Portal de Periódicos da Univates (Universidade do Vale do Taquari)
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    ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E PRESSÃO ARTERIAL ASSOCIADOS AO RISCO CARDIOVASCULAR DE MULHERES IDOSAS

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    Objetivou-se associar o estado nutricional, o consumo alimentar e a pressão arterial com o risco cardiovascular de mulheres idosas. Estudo transversal, quantitativo e descritivo, realizado entre agosto e setembro de 2022, com 18 mulheres acima de 60 anos, que frequentavam os clubes de mães de um município do Rio Grande do Sul. O estado nutricional foi avaliado por meio do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) e classificado segundo a Organização Pan-Americana de Saúde (OPAS, 2002). O consumo alimentar foi analisado por meio de três recordatórios alimentares de 24 horas cadastrados no software DietSmart® versão 2018. Foram analisadas ingesta de valor energético total, carboidratos, proteínas, lipídios totais, monoinsaturados, poliinsaturados, saturados, colesterol, fibras e sódio, as quais também foram comparadas com as recomendações diárias das Dietary Reference Intakes (DRIs) (IOM, 2005; IOM, 2019). Para a análise do risco cardiovascular utilizou-se circunferência do pescoço (CP) sob o protocolo de Ben-Noun et al. (2006), para mulheres. A pressão arterial (PA) foi aferida com monitor de pressão arterial digital da marca Omron®, sendo classificada conforme a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC, 2016). Os dados foram analisados através de porcentagens e pelos Testes de associação: Teste Exato de Fisher e Teste t-student para uma amostra. Os resultados foram considerados significativos a um nível de significância máximo de 5% (p≤0,05). Resultados: Das idosas avaliadas, 50,0% (n=9) apresentaram excesso de peso para IMC, 77,8% (n=14) risco cardiovascular para CP, 44,4% (n=4) hipertensão estágio I e 22,2% (n=4) hipertensão estágio II para níveis de PA, sendo que 66,7% (n=12) tinham diagnóstico de hipertensão arterial sistêmica (HAS). O sobrepeso/obesidade foi significativamente relacionado ao risco cardiovascular para CP (p=0,041). O consumo de carboidratos foi significativamente superior entre as idosas sem risco cardiovascular (p=0,026) e maior consumo de colesterol foi relacionado com aquelas que apresentaram risco cardiovascular para CP (p=0,019). Para sódio e gordura saturada, o consumo diário foi significativamente superior à recomendação (p=0,001). Para fibras, o consumo foi significativamente inferior a recomendação diária enquanto a ingesta de gordura monoinsaturada ficou significativamente abaixo do limite máximo de consumo diário tolerável (p=0,001). Não houve associação significativa para as variáveis de consumo alimentar e estado nutricional segundo as classificações de IMC (p≥0,05), assim como dos níveis de PA com a CP e de diagnóstico de HAS com CP (p=1,000). Conclusão: O sobrepeso/obesidade foi associado ao risco cardiovascular. Idosas sem risco cardiovascular consumiam mais carboidratos e aquelas com risco cardiovascular mais colesterol. O consumo de sódio e de gordura saturada ficou acima da recomendação, sendo o de fibras inferior. Já a ingesta de gordura monoinsaturada foi adequada. Não houve associação entre consumo alimentar e estado nutricional, assim como entre níveis de PA e diagnóstico de HAS com risco cardiovascular

    BOAS PRÁTICAS RELACIONADAS À ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM DURANTE A ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS DE ALTA VIGILÂNCIA NA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA

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    Objetivo: Identificar e documentar as boas práticas relacionadas à assistência de enfermagem durante a administração de medicamentos de alta vigilância na Unidade de Terapia Intensiva descritas na literatura científica. Metodologia: Revisão Integrativa da literatura para identificar práticas relacionadas à assistência de enfermagem na administração de medicamentos de alta vigilância. Resultados: Benzodiazepínicos, antipsicóticos, hipnóticos, antidepressivos, opioides, glicose 50%, insulina NPH e regular, heparina e varfarina são os medicamentos de alta vigilância mais utilizados na UTI. Para melhorar o uso destes medicamentos, a literatura destaca a importância de barreiras de prevenção, incluindo cuidados comportamentais e ambientais dos profissionais, como dupla checagem, limitação de interrupções, uso de sinalizações coloridas, entre outros. Considerações finais: São consideradas fundamentais medidas eficazes, como comportamento, ambiente, tecnologia, educação continuada e requalificação para profissionais envolvidos, a fim de fornecer capacitação adequada para uma assistência individualizada e segura

    INTERAÇÕES ENTRE MODELOS DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA: ANÁLISE DE ELEMENTOS PRESENTES EM UM PLANO DE DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL – PDI

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    A compreensão da administração pública associa-se ao processo de cooperação humana organizada, fundada na racionalidade. Nos estudos desse campo, relevante se faz reconhecer e discutir a configuração híbrida que reflete as práticas de gestão vigentes nas organizações. Este estudo qualitativo se propõe a analisar indícios da presença dos principais modelos e/ou paradigmas de administração pública contidos em um Plano de Desenvolvimento Institucional – PDI de uma instituição de ensino pública federal. Após a análise dos dados coletados, foi possível identificar a presença de aspectos das quatro formas de administração pública. Elementos das formas patrimonialismo e burocracia, em sua maioria, foram criticados. Já características do gerencialismo e da gestão societal, formas mais atuais no tempo histórico, são apontadas como ideais de futuro e projeções de melhorias

    INCLUSÃO DE ALUNOS COM AUTISMO EM AULAS DE QUÍMICA: LEVANTAMENTO DAS METODOLOGIAS DE ENSINO DE ACORDO COM A PRODUÇÃO CIENTÍFICA ATUAL

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    O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é caracterizado pela condição de transtorno do neurodesenvolvimento, o que afeta a comunicação e a interação social devido aos comportamentos repetitivos. Logo, esta pesquisa teve como objetivo identificar e descrever sobre metodologias utilizadas no ensino de Química para alunos com necessidades educacionais especiais, com enfoque no autismo, de acordo com a produção científica nacional de 2006 a 2022. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica de abordagem qualitativa, que teve como base de informações e dados os sites Scielo e Google acadêmico. Ao todo foram identificados sete trabalhos publicados. Por meio dos dados obtidos, percebe-se que a educação inclusiva busca entender, conhecer e desenvolver métodos de ensino para suprir as necessidades de cada aluno, seja autista ou pessoas com outros transtornos ou deficiências. Também foi possível identificar lacunas a serem preenchidas, tais como a falta de formação de profissionais para lidar na prática sobre a educação inclusiva e suprir as necessidades pedagógicas, visando um aprendizado de qualidade e a falta de investimentos nas infraestruturas escolares físicas e pedagógicas. Mesmo assim, a legislação brasileira tem colaborado para que haja a junção dos conceitos e a regulamentação das práticas inclusivas que abrangem, de modo geral, a educação especial, o ensino regular e as instituições de ensino, sendo elas públicas e privadas. Portanto, na busca de metodologias de ensino alternativas para o atendimento de alunos com necessidades educacionais especiais, em especial TEA, a união da família, médico e escola é fundamental para o desenvolvimento da aprendizagem destes alunos

    ANÁLISE DE PROJETOS DE ARQUITETURA E URBANISMO, COM VIÉS NA PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL DE ALIMENTOS

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    Apesar de possuir qualidades, o sistema alimentar atual, com sua complexa logística e industrialização, gera malefícios à segurança alimentar por produzir alimentos altamente processados e calóricos, diminuir o acesso a pequenos produtores e ter altos níveis de poluição ambiental (FAO,2018). Procurando uma forma de produção alimentar que seja diferente e mais sustentável, a agricultura urbana se mostra uma alternativa viável, já que ela auxilia no acesso a alimentos nutritivos e seguros, ao mesmo tempo que contribui para a construção de cidades mais verdes (FAO; RIKOLTO; RUAF, 2022). Assim, esse artigo teve o objetivo de procurar alternativas para mitigar esse problema a partir de projetos de arquitetura e urbanismo. Foram compilados 10 projetos que, em suas propostas, colocam a agricultura urbana e a produção de alimentos mais saudáveis como um dos focos principais, com características gerais de dar conforto aos moradores e possuir uma relação sustentável com o meio ambiente. Para tal, todo o artigo é feito em forma de revisão de literatura, analisando dados de artigos científicos, dissertações, teses, sites focados no assunto e relatórios de organizações mundiais que atuam no tema em questão, principalmente buscando dados de menos de uma década. Ao final, se observou que é possível construir projetos arquitetônicos e urbanísticos que contribuam para uma produção de alimento mais sustentável, principalmente no meio das cidades e com o uso da agricultura urbana

    VULNERABILIDADES EM SAÚDE DE GESTANTES ACOMETIDAS PELA COVID-19

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    O reconhecimento e a compreensão das vulnerabilidades enfrentadas pelas gestantes são essenciais para o cuidado e intervenção efetivos. Nessa perspectiva, este estudo tem como objetivo mapear as vulnerabilidades em saúde identificadas em gestantes acometidas pela Covid-19. Para responder a esse objetivo, foi realizado um estudo de revisão de escopo. A coleta foi realizada no período de outubro de 2022 a fevereiro de 2023. Os critérios de inclusão e exclusão dos estudos foram estabelecidos de acordo com a seguinte pergunta: Quais as vulnerabilidades em saúde identificadas em gestantes acometidas pela covid-19? A busca foi realizada em cinco bases de dados e um repositório eletrônico. Foi realizada leitura de título e resumo, seguida da leitura na íntegra. Foram incluídos 29 estudos, a maioria dos quais publicados nos EUA. As principais vulnerabilidades identificadas nos estudos avaliados foram as raciais e socioeconômicas, sendo associadas ao conceito de Vulnerabilidade em Saúde de Florêncio sujeito-social, onde predominaram situação física (sujeito) e Situação socioeconômica (social) respectivamente

    OCORRÊNCIA E DISTRIBUIÇÃO POTENCIAL DE PYRODERUS SCUTATUS (AVES: COTINGIDAE) NO SUL DO BRASIL

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    Estudos preditivos direcionados a aves com necessidade de conservação vem sendo divulgados na literatura especializada, prevendo áreas com adequabilidade ambiental para ocorrência destas espécies. O Pavó (Pyroderus scutatus) é uma ave neotropical de hábitos florestais, endêmica de Mata Atlântica. No estado do Rio Grande do Sul (RS), na região Sul do território brasileiro é considerada ameaçada de extinção. Neste sentido, o presente estudo teve por objetivo atualizar e prever a distribuição potencial do P. scutatus no RS. Através de dados secundários obtidos em literatura, fontes online e informações cedidas por pesquisadores, compilou-se os dados de presença com o uso de variáveis bioclimáticas (de Bio1 a Bio19) e o algoritmo MaxEnt. A taxa de desempenho do modelo foi 0,95, indicando um modelo robusto e variável que apresentou maior contribuição no modelo foi Variação Diurna Média de Temperatura (Bio2). Pyroderus scutatus apresenta ocorrência em 26 municípios do RS entre os biomas Mata Atlântica e Pampa, em áreas sem conservação e proteção ambiental. Este estudo reuniu o conhecimento disponível sobre a distribuição de P. scutatus no RS, indicando áreas com adequabilidade ambiental para a ocorrência essa espécie em nível regional

    TECENDO MEMÓRIAS DO IDOSO TRABALHADOR E DA IDOSA TRABALHADORA

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    Este tecer de memórias é um estudo realizado com idosos de 71 e 72 anos de idade, que residiram do ano de 1950 a 2018 na vila Cantinho dois, Município de Encanto - RN, e só após essa data migraram para a zona urbana de Pau dos Ferros, que fica no mesmo Estado. Assim objetivamos identificar se as vivências dos idosos nos anos de 1969 a 1971 ainda se faziam presentes ou eram algo que eles não queriam relembrar devido às dificuldades enfrentadas na época. Dessa forma, a pesquisa é de abordagem qualitativa; quanto aos procedimentos, utiliza a revisão bibliográfica e o estudo de campo, assim como a história oral por meio da entrevista individual. Concluímos que, apesar das dificuldades mencionadas, os idosos aqueceram o coração ao lembrar-se de suas vivências, e que falar de sua história de vida é sempre um “sentar que lá se vem muitas histórias”

    POR UM ESTUDO DA EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS NO ÂMBITO NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO CAMPUS PALMAS – IFTO

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    A proposta do artigo visa contribuir à compreensão do quanto o processo de transposição didática sob o caráter da alteridade e acolhimento se torna importante na construção de pilares seguros para o fortalecimento das relações humanas, levando em conta a influência das subjetividades individuais para uma intersecção propositiva com o ser social. Com esta proposta, o texto evolui no processo dialógico a partir de teorias amparadas em princípios formativos da educação integral. Para tanto, sugere a possibilidade de diálogo entre a psicologia de Carl Rogers e a teoria libertadora de Paulo Freire, além de trazer à reflexão autores humanistas brasileiros. A reflexão leva em conta o estudo de caso ancorado em uma pesquisa de documentos públicos do Instituto Federal do Tocantins – IFTO, e a práxis da roda de conversa com estudantes voluntários do Proeja-Fic/IFTO/Campus Palmas, acrescido da aplicação de questionário de resposta única (RU). Somados, as etapas metodológicas corroboram para o entendimento se os estudantes jovens e adultos vivenciam empiricamente o mundo do trabalho, ou se há uma percepção sobre a práxis do trabalho e renda, todavia, sob a égide do mercado capitalista neoliberal que, por definição, é contrário às filosofias humanistas. A análise é importante porque o humanismo é imanente à conjuntura orientativa formativa dos institutos federais de educação, cuja conciliação da teoria e prática emerge no ideal da pedagogia libertadora emancipatória. Em síntese, a relevância do problema encontra fundamentação nos dados empíricos sob os quais estudantes do Proeja-Fic/EPT de forma quase unânime, vivenciam enquanto contradição: de um lado está a proposta tecnicista vinculado ao trabalho e renda, de outro lado, a ideia de uma formação técnica profissional sob o holofote do conceito de mundo do trabalho. O entendimento é que não existe formação integral sem a emancipação do ser social

    EDUCAÇÃO PATRIMONIAL: DA LITERATURA DE TRADIÇÃO ORAL PARA UMA FORMAÇÃO HUMANA INTEGRAL

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    O presente artigo é resultado de uma pesquisa realizada no contexto do Programa de Pós-graduação em Educação Profissional e Tecnológica - EPT no Instituto Federal do Tocantins, Campus Palmas. Seu propósito é investigar a integração das linguagens culturais orais na proposição curricular para a formação do técnico de nível médio em Eventos. Com essa finalidade, realizou-se o levantamento bibliográfico e documental com base na literatura especializada em EPT para compreender os desafios relacionados à implementação da educação patrimonial no currículo integrado do ensino médio, em especial, no que tange ao ensino de línguas. Nessa direção, os dados foram gerados mediante questionário com perguntas abertas disponibilizado aos docentes que atuam no componente de Língua Portuguesa e Literatura -LPL do curso ofertado por aquela instituição. O procedimento de análise foi orientado pelo modelo qualitativo, cujos resultados apontaram para a necessidade de readequação do Projeto Pedagógico do Curso-PPC-Eventos/2013, com o intuito de abranger os processos interativos da cultura e da literatura popular em sincronia com os saberes científicos e tecnológicos para a formação profissional do técnico em Eventos

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