Repositorio Institucional da UENP (Univ. Estadual do Norte do Paraná)
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Physiological quality and use of plant extracts and essential oils in control of Alternaria spp. in carrot seeds
No full textA cenoura é uma das hortaliças de maior importância econômica no Brasil, tendo como forma principal de propagação as sementes. Desta forma, garantir a qualidade fisiológica e sanitária das sementes é fundamental para assegurar o estabelecimento de um estande adequado e obter um desempenho satisfatório da cultura. Os presentes trabalhos tiveram por propósito analisar sementes de cenoura quanto à sua qualidade fisiológica e a utilização de extratos e óleos essenciais vegetais no controle de Alternaria alternata e Alternaria dauci. O primeiro trabalho consistiu em dezessete lotes comerciais submetidos aos seguintes testes: germinação, primeira contagem, determinação do teor de água, envelhecimento acelerado tradicional e com solução salina (NaCl e KCl), e emergência de plântulas em bandeja e diretamente em canteiros. Neste trabalho, avaliou-se a qualidade fisiológica e concluiu-se que o aspecto físico do solo influencia na emergência das sementes e que o teste de envelhecimento acelerado com solução salina de cloreto de sódio é eficiente para avaliação da qualidade fisiológica, utilizando-se amostras com quatro gramas na determinação do teor de umidade pós-envelhecimento para reduzir a variação entre os lotes. No segundo trabalho, cinco lotes de sementes de cenoura foram tratados com extratos aquosos de alho, coentro, pimenta e óleos essenciais de nim e casca de laranja em diferentes concentrações, avaliando em relação à Alternaria, a incidência, a localização nas diferentes partes das sementes e a causa dos tombamentos. Conclui-se que no tratamento de sementes com extratos e óleos essenciais vegetais, verificou-se que o extrato de alho e o óleo essencial da casca de laranja diminuíram a incidência de A. alternata e A. dauci nas sementes de cenoura.Carrot is one of the most economically important vegetable crops in Brazil, the main way of spreading the seeds. Thus, assure the physiological and sanitary quality of seeds is essential to ensure the establishment of a suitable stand, and get satisfactory performance culture. The present work had the purpose to analyze how the carrot seed physiological quality and the use of plant extracts and essential oils in control of Alternaria alternata and Alternaria dauci. The first study consisted of seventeen commercial batches subjected to the following tests: germination, first count, determination of water content in traditional and accelerated aging with saline (NaCl and KCl), and seedling emergence in tray and directly raised. This study evaluated the physiological quality and it was concluded that the physical appearance of the soil influence the emergence of seeds and the accelerated aging test with saline sodium chloride is effective to evaluate the physiological conditions using samples with four grams to determine the level of post-aging moisture to reduce the variation between batches. In the second study, five lots of carrot seeds were treated with aqueous extracts of garlic, coriander, pepper and essential oils of neem and orange peel in different concentrations, assessing the relationship to Alternaria, incidence, the location in different parts of the seeds and the cause of overturning. We conclude that treatment of seeds with plant essential oils and extracts, it was found that the garlic extract and essential oil of orange peel reduced the incidence of A. dauci and A. alternata on carrot seed.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES
Evaluation of alcoholic extract Punica granatum Linn. on bacteria of interest to bovine mastitis
No full textMastite bovina é caraterizada pela inflamação da glândula mamária, geralmente em decorrência à infecção bacteriana, comprometendo a quantidade e qualidade da produção leiteira. Este estudo objetivou verificar a atividade antibacteriana in vitro do extrato hidroalcoólico da casca do fruto da romã sobre cepas padrão de interesse à mastite bovina. As colônias foram ressuspendidas e ajustadas na concentração de 107 mL-1 por espectrofotometria UV visível. Os extratos foram avaliados em quintuplicata, em sete concentrações: de 1000 mg mL-1 até 25 mg mL-1. Foram utilizadas cepas padrão de Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305, Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Escherichia coli ATCC 11229, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Salmonella enterica subsp. serovar Typhi ATCC 19214, Enterobacter cloacae ATCC 23355 e Bacillus cereus ATCC 33018 e isolados de leite bovino. A sensibilidade das cepas foram determinada utilizando a concentração inibitória mínima e o teste de difusão em disco e os resultados que apresentaram zonas de inibição correspondentes a valores a partir de 15 mm nos isolados e para as cepas aqueles que apresentaram halos de inibição, foram considerados sensíveis. Para avaliação fitoquímica foi determinada atividade antioxidante, teores de fenóis e flavonoides totais. Para tanto, o extrato foi diluído em sete concentrações: de 25 a 1000 μg mL-1, e avaliado em triplicata. O crescimento bacteriano foi inibido a partir da concentração de 4 mg.mL-1 para os isolados e para as cepas na concentração de 1000 mg.mL-1 e a ação antioxidante foi verificada a partir de 50 μg mL-1, com valores correspondentes a 4,62%, atingindo platô de 64,90% na concentração de 500 μg mL-1. Na avaliação da atividade captadora de radicais, empregando o radical livre DPPH, o extrato demonstrou atividade antioxidante (IC50%= 378,80 μg mL-1). Porém, não foi possível correlacionar a atividade antioxidante aos teores de fenóis e flavonoides. Talvez a presença de outras substâncias alcaloides e taninos presentes no extrato, possam ter sido as responsáveis pela atividade antioxidante encontrada. O extrato foi capaz de inibir o crescimento de todas as bactérias, exceto Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Salmonella enterica subsp. serovar Typhi ATCC 19214, todas obtiveram os mesmos resultados tanto no teste de difusão em disco como na CIM. Dessa forma as atividades antioxidante e antibacteriana do EHPG 10% pode representar importante potencial terapêutico, particularmente para sanidade animal em sistemas agroecológicos e orgânicos de produção, onde o uso de antibióticos químicos é vetado. Conclui-se que o extrato hidroalcoólico de Punica granatum Linn. apresenta atividade antimicrobiana, demonstrando potencial benefício para o controle da mastite bovina.Bovine mastitis is characterized by inflammation of the mammary gland, usually due to bacterial infection, compromising quantity and quality of milk production. This study aimed to determine the antibacterial activity in vitro of the hydroalcoholic extract of the bark of the pomegranate fruit on standard strains of interest the bovine mastitis. The colonies were resuspended and adjusted at a concentration of 107 ml-1 UV-visible spectrophotometry. The extracts were evaluated in five replications in seven concentrations: 1000 mg mL-1to 25 mg mL-1. Were used strains of Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305, Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Escherichia coli ATCC 11229, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Salmonella enterica subsp. serovar Typhi ATCC 19214, Enterobacter cloacae ATCC 23355 and Bacillus cereus ATCC 33018. Sensitivity of the strains were determined using the minimum inhibitory concentration and disk diffusion test and the results showed that the inhibition zones corresponding to values from 15 mm were considered sensitive. For phytochemical evaluation was determined levels of antioxidant activity, total phenols and flavonoids. Thus, the extract was diluted in seven concentrations: 25 the 1000 mg L-1, and evaluated in triplicate. Bacterial growth was inhibited at concentrations of 100 mg mL-1 and the antioxidant activity was observed from 50 mg mL-1, with values corresponding to 4,62% to 64,90% plateau at a concentration of 500 mg mL-1. In the evaluation of radical scavenging activity, using the free radical DPPH, the extract demonstrated antioxidant activity (IC50% = 378,80 μg L-1). However, it has not been possible to correlate the levels of antioxidant activity at levels of phenols and flavonoids. Perhaps the presence of other substances alkaloids and tannins present in the extracts may have been responsible for the antioxidant activity found. The extract was able to inhibit the growth at concentrations of 500 and 1000 mg mL-1 except Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Salmonella enterica subsp. serovar Typhi ATCC 19214, all strains had the same results in both the disk diffusion test as in CIM. That way the antioxidant and antibacterial activities of EHPG 10% may represent important therapeutic potential, particularly for animal health in organic and agroecological production systems, where the use of chemical antibiotics is vetoed. It is concluded that the hydroalcoholic extract of Punica granatum Linn. has antimicrobial activity, demonstrating potential benefit for the control of bovine mastitis.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq
Influence of management in between rows of coffee tree in productivity and the attributes physical and chemical of soil
No full textO uso de espécies vegetais e/ou cobertura morta nas entre linhas da cultura do café vêm sendo utilizado, visando cobertura vegetal do solo, adubação e adição de matéria orgânica, supressão às plantas invasoras, melhoria nos atributos do solo e aumento da produtividade do cafeeiro. O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade do cafeeiro e os atributos físicos e químicos do solo em função dos manejos nas entre linhas desta cultura. O estudo foi realizado na Fazenda Santa Rosa em Latossolo Vermelho eutroférrico, no município de Cândido Mota/SP, utilizando a cultura do café, cv. IAPAR 59, implantado no ano de 2007. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 7 tratamentos, aplicados nas entre linhas do café: T1 (testemunha com capina), T2 (testemunha sem capina), T3 (torta de filtro), T4 (feijão), T5 (mucuna-anã) T6 (milho) e T7 (milheto), com 4 repetições. As parcelas foram constituídas por 4 entre linhas de café, de 8 m de comprimento por 14 m de largura, resultando em uma área total de 112 m2, sendo considerada a área útil as duas entre linhas centrais, descontando-se uma entre linha em cada lateral, e excluindo as 2 plantas das extremidades de cada parcela, perfazendo uma população de 12 plantas. O solo foi amostrado nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm, no início e final do experimento. Foram determinados no cafeeiro os teores foliares de macro e micronutrientes e a produtividade. No solo foram determinadas: a densidade, porosidade, resistência do solo à penetração, classe de diâmetro de agregados, análise de rotina e micronitrientes e para as culturas intercalares: a produtividade do milho e feijão e a produção de massa fresca e seca da mucuna-anã e milheto. Os dados foram comparados pela análise de variância, em nível de 5% de probabilidade, utilizando o software SASM-Agri. Os resultados permitiram concluir que: os teores de N foliares foram maiores quando nas entre linhas do cafeeiro foram manejados com plantas leguminosas e os maiores teores de S e B foliares foram encontrados no tratamento com uso de torta de filtro e os menores teores nutricionais foliares foram obtidos com o manejo das entre linhas com milho e milheto. No solo, o uso de torta de filtro e mucuna-anã aumentaram M.O., Ca, P e o cultivo de milho e milheto proporcionaram aumentos de Zn e B. As melhorias nos atributos físicos do solo estão associadas às maiores produtividades do cafeeiro quando em suas entre linhas foi utilizado mucuna-anã, torta de filtro e testemunha sem capina. A produtividade do cafeeiro foi maior quando manejado com mucuna-anã, seguido por torta de filtro e testemunha sem capina nas suas entre linhas.The use of plant and/or mulch between rows of coffee culture has been used in order to plant cover of the soil, fertilizing and adding organic matter to weed suppression, improvement in of soil attributes and increased productivity in coffee trees. The objective of this study was to evaluate the productivity of coffee tree and the attributes physical and chemical of soil depending on the managements between rows of this culture. The study was conducted in the Santa Rosa farm, in eutroferric Red Latosol, in the city of Cândido Mota/SP, using the coffee culture cultivar IAPAR 59, deployed in 2007. The experimental design was a randomized block design with 7 treatments applied between rows of coffee: T1 (control treatments plus weeding), T2 (control without weeding), T3 (filter pie), T4 (beans), T5 (dwarf mucuna) T6 (corn) and T7 (pearl millet), with 4 replicates. The plots consisted of 4 between rows coffee, 8 m long by 14 m wide, resulting in a total area of 112 m2, being considered the useful area between rows the two central lines, discounting between rows one line in each side, and excluding the two the ends of the plants in each plot, resulting in a population of 12 plants. Soil samples were collected at depths of 0-10, 10-20 and 20- 40 cm, initially, and at the end of the experiment. Were determined in coffee foliar concentrations of macro and micronutrients and productivity. In the soil were determined: the density, porosity, resistance to soil penetration, diameter class aggregates, routine analysis and micronitrientes and for intercropping: the productivity of corn and beans and production of fresh and dry mass of the dwarf mucuna and pearl millet. Data were compared by analysis of variance at 5% level of probability, using the software SASM-Agri. The results showed that: the levels of foliar N were higher when between rows of coffee plants were grazed at with leguminous plants and the highest levels of foliar S and B were found in the treatment with the use of filter pie and the lowest levels of foliar nutrition were obtained with the management of between rows with corn and pearl millet. In soil, the use of filter cake and mucuna dwarf have increased M.O., Ca, P and cultivation of corn and pearl millet favored an increase of Zn and B. The improvements in soil physical attributes are associated with higher productivity of coffee plant when its between rows were used dwarf mucuna, filter pie and control without weeding. The productivity in coffee trees was higher when handled with dwarf mucuna, followed by filter pie and control without weeding in between its rows