Vitela: Repositorios Institucional de la Pontificia Universidad Javeriana
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La repostería como herramienta didáctica de acercamiento al mundo gastronómico saludable en el grado segundo del colegio Parroquial Divino Salvador de la ciudad de Cali
No full textEste proyecto aborda la promoción de la alimentación saludable y la educación nutricional en niños de segundo grado del colegio Parroquial Divino Salvador de Cali. El problema identificado radica en la necesidad de cultivar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana y mejorar la comprensión de la nutrición entre los niños. Para abordar este problema, se diseñaron tres recetas saludables que incluyen ingredientes nutritivos como banano, brócoli, huevo, harina integral, avena y chocolate al 53%, con el objetivo de combinar nutrición y atractivo visual y gustativo. La metodología se basó en una investigación preliminar, consulta con expertos en nutrición y cocina, pruebas prácticas con los niños y la creación de un material didáctico con las recetas. Los resultados incluyeron la preparación exitosa de las recetas con la participación de los niños, quienes experimentaron una transformación positiva en su percepción de los ingredientes saludables. Las conclusiones destacaron la importancia de la educación nutricional práctica y lúdica en la infancia, así como la necesidad de seguir promoviendo hábitos alimenticios saludables en el entorno escolar. Se sugieren perspectivas de trabajo futuro, como la expansión de iniciativas similares a otras instituciones educativas y la evaluación a largo plazo de los efectos en la adopción de hábitos alimenticios saludables por parte de los niños. En resumen, este proyecto ha demostrado que la combinación de nutrición, cocina y educación puede ser una herramienta efectiva para inculcar hábitos alimenticios saludables desde la infancia
Colombia mítica: mitos y leyendas para pequeños grandes exploradores
No full textFortalecer el proceso de aprendizaje de mitos y leyendas tradicionales colombianas en niños de 7 a 12 años de la ciudad de Cali a través de una estrategia de comunicación visual con enfoque interactivo, para su reconocimiento como parte de la memoria colectiva y del Patrimonio Cultural Inmaterial
ColaboraFari VR. Creación de un entorno virtual colaborativo por medio de un safari para fomentar el aprendizaje sobre los animales en vía de extinción en Colombia
No full textLos animales son seres que habitan en diversos ecosistemas del planeta Tierra; se alimentan, habitan y viven en ellos. Sin embargo, debido a la evolución de la huma- unidad, cada día los animales son desplazados de su hábitat, ya que el hombre siempre está en búsqueda de recursos naturales. Para la obtención de estos recursos, se dañan ecosistemas y zonas donde habitan estos animales. A pesar del arduo esfuerzo de las personas por concientizar a la sociedad mediante documentales, zoológicos, safaris, safaris virtuales, etc., no ha sido suficiente para lograr generar conciencia sobre los animales en peligro de extinción y sus respectivas causas. Por lo tanto, el proyecto que se propone como aporte a la problemática descrita es plantear un prototipo funcional que proponga un safari como entorno virtual en realidad virtual, de manera colaborativa, donde al menos dos o varias personas interactúen realizando misiones con el fin de completar el safari. Esto siguiendo la metodología del aprendizaje colaborativo e interactivo para incentivar el aprendizaje sobre los animales en peligro de extinción en Colombia.The animals are beings that inhabit diverse ecosystems on planet Earth; they feed, dwell, and coexist within them. However, due to human evolution, animals are increasingly displaced from their habitats, as humans constantly seek natural resources. The acquisition of these resources damages ecosystems and areas where animals reside. Despite people’s diligent efforts to raise awareness through documentaries, zoos, safaris, virtual safaris, etc., it has not been sufficient to generate awareness about endangered animals and their respective causes. Therefore, the proposed project, as a contribution to the described problem, suggests developing a functional prototype that proposes a collaborative virtual reality safari where at least two or more individuals interact to complete missions, following the methodology of collaborative and interactive learning to encourage understanding of endangered animals in Colombia
Curvas de una mujer
No full textDentro del competitivo universo de la moda, un espacio donde la originalidad y el estilo se reinventan a cada momento es primordial medir el efecto que genera la marca con el usuario, dado que Hoy en día, mantenerse actualizado con la moda se ha convertido en un aspecto crucial para muchas mujeres contemporáneas. Esta tendencia refleja no solo una competencia por el reconocimiento y valoración social sino también un deseo de demostrar su inteligencia, habilidades y capacidad para alcanzar metas personales y profesionales. De ahí que la moda plantea dos formas de ver las necesidades de las mujeres en ramas macro que revelan características de tendencia, una de ella son las mujeres modernas, caracterizadas por su independencia económica y decisión personal, priorizan su imagen y buscan un balance entre sus roles de mujer, madre y profesional; a diferencia de las conservadoras, que en efecto mantienen un perfil; estas prefieren piezas elegantes y sofisticadas que proyecten una imagen pulida y profesional. Estas mujeres valoran la calidad sobre la cantidad, eligiendo prendas que no solo sean versátiles y duraderas, sino que también respeten su personalidad y estilo de vida. La moda para ellas es una forma de expresión sutil que equilibra la tradición con la modernidad, optando por siluetas refinadas, colores neutros y accesorios discretos que complementan sin sobrecarga
Contribución de los factores demográficos y de inclusión financiera a la brecha de género de la educación financiera en Colombia para el año 2018
No full textLa educación financiera es crucial en el ámbito económico y financiero, toda vez que la comprensión de conceptos financieros fundamentales permite a las personas tomar decisiones acertadas sobre sus activos, pasivos y patrimonio, lo que promueve el bienestar de las finanzas personales y mejora la participación en el sistema financiero.
Debido a que la literatura relacionada con el tema es limitada y carece de una visión de género, esta investigación tuvo como objetivo caracterizar la educación financiera en Colombia en 2018 con un enfoque de género. Lo anterior se logró por medio de un análisis descriptivo de las políticas públicas referentes al tema, la creación de un índice simple de educación financiera, el análisis de los determinantes comunes en la literatura de esta y la estimación de un modelo Oaxaca-Blinder para la descomposición de la brecha de género encontrada en el índice construido. Los resultados de dichos análisis reafirmaron algunos de los determinantes de la educación financiera, asimismo, confirman que para el 2018 existe una brecha significativa en el índice de conocimientos financieros, donde los hombres tuvieron un mejor desempeño.
El presente estudio está relacionado con los ODS: fin de la pobreza (ODS 1), educación de calidad (ODS 4), trabajo decente y crecimiento económico (ODS 8), reducción de desigualdades (ODS 10) e igualdad de género (ODS 5)
La justicia comunitaria en la resolución de conflictos en el consejo comunitario mayor del río Pepé – Concomarpe
No full textLa presente investigación pretende analizar detalladamente cómo la justicia comunitaria, en este contexto particular, se convierte en un elemento clave para la resolución de conflictos, destacando su papel en la construcción y preservación de la identidad cultural afrodescendiente, evidenciando de esta manera, la efectividad de los mecanismos de justicia comunitaria empleados por el CONCOMARPE, contribuyendo así al entendimiento más profundo de cómo estas prácticas culturales y normativas impactan en la convivencia y resolución de disputas en comunidades afrodescendientes del Chocó, claro está sin dejar de lado la justicia ordinaria en casos específicos donde el Consejo Comunitario no puede intervenir. La tesis de maestría titulada "La Justicia Comunitaria en la Resolución de Conflictos en el Consejo Comunitario Mayor del Río Pepé - CONCOMARPE" se sumerge en el análisis detallado de la justicia comunitaria en un contexto específico: el Consejo Comunitario ubicado en el Chocó, poblado mayoritariamente por comunidades afrodescendientes, donde se destaca la función esencial del Consejo Comunitario como un órgano institucional encargado de salvaguardar y preservar los derechos culturales arraigados en estas comunidades, dejando entrever los derechos institucionalizados, no solo como la fuente esencial de su identidad, sino también la herramienta fundamental para mantener viva su historia, costumbres y usos a lo largo del tiempo. La investigación se centra en las comunidades que conforman el Consejo Comunitario Mayor del Río Pepé, explorando específicamente las acciones emprendidas para ejercer la autoridad y garantizar la protección de los derechos colectivos, con un enfoque que se vuelve aún más relevante ante la presencia de problemáticas, especialmente aquellas relacionadas con la convivencia comunitaria y las disputas territoriales. 6 La presente investigación pretende analizar detalladamente cómo la justicia comunitaria, en este contexto particular, se convierte en un elemento clave para la resolución de conflictos, destacando su papel en la construcción y preservación de la identidad cultural afrodescendiente, evidenciando de esta manera, la efectividad de los mecanismos de justicia comunitaria empleados por el CONCOMARPE, contribuyendo así al entendimiento más profundo de cómo estas prácticas culturales y normativas impactan en la convivencia y resolución de disputas en comunidades afrodescendientes del Chocó, claro está sin dejar de lado la justicia ordinaria en casos específicos donde el Consejo Comunitario no puede intervenir
DiabetEmotions: Una Vida con Diabetes Tipo 1
No full textLa presente investigación surge como respuesta a la necesidad de abordar el manejo emocional de los jóvenes cuando se vive con diabetes tipo 1, integrantes del Grupo Glucolegas de la ciudad Cali. En un contexto donde el cuidado de la salud mental y emocional es muy importante, es crucial comprender y atender las necesidades específicas de este grupo de población, la cual se ve afectada diariamente. El objetivo principal de este proyecto es proponer una alternativa desde el diseño de comunicación visual, que mejore los conocimientos que tienen los jóvenes integrantes del grupo Glucolegas de la ciudad de Cali acerca del manejo de emociones cuando se tiene diabetes tipo 1. Esta estrategia, desarrollada mediante un enfoque experiencial, busca proporcionar a los jóvenes las herramientas necesarias para afrontar los desafíos emocionales asociados a su condición médica
La deforestación en Colombia: evaluación del costo ambiental causado por la agroindustria en el pacífico colombiano
No full textLa deforestación es un problema global que afecta a numerosos países, incluyendo Colombia. Este país sudamericano, conocido por su rica biodiversidad y paisajes exuberantes, se ha visto gravemente afectado por la tala de árboles y la conversión de tierras forestales en terrenos agrícolas y urbanos (García, 2012; García, 2016). Primero se analizará la situación de la deforestación en Colombia, sus causas y consecuencias, y las medidas que se están tomando para abordar este desafío ambiental y social. Este estudio se enfoca en realizar un análisis general de los procesos de deforestación en la región del Pacífico de Colombia a partir de fuentes secundarias y de evaluar su impacto ambiental en términos de costos asociados al proceso. El objetivo principal de esta investigación fue identificar y desglosar los diferentes procesos que causan la deforestación causada por la agroindustria en el pacífico colombiano. Estos procesos pueden incluir la tala ilegal, la conversión de tierras forestales para la agricultura o el desarrollo urbano, la minería ilegal, el desarrollo de infraestructura y otros factores relacionados con la actividad humana. Cada uno de estos procesos conlleva costos ambientales que afectan la biodiversidad local, la calidad del aire y del agua, así como la estabilidad del ecosistema. Evaluar los costos de estos procesos implica cuantificar estos impactos tanto en términos económicos como en términos de pérdida de servicios ecosistémicos
