, the profits generated in the visitor and the inhabitant in civility induced and in local and regional development of the Atlantic coast marked by the sun and beach tourism.
The method adopted for the survey calls for access to the appreciation of the distinct behavior relative to the tourist by way of stay, therefore its assignment to impeached tourism or serviced tourism, appeals to surveys on various issues in cooperation with the UNMdP Tourism Research Center and the Civic Tourism Entity MGP.
Besides the analysis of results that makes the respondent tourist profile we assume the specific problems of their membership in one form or another impeached tourism /serviced tourism - residential usufruct / serviced usufruct - and relaying information regarding tourism practices, recreation, consumption made, because of the choice residential / serviced tourist and including a subject of no less significance: motivations induce him to reside in Mar del Plata
2011 Cincuentenario de la Universidad Pública en Mar del Plata
Los orígenes de la Universidad se remontan al 19 de octubre de 1961 al crearse la Universidad Provincial de Mar del Plata con el objetivo de formar profesionales en disciplinas del orden científico, técnico y humanístico acompañando las mutaciones producidas a nivel urbano, y que en 1975 diera lugar a la homologación de un convenio entre el Ministerio de Educación y el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires creando la Universidad Nacional