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異文化・異世代共生社会構築の方途に関する研究―中日都市の言語景観と高齢者余暇活動からのアプローチ―
宇都宮大学博士(学術)2024Text学位論文 / Thesis or Dissertationdoctoral thesi
Comprehending Concepts and Implementing Education: Practical Contents for Reconfirmation through the Cross-Utilization of Japanese Dictionaries
text紀要論文 / Departmental Bulletin Paper教育実践者は、自らが教育と称して実行している行為を自覚的に反省し続ける必要がある。本稿は、その際、特定の立場や論者に依拠せずに、複数の日本語辞書を用いて教育概念を考察するという段取りを取る。まず、日本語「教育」を考察し、各辞書に共通する最大公約数的な要素を抽出して検討した。次に、この単語を「教」と「育」とに分割した上で、前者については「教える」を、後者については「育つ」「育てる」「育む」を、辞書横断的に考察した。最後に、教育が「教え育てること」と定義される状況について、「教えることにより育てること」や「育てるために教えること」として理解し直した。departmental bulletin pape
Appearances of students' mathematical perspectives and thinking: Focus on students' written reflection on mathematics lessons
text紀要論文 / Departmental Bulletin Paper本校数学科においては、大学(宇都宮大学)及び小学校(宇大附属小)と連携し、数学的な見方・考え方の成長を促すための授業を開発・実践・評価することを研究テーマとして、児童・生徒が表出する多様な数学的な見方・考え方を広く捉える方法を探究している。その一環で、本研究では、生徒の数学的な見方・考え方の成長を促す授業づくりにつなげる一つの方法として、毎授業の振り返りの記述の中に、どのような数学的な見方・考え方が表出されているか、その傾向を探った。departmental bulletin pape
Development of the Japanese confectionary using freeze-dried vegetable powder to overcome lachanophobia among children
text紀要論文 / Departmental Bulletin Paper本研究は、子どもの野菜嫌い克服と伝統文化である和菓子の継承を目的として、野菜のフリーズパウダーを使用した和菓子の開発を行った。ほうれん草餡にホワイトチョコレートや卵黄を加えることで、苦みが軽減され、野菜嫌いの子どもでもおいしく食べられるどら焼きを開発することができた。今後は野菜餡を応用したお汁粉などの活用の幅が広がることが期待された。departmental bulletin pape
江戸女流文学とジェンダー、そして「わきまえる女」(下a)-朝鮮朝女流文学「閨房歌辞」を手掛かりとして-
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Children's Wild Edible Food Preferences and Health Influences in Semiarid Tanzania: Preliminary Analysis with a Focus on Diarrhea and Constipation
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