Revistas de investigación Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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    Respuesta reproductiva a la suplementación parenteral de cobre en vacas en anestro y hipocuprémicas

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    El estudio se realizó durante seis meses en un rebaño de 5817 vacas hipocuprémicas (<10.0 µmol/L de cobre en suero sanguíneo) en anestro. Los animales fueron distribuidos en cuatro grupos: Grupo I (n=2984): se indujo el celo con aplicación de progesterona y benzoato de estradiol siguiendo el esquema de administración de progesterona en dosis de 60, 90 y 90 mg vía IM a intervalos de 48 h seguido de 1 mg de benzoato de estradiol 48 h más tarde e inseminadas a las 48 y 56 h del tratamiento; Grupo II (n=1314), tratado como el Grupo I. pero se suplementó con una inyección subcutánea de cobre (50 mg); Grupo III (n=1070), solo recibió el suplemento de cobre; Grupo IV: (n=449) control, sin tratamiento hormonal ni suplemento de cobre. Los grupos suplementados con cobre presentaron niveles normales del mineral al término del estudio; asimismo, presentaron tasas de preñez de 24.5% (Grupo II) y de 37.4% (Grupo III), significativamente superiores a la tasa de 19.5% del Grupo I y de 19.0% del Grupo IV (p<0.05). Se concluye que la suplementación de cobre en vacas hipocuprémicas puede contribuir a reducir la tasa de anestro con y sin la administración de una terapéutica hormonal en las condiciones del estudio.The study was carried out for six months in a herd of 5817 cows with hypocupraemia (<10.0 µmol/L copper in blood serum) in anoestrus. The animals were distributed into four groups: Group I (n=2984): Oestrus was induced with the application of progesterone and oestradiol benzoate following the administration scheme of progesterone in doses of 60, 90 and 90 mg via IM at 48 h intervals followed by 1 mg of oestradiol benzoate 48 hs later and inseminated at 48 and 56 h after treatment; Group II (n=1314), treated as Group I. but supplemented with a subcutaneous injection of copper (50 mg); Group III (n=1070), only received the copper supplement; Group IV: (n=449), control, without hormonal treatment or copper supplement. The groups supplemented with copper presented normal levels of the mineral at the end of the study, likewise, they presented pregnancy rates of 24.5% (Group II) and 37.4% (Group III), significantly higher than the rate of 19.5% in Group I and 19.0% in Group IV (p<0.05). It is concluded that copper supplementation in cows with hypocupraemia can contribute to reducing the percentage of anoestrus with and without the administration of hormonal therapy under the conditions of the study

    Comparación de modelos matemáticos para describir la curva de lactancia en yeguas

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    Seis modelos matemáticos no lineales fueron evaluados (Wood, Wood modificado, Cuadrático, Sikka, Singh-Gopal y Cobby) para determinar su capacidad de ajuste para describir la curva de lactancia en yeguas. La modelación se realizó a partir de 197 registros de producción de leche de yeguas entre los 2 y 190 días de lactancia. Los modelos fueron ajustados empleando algoritmos de regresión no lineal y se evaluaron a través de los siguientes criterios de comparación: MAE (Error absoluto medio), MAPE (Error porcentual absoluto medio), RMSE (Raíz del error cuadrático medio), AIC (Criterio de información de Akaike), BIC (Criterio de información bayesiano) y análisis de residuales. Los modelos Wood, Singh-Gopal, Wood modificado y Sikka predijeron que la máxima producción de leche varía entre 10 y 13 kg/día, la cual ocurre entre los 30 y 42 días posparto. De acuerdo con los criterios evaluados, los modelos Wood y Singh-Gopal presentaron el mejor ajuste y se mostraron adecuados para modelar las curvas de lactancia en équidos.Six non-linear mathematical models were evaluated (Wood, modified Wood, Quadratic, Sikka, Singh-Gopal and Cobby) to determine their ability to fit to describe the lactation curve in mares. The modeling was carried out from 197 records of milk production from mares between 2 and 190 days of lactation. The models were fitted using non-linear regression algorithms and were evaluated through the following comparison criteria: MAE (Mean Absolute Error), MAPE (Mean Absolute Percentage Error), RMSE (Root Mean Squared Error), AIC (Akaike information criterion), BIC (Bayesian information criterion) and residual analysis. The Wood, Singh-Gopal, modified Wood and Sikka models predicted that maximum milk production varies between 10 and 13 kg/day, which occurs between 30 and 42 days postpartum. According to the criteria evaluated, the Wood and Singh-Gopal models presented the best fit and were suitable for modeling lactation curves in equids

    Principal Component Analysis of Good Livestock Practices in pig production: the case of small pig farmers in Ibagué, Colombia

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    Good livestock practices were evaluated in 25 production systems of small pig farmers in Ibagué (Tolima, Colombia) to measure the conditions of biosafety, facilities, animal health, feeding and administrative management based on the ICA-Colombia resolutions for pig production systems using principal component analysis and clustering. Information was collected on 585 aspects in 52 variables. The results showed that 100% of the producers do not comply with the minimum biosafety standards that a farm must have to be safe, suitable and competitive, which does not allow them to obtain a certification of good livestock practices in pig production. The principal component analysis identified the aspects with the greatest impact that required improvement. The «technical component» was the most relevant, with 58% of the non-conformities, related to sanitary management, biosafety, facilities and feeding. The second component, «Comprehensive Management», with 8% of the non-conformities, with the variables waste management, planning, management, biosafety and feeding. Additionally, three types of farms were identified: Type A (12%), which showed greater biosecurity, better selection and origin of animals, and greater impact on natural resources; Type B (40%), characterized by good feeding management, better work and animal environment, less administrative management and high impact on natural resources; and Type C (48%), with lower impact on natural resources, lower administrative management and feeding problems. In conclusion, principal component analysis turned out to be a useful tool to identify key areas of improvement in backyard pig farms with up to three breeding females and 10 fattening pigs, aiming to promote good practices and achieve adequate standards in pig production.Se evaluaron las buenas prácticas ganaderas en 25 sistemas productivos de pequeños porcicultores de Ibagué (Tolima, Colombia) con el fin de medir las condiciones de bioseguridad, instalaciones, sanidad animal, alimentación y gestión administrativa a partir de las resoluciones ICA-Colombia para sistemas productivos de porcinos utilizando análisis de componentes principales y clúster. Se recopiló información de 585 aspectos en 52 variables. El 100% de los productores no cumple con los estándares mínimos de bioseguridad que debe tener un predio para ser inocuo, apto y competitivo, lo que no les permite obtener un sello de buenas prácticas ganaderas en la producción porcina. El análisis de componentes principales identificó los aspectos con mayor impacto que requerían mejoras. El «componente técnico» fue el más relevante, con 58% de las no conformidades, relacionado con el manejo sanitario, la bioseguridad, las instalaciones y la alimentación. El segundo componente, «Gestión Integral», con 8% de las no conformidades, con las variables manejo de residuos, planeación, gestión, bioseguridad y alimentación. Además, se identificaron tres tipos de granjas: Tipo A (12%), que mostró mayor bioseguridad, mejor selección y origen de animales, y mayor impacto en los recursos naturales; Tipo B (40%), caracterizado por un buen manejo de alimentación, mejor ambiente laboral y animal, menor gestión administrativa y alto impacto en los recursos naturales; y Tipo C (48%), con menor impacto en los recursos naturales, menor gestión administrativa y problemas en la alimentación. En conclusión, el análisis de componentes principales resultó ser una herramienta útil para identificar áreas clave de mejora en las explotaciones porcinas de traspatio de hasta tres hembras de cría y 10 cerdos de engorde, con el propósito de promover buenas prácticas y alcanzar estándares adecuados en la producción porcina

    Parásitos gastrointestinales en tagua (Catagonus wagneri) criados en el Centro Chaqueño para la Conservación e Investigación, Paraguay

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    The Chaco peccary or tagua lives in the Paraguayan Chaco and is on the red list of the International Union for Conservation of Nature (IUCN) and on the red list of Paraguay as an endangered animal. Therefore, the aim of this work was to identify gastrointestinal parasites in tagua, determining possible associations between parasite load and population densities in captive tagua pens of the Chaco Center for Conservation and Research. Faecal samples were collected from animals and pooled according to pens and subjected to analysis using the sugar flotation technique. The presence of Ascaris spp, Coccidea spp and cestodes was found, but without being able to determine the species. The parasitic infestation was independent of the population density of the pens (p>0.05).El pecarí chaqueño o tagua habita en el Chaco paraguayo, y se encuentra en la lista roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y en la lista roja del Paraguay como Animal en Peligro de Extinción. Por ello, el objetivo de este trabajo fue identificar parásitos gastrointestinales en taguas, determinando posibles asociaciones entre la carga parasitaria y densidades poblacionales en corrales de taguas en cautiverio del Centro Chaqueño para la Conservación e Investigación. Las muestras fecales fueron recolectadas de tres corrales, y sometidas al análisis mediate la técnica de flotación simple. Se encontró la presencia de Ascaris spp, Coccidea spp y cestodos, pero sin poder determinar la especie. La infestación parasitaria fue independiente a la densidad poblacional de los corrales (p>0.05)

    Laparotomía en canino hermafrodita con hernia inguinal estrangulada

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    A 10-year-old female canine patient was admitted to the consultation. The clinical examination revealed a protrusion with soft and mildly painful content at the level of the hypogastrium in the left mammary gland, plus an inguinal hernia. During the physical examination, vulvar hypoplasia, protrusion of the clitoris and seropurulent discharge. Diagnostic imaging tests such as digital radiography and ultrasonography were used. It was decided to perform exploratory laparotomy where intestinal necrosis resulting from imprisonment was determined. Likewise, true hermaphroditism could be determined due to the presence of a testicle retained in the abdominal cavity. Enterectomy was performed, and simultaneously ovary hysterectomy and orchiectomy were performed. The patient recovered satisfactorily from surgery and progressed favorably.Paciente canino hembra de 10 años que ingresa decaída a consulta. Al examen clínico se determina una protrusión con contenido blando y poco doloroso a nivel de hipogastrio en la glándula mamaria izquierda, y una hernia inguinal. Durante el examen físico se puede apreciar hipoplasia vulvar, protrusión del clítoris y secreción sero-purulenta. Se recurrió a exámenes de diagnóstico por imágenes como radiografía digital y ultrasonografía. Se decide realizar laparotomía exploratoria donde se determinó necrosis intestinal consecuente a un encarcelamiento. Asimismo, se pudo determinar un hermafroditismo verdadero debido a la presencia de un testículo retenido en la cavidad abdominal. Se realizó enterectomía y de manera simultánea ovariohisterectomía y orquiectomía. La paciente se recuperó satisfactoriamente de la intervención quirúrgica y evolucionó favorablemente

    Diphallia in guinea pig (Cavia porcellus). A case report

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    The aim of this paper was to describe a case of penile duplication in a 2-month-old guinea pig in the Veterinary Pathology Laboratory of the Faculty of Veterinary Sciences of the National University of Cajamarca, Peru. The individual was 2 months old. The main anatomopathological findings are described. Complete duplication of the penis in an asymmetric frontal manner was evident.El objetivo del presente trabajo fue describir un caso de duplicidad peneana en un cuy de 2 meses de edad en el Laboratorio de Patología Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, Perú. El individuo tenía 2 meses de edad. Se describen los principales hallazgos anatomopatológicos. Se evidencia una duplicidad completa del pene de manera frontal asimétrica

    Potential of Zophobas morio in the inclusion of feeding plans of wildlife conservation centres

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    The aim of this study was to evaluate the inclusion of the beetle Zophoba morio in Rattus norvegicus diets. The work was carried out in the bioterium of the Wakata Biopark, located in the municipality of Tocancipa, Colombia. Sixteen weaned rats were randomly assigned to two groups: control fed with commercial feed and experimental with inclusion of 20% Zophobas and 60% commercial feed for 30 days. Nutritional quality, consumption, weight gain, feed conversion factor and feed conversion efficiency were determined. A completely randomized design was used. A higher percentage of crude protein (p=0.0012) and ether extract (p=0.0080) was found in the zophobas larvae, while the percentage of ash was higher in the feed (p=0.0398). A higher consumption (p=0.0110) was found in the control group. There were no significant differences between groups or by sex in weight gain, feed conversion ratio or feed conversion efficiency. Zophoba morio larvae is a promising resource for inclusion in diets to produce Rattus norvegicus in conservation centres.El objetivo del estudio fue evaluar la inclusión del coleóptero Zophoba morio en dietas de Rattus norvegicus. El trabajo se realizó en el bioterio del Bioparque Wakata, ubicado en el municipio de Tocancipa, Colombia. Se trabajó con 16 ratas destetas asignadas al azar en dos grupos: control alimentado con balanceado comercial y experimental con inclusión de 20% de Zophobas y 60% de balanceado comercial durante 30 días. Se determinó la calidad nutricional, el consumo, la ganancia de peso, el factor de conversión alimenticia y la eficiencia de conversión alimenticia. Se utilizó un diseño completamente al azar. Se encontró mayor porcentaje de proteína cruda (p=0.0012) y extracto etéreo (p=0.0080) en las larvas de zophobas, mientras que el porcentaje de ceniza fue mayor en el balanceado (p=0.0398). Se encontró un mayor consumo (p=0.0110) en el grupo control. No hubo diferencias significativas entre grupos ni por sexo en ganancia de peso, factor de conversión alimenticia o eficiencia de conversión alimenticia. Las larvas de Zophoba morio son un recurso prometedor en la inclusión de dietas para la producción de Rattus norvegicus en centros de conservación

    Antibiotic resistance in Campylobacter spp strains isolated from meat and offal for human consumption: A narrative review

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    El estudio presenta una revisión narrativa sobre la resistencia antimicrobiana en cepas de Campylobacter spp aisladas de canes y vísceras de animales destinados al consumo humano. Se revisaron 1067 artículos sobre resistencia a antibióticos en cepas de Campylobacter spp publicados entre 2012 a 2022 y recuperados de bases de datos como PubMed y SciELO de las que se seleccionaron 26 artículos. La prevalencia de Campylobacter spp varió según el tipo de muestra, país y especie, siendo más alta en carne cruda de aves (pollo y pavo). Los estudios revelaron altas frecuencias de resistencia en quinolonas, fluoroquinolonas, tetraciclinas y otros antibióticos. La resistencia a macrólidos, aminoglucósidos y algunos antibióticos fue más baja, con excepciones en aislamientos de bovinos y cerdos. Se concluye que hay altas tasas de resistencia en cepas de Campylobacter spp de carnes de aves de corral en la última década, especialmente en pollos de expendio en mercado.The study presents a narrative review on antimicrobial resistance in Campylobacter spp strains isolated from meats and offal of animals intended for human consumption. In total, 1067 articles on antibiotic resistance in Campylobacter spp strains published between 2012 and 2022 were retrieved from databases such as PubMed and SciELO, from which 26 articles were selected and analysed. The prevalence of Campylobacter spp varied according to the type of sample, country and species, being higher in raw poultry meat (chicken and turkey). The studies revealed high frequencies of resistance to quinolones, fluoroquinolones, tetracyclines and other antibiotics. Resistance to macrolides, aminoglycosides and some antibiotics was lower, with exceptions in isolates from cattle and pigs. It is concluded that there are high rates of resistance in Campylobacter spp strains from poultry meat in the last decade, especially chicken sold in markets

    Consumo de fórmulas magistrales pediátricas de un hospital de tercer nivel del seguro social de salud

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    The aim of this study was to analyze the consumption of pediatric magistral formulas prepared in the pharmacotechnical area of the Alberto Sabogal Sologuren National Hospital during the period from April 2022 to June 2023. The research had a quantitative, descriptive, observational and cross-sectional approach. Data was collected from the EsSalud Servicios de Salud Inteligentes web portal; the sample analyzed was prescriptions for oral pediatric magistral formulations. The following criteria were considered: age, sex, diagnosis, pharmaceutical form, active ingredient, ATC (Anatomy Therapeutic Chemical) in an Excel 2016 data table and statistically analyzed with SPSS version 25. The results obtained from the research were: higher consumption of formulations in June and September (13.3%) of 2022; in March (21%) and June (19.2%) of 2023, in patients aged 0 to 29 days, male (51.9%) and female (48.4%); with the diagnosis of congenital malformations of the cardiac septa, in male (65.7%) and female (64.6%) patients. It is concluded that the consumption of oral pediatric magistral formulas had an increase of 3.2% during the analyzed period, with the papelillo formulation and in neonatal patients with congenital malformations of cardiac septum.El presente estudio tuvo como objetivo analizar el consumo de fórmulas magistrales pediátricas preparadas en el área de farmacotecnia del Hospital Nacional Alberto Sabogal Sologuren durante el período de abril 2022 a junio 2023. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo, observacional y de corte transversal. Se realizó la recolección de datos del portal web EsSalud Servicios de Salud Inteligentes; la muestra de análisis estuvo compuesta por las recetas de formulaciones magistrales pediátricas orales. Se registraron los consumos de: formulaciones sólidas orales (papelillo “chartula”) y formulaciones líquidas orales, considerándose los siguientes criterios: edad, sexo, diagnóstico, forma farmacéutica, principio activo, ATC (Anatomy Therapeutic Chemical) en una tabla de datos Excel 2016 y se analizaron estadísticamente con SPSS versión 25. Los resultados obtenidos de la investigación fueron: mayor consumo de las formulaciones en junio y setiembre (13.3%) del 2022; en marzo (21%) y junio (19.2%) del 2023, en pacientes de edad 0 a 29 días, de sexo masculino (51.9%) y sexo femenino (48.4%); con el diagnóstico de malformaciones congénitas de los tabiques cardíacos, en pacientes masculinos (65.7%) y femenino (64.6%), y trastornos relacionados con duración corta de la gestación. Se concluye que el consumo de las fórmulas magistrales pediátricas orales tuvo aumento de 3,2% durante el período analizado, con la formulación papelillo y en pacientes neonatales con malformaciones congénitas de tabique cardíaco

    Combustible de Aviación Sostenible (SAF), como alternativa para la reducción de gases de efecto invernadero en el sector aeronáutico en el Perú

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    La industria aérea, responsable del 2,5% de las emisiones globales de CO2 y otros gases nocivos, busca reducir su impacto ambiental. El aumento en la demanda de vuelos ha llevado al Reino Unido a contemplar un aumento del 10% en los precios de los boletos para gestionar la demanda y reducir vuelos comerciales. Los biocombustibles, especialmente el Combustible de Aviación Sostenible (SAF), destacan como alternativas prometedoras al ser fabricados con recursos renovables y al utilizarse en algunos aeropuertos. Un estudio evalúa los beneficios del SAF en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, comparándolos con combustibles fósiles en términos de costos y rendimiento. En 2019, en Perú, el uso de SAF demostró una reducción del 28% en emisiones. La investigación se centra en la viabilidad de los biocombustibles, especialmente el SAF, para disminuir emisiones en la industria de la aviación. La metodología implicó comparar las emisiones de combustibles fósiles con SAF al 30%, elaborado con aceite usado de cocina, logrando una reducción del 28% en las emisiones de gases de efecto invernadero. A pesar de las ventajas del SAF, se destacan desafíos como el alto costo y el rendimiento comparativo con combustibles convencionales, subrayando la necesidad de abordar aspectos económicos para una implementación efectiva.The airline industry, responsible for 2.5% of global emissions of CO2 and other harmful gases, seeks to reduce its environmental impact. The increase in demand for flights has led the UK to consider a 10% increase in ticket prices to manage demand and reduce commercial flights.Biofuels, especially Sustainable Aviation Fuel (SAF), stand out as promising alternatives as they are manufactured with renewable resources and are used in some airports. A study evaluates the benefits of SAF in reducing greenhouse gas emissions, comparing them to fossil fuels in terms of costs and performance.In 2019, in Peru, the use of SAF demonstrated a 28% reduction in emissions. The research focuses on the viability of biofuels, especially SAF, to reduce emissions in the aviation industry.The methodology involved comparing fossil fuel emissions with 30% SAF, made with used cooking oil, achieving a 28% reduction in greenhouse gas emissions. Despite the advantages of SAF, challenges such as high cost and comparative performance with conventional fuels are highlighted, underlining the need to address economic aspects for effective implementation

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