Portal de Revistas de la Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI)
Not a member yet
314 research outputs found
Sort by
Análisis bromatológico de tres variedades de cebolla (allium cepa l.) cultivadas en la Provincia de Chiriquí
Get PDFLa cebolla (Allium cepa L.), es una planta herbácea de tallo reducido con enormes hojas, base carnosa e hinchada que constituye el bulbo, rico en nutrientes. Las primeras referencias se remontan hacia 3 200 a.C., cuando fueron cultivadas por los egipcios, griegos y romanos. En la Edad Media se cultivó en el mediterráneo, donde se seleccionaron las variedades de bulbo grande. Ocupa el segundo lugar de acuerdo al volumen producido, (después del tomate), como principales hortalizas a nivel mundial. La América Latina representa el 9% de la producción mundial, siendo los mayores productores México, Brasil y Argentina. El objetivo principal del estudio es determinar la composición química de tres variedades cultivadas en la provincia de Chiriquí: las variedades Gladalan Brown, Regia y Seilux. Se determina porcentaje de humedad, ceniza, proteína, fibra cruda, grasa, carbohidrato y los macros y micro elementos. En nuestro país, el cultivo de cebolla ha tenido gran relevancia desde el año 1950, pero aún no somos autosuficientes
Aplicación de la Estadística en trabajos de graduación a nivel universitario
No full textEn este estudio se intenta conocer el nivel de aplicación de la estadística en trabajos de graduación a nivel universitario. Se realizó un estudio de corte documental a través de un instrumento de recolección de información como lo es la ficha técnica de registro de información, en la que se evaluaron dos variables: (1) la aplicación de la estadística y (2) el nivel de competencia en el uso de la estadística.Entre los resultados del estudio destaca que al momento de analizar la variable aplicación de la estadística un 94% aplica la estadística en los trabajos de graduación, es decir, solo se presentan datos, cuadros o gráficos estadísticos y un 6% no la aplica. Pero de los trabajos de graduación que logran aplicar la estadística un 72% refleja un nivel de competencia incompleta en el uso de la estadística, es decir, el uso de técnicas estadísticas no cumple con lineamientos básicos a nivel universitario y un 28% se refleja como escasa, es decir, el uso de técnicas estadísticas cumple parcialmente con lineamientos básicos.Las nuevas tecnologías permiten que hoy día el proceso de análisis e interpretación de datos sea más rápido y fácil por lo que debe ser más cómodo tanto para el docente como para el participante aprovechar la información para obtener mejores resultados y tomar decisiones.La estadística como herramienta de análisis e interpretación de datos debe ser aplicada de manera transversal en todas las áreas de conocimiento a fin de que eltomador de decisiones pueda usar la misma para proponer soluciones a los diferentes problemas que se observan tanto en la sociedad como en las organizaciones
Habilidades blandas como herramienta competitiva de la gestión inteligente en tiempos de covid-19. Caso de estudio.
Get PDFLas habilidades blandas son de vital importancia hoy en día en las organizaciones, todo proyecto que busque ser exitoso debe estar acompañado por esa esencia que aporta la emocionalidad, sobre todo en un entorno mundial sumido en una pandemia, que amerita un equilibro físico y mental para la salud integral del individuo. Este escenario inesperado en la sociedad, de una pandemia se conoce con el nombre de ¨cisne negro¨ y ha ameritado el fortalecimiento no solo de aptitudes duras con la adaptación tecnológica, sino de las blandas para sobrellevar el teletrabajo, los avatares psicosociales del entorno y el impacto económico en la familia y las organizaciones. En tal sentido, el objetivo de la investigación fue amalgamar las habilidades blandas como herramienta competitiva de la gestión inteligente en tiempos de la COVID-19 en las organizaciones panameñas. Enmarcada en el método híbrido se desarrolló lo descriptivo, investigación-acción, y la hermenéutica con levantamiento de datos de campo, entrevistas en profundidad y revisión documental que soportaron las variables desarrolladas para apoyar el análisis de datos palpables de la empresa objeto de estudio, el talento humano y el plus de saberes hacia la ruta más idónea para la gestión inteligente desde la óptica de los recursos humanos que pretendan perdurar en tiempo de crisis sanitaria. Entre las evidencias se constatan que la formación del talento humano fue de gran impacto. Entre los elementos concluyentes se logran interrelacionar el uso de plataformas tecnológicas, la importancia de la capacitación masiva en habilidades blandas y el marco epistemológico que enruta e impulsa los saberes en un contexto de confinamiento y reorientación organizacional
Manejo integral del trastorno de déficit atencional en niños y adolescentes. Diez años de logros.
Get PDFEl trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) se caracteriza por un conjunto de síntomas de inatención y/o hiperactividad – impulsividad con una intensidad desadaptativa e incoherente en relación con el nivel de desarrollo del niño. (DSM-5) Es un trastorno que acompaña el ciclo de vida humano.Se observan conductas que pareciese que tiene un “motor que no se apaga.” La intensidad puede ser leve, moderado o grave.Afectan a personas con bajo rendimiento escolar y la deserción escolar.También es merecedor de rechazo social, el cual puede llegar al desempleo, convirtiéndose en delincuente.La evaluación consiste en entrevistas clínicas con los padres, referencias de la Psicóloga del centro educativo obteniendo el funcionamiento diario, evaluación social y familiar. Si la información indica condición clínicamente significativa se refiere para Neurología al electroencefalograma.El tratamiento integral incluye tanto los neurofármacos como el abordaje psicoterapéutico y la tutoría permanente para el éxito escolar
Estudio de Sistemas IoT Aplicados a la Agricultura Inteligente
Get PDFLa gestión agrícola es fundamental en países con escasez de producción de alimentos de primera calidad. Las consecuencias del calentamiento global y fenómenos naturales llevan a considerar la implementación de nuevas medidas aplicando tecnologías emergentes beneficiando la producción y el consumo de alimentos. Los estudios encaminados a optimizar la agricultura inteligente se han incrementado a lo largo de los últimos años. Los sensores comerciales para sistemas agrícolas son muy costosos, lo que hace imposible que los pequeños agricultores implementen este tipo de sistema. Debido a los recientes avances en tecnologías IoT se pueden aplicar desarrollos de sistemas automatizados adaptados a la necesidad del productor. En este artículo presentamos el estado del arte actual en cuanto a sistemas inteligentes, determinando los parámetros que se pueden monitorear. Además, la descripción general de los nodos y tecnologías inalámbricas de tipo IoT que puede ser implementadas. Por último, se presenta un framework utilizado como entorno de prueba para la implementación del sistema basados en sensores, tecnologías de comunicación y procesamiento de datos
Determinación e identificación de parásitos gastrointestinales de un hato caprino en el Corregimiento de Potrerillo, Provincia de Chiriquí, Panamá
Get PDFLos parásitos gastrointestinales causan morbilidad y mortalidad en animales con pérdidas económicas al productor. El estudio identifica y determina la carga parasitaria gastrointestinal de 60 caprinos, mediante análisis directo de materia fecal, en hembras adultas (80%) y machos adultos y jóvenes (20%) estabulados, en finca La Cabri-T, Distrito de Dolega, Corregimiento de Potrerillo Abajo, Provincia de Chiriquí. Se utilizaron tres técnicas para diagnosticar la parasitosis gastrointestinal: Flotación con sulfato de magnesio; coprocultivo de larvas y técnica de McMaster. Con microscopio, micrómetro ocular y objetivos 10x y 40x, se encontró que los animales estaban parasitados en diferentes porcentajes con los diversos parásitos: el género Trichostrongylus, con frecuencia de 91,7%; Haemonchus, 90,0%; huevos larvados de Strongyloides, 30,0%; Ostertagia, 28%; Oesophagostomum, 20,0%; Bunostomum, 11,7%; Trichuris, 5,0% y el protozoario ooquistes de Eimeria, 71,0% del total de animales. Los huevos de nematodos, larvas L3 y ooquistes de Eimeria sp., fueron equiparados con claves taxonómicas. Con la técnica de McMaster, se determinó que el 70% de los caprinos tenía una carga parasitaria gastrointestinal mayor de 700 huevos/g de materia fecal. Todos los caprinos estaban parasitados, la mayoría con 3 a 4 parásitos diferentes
La enseñanza post pandemia: retos y tendencias de la educación híbrida
Get PDFEn el proceso de adaptación desde la perspectiva del ser humano en la sociedad, se necesita desarrollar ciertos aspectos como lo son: poseer mucha voluntad en aprender, fortalecer la capacidad de autogestión y además una continua disposición de descubrir y crear oportunidades para ajustarnos al entorno donde nos vamos a desenvolver. El presente artículo muestra los desafíos como las posibilidades que tiene nuestro sistema educativo, además de como poder potenciar dichas oportunidades para beneficio, crecimiento y evolución de nuestra sociedad. Las distintas modalidades de aprendizaje como los medios utilizados para transmitir y brindar una educación a los estudiantes en medio de una crisis sanitaria a nivel mundial, nos deja evidenciados que aspectos en la formación académica debemos mejorar. A través de una indagación bibliográfica exploratoria en diversos medios de información como conferencias, artículos, textos, sitios web académicos, y principalmente por las experiencias vividas durante este tiempo, se pudo adquirir información referente a las dificultades y retos que cuenta la educación en nuestro país. Con el objetivo de plasmar posibles soluciones, y luces de cómo proceder y poder orientar no solo a la comunidad educativa sino a toda una población, que estamos presenciando un evento ideal para hacer de las personas junto con la tecnología, el cambio que se necesita para crecer e incorporarse a un estilo de vida innovador y todavía más enfocado a mejorar nuestra forma de enseñar en los centros educativos
Análisis bromatológico de tres variedades de yuca (MANIHOT esculenta CRANTZ) cultivadas en la Provincia De Chiriquí
Get PDFSe analizaron tres variedades de yuca (Manihot esculenta Crantz) cultivadas en Chiriquí, para determinar sus propiedades nutritivas. La yuca es un alimento formidable, nutre más de 800 millones de personas. Soporta terrenos poco fértiles, necesita poca agua y pocos plaguicidas. Ocupa el quinto lugar, después del arroz, el maíz, la papa y la caña de azúcar, en la cantidad de calorías producidas. Para poder recomendar a la población las cantidades óptimas de nutrientes, es necesario el análisis cuantitativo para conocer la composición química de los alimentos que conforman la dieta diaria. En Panamá no contamos con tablas de composición de alimentos y el análisis bromatológico es necesario en sus frutas, tubérculos, hortalizas y otros. Se determina porcentaje de humedad, ceniza, proteína, fibra cruda, grasa, carbohidrato y minerales tales como: potasio, sodio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre, manganeso y zinc. Los resultados obtenidos nos permiten recomendar a la yuca como fuente importante de carbohidratos
First Report of Porrorchis Nickoli (Acantocephala: Plagiorhynchidae) and Cruzia Sp. (Nematoda: Kathlanidae) as parasites of Philander Opossum (Mammalian, Didelphidae) from Chiriqui, Panama
Get PDFA study was conducted on the internal parasitology of an individual of Philander opossum, captured in the La Verguenza creek, Chiriqui-Panama. Two intestinal parasites are recorded at first time for P. opossum (Porrorchis nickoli and Cruzia sp.) in Panama
Conociendo la Ley de Teletrabajo en Panamá
Get PDFLa República de Panamá ha tenido que afrontar varias limitaciones, sobre todo tecnológicas para encarar la pandemia del coronavirus. Una de ellas ha sido el mantener la fuerza laboral nacional en movimiento, y esto se ha logrado a través del reconocimiento del teletrabajo como una figura legal, pero dicho cambio ha llegado para quedarse, a pesar de lo abrupta de su aparición en el quehacer legal panameño, por lo que es menester que nos preocupemos desde la academia por la creación de un marco regulatorio amplio e inclusivo, ya que se trata de una oportunidad histórica para cerrar brechas generacionales, ideológicas y tecnológicas que aún nos separan del mundo globalizado.
Ésta revisión legal pretende informar al lector acerca de los principales cambios que aporta la nueva ley de teletrabajo al panorama laboral panameño aportar algunas consideraciones de importancia que no deben ser obviadas al momento de su reglamentación por parte de la Asamblea Nacional