Journal of Gender Equality Disability Social Inclusion and Children
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Pour une anthropologie de la nature en contexte archipélagique ultramarin : les patrimoines maritimes immatériels de Saint-Pierre et Miquelon dans la perspective d’un classement au titre du patrimoine mondial de l’UNESCO: Rapport de mission ethnographique exploratoire à Saint-Pierre et Miquelon
No full textActivité physique : Prévention et traitement des maladies chroniques
No full textLes maladies chroniques sont des affections non transmissibles de longue durée, parfois permanentes, qui évoluent avec le temps. Selon l’OMS, elles sont la première cause de mortalité mondiale et en Europe elles "concourent à près de 86% des décès […] et pèsent de plus en plus lourdement sur les systèmes de santé, le développement économique et le bien-être d’une grande partie de la population, en particulier chez les personnes âgées de 50 ans et plus".En France, la part des personnes âgées de 60 ans et plus devrait passer d’un quart en 2015 à un tiers de la population en 2040. Actuellement, c’est un français sur quatre qui souffre d’une maladie chronique, trois sur quatre après 65 ans. Avec l’augmentation de l’espérance de vie, le nombre de personnes âgées atteintes par les pathologies chroniques ne cesse de progresser. Ces maladies entraînent des limitations fonctionnelles ayant des répercussions sur leur qualité de vie. Le nombre de personnes dépendantes passerait ainsi de 1,2 million en 2012 à 2,3 millions en 2060. Améliorerla prévention et la prise en charge des maladies chroniques c’est donc répondre à une urgence majeure de santé publique.Selon le rapport de l’OMS de 2010, un large pourcentage des maladies chroniques est accessible à la prévention par des actions sur quatre facteurs de risque principaux : consommation de tabac, inactivité physique, consommation d’alcool et mauvaise alimentation. En France, les estimations actuelles des coûts directs (75%) et indirects (25%) de l’inactivité physique sont de l’ordre d’1,3 milliard d’euros.Des actions de prévention peuvent être mises en oeuvre en amont des maladies, mais aussi à tout moment de l’évolution de celles-ci. Les maladies chroniques et leurs complications contribuent très fortement à l’état de dépendance ; la prévention de leurs complications et récidives est de ce fait un enjeu central pour le maintien de l’autonomie, notamment chez les personnes âgées.L’Inserm a été sollicité par le ministère des Sports pour réaliser une expertise collective afin de disposer d’un bilan des connaissances scientifiques et d’analyser, dans le cadre des maladies chroniques, l’impact de l’activité physique et sa place dans le parcours de soin. Cette expertise s’appuie sur une analyse critique de la littérature scientifique internationale réalisée par un groupe pluridisciplinaire de treize chercheurs experts dans différents domaines relatifs aux pathologies chroniques, à la médecine du sport et à la psychosociologie.Les principales pathologies qui y sont étudiées sont les pathologies cardiovasculaires, les cancers, le diabète et les pathologies respiratoires chroniques. L’obésité, en tant que déterminant de maladies chroniques et phénomène morbide en soi, y trouve également sa place. Enfin, sont aussi prises en compte certaines maladies mentales (dépression, schizophrénie), ainsi que les troubles musculosquelettiques (TMS) et la multimorbidité
On Phasor Control for Linear Time Invariant systems
No full textIn some control applications, where the reference is sinusoidal, phasor-based strategies can be considered. The main advantage of these approaches is that instead of dealing with oscillating signals, one deals with constant or low-frequency signals. However, to implement this solution, several nonlinearities are included into the control loop. Then, linearization are performed around operating points to design a controller, but with no guaranties of performance. In this work, we present a "large-signal" model for the system. Then, considering ideal measurement of instantaneous amplitude and phase, we establish the correspondence between classical control architecture and a phasor-based one. Hence, we show that a controller can be designed as in a classical architecture and implemented in a phasor-based one with a simple transformation, ensuring the same performance level. However, in practical applications, the measurements of amplitude and phase are not ideal and may quickly degrade the behavior of the system. Thus, we propose a second design approach that takes these nonlinearities into account, ensuring nominal stability and performance. Examples illustrate the effectiveness of these methods
Out-of-band bit for exceptional return and errno replacement
No full textWe propose a mechanism for out-of-band return of exceptional conditions that are designed, among other things, to replace errno and similar thread-local mechanisms for error return, and to allow C libraries and other programming languages to implement value based exception return on top of it. Our method is designed to be conservative: there is no need of ABI replacement for platforms, only amendment, and existing executables and compiled libraries remain valid
Dosage des flavonoïdes dans les matrices végétales (luzerne): Rapport expérimental de projet d'alternance
No full textLicenc
Caractérisation de la création d'une filière "lait de foin" en Lorraine : approche historique, géographique et sociologique
No full textDEUGUn groupe d'une dizaine d'éleveurs agrobiologistes situés sur les départements des Vosges, de Meurthe et Moselle, et de la Haute-Marne sont regroupés aujourd'hui dans la création d'une filière visant une "meilleure" valorisation de leur lait. L'unité de recherche ASTER de Mirecourt, au travers de son installation expérimentale (une ferme en polyculture-polyélevage en AB), contribue à cette dynamique aux côtés des éleveurs. L'ensemble des fermes du groupe se rejoint autour d'un cahier des charges "Lait de Foin", qui impose une alimentation des troupeaux sans aliments fermentés. L'émergence de cette filière pose des questions sur son contexte de création, sur les aspects organisationnels internes aux exploitations mais aussi sur les similitudes/différences entre les exploitations dans leurs liens à la filière et aux consommateurs. Il existe aussi des enjeux plus techniques sur la fromageabilité spécifique de ces laits. Un partenariat avec l'unité URTAL de Poligny permet de prendre en charge ces questions, tandis que l'unité ASTER se focalise sur les conditions de la création de la filière. C'est sur ce second point que porte le rapport. Il est le fruit d'enquêtes approfondies auprès des agriculteurs du groupe, complétées par des recherches bibliographiques. Une immersion au cœur de la dynamique (observations participantes lors des réunions du groupe d'éleveurs et des différents acteurs – recherche, organismes professionnels agricoles, acteurs privés de collecte ou de transformation –) a enrichi le dispositif d'enquêtes et a permis d'analyser les interactions. L'ensemble du travail permet de repositionner la filière dans son contexte historique, géographique et social
Quelles sont les bases scientifiques solides qui permettent de dire que les aliments ultra-transformés impactent la santé humaine aux travers de maladies actuelles.
No full textSynthèse bibliographiqueDurant les dernières décennies les habitudes alimentaires des populations ont beaucoup évolué. Ces dernières années les regards se sont tournés vers la consommation d’aliments ultra-transformés. Ces aliments ont été associés à une mauvaise qualité alimentaire, à l’obésité et à d’autres maladies actuelles (maladies cardiovasculaires, diabète de type 2...). Dans ce contexte, l’objectif de ce travail est de faire un état des lieux de la bibliographie afin de savoir quelles sont les bases scientifiques solides qui permettent de dire que les aliments ultra-transformés impactent la santé au travers de ces maladies actuelles. Les aliments ultra-transformés contiennent au minimum 5 ingrédients, et sont pour la plupart soumis à de nombreux procédés de transformation alimentaire. Ce concept a été défini par Carlos Monteiro, un professeur de nutrition et de santé publique à l’université de Sao Paulo au Brésil. Pour expliquer ces aliments ultra-transformés il a conçu en collaboration avec d’autres chercheurs le système de classification NOVA qui distingue quatre groupes d’aliments selon leur degré de transformation. Les conséquences sur la santé de la consommation de ces aliments ultra-transformés intrigue et inquiète les scientifiques. De ce fait quelques études épidémiologiques observationnelles ont été réalisées à ce sujet sur diverses populations, toutefois très peu d’essais cliniques existent afin de bâtir une vraie relation de causalité. Par conséquent, les preuves ne sont aujourd’hui pas suffisantes pour aboutir à des recommandations spécifiques les excluant totalement de notre régime alimentaire
