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AGRONOMIC EFFICACY OF THE PRODUCT ESTIVE (Priestia arybathaii + Priestia megaterium) ON SOYBEAN GROWTH UNDER FIVE DIFFERENT EDAPHOCLIMATIC CONDITIONS
No full textO cultivo de soja enfrenta desafios diante da necessidade global de aumentar a produção de alimentos e da crescente discussão sobre a redução do uso de insumos químicos. Os efeitos da agricultura intensiva ganham destaque diante da variação climática no Brasil, somada ao aumento das médias globais de temperatura. Diante desses desafios, eventos climáticos extremos, como estresse hídrico e secas, ressaltam a urgência de alternativas agrícolas mais resilientes. Assim, o uso de microrganismos, em especial inoculantes, torna-se uma alternativa sustentável que reduz o consumo de recursos finitos e agressivos para a produção de grãos. Os microrganismos Priestia aryabathaii e Priestia megaterium possuem comprovação científica, pois, ao produzir exopolissacarídeos (EPS) desempenham um papel essencial na regulação da movimentação dos nutrientes e da água em direção às raízes das plantas, mitigando os efeitos do estresse hídrico. O presente trabalho, portanto, objetiva avaliar a eficácia agronômica do produto “ESTIVE” Priestia arybathaii (sin. Bacillus arybathaii) + Priestia megaterium (sin. Bacillus megaterium), para o crescimento da soja (Glycine max (L.) Merrill) em cinco condições edafoclimáticas diferentes. Os resultados mostraram aumento significativo no crescimento da soja em altura, peso seco e produtividade com o uso do inoculante, evidenciando sua adaptabilidade em diferentes regiões. Houve um incremento de 2 a 15 sacos/hectare na produtividade em comparação com a testemunha absoluta. Conclui-se que o inoculante possui potencial significativo para otimizar o desenvolvimento da cultura em diversos ambientes, destacando-se como uma estratégia promissora para impulsionar a produção de soja de maneira eficiente e sustentável.The cultivation of soybeans faces challenges due to the global need to increase food production and the growing discussion about reducing the use of chemical inputs. The effects of intensive agriculture are highlighted by the climatic variation in Brazil, coupled with the rise in global average temperatures. Amid these challenges, extreme weather events such as water stress and droughts underscore the urgency of more resilient and adaptable agricultural alternatives. Thus, the use of microorganisms, especially inoculants, becomes a sustainable alternative that reduces the consumption of finite and aggressive resources for grain production. The microorganisms Priestia aryabathaii and Priestia megaterium are scientifically proven to play an essential role in regulating the movement of nutrients and water towards the roots of plants, mitigating the effects of water stress by producing exopolysaccharides (EPS). This study aims to evaluate the agronomic efficacy of the product "ESTIVE" Priestia arybathaii (syn. Bacillus arybathaii) + Priestia megaterium (syn. Bacillus megaterium) for the growth of soybeans (Glycine max (L.) MERRILL) in five different edaphoclimatic conditions. The results showed a significant increase in soybean growth in height, dry weight, and productivity with the use of the inoculant, demonstrating its adaptability in different regions. There was a notable increase of 3 to 5 bags/hectare in productivity compared to the absolute control. It is concluded that the inoculant has significant potential to optimize crop development in various environments, emerging as a promising strategy to boost soybean production efficiently and sustainably
Construir – Conectar – Fortalecer: Oficinas para o trabalho em rede no município de Sacramento
No full textEste projeto fez parte do Programa Institucional de Extensão “IFTM Itinerante”. Foi efetivado por meio de uma parceria entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM) e a cidade de Sacramento– MG, onde foi realizado um trabalho voltado para o fortalecimento de redes por meio do exercício de atividades em equipe do Campus Avançado Uberaba Parque Tecnológico (CUPT) e a comunidade desse município. Foram desenvolvidas oficinas no período de 15 a 20 de julho de 2019, que tiveram diversos âmbitos de ação social como Cultura, Inclusão e Tecnologia. Elas foram realizadas por estudantes do curso de Engenharia da Computação, Análise e Desenvolvimento de Sistemas e Licenciatura em Matemática, servidores e professores do IFTM
EMPREENDEDORISMO RURAL: Consultoria pós-pandemia COVID-19 para famílias de associações de Pequenos Produtores rurais, do município de Paracatu/MG, que vendem produtos oriundos da agricultura familiar.
No full textAs associações de pequenos produtores rurais do município de Paracatu/MG, possuem várias famílias que vivem nos assentamentos rurais e seus produtos da agricultura familiar são vendidos na feira municipal. Na época da pandemia, trouxe vários impactos, principalmente na agricultura familiar, pois por causa do isolamento, muitos pequenos agricultores descontinuaram seus negócios, que mantiam sua sobrevivência financeira. Nesse contexto, o Instituto Federal do Sul de Minas ofertou através de um edital ofertou a adesão de um programa com nome de “IF mais Empreendedor 2023” operacionalizado pela fundação de apoio ao desenvolvimento da extensão, pesquisa, ensino profissionalizante e tecnológico (FADEMA), tendo como proposta de impulsionar empresas que tiveram seus empreendedimentos prejudicados pela pandemia. Dessa forma, o objetivo desse projeto empreendedorismo rural, foi a realização de uma consultoria pós-pandemia covid-19 para famílias de 6 (seis) associações de Pequenos Produtores rurais, do município de Paracatu/MG, que vendem produtos oriundos da agricultura familiar. O projeto foi realizado no galpão dos produtores rurais no período de maio/2023 até novembro/2023, sendo as visitas realizadas todas as semanas aos empreendedores acompanhando o plano de ação contendo os indicadores “análise SWOT, Canva, Kanban, WEBsite e Redes sociais, aplicados junto as empresas do projeto. Como resultado da aplicação desse projeto, essas 6 (seis) empresas tiveram a retomada de seus negócios com mais sustentabilidade, utilizando-se da implementação das estratégias financeiras e das tecnológicas de marketing, com proposito de contribuir para sua própria sobrevivência e para a economia local
INCLUSIVE SCHOOLING FOR STUDENTS WITH INTELLECTUAL DISABILITIES FROM THE PERSPECTIVE OF A NEWLY QUALIFIED TEACHER
Get PDFA escolarização e a inclusão de alunos com deficiência intelectual (DI), papel da família, da escola e do Estado, porém como espaço promotor da socialização e democratização do conhecimento, a escola precisa estar preparada para receber e atender as singularidades intelectuais do aluno com necessidades especiais de aprendizagem. O objetivo do estudo foi descrever e analisar o ambiente escolar e as práticas pedagógicas utilizadas no ensino de alunos com DI, por uma professora recém-formada e sem qualquer formação específica em educação especial. A metodologia utilizada consistiu numa análise descritiva qualitativa dos fatos relatados pela docente, categorizados em: ambiente de ensino, professor como mediador no processo de ensino-aprendizagem e alunos com DI. Para cada eixo, foram levantados pontos positivos e negativos, conforme fundamentação da literatura. Constataram-se o uso de práticas pedagógicas que, no contexto investigado, não viabilizaram a aprendizagem ou a inclusão dos alunos com DI, devido a ausência de capacitações pedagógicas, de infraestrutura adequada e de materiais didáticos diferenciados. Por outro lado, um dos alunos investigados que é acompanhado pela família e recebe atendimento periódico por especialistas, apresentou aprendizagens profícuas para a faixa etária. Por fim, é perceptível que o ambiente escolar e a docente não estavam aptos a favorecer um ensino de qualidade aos alunos com DI. Da mesma forma, observou-se a necessidade de um trabalho conjunto, entre as Instituições vinculadas ao processo, para garantir o bem-estar social e educacional de alunos especiais.The schooling and inclusion of students with intellectual disabilities (ID) is the role of the family, the school, and the State. Therefore, as a space and entity that promotes the socialization and democratization of knowledge, the school needs to be prepared to receive and meet the intellectual singularities of the special student. In this sense, this work proposes to describe and analyze the school environment and the teaching practices used in teaching students with ID, based on the experience report of a teacher from a regular public school, recently graduated, and without specific formation in special education. The results demonstrated the use of pedagogical practices that, in the investigated context, did not enable the learning or inclusion of students with ID. The justification is the absence of pedagogical formation, adequate infrastructure, and differentiated teaching materials. It is noticeable that the school environment and the teacher were not fully prepared to stimulate and offer quality education to students with ID. However, one of the investigated students, who is accompanied by his family and receives periodic care from school specialists, showed fruitful learning, close to what was expected for his age group. This example supports the need for joint work. Finally, it is understood that this research serves as a qualitative and reflective resource for educational work aimed at students with ID and is a starting point for other studies aimed at the social and educational well-being of special students
ANTIMICROBIAL PLANT EXTRACT ON THE PERFORMANCE OF BROILERS CHICKENS
Get PDFO objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho produtivo de frangos de corte submetidos ao uso de aditivo antimicrobiano a base de extrato vegetal e argila na ração em substituição ao antimicrobiano como melhorador de desempenho. Foram utilizados 672 pintos de corte de um dia de idade da linhagem Coob distribuídos em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos com sete repetições cada, sendo ração basal; ração basal+avilamicina; ração basal + aditivo alternativo (AA) e ração basal+avilamicina+aditivo alternativo, organizados em unidades experimentais com 24 aves por um período experimental de 42 dias. Foi avaliado o parâmetro consumo médio de ração, ganho de peso médio e conversão alimentar, por meio de pesagens ao início e fim de cada fase de criação das aves. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade com o auxílio do programa estatístico SISVAR 5.3. O uso do extrato vegetal antimicrobiano trouxe uma redução significativa (p<0,05) no consumo de ração nas fases pré-inicial, inicial e crescimento, que gerou uma redução também no período total, sem afetar o peso das aves aos 42 dias (p>0,05). Conclui-se que o uso de aditivo alternativo pode ser efetivamente uma alternativa ao antibiótico (avilamicina).The objective of this research was to evaluate the productive performance of broilers submitted to the use of antimicrobial additive based on plant extract and clay in the diet in place of antimicrobial sums as performance enhancer. A total of 672 one-day-old Coob broiler chicks were distributed in a completely randomized design (DIC), with four treatments with seven replications each, being basal diet; basal feed+avilamycin; basal feed+alternative additive (AA) and basal diet+avilamycin+alternative additive, organized in experimental units with 24 birds for an experimental period of 42 days. We evaluated the average consumption parameter feed, weight gain and feed average by weighing at the beginning and end of each phase of creating the birds. The results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% probability with the help of statistical program SISVAR 5.3. The use of the antimicrobial plant extract brought a significant reduction (p<0.05) in feed intake in the pre-starter, starter and growth phases, which also generated a reduction in the total period, without affecting the weight of the birds at 42 days ( p>0.05). It is concluded that the use of an alternative additive can effectively be an alternative to the antibiotic (avilamycin)
DIAGNÓSTICO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE JOVENS ESCOLARES DE UMA INSTITUIÇÃO PÚBLICA FEDERAL DE ENSINO DURANTE A PANDEMIA CAUSADA PELO COVID-19: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA
No full textA reflexão sobre a segurança alimentar e nutricional a partir da extensão universitária contribui para a construção do conhecimento nesta área, na relação entre universidade e sociedade. O objetivo deste projeto foi levantar dados sobre o comportamento alimentar de jovens estudantes dos cursos técnicos integrados ao ensino médio, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro – IFTM – Campus Uberlândia, MG, durante o período de pandemia causada pelo COVID-19. A metodologia baseou-se na aplicação de um questionário de múltipla escolha onde foram coletadas informações básicas sobre as mudanças nos hábitos alimentares, práticas de atividades físicas, tipos de alimentos consumidos e alterações corporais no período de quarentena. Os resultados apontaram que houve um aumento no consumo de alimentos ricos em carboidratos e açúcares, bem como aumentou o consumo de alimentos preparados fora de casa. Concomitantemente, houve um aumento no consumo de água, sugerido pela maior permanência em casa. O consumo de alimentos entre as refeições principais também aumentou, sendo em sua maioria salgados, bolos e pães seguidos por bolachas e salgadinhos industrializados. A maioria dos respondentes afirmaram que ainda estão em isolamento social e que aumentaram de 3 a 6kg em seu peso, com aumento de volume corporal observado principalmente na região abdominal. A faixa etária dos respondentes variou de 14 a 19 anos. Este estudo permitiu concluir que houve alteração nos hábitos alimentares dos jovens durante o isolamento social, alterações estas que servem de alerta quanto à necessidade de orientações quanto à alimentação nutricionalmente segura durante a quarentena.
 
CHEMICAL AND SENSORY QUALITY OF SPECIALTY COFFEES MARKETED IN MINAS GERAIS, BRAZIL
Get PDFThe specialty coffee market has shown notable growth through new products, market research, and an increase in specialty coffee shops. Several studies show that extrinsic factors (non-sensory characteristics), such as packaging and package color, branding, information, illustration, emotion, and atmosphere influence the sensory perception of food products (such as ground roasted coffee) and affect consumers' expectations, potentially motivating or demotivating them to buy a product. Therefore, the aim of this study is to evaluate the selling price and sensory quality linked to the chemical composition and physical characteristics of specialty coffees marketed in Minas Gerais, Brazil. For that purpose, 20 roasted coffees commercialized as specialty coffees in coffee shops in Belo Horizonte and Lavras, MG, were randomly purchased. The quality of the products was evaluated by sensory analysis (descriptive CATA -Check All That Apply), color determination (Agtron), and the profile of volatile and bioactive compounds. All coffees were classified as specialty coffees, with sensory scores from 81.1 to 87.8 points. The volatile compound profile allowed identification of the compounds related to the coffees with sensory scores ≥ 84.5 points and < 84.5 points. Bioactive compounds, selling price, and Agtron color were not related to the sensory quality of the coffee samples evaluated.A lei da oferta e demanda é um conceito fundamental nas relações de compra e venda,e descreve a interação entre a disponibilidade de um produto ou serviço (oferta) e a disposiçãodos consumidores em adquiri-lo (demanda). No mercado de cafés especiais não é diferente, osmelhores grãos, normalmente colhidos em pequena escala, são os mais desejados e, por isso,paga-se mais por eles, portanto cafés com diferentes níveis de qualidade apresentam valoresdiferentes, contudo valores muito elevados potencialmente desmotivam o consumidor a comprarum produto. Sendo assim, o objetivo deste estudo é avaliar o preço de venda e a qualidade sensorial atrelados à composição química e às características físicas de cafés especiais comercializadosem Minas Gerais, Brasil. Para tanto, foram adquiridos aleatoriamente 20 cafés especiais torradoscomercializados como especiais em cafeterias de Belo Horizonte e Lavras, MG. A qualidade dosprodutos foi avaliada por análise sensorial, determinação de cor (Agtron) e perfil de compostosvoláteis e bioativos. Todos os cafés foram classificados como especiais, com notas sensoriais de81,1 a 87,8 pontos. O perfil de compostos voláteis permitiu identificar os compostos relacionados aos cafés com escores sensoriais ≥ 84,5 pontos e < 84,5 pontos. Os compostos bioativos, opreço de venda e a cor Agtron não estiveram relacionados com a qualidade sensorial das amostras de café avaliadas
A EQUOTERAPIA: O QUE É, COMO É REALIZADA E SEUS BENEFÍCIOS
Get PDFA Equoterapia é um método terapêutico e educacional que utiliza o cavalo em uma abordagem interdisciplinar, buscando o desenvolvimento biopsicossocial de pessoas com deficiência. É baseada nos movimentos tridimensionais realizados pelos equinos durante a montaria que, sendo semelhantes à marcha humana, provocam uma série de reações no corpo do praticante, melhorando suas percepções, funções motoras e desenvolvimento global. Objetiva-se neste trabalho descrever informações relevantes sobre o que é, como funciona, quais são os benefícios, indicações e contraindicações da Equoterapia. Além de descrever como escolher o melhor cavalo para a atividade e o funcionamento de uma sessão de Equoterapia a fim de divulgar o tema, ampliando o acesso das pessoas com deficiência a esta prática. A Equoterapia aplicada em planos individualizados de tratamento e com acompanhamento adequado, é uma forma interessante de reabilitação, educação e integração para pessoas com deficiência em um ambiente social, pois os praticantes estão experimentando várias sensações em respostas ao tratamento ao mesmo tempo, desenvolvendo a capacidade de restaurar e realizar certas ações e superar obstáculos. A prática não é mais apenas uma simples montaria, mas também traz a sensação de bem-estar, fazendo pleno uso da conexão dos humanos com os animais