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    VIDA DIGITAL: TENDÊNCIAS E DESAFIOS PARA A EAD E O HOME OFFICE PÓS - PANDEMIA

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    O objetivo deste artigo foi verificar os desafios e tendências que a vida digital pós - pandemia pode trazer para a EaD e para o home office, a partir dos resultados das pesquisas de mestrado e doutorado sobre o tema. Foi feita uma pesquisa qualitativa, do tipo descritiva e, o procedimento técnico foi uma pesquisa bibliográfica. Para tal, foram feitas duas consultas no banco de teses e dissertações do portal do IBICT: a 1ª consulta sobre as pesquisas relacionadas com a EaD pós - pandemia e, a 2ª consulta sobre o home office pós - pandemia. Em relação à tendências para a EaD pós - pandemia, observou-se que cada vez está maior uso das tecnologias digitais nas suas práticas pedagógicas, o que era de se esperar, pois a tecnologia sempre impactou a EaD. Porém, as tecnologias também representam desafios, principalmente quanto ao seu acesso. No caso do home office, os desafios foram o acesso e o uso da tecnologia, questões ergonômicas, danos à saúde, impasses relativos a gênero, diferenças entre homens e mulheres no ambiente laboral. E, a tendência é que a adoção do modelo híbrido de trabalho ou do próprio home office como praticas definitivas é uma realidade esperada. Palavra-chave: Educação à distância; Home office; Pós – pandemia; Desafios; Tendências

    EDITORIAL

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    ESTUDO DE CASO DO ALGODÃO AGROECOLÓGICO AGROFLORESTAL EM SANTO ANTÔNIO DO LEVERGER, MT

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    O cultivo do algodão agroecológico possibilita que a indústria têxtil tenha uma pluma de origem sustentável com impactos socioambientais positivos pela não utilização de insumos sintéticos de fontes não renováveis. Em um contexto em que a demanda mundial por produtos de desenvolvimento sustentável que contribuam com o meio ambiente crescem a cada dia faz-se necessária a criação de tecnologias acessíveis a todas as escalas de agricultores. O objetivo desse trabalho foi acompanhar o cultivo agroecológico do algodão em sistema agroflorestal (SAF). Trata-se de relato de experiencia acerca do cultivo agroecológico do algodão. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da UFMT, no Vale do Rio Cuiabá. A área experimental total foi de 3360 m2 (56 x 60 m) foi subdividida em quatro blocos de 840 m (14 x 60 m). Cada bloco foi composto por duas linhas de árvores frutíferas e arbóreas e doze linhas de algodão. O algodão foi semeado de forma manual e mecanizada e em espaçamentos diferentes. Observou-se que o cultivo mais adensado entra plantas 0,30 x 0,80 m foi o que proporcionou a maior produção da pluma.  O espaçamento maior entre linhas facilita o manejo de plantas espontâneas. Palavras-chave: Alternativa de manejo; Produtividade; Sustentabilidade

    CARDIOMIOPATIA HIPERTRÓFICA HEREDITÁRIA E ANESTESIA GERAL PARA CESARIANA: AVALIAÇÃO DA ABORDAGEM ANESTÉSICA

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    A cardiomiopatia hipertrófica hereditária compreende o grupo das cardiopatias, as quais respondem pela primeira causa de morte materna não obstétrica. Neste relato de caso, aborda-se as principais repercussões materno-fetal da referida patologia na gravidez e o manejo anestésico em relação ao quadro clínico da gestante. Palavras-chaves: Cardiomiopatia hipertrófica; Gestação; Anestesia

    MONITORIA COMO ESTRATÉGIA DE APRENDIZADO PARA O ACADÊMICO MONITOR: RELATO DE EXPERIÊNCIA

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    A monitoria representa uma atividade complementar disponível no curso de medicina do UNIVAG, que possibilita enriquecer o processo de ensino-aprendizagem. No contexto do acadêmico monitor, são delegadas tarefas que auxiliem os professores orientadores nas aulas, e que contribuam com o aprendizado dos alunos que estão em etapas anteriores da disciplina. Portanto, o objetivo deste relato é compartilhar a experiência da monitoria, durante um semestre, como atividade teórica e prática para o melhor aprendizado do acadêmico que oferta a monitoria aos discentes de medicina do segundo semestre. Ao abordar a experiência vivenciada pela monitora da disciplina de Habilidades Técnicas no curso de graduação em Medicina, o presente relato apresenta conteúdo de grande relevância demonstrando a contribuição da monitoria com a formação dos médicos, apresentando a possibilidade de uma paixão pela docência.   Palavras-chave: Ensino-aprendizagem; Acadêmicos de medicina; Monitoria

    ESTADO NUTRICIONAL E RISCO CARDIOVASCULAR DOS ALUNOS CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DE VÁRZEA-GRANDE MT

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    O diagnóstico nutricional e o estado nutricional desempenham um papel crítico na prevenção da obesidade e controle das doenças cardiovasculares (DCV), que estão relacionadas a alterações nos lipídios plasmáticos e suas lipoproteínas estão fortemente associadas ao risco cardiovascular elevado, o colesterol elevado, especialmente a lipoproteína de baixa densidade (LDL-c), está correlacionado com um maior risco cardiovascular independentemente da idade. Através de avaliações como inquéritos alimentares, registros alimentares, questionários de frequência alimentar, índice de massa corporal (IMC), avaliação antropométrica, entre outros, neste contexto foi possível obter o diagnóstico e estado nutricional do paciente. Contudo os alimentos ultraprocessados são caracterizados por serem práticos e muito saborosos, por isso passam a ser a primeira escolha de refeição, principalmente quando não se tem tempo para o preparo de alimentos. Há um elevado consumo deste tipo de alimento e com isso uma alta prevalência de pessoas com doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) devido às substâncias adicionadas pela indústria nesses alimentos. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o risco cardiovascular dos estudantes concluintes do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior de Várzea-grande-MT. Materiais e métodos: Trata-se de estudo de corte transversal, que avaliou 14 (quatorze) acadêmicos, amostra por conveniência, de ambos os sexos, concluintes (8º semestre) do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior no município de Várzea Grande-MT. Foram coletados dados antropométricos como peso, estatura e medidas de circunferências da cintura e do quadril, foi calculado o IMC e o risco cardiovascular pelas RCQ e CC. Resultados: Os concluintes do curso de Nutrição foram majoritariamente do sexo feminino (78,5%), apresentaram uma distribuição igual entre eutrofia (42,8%) e sobrepeso (42,8%), A análise da relação cintura-quadril indicou que a maioria (92,8%) estava sem risco cardiovascular, entretanto a analise seguindo a circunferência da cintura indicou maior indicativo de doenças cardiovasculares cerca de 21,4% a mais. Embora o estudo tenha limitações, como a falta de dados demográficos detalhados e informações sobre hábitos de vida e hábitos alimentares, os resultados são relevantes para compreender o estado nutricional e o risco cardiovascular dos estudantes. Conclusão: conclui-se que o estado nutricional dos concluintes, indica uma maior prevalência de eutrofia e sobrepeso, em relação ao risco cardiovascular, apesar da RCQ ser uma ferramenta tradicional para verificar riscos de doenças cardiovasculares, a circunferência da cintura se mostrou mais eficiente para pontuar o risco cardiovascular. Palavras-Chave: Estado nutricional; Risco Cardiovascular; Estudantes

    ALIMENTOS SAUDÁVEIS E NÃO SAUDÁVEIS – AÇÃO DE EAN COM ÊNFASE NO NÍVEL DE PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS

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    De acordo com o Ministério da Saúde, a educação alimentar e nutricional (EAN) se configura como um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, intersetorial e multiprofissional, que utiliza diferentes abordagens educacionais. São ações que envolvem indivíduos ao longo de todo o curso da vida, grupos populacionais e comunidades, considerando as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. Seu objetivo é contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e nutricional, a valorização da cultura alimentar, a sustentabilidade e a geração de autonomia para que as pessoas, grupos e comunidades estejam empoderados para a adoção de hábitos alimentares saudáveis e a melhoria da qualidade de vida. Objetivo: Incentivar a diminuição no consumo de alimentos industrializados e ultraprocessados através de dinâmicas educativas. Materiais e Métodos: Diferenciar alimentos ultraprocessados e industrializados dos alimentos in natura, contribuindo com o entendimento acerca do assunto e dando maior autonomia na escolha alimentar. A atividade foi realizada em um condomínio localizado em Várzea Grande, sendo abordadas 3 crianças residentes do mesmo. Foi feita uma roda de conversa, onde foi perguntado sobre a alimentação delas e se tinham o conhecimento sobre os alimentos industrializados e ultraprocessados, mostrando imagens de vários alimentos para averiguar quais que eles consumiam (se era in natura, processados e/ou ultraprocessados), desenvolvendo a temática para explicação e melhor entendimento sobre o assunto trabalhado. Após melhor esclarecimento sobre o que foi falado, realizou-se um quiz para avaliar a absorção do que foi dito na conversa utilizando uma placa de feltro da cor verde e vermelho para responder como sim e não. Resultados: Após todos os processos feitos, percebeu-se que as crianças tinham um melhor entendimento sobre os tipos de alimentos e obtiveram ótimo número de acertos no quiz, demonstrando melhor compreensão acerca da temática. As crianças tiveram forte participação nas dinâmicas, tendo bastante engajamento no quiz pelo uso das plaquinhas de feltro, mostraram-se receptivas aos novos conhecimentos e engajadas nas perguntas e respostas. Conclusão: A melhor forma de aprendizado para as crianças é de forma dinâmica e lúdica, chamando a atenção para um assunto importante de forma leve e divertida. Palavras-Chave: Educação Alimentar e Nutricional; Crianças; Alimentos

    EDITORIAL

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    EDUCAÇÃO ALIMENTAR E CONSCIENTIZAÇÃO DA INGESTÃO HÍDRICA DE IDOSOS

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    O processo de envelhecimento apresenta mudanças significativas nas funções orgânicas, tendo por consequência, por exemplo, a constipação intestinal, que pode ser causada tanto pelo avanço da idade quanto pela má qualidade da dieta, falta de prática de atividade física e outros fatores agravantes. O presente estudo busca entender e reforçar a importância da ingestão de água e nutrientes especialmente na saúde de idosos para que ocorra uma intervenção que busca o aumento da longevidade e bem-estar dessa camada de risco da população. Objetivo: Promover a saúde intestinal e nutricional de idosos, além de ressaltar a necessidade do consumo de água e alimentos nutritivos para a microbiota intestinal e homeostase do organismo. Materiais e Métodos: Foi realizado um estudo qualitativo em uma casa de repouso para idosos localizada na cidade de Cuiabá, Mato Grosso, para fins de pesquisas epidemiológicas ofertadas pelo curso de Nutrição do Centro Universitário de Várzea Grande. A priori foi executada um questionário de frequência alimentar formulado pelas quatro discentes do curso de Nutrição, que inclui perguntas sobre os alimentos presentes nas dietas dos idosos e a classificação dessa população na Escala de Bristol, bem como a quantidade diária de água consumida. Resultados: Por meio dos dados obtidos, foi analisado que essa população não consome todas as refeições ofertadas durante o dia e que há uma dificuldade em relação a ingestão hídrica, o que resulta na constipação intestinal. Portanto percebeu-se a necessidade de uma intervenção nutricional para garantir a qualidade de vida da população geriátrica. Conclusão: A análise dos dados revelou que muitos idosos não consomem todas as refeições oferecidas ao longo do dia e enfrentam dificuldades na ingestão de líquidos, principalmente água, o que contribui para problemas de constipação intestinal. Portanto, foi identificada a necessidade de uma intervenção nutricional para melhorar a qualidade de vida dessa população. Palavras-chaves: Envelhecimento; Constipação intestinal; Ingestão de água

    EDITORIAL

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