Repositorio Institucional de ECOSUR (Colegio de la Frontera Sur)
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El sistema agroforestal de cacao (Theobroma cacao L.) en el municipio de Acacoyagua, Chiapas, México
En la región Soconusco el cacao se desarrolla en sistemas agroforestales y es importante por su historia y tradición en la producción desde tiempos de la conquista española, en la actualidad, mantiene la mayor producción de cacao en el estado. Sin embargo, se ha posicionado en estado de riesgo debido a la pérdida de la estructura arbórea con el fin de combatir la moniliasis. Las relaciones entre estructura y función de los SAF de cacao han sido escasamente estudiadas por tanto se desconoce cómo los cambios de estructura afectan las funciones en los sistemas de producción de cacao. El objetivo de este trabajo fue tipificar la estructura y manejo en los cultivos de cacao y relacionar los tipos con funciones socioambientales en Acacoyagua, Chiapas, México. Se estudiaron 27 parcelas, se aplicó una entrevista semiestructurada a cada productor(a) para obtener información de características sociales, productivas y de comercialización del grano. En cada parcela, se delimitaron cuadros de 20 x 20m y fueron censados los individuos con DAP ≥ 5 cm. Se calculó el índice de diversidad de Shannon y el valor de importancia para el sistema cacao. Por tipo de estructura, se determinaron variables de estructura, composición florística, valor de uso y rendimientos. El SAF de cacao está basado en una organización familiar y en un manejo de bajos insumos. Las especies asociadas al cultivo son principalmente para alimentación, sombra y maderables. La diversidad fue de 3.15; Lonchocarpus sp., Roseodendron donnell-smithii y Cedrela odorata obtuvieron los valores más altos de importancia. Se identificaron tres tipos de estructura: a) cacao en policultivo tradicional, con 6.4 estratos en promedio constituidos por especies nativas y cultivadas, maderables y para alimentación; b) cacao con Inga y Lonchocarpus, dominado por árboles de uso específico para sombra (4.5 estratos en promedio); y c) cacao con árboles dispersos, con 3.6 estratos en promedio, sin un patrón identificado de uso de árboles de sombra. Las parcelas con cacao en policultivo tradicional proveen más productos para el aprovisionamiento de las familias y juegan un papel importante como habitat para la flora nativa de la región. La simplificación de la estructura arbórea no tuvo un efecto significativo en los rendimientos de cacao y disminuye el potencial de los SAF para el mantenimiento de las funciones de conservación de biodiversidad y aprovisionamiento
Evaluation of the conservation and management program of the Arrecife Alacranes National Park from thePerspective of Management of Fishery Resources
La evaluación de la efectividad en Áreas Naturales Protegidas representa un proceso de aprendizaje dirigido a reforzar el diseño y cumplimiento de las acciones comprometidas. Este artículo aborda el caso del Parque Nacional Arrecife Alacranes (PNAA) que cuenta con un Programa de Conservación y Manejo (PCyM) desde 2007 que hasta la fecha no ha sido evaluado ni actualizado. El objetivo de este artículo es evaluar la efectividad del PCyM en relación con la gestión de los recursos pesqueros en el PNAA e identificar los principales problemas administrativos. La evaluación abarca 54 acciones y diez años de operación del PNAA, a partir de fuentes primarias y secundarias en cuatro etapas. Los resultados señalan que el 55.6% de las acciones son de la política de aprovechamiento. Se identificaron los puntos críticos del PNAA, en especial, la falta de continuidad de las acciones propuestas, lo que conlleva a la baja efectividad de la política de conservación directa. Asimismo, la reducción del 11% del presupuesto total, es un obstáculo que la administración debe enfrentar en la gestión de los recursos pesqueros. Se concluye que los esfuerzos deben ser canalizados al Subprograma de manejo y restauración, ambos relacionados con la actividad pesquera y la gobernanza.The evaluation of the effectiveness of Protected Natural Areas represents a learning process aimed at reinforcing, emphasizing the design and fulfillment of the committed actions. This article addressesthe case of the Arrecife Alacranes National Park (PNAA, by its initials in Spanish), which has had a Conservation and Management Program (PCyM, by its initials in Spanish) since 2007 that to date has not been evaluated or updated. Theobjective was to evaluate the effectiveness of the PCyM on the management of fisheries in the PNAA and identify the main administrative problems. The evaluation covers 54 actions and ten years of operation of the PNAA, recovered from primary and secondarysources in four stages. The results indicate that 55.6% of the analyzed actions are from the utilization policy. The critical points of the PNAA were identified, especially the lack of continuity of the proposed actions, which leads to the low effectiveness of the direct conservation policy. Likewise, the reduction of 11% of the total budget is an obstacle that the administration must face in the management of fisheries. We conclude that efforts should be directed to the Management and Restoration Subprogram, both related tofishing activity and governance
Gente en el campo: un juego de mesa para el diálogo intergeneracional entre jóvenes y adultos en territorios campesinos
Gente en el campo (GECA). Un juego de mesa para el diálogo intergeneracional entre jóvenes y adultos de territorios campesinos, es un logro académico del proyecto “Multidisciplinario Transversal de Agricultura Familiar: Afrontando la Complejidad de su Adaptación al Contexto Globalizado”, de El Colegio de la Frontera Sur, Unidad San Cristóbal, en el que participaron investigadoras e investigadores del mismo colegio, y la Universidad Autónoma de Chapingo. El ánimo del presente libro es ofrecer a todos aquellos interesados en el estudio y acompañamiento de procesos campesinos las bases que subyacen al diseño de GECA y las directrices para su puesta en marcha en territorios rurales. El libro está conformado por un capítulo introductorio que analiza los planteamientos teóricos que dan sentido a GECA. Un segundo capítulo que describe detalladamente los elementos de diseño y la mecánica de juego. En el tercer capítulo se pone a consideración de la persona lectora un formato de taller para su implementación con grupos de incidencia. Finalmente, mostramos de manera cualitativa, el tipo de resultados que GECA es capaz de detonar, a partir de reflexiones grupales entre las y los jóvenes y adultos de territorios rurales
Cambio y continuidad de la medicina tradicional
La llegada de los europeos a nuestro continente afectó todas las esferas de la existencia humana. La concepción del mundo, del ambiente y del ser humano pasó por un doloroso proceso de cambio que impuso nuevas costumbres, visiones y expectativas. La condición humana, los conceptos de salud/enfermedad y la práctica médica no fueron la excepción, aunque diversas prácticas han logrado mantener aspectos esenciales, como es el aprovechamiento de plantas en cuestiones terapéuticas
Diversidad terapéutica en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas: un análisis sobre las terapias alternativas y complementarias
El proceso de salud-enfermedad-atención (S/E/A), es un aspecto fundamental para el análisis de la diversidad terapéutica, porque permite interpretar cómo inciden los aspectos sociales, políticos y culturales; así también las subjetividades de los terapeutas y usuarios en la atención a los problemas de salud. En la presente investigación se analiza de manera exploratoria, la diversidad terapéutica que existe en la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, para comprender en qué consisten y cuál es el papel que desempeñan en el proceso de búsqueda de atención a los problemas de salud en las y los usuarios adultos de mediana y avanzada edad, así como de los múltiples factores que inciden en los recorridos terapéuticos. Se entiende como diversidad terapéutica a los diferentes modelos médicos que sirven para atender y resolver los distintos problemas de salud: modelo de autoatención, modelo biomédico hegemónico y modelo alternativo subordinado. Se parte del entendimiento que los tres modelos se encuentran interrelacionados; no obstante, en este último modelo se centra el interés de este estudio porque incluye diferentes tradiciones médicas: mesoamericana, china, hindú y otras expresiones terapéuticas que combinan con elementos de la medicina alopática. La investigación se llevó a cabo con un enfoque de tipo cualitativo y se utilizaron técnicas etnográficas, que permitieron una relación dialógica con las y los participantes basada en la interacción cara a cara. Se indagó en su experiencia y formas de afrontar los padecimientos o resolver sus problemas de salud, se describió y analizó la información a partir de su propia interpretación del mundo en relación con la diversidad terapéutica. Algunas herramientas de registro que se utilizaron son las entrevistas semiestructuradas, entrevistas a profundidad, fotografías, audio y videos. Se analizaron los límites y alcances de las terapias alternativas y complementarias, en donde los pacientes y terapeutas constantemente combinan saberes y prácticas que tienen distintos orígenes, pero encaminadas a resolver los padecimientos que aquejan a las y los usuarios. En las distintas maneras de atención a la salud uno de los elementos identificados fue el proceso de mercantilización, debido a los altos costos en la atención y tratamiento de las enfermedades, convirtiendo el derecho a la salud en una mercancía
Efecto de la aplicación de lombricomposta en la fertilidad de suelo y rendimiento de cacahuate (Arachis hypogaea L.)
La producción de cacahuate es una fuente de ingresos económicos importante para el estado de Chiapas, ocupando el segundo lugar a nivel nacional como productor. El municipio de Jiquipilas es uno de los principales productores del estado; pero su rendimiento ha disminuido considerablemente en los últimos años debido a la pérdida de fertilidad del suelo. En el presente trabajo se evaluaron los efectos de la aplicación de diferentes cantidades de lombricomposta (300 g, 225 g, 150 g, 75 g por mata) en las propiedades físicas, químicas y biológicas de un suelo franco arenoso, y su influencia en el rendimiento del cultivo. La aplicación de vermicomposta tuvo un efecto positivo en las propiedades físicas, tales como: la capacidad de campo, la densidad real y en los espacios porosos; en las propiedades químicas hubo un efecto positivo en la disponibilidad de fósforo, potasio, hierro y manganeso, así como en el pH; también se presentó una mayor respiración del suelo por un incremento en la actividad microbiana. Se obtuvo mayor número de plantas emergidas y el tiempo de floración se adelantó. No se presentaron diferencias significativas en el rendimiento del cultivo, y hubo una ligera tendencia hacia su incremento en los tratamientos con lombricomposta
Contrasting views on conservation in the urban periphery: winners and losers of conservation areas in Mexico city
Este estudio se ubica en la Ciudad de México. El problema de investigación de este trabajo parte de que, en la periferia urbana de esta ciudad, las políticas de conservación tienen una expresión territorial interpretada de diversas maneras por algunos actores que están involucrados en su manejo. Se llevaron a cabo una serie de entrevistas en dos grupos focales: propietarios de la tierra y funcionarios públicos. Entre los resultados relevantes de este estudio se detectó que para el grupo de ejidatarios y comuneros,1 el principal problema es la falta de consulta a los dueños de la tierra en el territorio denominado suelo de conservación; mientras que para los funcionarios el principal problema es la falta de políticas que compitan con la especulación inmobiliaria y la venta de terrenos. Mientras los comuneros están observando las problemáticas en términos de su relación con las autoridades y desde una lógica territorial enfocada al entorno local, para la mayoría de los funcionarios éstas son de carácter institucional (falta de políticas; instrumentos de política rebasados; falta de coordinación) y se expresan a una escala territorial que tiende a omitir a los habitantes de los pueblos originarios.This study is set in Mexico City. The research problem of this article begins with the premise that in the urban periphery, conservation policies have a territorial expression interpreted in different ways by some of the actors involved in its management. A series of interviews were conducted with two focus groups: landowners and public officials. Among the key results of this study, in the group of ejidatarios and comuneros, the main problem is the lack of consultation with the owners of the land in the territory called conservation areas. Whereas for public officials the main problem is the absence of policies able to compete with speculation and land selling. Whereas landowners see the problem in terms of their relationship with the authorities and from a territorial logic focused on the local environment, for most officials the difficulties are institutional (lack of policies, overwhel-med juridical instruments, lack of coordination) and are expressed on a scale that tends to omit the inhabitants of indigenous villages
Local knowledge in disaster situations: toward a notion of cultural and ecological legacy
La ecología política contemporánea ha mostrado un creciente interés por la relación entre los conocimientos locales y la transmisión cultural en diferentes escenarios de crisis. El objetivo del presente artículo consiste en mostrar que los conocimientos locales frente a situaciones de desastre comprenden estrategias cuya reproducción social no es consecuencia ni de la influencia de la tradición, ni de esquemas de adaptación, sino que se transmiten en términos de herencia ecológica y cultural. Por un lado, elaboraremos una crítica al concepto de resiliencia y, por el otro, señalaremos que las perspectivas tipológicas sobre los desastres a nivel de las comunidades no hacen justicia a la capacidad de éstas para hacer frente a eventos catastróficos. Abrevando de la noción antropológica de cultura como práctica, estableceremos un enfoque sobre los conocimientos locales a través de la articulación de la percepción del entorno y la percepción del riesgo. Argumentaremos que la génesis de dichos conocimientos locales se asienta sobre la noción de herencia ecológica y cultural en tanto mecanismo de transferencia intergeneracional. Esta caracterización de las dinámicas de enseñanza-aprendizaje tiene implicaciones no sólo para comprender improntas conservacionistas, sino también para comprender cómo se suscitan procesos de innovación en términos de cambio cultural.Contemporary ecological policy has shown a growing interest in the relation between local knowle-dge and cultural transmission in various crisis scenarios. The aim of this paper is to show that local knowledge in the face of disasters includes strategies whose social reproduction is not a result of the influence of tradition, or adaptive schemas, but is transmitted in terms of cultural and eco-logical legacy. On the one hand we will critique the concept of resilience and on the other, we will point out that typological perspectives on disasters at the level of communities fail to do justice to the capacity of the latter to deal with catastrophic events. Drawing on the anthropological notion of culture as practice, we will establish an approach to local knowledge through the coordination of the perception of the environment and risk perception. We will argue that the genesis of this local knowledge is based on the notion of ecological and cultural legacy as a mechanism of intergenera-tional transfer. This characterization of teaching-learning dynamics not only has implications for understanding conservationist perspectives but also for understanding how processes of innova-tion arise in terms of cultural change
Saskab, grava y piedra: implicaciones socioambientales de la recuperación de minas de caliza en Yucatán
La extracción de piedra caliza en Yucatán ha aumentado en años recientes debido a la creciente demanda de materiales pétreos para la industria de la construcción. Este tipo de minería a cielo abierto causa la destrucción total de la vegetación y el suelo, así como la pérdida de productividad del sitio. El suelo perturbado y expuesto a la erosión es el principal impedimento para la sucesión ecológica natural; de manera que, es necesario intervenir mediante programas de recuperación. El objetivo del presente trabajo es analizar las implicaciones socioambientales que se relacionan con la teoría y la práctica de la recuperación de minas de caliza en Yucatán. Los cinco capítulos que integran este documento contienen los resultados de un proceso de investigación bibliográfica sobre el tema. Se encontró que la restauración, la rehabilitación y el reemplazo son los tres enfoques de recuperación de canteras en Yucatán. La elección del enfoque y uso del sitio dependen de los objetivos acordados por las partes interesadas en el proceso de recuperación de la mina. El restablecimiento de la fertilidad del suelo es la acción prioritaria de los tres enfoques. Los principales factores que influyen en los proyectos de intervención son: la eficacia de los tratamientos in situ, el financiamiento, la normatividad legislativa, la voluntad política de los gobiernos locales, estatales y nacionales, los intereses particulares de las compañías mineras, la corrupción, los procesos participativos en la toma de decisiones y el monitoreo. La sobreexplotación de la piedra caliza pone en riesgo la persistencia de los servicios ecosistémicos y la capacidad productiva del Estado. Por lo tanto, la recuperación de las minas activas y abandonadas debe convertirse en una política pública prioritaria en Yucatán.L'extraction de calcaire dans l’état du Yucatan a augmenté ces dernières années en raison de la demande croissante d'énergie pour les matériaux en pierre destinés à l'industrie de la construction. Ce type d'exploitation à ciel ouvert entraîne la destruction totale de la végétation et du sol, ainsi que la perte de productivité du site. Le sous-sol fragmenté et sujet à l'érosion entrave la succession écologique, d'où la nécessité d'intervenir par le biais de programmes de récupération. L'objectif de cet essai est d'analyser les implications socio-environnementales liées à la théorie et à la pratique de la récupération des mines de calcaire au Yucatan. Les cinq chapitres qui composent ce document contiennent les résultats d'un processus de recherche bibliographique sur le sujet. Il a été constaté que la restauration, la réhabilitation et le remplacement sont les trois approches de la récupération des carrières au Yucatan. Le choix de l'approche et de l'utilisation du site dépend des objectifs convenus par les parties prenantes au processus de récupération des mines. La restauration de la fertilité des sols est l'action la plus prioritaire des trois approches. Les principaux facteurs qui influencent les projets d'intervention sont : l'efficacité des traitements in situ, le financement, les réglementations législatives, la volonté politique des gouvernements locaux, étatiques et nationaux, les intérêts particuliers des sociétés minières, la corruption, les processus décisionnels participatifs et le suivi des projets. La surexploitation du calcaire met en danger la persistance des services écosystémiques et la capacité de production de l'État. Par conséquent, la récupération des mines actives et abandonnées doit devenir une politique publique prioritaire au Yucatan
Los árboles más altos de la cuenca del Usumacinta
En la cuenca del río Usumacinta podría haber hasta 7,500 especies de plantas; en el libro La vegetación de Chiapas (1952) se menciona un árbol (olmo mexicano) que midió 87 metros de alto en la Sierra Madre de Chiapas, mientras que el de mayor diámetro del mundo está en Oaxaca. Estos son solo unos datos que muestran la magnificencia de nuestra vegetación y las posibilidades que ofrecen los árboles por su valor escénico, y aún se vislumbran sorpresas de altura en la inmensa biodiversidad del sur-sureste de México