Journal of Natural Sciences – Kabul University
Not a member yet
    341 research outputs found

    تغییرات پتولوژیکی و روش‌های تشخیصی بیماری یونی: مرور

    No full text
    Johne\u27s disease (paratuberculosis) is a chronic enteric infection affecting domestic and wild ruminants caused by Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP). Clinically, it manifests with chronic diarrhea, severe weight loss, and decreased productivity. Transmission occurs via the ingestion of contaminated feed, water, or milk, with MAP capable of persisting in the environment for long periods. This review aims to provide a comprehensive overview of the pathological alterations and diagnostic methodologies of Johne\u27s disease, enhancing veterinary diagnostic capabilities and emphasizing its economic significance in livestock management. Findings indicate extensive and persistent intestinal lesions in affected animals. Despite the high costs, current diagnostic tests show limited sensitivity and no effective treatment exists. Effective control strategies remain undefined and require further development.بیماری یونی یا پاراتوبرکلوز یک بیماری مزمن روده‌یی در حیوانات نشخوارکننده اهلی و وحشی است که به ‌واسطه عفونت با زیرگونه مایکوباکتریوم آویوم پاراتوبرکلوزس (MAP) ایجاد می‌شود. این بیماری باعث بروز اسهال، کاهش شدید وزن و افت تولیدات حیوانی می‌گردد. راه‌های انتقال شامل مصرف خوراک، آب و شیر آلوده بوده و عامل بیماری می‌تواند برای مدت طولانی در محیط باقی بماند. هدف اصلی این مرور، بررسی تغییرات پتولوژیکی و روش‌های تشخیصی بیماری به منظور ارتقای دانش اهالی فن در لابراتوارهای تشخیصی وترنری و همچنین آگاهی‌بخشی نسبت به اهمیت اقتصادی آن در گله‌های حیوانات کشور است. داده‌ها از منابع علمی و پایگاه‌های معتبر جمع‌آوری شده‌اند. یافته‌ها نشان می‌دهند که بیماری موجب آسیب شدید و مزمن به روده‌ها شده و روش‌های تشخیصی موجود علی‌رغم هزینه‌های بالا، حساسیت پایینی دارند و درمان قطعی نیز تاکنون ارائه نشده است. در نهایت، مشخص گردید که هنوز معیارهای قابل قبول و جامع برای کنترل بیماری تعریف نشده است.بیماری یونی یا پاراتوبرکلوز یک بیماری مزمن روده‌یی در حیوانات نشخوارکننده اهلی و وحشی است که به ‌واسطه عفونت با زیرگونه مایکوباکتریوم آویوم پاراتوبرکلوزس (MAP) ایجاد می‌شود. این بیماری باعث بروز اسهال، کاهش شدید وزن و افت تولیدات حیوانی می‌گردد. راه‌های انتقال شامل مصرف خوراک، آب و شیر آلوده بوده و عامل بیماری می‌تواند برای مدت طولانی در محیط باقی بماند. هدف اصلی این مرور، بررسی تغییرات پتولوژیکی و روش‌های تشخیصی بیماری به منظور ارتقای دانش اهالی فن در لابراتوارهای تشخیصی وترنری و همچنین آگاهی‌بخشی نسبت به اهمیت اقتصادی آن در گله‌های حیوانات کشور است. داده‌ها از منابع علمی و پایگاه‌های معتبر جمع‌آوری شده‌اند. یافته‌ها نشان می‌دهند که بیماری موجب آسیب شدید و مزمن به روده‌ها شده و روش‌های تشخیصی موجود علی‌رغم هزینه‌های بالا، حساسیت پایینی دارند و درمان قطعی نیز تاکنون ارائه نشده است. در نهایت، مشخص گردید که هنوز معیارهای قابل قبول و جامع برای کنترل بیماری تعریف نشده است

    د وزو د وينې په بيوشيمکي پارامترونو د نسل او جنسيت اغیزې

    Get PDF
    This study, entitled "The Effects of Breed and Sex on the Biochemical Parameters of Goat Blood," has been conducted with the aim of determination the influence of breed and Sex on the biochemical parameters of goat blood. The importance of this study is to determine the biochemical parameters of blood in different breeds and Sex of goats, and to compare the blood biochemical parameters of one breed with those of another breed, as well as to compare the biochemical parameters of male goats with those of female goats. In this study, previous research has been reviewed. The findings from these studies indicate that both breed and Sex cause variations in the biochemical parameters of goat blood. This is the reason why biochemical parameters vary among different breeds and Sex.دغه څېړنه چې د وزو د وینې په بیوشیمکي پارامترونو باندې د نسل او جنسیت تاثیرات تر عنوان لاندې د دې هدف لپاره برابره شوی ده تر څو د نسل او جنس تاثیرات د وزو د وینې په بیوشیمکي پارامترونو باندې مطالعه شي. د دې څېړنې اهمیت دا دی تر څو د وزو په مختلفو نسلونو او جنسونو کې د وینې بیوشیمکي پارامترونه معلوم شي او د یو نسل د وینې بیوشیمکي پارامترونه د بل نسل او همدارنګه د نارینه جنس د ښځینه جنس د وینې له بیوشیمکي پارامترونو سره مقایسه شي. په دې څېړنه کې تېرو څېړنو ته کتنه شوې ده. له څېړنو څخه څرګندیږي چې نسل او جنس دواړه په وزو کې د وینې په بیوشیمکي پارامترونو کې تغیرات رامنځته کوي نو همدا لامل دی چې په مختلفو نسلونو او جنسونو کې بیوشیمکي  پارامترونه متغیر دي.دغه څېړنه چې د وزو د وینې په بیوشیمکي پارامترونو باندې د نسل او جنسیت تاثیرات تر عنوان لاندې د دې هدف لپاره برابره شوی ده تر څو د نسل او جنس تاثیرات د وزو د وینې په بیوشیمکي پارامترونو باندې مطالعه شي. د دې څېړنې اهمیت دا دی تر څو د وزو په مختلفو نسلونو او جنسونو کې د وینې بیوشیمکي پارامترونه معلوم شي او د یو نسل د وینې بیوشیمکي پارامترونه د بل نسل او همدارنګه د نارینه جنس د ښځینه جنس د وینې له بیوشیمکي پارامترونو سره مقایسه شي. په دې څېړنه کې تېرو څېړنو ته کتنه شوې ده. له څېړنو څخه څرګندیږي چې نسل او جنس دواړه په وزو کې د وینې په بیوشیمکي پارامترونو کې تغیرات رامنځته کوي نو همدا لامل دی چې په مختلفو نسلونو او جنسونو کې بیوشیمکي  پارامترونه متغیر دي

    تقلب مواد غذایی و تأثیرات سوء آن بالای اقتصاد و صحت انسان

    No full text
    Adulterants are chemical substances that must not be mixed with other materials and are legally prohibited. The term "adulterant" has different meanings depending on its usage and context. Adulteration can occur on both small and large scales. Various studies indicate the prevalence of food adulteration globally. For instance, the Beech-Nut company paid a penalty of $2.2 million due to food fraud. Similarly, a milk adulteration scandal in China resulted in the deaths of six children. In India, a survey revealed that 68.4% of fresh milk samples were found to be adulterated. A reliable and effective method to prevent such issues is the continuous monitoring of food production, marketing, import-export, and other stages by qualified experts and relevant authorities. یک ماده عبارت از مواد کیمیاوی است که نباید با مواد دیگر نظر به دلایل قانونی و دلایل دیگر ترکیب شوند. کلمه‌ی تقلب نظر به کاربرد، این‌که توسط کی‌ها استفاده می‌شود دارای معنای مختلف است. تقلب هم در سطح کوچک و بزرگ آن صورت گرفته ‌می‌تواند. مطالعات مختلف نشان‌دهنده‌ی تقلبات در مواد مختلف مواد غذایی در سطح جهان می‌باشد. کمپنی بیچ نت مبلغ 2.2 میلیون دالر را از بابت تقلب جریمه پرداخت نموده است. تقلب که در یک شرکت تولید شیر خشک در چین انجام صورت گرفته بود باعث مرگ 6 طفل شده است. در یک سروی در کشور هند معلوم گردید که 68.4 درصد شیرهای تولیدی تقلبی بوده است. بناءً تقلب از طریق غذاهای مختلف چون محصولات لبنی، گوشت، روغن‌ها و دیگر مواد غذایی ‌می‌تواند باعث بروز خطرات اقتصادی و صحی برای انسان‌ها گردد. یکی از راه‌های جلوگیری از چنین موارد نظارت دوام‌دار از تولید، عرضه، واردات، صادارات مواد غذایی و غیره در مراحل مختلف توسط اشخاص مسئول، مجرب و ادارات ذیربط می‌باشد.   یک ماده عبارت از مواد کیمیاوی است که نباید با مواد دیگر نظر به دلایل قانونی و دلایل دیگر ترکیب شوند. کلمه‌ی تقلب نظر به کاربرد، این‌که توسط کی‌ها استفاده می‌شود دارای معنای مختلف است. تقلب هم در سطح کوچک و بزرگ آن صورت گرفته ‌می‌تواند. مطالعات مختلف نشان‌دهنده‌ی تقلبات در مواد مختلف مواد غذایی در سطح جهان می‌باشد. کمپنی بیچ نت مبلغ 2.2 میلیون دالر را از بابت تقلب جریمه پرداخت نموده است. تقلب که در یک شرکت تولید شیر خشک در چین انجام صورت گرفته بود باعث مرگ 6 طفل شده است. در یک سروی در کشور هند معلوم گردید که 68.4 درصد شیرهای تولیدی تقلبی بوده است. بناءً تقلب از طریق غذاهای مختلف چون محصولات لبنی، گوشت، روغن‌ها و دیگر مواد غذایی ‌می‌تواند باعث بروز خطرات اقتصادی و صحی برای انسان‌ها گردد. یکی از راه‌های جلوگیری از چنین موارد نظارت دوام‌دار از تولید، عرضه، واردات، صادارات مواد غذایی و غیره در مراحل مختلف توسط اشخاص مسئول، مجرب و ادارات ذیربط می‌باشد. &nbsp

    تحلیل جریان اعظمی (سیلاب) در ستیشن تنگی غارو

    No full text
    Flooding is a natural phenomenon with significant financial and life-threatening consequences. However, implementing precautionary measures can mitigate its negative effects and even prevent damages. Peak discharge, or flooding, occurs when the water volume in a river exceeds the riverbed\u27s capacity, causing overflow onto surrounding lands. This situation can arise from excessive rainfall or rapid snowmelt due to sudden warming. Floodwaters may carry fertile soils into seas, resulting in both damage and potential agricultural benefits. This article analyzes the upstream flood flow in Tangi-e-Gharo station, considering trends and historical data to understand its characteristics and impacts.سیلاب یك پدیده‌ی طبیعی است که از لحاظ خسارات مالی و جانی از اهمیت زیاد برخوردار می‌باشد که با استفاده از تدابیرلازمه می‌توان اثرات منفی سیلاب را کم کرد و حتـی از زیان‌های وارده جلوگیری به‌عمل آورد. جریان اعظمی یا سیلابی زمانی تشکیل می‌گردد که حجم آب یک دریا  بیشتر گردد تا از بستر دریا خارج شده و زمین‌های اطراف آن‌را  بپوشاند. این حالت در زمانی واقع می‌گردد که بارندگی بیشتر صورت گیرد و آن‌قدر زیاد باشد که دریاها نتواند آب‌های حاصل از آن را در بستر خود  انتقال دهد و یا ممکن است برف‌ها حوزه‌ی آب‌گیر دریاها به اثر گرم شدن ناگهانی هوا، به سرعت ذوب شوند و آب زیاد به دریاها سرازیر گردد و باعث به‌وجود آمدن جریان اعظمی گردد. در این مقاله سعی شده تا جریان اعظمی یا سیلابی در ستیشن تنگی غارو در ماه‌ها، سال‌ها و تمایلات آن تحلیل گردد.سیلاب یك پدیده‌ی طبیعی است که از لحاظ خسارات مالی و جانی از اهمیت زیاد برخوردار می‌باشد که با استفاده از تدابیرلازمه می‌توان اثرات منفی سیلاب را کم کرد و حتـی از زیان‌های وارده جلوگیری به‌عمل آورد. جریان اعظمی یا سیلابی زمانی تشکیل می‌گردد که حجم آب یک دریا  بیشتر گردد تا از بستر دریا خارج شده و زمین‌های اطراف آن‌را  بپوشاند. این حالت در زمانی واقع می‌گردد که بارندگی بیشتر صورت گیرد و آن‌قدر زیاد باشد که دریاها نتواند آب‌های حاصل از آن را در بستر خود  انتقال دهد و یا ممکن است برف‌ها حوزه‌ی آب‌گیر دریاها به اثر گرم شدن ناگهانی هوا، به سرعت ذوب شوند و آب زیاد به دریاها سرازیر گردد و باعث به‌وجود آمدن جریان اعظمی گردد. در این مقاله سعی شده تا جریان اعظمی یا سیلابی در ستیشن تنگی غارو در ماه‌ها، سال‌ها و تمایلات آن تحلیل گردد

    معادله دیفرانسیل اویلر به حیث تابع اکسترمال

    No full text
    Suppose we consider P and Q have coordinates 1 1 (x , y ) , 2 2 (x , y ) and we also consider the classes of y = y(x) functions , that the boundary conditions 1 1 y(x ) = y and 2 2 y(x ) = y they are true and Its curves should joins P andQ points. In that case the purpose of finding a function of this class to minimize the integral 2 1 ( ) ( , , \u27) x x I y = f x y y dx . It should be noted this review only shows that if I (y) a steady value has. In that case the corresponding steady curve should be a straight line. But, we know from geometry that I (y) doesn’t have maximizing curve but a minimizing curve has. So we conclude that it is practically the shortest connecting curve of two points.فرض کنیم و  دارای مختصات و و دسته‌ی توابع را در نظر می‌گیریم که شرایط مرزی و صدق می‌کنند. یعنی، منحنی آن باید نقاط  و را با هم بپیوندد. در آن صورت منظور یافتن تابع از این دسته است که انتگرال  را مینیمم کند. باید توجه کرد که این بررسی تنها نشان‌دهنده‌ی این مطلب است که اگر  دارای یک مقدار توقف باشد. در آن صورت منحنی توقف مربوطه باید خط مستقیم باشد. ولی، از هندسه می‌دانیم که هیچ منحنی مگزیمم‌کننده ندارد ولی یک منحنی مینیمم‌کننده دارد، پس نتیجه می‌گیریم که عملاً کوتاه‌ترین منحنی متصل‌کننده‌ی دو نقطه است.فرض کنیم و  دارای مختصات و و دسته‌ی توابع را در نظر می‌گیریم که شرایط مرزی و صدق می‌کنند. یعنی، منحنی آن باید نقاط  و را با هم بپیوندد. در آن صورت منظور یافتن تابع از این دسته است که انتگرال  را مینیمم کند. باید توجه کرد که این بررسی تنها نشان‌دهنده‌ی این مطلب است که اگر  دارای یک مقدار توقف باشد. در آن صورت منحنی توقف مربوطه باید خط مستقیم باشد. ولی، از هندسه می‌دانیم که هیچ منحنی مگزیمم‌کننده ندارد ولی یک منحنی مینیمم‌کننده دارد، پس نتیجه می‌گیریم که عملاً کوتاه‌ترین منحنی متصل‌کننده‌ی دو نقطه است

    بررسی تأثیرحجرات سوماتیک و غدوات پستانی در کیفیت شیر

    No full text
    Milk is one of the most complete and essential natural foods for humans, as dairy products can be consumed by individuals of all ages. Healthy milk production and quality are vital for both consumer health and the economy. One of the important indicators used to evaluate the quality and safety of milk is the Somatic Cell Count (SCC). These cells consist of neutrophils, lymphocytes, and macrophages. The number of somatic cells in milk reflects the presence of these cells, which should be subtracted from any invading bacteria. The SCC is used to determine udder infections. In many countries, the somatic cell count in milk serves as a health indicator and is used for pricing raw milk.شیر یکی از مهم‌ترین، کاملترین و ضروری‌ترین غذاهای طبیعی بشر بوده که به صورت انواعی متفاوت فرآورده‌های لبنی برای سنین مختلف قابل استفاده می‌­باشد. تولید شیر سالم، بهداشتی و با کیفیت هم از نظر حفظ سلامت مصرف‌کنندگان و هم از نظر اقتصادی حایز اهمیت است .یکی از شاخص‌های مهم ارزیابی کیفیت و سلامت شیر، تعداد سلول‌های سوماتیک می‌باشد. این سلول‌ها از نیوتروفیل‌ها، لمفوسایت‌ها و ماکروفاژ‌ها تشکیل شده اند. تعداد حجرات سوماتیک بیان‌گر تعداد حجرات موجود در شیر است. در بسیاری از کشورهای جهان از این شاخص برای مشخص کردن عفونت پستان و نیز تعداد حجرات سوماتیک به عنوان شاخص ارزیابی بهداشتی شیر به منظور قیمت‌گذاری شیر خام استفاده می‌شود.شیر یکی از مهم‌ترین، کاملترین و ضروری‌ترین غذاهای طبیعی بشر بوده که به صورت انواعی متفاوت فرآورده‌های لبنی برای سنین مختلف قابل استفاده می‌­باشد. تولید شیر سالم، بهداشتی و با کیفیت هم از نظر حفظ سلامت مصرف‌کنندگان و هم از نظر اقتصادی حایز اهمیت است .یکی از شاخص‌های مهم ارزیابی کیفیت و سلامت شیر، تعداد سلول‌های سوماتیک می‌باشد. این سلول‌ها از نیوتروفیل‌ها، لمفوسایت‌ها و ماکروفاژ‌ها تشکیل شده اند. تعداد حجرات سوماتیک بیان‌گر تعداد حجرات موجود در شیر است. در بسیاری از کشورهای جهان از این شاخص برای مشخص کردن عفونت پستان و نیز تعداد حجرات سوماتیک به عنوان شاخص ارزیابی بهداشتی شیر به منظور قیمت‌گذاری شیر خام استفاده می‌شود

    نگاهی به جنبه‌های کلینیکی بیماری توکسیمیای حاملگی در میش‌ها

    No full text
    Pregnancy toxemia is a metabolic disease in ewes that typically occurs during the last 3 to 6 weeks of pregnancy. A negative energy balance during late pregnancy is a significant cause of the disease. Affected ewes exhibit neurological signs, quivering, depression, anorexia, weakness, staggering gait, blindness, recumbency, and coma, which may eventually lead to death. The diagnosis of pregnancy toxemia is based on anamnesis, clinical signs, and laboratory tests. Treatment options include administering medicine by injection or orally and performing a cesarean section to remove the fetus. Prevention involves providing high-quality and sufficient food and controlling factors that reduce feed intake or increase energy consumption in the animal.توکسیمیای­حاملگی عبارت از بیماری میتابولیکی میش­ها بوده که معمولاً در ­جریان ۳ تا ۶هفته اخیر حاملگی واقع می­شود. عامل مهم توکسیمیای­حاملگی در­ میش­ها توازن منفی انرژی در ­جریان اواخر حاملگی می­باشد. میش­های بیمار علایم عصبی، لرزش، افسرده­گی، بی­اشتهایی، ضعیفی، لنگش، کوری، زمین­گیر­شدن و کوما را نشان داده که در نهایت سبب مرگ آن‌ها می­شود. تشخیص توکسیمیای­حاملگی به اساس تاریخچه، علایم­ کلینیکی و معاینات لابراتواری صورت می­گیرد. در تداوی توکسیمیای­حاملگی ادویه را می­توان از طریق زرقی و دهنی تطبیق کرد و جهت دورکردن جنین می­توان از عمل جراحی سزارین­سیکشن استفاده کرد. بیماری توکسیمیای­حاملگی را می­توان با مهیاکردن خوراکه‌ی باکیفیت و کافی و کنترول عامل­های که باعث کاهش مصرف خوراکه و یا افزایش مصرف انرژی در حیوان می­شود، جلوگیری کرد.توکسیمیای­حاملگی عبارت از بیماری میتابولیکی میش­ها بوده که معمولاً در ­جریان ۳ تا ۶هفته اخیر حاملگی واقع می­شود. عامل مهم توکسیمیای­حاملگی در­ میش­ها توازن منفی انرژی در ­جریان اواخر حاملگی می­باشد. میش­های بیمار علایم عصبی، لرزش، افسرده­گی، بی­اشتهایی، ضعیفی، لنگش، کوری، زمین­گیر­شدن و کوما را نشان داده که در نهایت سبب مرگ آن‌ها می­شود. تشخیص توکسیمیای­حاملگی به اساس تاریخچه، علایم­ کلینیکی و معاینات لابراتواری صورت می­گیرد. در تداوی توکسیمیای­حاملگی ادویه را می­توان از طریق زرقی و دهنی تطبیق کرد و جهت دورکردن جنین می­توان از عمل جراحی سزارین­سیکشن استفاده کرد. بیماری توکسیمیای­حاملگی را می­توان با مهیاکردن خوراکه‌ی باکیفیت و کافی و کنترول عامل­های که باعث کاهش مصرف خوراکه و یا افزایش مصرف انرژی در حیوان می­شود، جلوگیری کرد

    دفردهلم دوهم ډول متجانسې انتګرالي معادلې حل

    No full text
    Significant advancements have been made in the theory of integral equations. The division of initial value problems into Volterra Integral Equations and boundary value problems into Fredholm Integral Equations is an essential framework. Simplifying these equations requires focusing on the kernel and considering various cases of it. In this study, only the Homogeneous Fredholm Integral Equations of the second kind are discussed. The article begins with an exploration of key concepts such as eigenvalues, eigenfunctions, and the related theorems, providing a comprehensive explanation of their roles. دانتګرالي معادلو په تيوري کې زيات کار شوی، او د څېړنې له مخې به دوه ډوله د یا وایو چې ساده ډلبندي يې د ولټيرا په معادلو کې د اوليه شرايطو لرونکي مسايل او د فردهلم په معادلو کې د سرحدي مسايلو لرونکي مسايل دي. که وغواړو دغه ډول معادلې ساده کړو او بېلابېل حالات يې وارزوو نو لازمه ده تر څو يې کارنل وڅېړو او دلته مو ددوی پرتله هم ترسره کړې  او دلته ځان د فردهلم په دوهم ډول متجانسو معادلو پورې محدودوو. دغه مقاله د اختصاصی قيمتونو، اختصاصي وکتورنو او د هغوی اړونده قضيو باندې پيلوو او دهغوی له څېړنې وروسته دهغوی پرتله شوې او پايلې يې لاسته راوړل شوې. دانتګرالي معادلو په تيوري کې زيات کار شوی، او د څېړنې له مخې به دوه ډوله د یا وایو چې ساده ډلبندي يې د ولټيرا په معادلو کې د اوليه شرايطو لرونکي مسايل او د فردهلم په معادلو کې د سرحدي مسايلو لرونکي مسايل دي. که وغواړو دغه ډول معادلې ساده کړو او بېلابېل حالات يې وارزوو نو لازمه ده تر څو يې کارنل وڅېړو او دلته مو ددوی پرتله هم ترسره کړې  او دلته ځان د فردهلم په دوهم ډول متجانسو معادلو پورې محدودوو. دغه مقاله د اختصاصی قيمتونو، اختصاصي وکتورنو او د هغوی اړونده قضيو باندې پيلوو او دهغوی له څېړنې وروسته دهغوی پرتله شوې او پايلې يې لاسته راوړل شوې

    مطالعه و کاربرد تناسخ در اصلاح نباتات

    No full text
    Mutagenesis is the process through which sudden heritable changes occur in the genetic information of an organism, not caused by genetic segregation or recombination, but induced by chemical, physical, or biological agents. Mutation breeding is the purposeful application of mutations for crop improvement. Unlike hybridization and selection, mutation breeding has the advantage of improving a defect in an otherwise elite cultivar without losing its agronomic and quality characteristics. Mutation is the only straightforward alternative for improving seedless crops. Mutations occur naturally in all animals and plants, but induced mutations involve the use of X-rays and chemicals. Mutation-assisted plant breeding plays a crucial role in generating genetic diversity, producing high-yielding varieties, shortening flowering and harvesting periods, and increasing resistance to biotic and abiotic stresses.هر تغییر ناگهانی را تناسخ گویند که در موادجنیتکی (DNA) یک موجود زنده رخ می‌دهد. برخلاف دورگه‌سازی وانتخاب، تناسخ دارای مزایایی بیشتر در اصلاح خصوصیت نامطلوب نباتات می‌باشد، بدون ‌این‌که خصوصیات اگرانومیکی و کیفی آن‌ها تغیر یابد. یکی از راه‌های آسان اصلاح نباتات فاقد تخم، اصلاح به‌روش تناسخ می‌باشد. تناسخ در موجودات زنده می‌تواند به‌قسم طبیعی و یا به‌طور مصنوعی به‌وجود آید. به‌طور كلی دو عامل فزيكی و كيمياوی در ايجاد تناسخ دخالت دارند: میوتاجین‌های فزيكی (اشعه‌ی ايكس، گاما، نیوترون و اشعه ماورای ‌بنفش) می‌باشد. اكثراً اصلاح‌گران به اين میوتاجین‌ها دست‌رسی ندارند، لذا عمدتاً از مواد كيمياوی استفاده می‌كنند. هدف اصلی تناسخ ایجاد تنوع جنیتکی، به‌وجودآوردن ورایتی‌های نباتات با حاصل زیاد، جسامت تخم، کوتاه‌بودن زمان گل‌دهی و پخته‌شدن حاصل، مقاوم مقابل تنش‌های زنده و غیرزنده  محیطی می‌باشد.هر تغییر ناگهانی را تناسخ گویند که در موادجنیتکی (DNA) یک موجود زنده رخ می‌دهد. برخلاف دورگه‌سازی وانتخاب، تناسخ دارای مزایایی بیشتر در اصلاح خصوصیت نامطلوب نباتات می‌باشد، بدون ‌این‌که خصوصیات اگرانومیکی و کیفی آن‌ها تغیر یابد. یکی از راه‌های آسان اصلاح نباتات فاقد تخم، اصلاح به‌روش تناسخ می‌باشد. تناسخ در موجودات زنده می‌تواند به‌قسم طبیعی و یا به‌طور مصنوعی به‌وجود آید. به‌طور كلی دو عامل فزيكی و كيمياوی در ايجاد تناسخ دخالت دارند: میوتاجین‌های فزيكی (اشعه‌ی ايكس، گاما، نیوترون و اشعه ماورای ‌بنفش) می‌باشد. اكثراً اصلاح‌گران به اين میوتاجین‌ها دست‌رسی ندارند، لذا عمدتاً از مواد كيمياوی استفاده می‌كنند. هدف اصلی تناسخ ایجاد تنوع جنیتکی، به‌وجودآوردن ورایتی‌های نباتات با حاصل زیاد، جسامت تخم، کوتاه‌بودن زمان گل‌دهی و پخته‌شدن حاصل، مقاوم مقابل تنش‌های زنده و غیرزنده  محیطی می‌باشد

    بررسی مقایسه‌یی عوامل زمینه‌ساز برای تولید افلاتوکسین‌ها

    No full text
    Aflatoxins are secondary metabolites produced by Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. Under favorable conditions, such as optimal temperature, humidity, pH, and relative humidity, these metabolites can contaminate human food and animal feed before and after harvest. Among the 20 identified aflatoxins, six (B1, B2, G1, G2, M1, and M2) are particularly significant, with aflatoxin B1 being the most harmful due to its direct link to human liver cancer. Aflatoxin contamination is common in crops such as maize, wheat, rice, and sorghum. This paper aims to review and discuss the underlying physical, nutritional, and biological factors that predispose the production of aflatoxins.افلاتوکسین­ها متابولیت­های ثانویه­‌یی هستند که توسط آسپرجیلوس فلاووس و آسپرجیلوس پارازیتیکوس تولید می­شوند. که تحت شرایط مساعد؛ مانند حرارت، رطوبت، pH و رطوبت نسبی می­توانند مواد غذایی انسان­ها و مواد خوراکی حیوانات را قبل و بعد از برداشت آلوده‌کنند. از 20 افلاتوکسین شناسایی شده 6 نوع آن B1)، B2،G1 ، G2،M1 و(M2  بسیار مهم می­باشد. اما افلاتوکسین B1 به‌خاطر ارتباط مستقیم با سرطان جگر انسان­ها مضرترین شکل آن­ها است. واقعات آلودگی افلاتوکسین در جواری، گندم، برنج و جوار سبز بسیار شایع است. در این مقاله نویسنده تلاش نموده تا عوامل زمینه‌ساز برای تولید افلاتوکسین را که شامل عوامل فزیکی، تغذیه­وی و بیولوژیکی می­باشد، مورد بحث و بررسی قرار دهد.افلاتوکسین­ها متابولیت­های ثانویه­‌یی هستند که توسط آسپرجیلوس فلاووس و آسپرجیلوس پارازیتیکوس تولید می­شوند. که تحت شرایط مساعد؛ مانند حرارت، رطوبت، pH و رطوبت نسبی می­توانند مواد غذایی انسان­ها و مواد خوراکی حیوانات را قبل و بعد از برداشت آلوده‌کنند. از 20 افلاتوکسین شناسایی شده 6 نوع آن B1)، B2،G1 ، G2،M1 و(M2  بسیار مهم می­باشد. اما افلاتوکسین B1 به‌خاطر ارتباط مستقیم با سرطان جگر انسان­ها مضرترین شکل آن­ها است. واقعات آلودگی افلاتوکسین در جواری، گندم، برنج و جوار سبز بسیار شایع است. در این مقاله نویسنده تلاش نموده تا عوامل زمینه‌ساز برای تولید افلاتوکسین را که شامل عوامل فزیکی، تغذیه­وی و بیولوژیکی می­باشد، مورد بحث و بررسی قرار دهد

    24

    full texts

    341

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Journal of Natural Sciences – Kabul University
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇