Revistas académico científicas (Univ. Técnica de Machala)
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Condiciones que fomentan la Actividad Emprendedora en Ecuador: Análisis empírico del financiamiento y las políticas gubernamentales : Conditions that foster Entrepreneurial Activity in Ecuador: Empirical Analysis of Financing and Government Policies
Entrepreneurial activity is an essential element to dynamize the economy and lead it towards long-term growth, since it favors job creation and contributes to poverty reduction. For this reason, the main objective of this study is to determine the effect of financing and government policies on the rate of Early Entrepreneurial Activity (TEA) in Ecuador, using data from the Global Entrepreneurship Monitor (GEM) and the application of Ordinary Least Squares (OLS) multiple linear regressions to establish the incidence and significance of these Business Framework Conditions (EFCs) on the Ecuadorian TEA. In addition, the estimations include control variables such as physical infrastructure, post-secondary business education, and cultural and social norms, which are considered to be the greatest strengths of the Ecuadorian environment. The empirical analysis includes graphs and descriptive statistics, correlation of variables and OLS regression analysis. The results reveal that financing has a positive and statistically significant effect on TEA in all the models evaluated. However, government policies do not have a statistically significant effect on TEA. In addition, the control variables incorporated individually in the models have a positive and significant effect on TEA. The research provides relevant findings for decision making by policy makers in favor of achieving positive results in Ecuadorian entrepreneurshipLa actividad emprendedora es un elemento esencial para dinamizar la economía y conducirla hacia un crecimiento a largo plazo, dado que favorece la creación de empleo y contribuye con la reducción del nivel de pobreza. Por tal motivo, el presente estudio plantea como objetivo principal determinar el efecto del financiamiento y las políticas gubernamentales sobre la tasa de Actividad Emprendedora Temprana (TEA) de Ecuador, mediante la utilización de datos del Global Entrepreneurship Monitor (GEM) y la aplicación de regresiones lineales múltiples de Mínimos Cuadrados Ordinarios (MCO) para de esta manera, establecer la incidencia y significancia que tienen estas Condiciones Marco Empresariales (EFCs) sobre la TEA ecuatoriana. Además, en las estimaciones se incluye variables de control tales como, infraestructura física, educación empresarial en la etapa posterior a la secundaria y normas culturales y sociales, catalogadas como las mayores fortalezas del entorno ecuatoriano. El análisis empírico incluye gráficos y estadísticas descriptivas, correlación de variables y el análisis de regresión de MCO. Los resultados revelan que el financiamiento tiene un efecto positivo y estadísticamente significativo sobre la TEA en todos los modelos evaluados. Sin embargo, las políticas gubernamentales no tienen un efecto estadísticamente significativo sobre la TEA. Además, las variables de control incorporadas de manera individual en los modelos, inciden positiva y significativamente sobre la TEA. La investigación aporta con hallazgos relevantes para la toma de decisiones por parte de los hacedores de política, en favor de lograr resultados positivos en el emprendimiento ecuatoriano
Composición química y actividad antioxidante de hojas de dos variedades de Bougainvillea glabra Choisy: Chemical composition and antioxidant activity of the leaves of two varieties of Bougainvillea glabra Choisy
The Bougainvillea glabra Choisy plant has several pharmacological properties, including anti-inflammatory, antidiarrheal and expectorant activity. Therefore, in this study, the objective was to evaluate the chemical composition and antioxidant activity of leaves of two varieties of Bougainvillea glabra Choisy (B. glabra), applying thin layer chromatography (CCD), quantification of phenols and flavonoids and antioxidant capacity. With the collected, dry and ground leaves, the aqueous, ethanolic and hydroalcoholic extracts at 50% were prepared. Then, with the hydroalcoholics, the respective dry extracts were obtained. CCD results showed that B. glabra leaves contain phenolic and flavonoid compounds and are related to antioxidant properties, corroborated by significant correlations (p<0.05) between phenolic and flavonoid contents and antioxidant activity. The orange variety had a higher content of total phenols and flavonoids than the purple variety. In addition, the orange variety showed significantly higher antioxidant activity than the purple variety against DPPH radicals. This is the first report to evaluate, in leaves of B. glabra Choisy in the purple and orange varieties, qualitatively by CCD phenols, flavonoids and their positive relationship with antioxidant capacity and quantitatively by absorption spectrometry, which justifies the use of these leaves for medicinal purposes.La planta Bougainvillea glabra Choisy presenta varias propiedades farmacológicas, entre ellas antiinflamatorias, antidiarreicas y actividad expectorante. Por lo que, en este estudio, el objetivo fue evaluar la composición química y actividad antioxidante de hojas de dos variedades de B. glabra, aplicando cromatografía de capa delgada (CCD), cuantificación de fenoles y flavonoides y capacidad antioxidante. Con las hojas colectadas, secas y molinadas, se prepararon extractos acuosos, etanólicos e hidroalcohólicos al 50%. Con los hidroalcohólicos se obtuvieron los extractos secos respectivos. Los resultados de la CCD mostraron que las hojas de B. glabra contienen compuestos fenólicos y flavonoides y están relacionados con las propiedades antioxidantes, corroborados por las correlaciones significativas (p<0,05) entre los contenidos de fenoles y flavonoides y la actividad antioxidante. La variedad naranja tuvo mayor contenido de fenoles totales y flavonoides, que la variedad morada. Además, la variedad naranja mostró actividad antioxidante significativamente mayor que la morada contra los radicales del DPPH. Este es el primer reporte de evaluación en hojas de B. glabra Choisy en las variedades morada y naranja, cualitativamente por medio de CCD los fenoles, los flavonoides y su relación positiva con la capacidad antioxidante y cuantitativamente por espectrometría de absorción, lo cual justifica el uso de dichas hojas para fines medicinales
Modelo de evaluación madurez de gestión de seguridad de la información en centros de datos: Information Security Assessment Model for Data Centers
Information security (IS) has gone from being used purely for government classified data protection purposes in military matters, to becoming an asset of vital importance for organizations in any economic sector. The objective of this study is to evaluate the maturity of information security in data centers. For this, the controls of the ISO27002 and NIST 800-53 r5 standards that apply to the aforementioned objective were analyzed, with the selected controls an instrument consisting of 80 items was obtained, distributed in Organizational Aspects of Information Security (9), Access Control (20), Physical and Environmental Security (28), Operational Security (14), Telecommunications Security (9).
On the other hand, to evaluate the level of maturity, the study "A methodology of multiple perspectives for the evaluation of the Security Maturity of data centers" was taken as a reference, where 3 analyzes are carried out (traditional, weighted and contextual) with the objective of customizing the instrument to the needs of the organization considering the weighting and relevance that the auditee assigns to each control. With the results obtained, both perspectives and their relevance relationship for the company where the instrument will be applied will be analyzed, given that the auditee will grant relevance to the controls and avoid breaches in information security.La seguridad de la información (SI) ha pasado de utilizarse netamente para fines de protección de datos clasificados del gobierno en cuestiones militares, a convertirse en un bien de vital importancia para las organizaciones de cualquier sector económico. El objetivo del presente estudio es elaborar una herramienta que permita evaluar la madurez de la seguridad de la información en centros de datos. Para esto, se analizaron los controles de los estándares ISO27002 y NIST 800-53 r5 que aplican al objetivo mencionado, con los controles seleccionados se obtuvo un instrumento que consta de 80 ítems, distribuidos en Aspectos Organizativos de seguridad de la Información (9), Control de Accesos (20), Seguridad Física y Ambiental (28), Seguridad Operativa (14), Seguridad en Telecomunicaciones (9).
Por otra parte, para evaluar el nivel de madurez se tomó como referencia el estudio “Una metodología de múltiples perspectivas para la evaluación de la Madurez de seguridad de centros de datos”, donde se realizan 3 análisis (tradicional, ponderado y contextual) con el objetivo de personalizar el instrumento a las necesidades de la organización considerando la ponderación y relevancia que el auditado le asigna a cada control. Con los resultados obtenidos se analizarán ambas perspectivas y su relación de pertinencia para la empresa donde se aplicará el instrumento, dado que el auditado otorgará la relevancia a los controles y evitar brechas en la seguridad de la información
Fortaleciendo la colaboración entre la Escuela y la Familia para mejorar la función educativa infantil: Estrategias y resultados: Strengthening collaboration between school and family to improve children's educational function: strategies and results
La presente investigación se aborda la cuestión contemporánea de la orientación proporcionada por la escuela a las familias con el fin de fortalecer su función educativa en el entorno infantil. El estudio se llevó a cabo en la Escuela Primaria "Viet Nam Heroico" y se centró en la implementación de actividades diseñadas para mejorar esta orientación. La muestra incluyó estudiantes de tercer, cuarto, quinto y sexto grado, así como padres de los estudiantes seleccionados. El estudio se apoyó en entrevistas a expertos para identificar indicadores relevantes para la implementación de las actividades planificadas. Los métodos de investigación utilizados abarcaron la observación, la entrevista y la administración de cuestionarios a las familias seleccionadas, los resultados del estudio revelaron que, a pesar del nivel académico de los profesores en cuanto a la orientación familiar, aún existen desafíos significativos en la ejecución exitosa de esta tarea. Por otro lado, se identificaron limitaciones en la función educativa de las familias, lo cual constituye un aspecto crítico a considerar por la escuela en su enfoque de orientación. Se concluye con recomendaciones que surgen de los hallazgos de la investigación, destinadas a informar futuros estudios y a contribuir al desarrollo adecuado de los niños en un contexto educativo más amplio
Obtención de un edulcorante funcional (celobiosa) a partir de Gossypium hirsutum, para uso de personas con hiperglicemia : Obtaining a functional sweetener (cellobiose) from Gossypium hirsutum, for use by people with hyperglycemia
La estructura cristalina y amorfa de la celulosa en el algodón es el principal obstáculo para la extracción de azúcares prebióticos mediante procesos enzimáticos. El objetivo de esta investigación fue reducir la cristalinidad de la celulosa del algodón (125 µm) aplicando pretratamientos hidrotermicos y alcalinos e incrementando la producción de azúcares. Para incrementar la producción de azúcares fermentables, se preparó una solución al 4% de algodón molido y se sometió a un pretratamiento hidrotermal a 121°C por lapsos de tiempo (15, 30 y 45 minutos) y otro alcalino agregando hidróxido de sodio en tres concentraciones diferentes (0.5, 1 y 1.5%) y se agitó a 120 rpm por una hora, luego se ajustó a pH 4.8 y se adiciono 30 FPU de β-glucosidasa y se mantuvo agitado a 120 rpm por 144 horas. En los hidrolizados donde se aplicó pretratamiento hidrotérmico a 121°C por 45 minutos se logró 34.62 ±0.14% de hidrólisis de celulosa a celobiosa y 5.14% ±0.03% de hidrólisis de celulosa a glucosa al cabo de 24 horas de proceso, y en los hidrolizados donde fue pretratada con hidróxido de sodio al 0,5%, la celulosa se hidrolizó a celobiosa en 10.5 ± 0,04% y de celulosa a glucosa en 36,63 ± 0,27%, y luego de 48 horas de proceso. Los experimentos pretratados hidrotérmicamente a 121 °C durante 45 minutos alcanzaron un mayor porcentaje de hidrolisis parcial de la celulosa y los pretratados con 1,5 % de NaOH alcanzaron un mayor porcentaje de hidrolisis total de la celulosa del algodón. Por lo tanto, la aplicación de pretratamiento hidrotermal a la celulosa del algodón (125 µm) aumenta en un 32.30% la hidrólisis parcial de la celulosa y el pretratamiento alcalino en un 6.07% de hidrólisis parcial con respecto al testigo, si existe diferencia significativa entre los dos pretratamientos aplicados para la producción de celobiosa
Evaluación sensorial de una bebida láctea fermentada a base de piña ( Ananas Comosus L.): Sensory evaluation of a fermented milk drink based on pineapple (Ananas comosus L.)
El presente trabajo de investigación se enfocó en el desarrollo de una bebida láctea a base depulpa de piña, el cual tuvo como objetivo, evaluar las características sensoriales de la bebida, yla influencia de los diferentes tratamientos planteados; se aplicaron formulaciones porcentualesde pulpa de piña en tres niveles: (10, 15 y 20%) y el porcentaje de sacarosa en dos niveles: (8y 10%), se obtuvieron tres tratamientos para determinar cuál presenta mejores característicasorganolépticas y fisicoquímicas. Se valoraron parámetros fisicoquímicos como: pH, acidez, y°Brix para cada tratamiento, en intervalos de tiempo después del envasado al primero, octavo yquinceavo día. Al final del almacenamiento de quince días se realizó un análisis deaceptabilidad sensorial en el Cantón Tosagua a 30 catadores no entrenados. A estos resultados,se les aplicó la prueba de Friedman. Se determinó que los tratamientos estudiados se encuentrandentro de los parámetros que exige la Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2395: 2011, y tambiénse evidenció que el mejor tratamiento fue el que tenía composición de pulpa de piña natural al20% y sacarosa al 10%, dichas formulaciones porcentuales favorecieron a que el productodesarrollado presentara mejor estabilidad durante el proceso y a su vez mejor aceptacióndurante la evaluación sensorial
Las políticas públicas en educación inicial a partir de los fundamentos de la normativa: Public policies in initial education based on the basis of the regulation
Este trabajo se orienta a analizar las políticas públicas que fundamentan la educación inicial para la contribución en el desarrollo de los infantes, considerando la normativa vigente que se ocupa de los procesos educativos, a partir de los derechos para una formación de calidad. Se trata de una revisión literaria, considerando el análisis y síntesis de los siguientes instrumentos legales: Constitución de la República del Ecuador, Ley Orgánica de Educación Intercultural y el Código de la Niñez y Adolescencia. De los mencionados instrumentos se identificó las áreas relacionadas con la educación inicial, como: acceso universal a la educación, enfoque intercultural, calidad educativa, educación inclusiva, diversidad, desarrollo integral, participación de la familia, entre otros aspectos. Ecuador ha experimentado significativos avances, garantizando el acceso y mejoras en la calidad educativa. Las políticas públicas, orientadas a la educación de niños y niñas en temprana edad, responden a las demandas sociales, proporcionándoles una base sólida para la formación integral, abordando aspectos cognitivos, emocionales, sociales y físicos. Esto implica que, los primeros años de vida, los infantes desarrollan habilidades que se constituyen en base para integrar futuros aprendizajes; para lo cual, la familia, la escuela y sociedad deben generar ambientes de afectividad y seguridad
Las FinTech y las nuevas herramientas financieras de las Microempresas: FinTech and the new financial tools of Microempresas
FinTech companies combine finance and technology to offer a variety of more efficient and transparent financial products and services that provide a better customer experience and generate added value. The study focused on retail technology companies located in the city of Machala, El Oro Province, Ecuador. The objective was to evaluate the perception of financial inclusion and the use of digital payment methods. For the study, an exploratory and descriptive methodology was applied under a quantitative approach. The instrument used was a survey with closed questions and a Likert scale; the population consisted of the technology retail microenterprise sector in the city of Machala. Probabilistic sampling with simple random selection was used, calculating the sample size with a margin of error of 5% and a confidence level of 95%. The results indicated that FinTech can contribute to the country's economic growth by speeding up and facilitating commercial transactions, reducing costs, providing security, and providing competitive opportunities for retail companies in the technology sector. The conclusions reached are that, due to lack of knowledge and experience in e-commerce, they did not put into practice or know how to take advantage of the benefits that this system offers.
Las FinTech, son empresas que combinan finanzas y tecnología para ofrecer una variedad de productos y servicios financieros más eficientes y transparentes que permitan brindar una mejor experiencia al cliente y generar valor agregado. El estudio realizado se enfocó en las empresas minoristas de tecnología ubicadas en la ciudad de Machala, Provincia de El Oro, Ecuador. El objetivo consistió en evaluar la percepción sobre la inclusión financiera y el uso de los medios de pagos digitales. Para el estudio, se aplicó una metodología de carácter exploratoria y descriptiva bajo un enfoque cuantitativo. El instrumento utilizado fue la encuesta con preguntas cerradas y escala de Likert; la población estuvo conformada por el sector de microempresas minorista de tecnología de la ciudad de Machala. Se empleó un muestreo probabilístico con selección aleatoria simple, calculando el tamaño de la muestra con un margen de error del 5% y un nivel de confianza del 95%. Los resultados indicaron que las FinTech pueden contribuir al crecimiento económico del país al agilizar y facilitar las transacciones comerciales, reducir costos, brindar seguridad y suministrar oportunidades competitivas a las empresas minoristas del sector tecnológico. Las conclusiones a las que se llegan es que, por desconocimiento y falta de experiencia en el comercio electrónico, no pusieron en práctica ni supieron aprovechar las ventajas que este sistema brinda. 
Reflexiones sobre implicaciones del conductismo, constructivismo y cognitivismo : Reflections on the implications of behaviorism, constructivism and cognitivism
El presente artículo basa su análisis en una profundización teórica centrada en la revisión de la literatura científica sobre el conductismo, constructivismo y cognitivismo con el objetivo de conocer cuáles son sus orígenes, sus principales características y sus aportaciones al campo de la educación. Por lo tanto, se arranca desde una metodología cualitativa enfocándose en la revisión bibliográfica como método pues, a partir de la charla con autores se pudo establecer una reflexión crítica profunda sobre los aspectos más relevantes de estas tres teorías, las mismas que les brindarán a los docentes un bagaje importante sobre teoría educativa para que estos sean capaces de contrastar ciertos comportamientos presentes en la praxis comprendiendo y mejorando el sistema educativo desde las bases; las aulas de clases
Técnicas de machine learning aplicadas a la producción de bioetanol a partir de la caracterización de biomasa lignocelulósico (Theobroma cacao L.): Machine learning techniques applied to the production of bioethanol from the characterization of lignocellulosic biomass (Theobroma cacao L.)
En los últimos años, la demanda de combustibles fósiles ha ido en aumento y esto ha generado una escasez en las reservas mundiales lo que limita el crecimiento económico; ejemplo de ello es Tocache, una de las provincias más aisladas y pobres del Perú. En este estudio se aborda el uso de residuos lignocelulósicos como la cáscara de cacao para generar biocombustible, cuyo objetivo es comparar los resultados experimentales con los obtenidos de la simulación. Asimismo, se realizaron los procesos de pretratamiento, hidrólisis enzimática y fermentación en la Universidad Técnica de Machala. El Machine Learning se realizó con el software Orange, el cual se basó en los datos y las variables experimentales halladas previamente. El mejor resultado corresponde al método Random Forest, con el que se obtuvo una precisión con el R2 (0.83). Por consiguiente, la glucosa predicha fue 1.04 g/L y la cantidad óptima de alcohol etílico fue 5.34 g / L. Los resultados demuestran que el alcohol etílico simulado se aproxima al hallado experimentalmente (7.1 g/L) y a otros estudios realizados previamente. Finalmente, el uso de Machine Learning es menos costoso y los resultados se pueden obtener en el menor tiempo posible en comparación con los procedimientos experimentales.