Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato
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    Gestion patrimonial en la ciudad de Acámbaro, Gto. en base al valor único excepcional del sitio

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    Tesis sobre un proceso de gestión patrimonial en base a un presumible Valor Único Universal del sitio consistente en la localización de una traza mesoamericana perteneciente a un antiguo centro ceremonial sobre la cual se constituyó el Acámbaro del siglo XVI, creando los frailes franciscanos un sincretismo de grandes proporciones en la zona consistente el destacados ejemplos plásticos, arquitectónicos y urbanísticos. Se presenta un plan de manejo para el sitio a fin de rescatar el Valor Único Excepcional localizado

    El diseño interior en la vida cotidiana de los habitantes de las residencias en México durante el porfiriato

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    El propósito general de la investigación se centra en conocer e identificar las necesidades del habitar en la época del porfiriato, así como los nuevos patrones de modernidad que predominaban alrededor de la alta sociedad y conocer cómo se le dio solución al diseño de los espacios interiores en la vivienda durante dicho periodo. La estructura del trabajo integral consta de una investigación sobre la arquitectura de dicha época para dar mayor idea sobre el interiorismo, en la que se hace una exploración de las publicaciones, investigaciones y estudios similares que hablan sobre la arquitectura doméstica, los modos de vida y el espacio habitable. Se tratarán los antecedentes arquitectónicos, su contexto histórico, urbano y el estudio de la tipología estilística-arquitectónica establecida en los años de 1875 a 1910 cómo este se desarrolló en la Ciudad de México, con influencia de los modelos extranjeros que estaban de moda en Europa. También se describirán los interiores de la época y la vida cotidiana de las familias de élite y los cambios importantes que surgieron.The general purpose of the research focuses on knowing and identifying the needs of living in the Porfiriato era, as well as the new patterns of modernity that predominated around high society and knowing how the design of interior spaces was given a solution housing during this period. The structure of the integral work consists of a research on the architecture of that time to give more idea about the interior design, in which an exploration of the publications, research and similar studies is done that speak about the domestic architecture, the ways of life and the living space. The architectural background, its historical and urban context and the study of the stylistic-architectural typology established in the years from 1875 to 1910, how it developed in Mexico City, influenced by the foreign models that were fashionable in Europe, will be discussed. The interiors of the period and daily life of the elite families and the important changes that emerged will also be describe

    Francisco Peña (coord.), La sed urbana. La ciudad como construcción hidráulica

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    Francisco Peña, antropólogo y doctor en ciencias sociales, coordina este libro que aborda las obras hidráulicas como “un producto sociopolítico y, por lo tanto, histórico” (p. 9); es decir, como un tema de investigación que no es exclusivo de la ingeniería y las ciencias ambientales, sino que es pertinente para las ciencias sociales, y como tal muestra que las ciudades no son obras hidráulicas incuestionables. El libro aborda cinco ciudades que se enfrentan a graves problemas para garantizar el abasto de agua: São Paulo, Ciudad Juárez, Managua, La Habana y San Luis Potosí. Además, estos cinco estudios son presentados por un texto que hace una historia de las relaciones humanas con el agua desde que se descubrió la existencia de microbios y se vinculó el agua libre de contaminantes y de microbios con la salud, hasta recientemente, cuando el agua está más integrada que nunca al mercado. De modo que aunque los cinco estudios abordan el agua de drenaje, el tratamiento de agua y el agua microbiológicamente limpia, estos se ven como problemas sociopolíticos y urbanos; leen la ciudad desde sus funciones, como “acueducto, pozo de extracción, embalse, hidrante y red de distribución”, y los respectivos conflictos vinculados al estrés hídrico en tales ciudades, mostrando que “las políticas urbanas son simultáneamente políticas de agua y viceversa” (p. 19)

    Estudio de la Aplicación de Ultrasonidos de Potencia en las Propiedades Físicas de un Jugo Mixto de Frutas y Vegetales

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    El objetivo principal de esta investigación fue evaluar el efecto de la aplicación de ultrasonidos de potencia (UP) en las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas en un jugo de naranja y apio. Muestras de 100 mL de jugo fueron sonicadas en ausencia de luz a diferentes tiempos (0, 15, 30, 45, 60, 75 y 90 min) en un baño de UP (20 kHz; 120 W) a 20±5ºC. Posteriormente, las muestras fueron envasadas y almacenadas en oscuridad (4ºC, 24 h). Finalmente, se analizó el pH, ºBrix, porcentaje de acidez titulable, color, nube, pardeamiento no enzimático y la carga microbiológica en cada una de las muestras. Los resultados muestran que el pH, ºBrix y porcentaje de acidez titulable no se vieron significativamente afectados por la aplicación de UP (p>0.05). Por otro lado, el incremento del tiempo de la exposición a los UP produjo un aumento significativo (p0.05). On the other hand, the increase in the time of exposure to PU produced a significant increase (p<0.05) in the overall color, cloud, enzymatic browning and a reduction in the microbiological load of the samples. Therefore, the use of UP represents a non-thermal technology that can contribute to quality preservation in orange and celery juice

    Percepción de Estilo de Vida con Parámetros Bioquímicos en Personas con y sin Diabetes Tipo 2

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    Introducción: El estilo de vida es la percepción individual de actitudes y comportamientos que pueden ser perjudiciales o no para la salud de una persona, en conjunto con la cultura, valores, disponibilidad económica. Los factores de estilo de vida que afectaran la prevalencia de esta enfermedad, son la obesidad, la inactividad física y los malos manejos de los métodos de preparación en los alimentos. Materiales y métodos: se realizó un estudio transversal, descriptivo, observacional, con un muestreo de selección aleatoria simple de 100 pacientes diabéticos tipo 2 y 100 sin DT2. Todas las pruebas estadísticas se realizaron en STATA 10.0. Las variables utilizadas fueron Glicemia, Triglicéridos, Colesterol total, Colesterol LDL, HDL y HbAc. Resultados y Discusión: Las personas con DT2 con un estilo de vida saludable presentaron niveles altos en los parámetros a diferencia de las persona con DT2 con estilo de vida no saludable. Conclusión: Los parámetros no concuerdan en los pacientes con DT2 que se reportan con un estilo de vida saludable a diferencia de las personas sin DT2 que se reportan con un estilo de vida saludable de la muestra en Celaya, Guanajuato.Introduction: Lifestyle is the individual perception of attitudes and behaviors that may or may not be harmful to a person's health, in conjunction with culture, values, economic availability. The lifestyle factors that will affect the prevalence of this disease are obesity, physical inactivity and poor handling of the methods of preparation in food. Materials and methods: a cross-sectional, descriptive, observational study was carried out, with a simple random selection sample of 100 type 2 diabetic patients and 100 without T2D. All statistical tests were performed in STATA 10.0. The variables used were glycemia, triglycerides, total cholesterol, LDL cholesterol, HDL and HbAc. Results and Discussion: People with T2D with a healthy lifestyle had high levels in the parameters unlike people with T2D with unhealthy lifestyle. Conclusión: Los parámetros no concuerdan en los pacientes con DT2 que se reportan con un estilo de vida saludable a diferencia de las personas sin DT2 que se reportan con un estilo de vida saludable de la muestra en Celaya, Guanajuato

    Productive response of supplemented calves with starter feed plus yeast culture (Saccharomyces cerevisiae)

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    El objetivo del presente estudio fue evaluar la respuesta productiva de becerros lactantes alimentados con iniciador al cual se le adicionó cultivo de levaduras de Saccharomyces cerevisiae (CLSC). Diez becerros machos y seis hembras, con edades entre 5 y 27 días, se distribuyeron de manera aleatoria en dos tratamientos, T1: alimento iniciador y T2: alimento iniciador más CLSC bajo un diseño experimental completamente al azar, con ocho repeticiones por tratamiento. Estuvieron en pastoreo continuo en praderas de pasto Estrella (Cynodon plectostachyus) y Guinea (Megathyrzus maximum), más iniciador a libre acceso. Del día 135 en adelante se ofrecieron 2 kg de alimento de crecimiento por becerro. Las variables evaluadas fueron ga-nancia diaria de peso (GDP), cambio de peso vivo (CPV), consumo de alimento iniciador (CI) y conversión alimenticia (CA). No hubo diferencias en las variables evaluadas (p > 0.05) entre tratamientos. Los resultados obtenidos indican que la respuesta productiva en becerros lactantes es similar al incluir cultivo de levaduras en la dieta.The objective of the study was to evaluate the productive response of lactating calves fed with initiator with added Saccharomyces cerevisiae yeast culture (YC). Ten male and six female calves, aged between five and 27 days, were randomly assigned to two treatments: T1) starter feed and T2) starter feed plus YC used in a completely randomized experimental design with eight replicates per treatment. They were under continuous grazing on Es-trella (Cynodon plectostachyus) and Guinea (Megathyrzus maximum) grass pastures, plus starter on free access. From day 135 onwards, two kg of growth feed per calf were supplied. The variables evaluated were daily weight gain (DWG), live weight change (LWC), starter feed intake (SI) and feed conversion (FC). There were no differences in the variables evaluated (p> 0.05) in both treatments. The results indicate that the productive response in lactating calves is similar to that of calves including yeast culture in their diet

    SISTEMA DE CONTROL DE TIEMPOS MUERTOS PARA EL ÁREA DE INYECCIÓN.

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    Sistema desarrollado en el lenguaje C# para el control de tiempo muerto para el área de inyección, en una empresa dedicada a la galvanoplastia de piezas plásticas automotrices._x000D

    Energy response of dispersed red 1 azo dye mixed with reduced graphene and graphene oxide in sensitized solar cells

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    Se desarrollaron celdas solares sensibilizadas con un tinte tipo azoico (rojo disperso 1) mezclado con gra-feno y óxido de grafeno, por el método de electroforesis en medio ácido aplicando un voltaje de 3V a un tiempo de 15 s, dichas condiciones permitieron depositar satisfactoriamente la capa semiconductora y posteriormente confinar adecuadamente el sensibilizador. Todas las celdas fueron termodinámicamente estables. Las celdas sensibilizadas con colorante rojo disperso 1 y rojo disperso 1 mezclado con grafeno y óxido de grafeno reportaron eficiencias globales de 0.12, 0.34 y 0.21 respectivamente. Las potencias máxi-mas calculadas a partir de los datos de densidad de corriente y voltaje medidos para las celdas sensibiliza-das con rojo disperso 1 y rojo disperso 1 mezclado con grafeno y óxido de grafeno fueron de 9.68 W/cm2× 10-3 W/cm2, 11.74 W/cm2× 10-3 W/cm2, 19.19 W/cm2× 10-3 W/cm2 de manera, respectiva. Todos los fotoelec-trodos elaborados presentaron confinamiento estable entre el sensibilizador y la fase semiconductora.Solar cells sensitized with an azo dye (dispersed red 1) mixed with graphene and graphene oxide by the electrophoresis method in acid medium applying a voltage of 3V at a time of 15 seconds were developed, these conditions allowed to deposit the layer satisfactorily semiconductor and subsequently properly con-fine the sensitizer. All cells were thermodynamically stable. The cells sensitized with disperse red 1 and disperse red 1 mixed with graphene and graphene oxide reported overall efficiencies of 0.12, 0.34 and 0.21 respectively. The maximum power calculated from the measured current density and voltage data for cells sensitized with dispersed red 1 and disperse red 1 mixed with graphene and graphene oxide were 9.68 W/cm2 × 10-3 W/cm2, 11.74 W/cm2 × 10-3 W/cm2 and 19.19 W/cm2 × 10-3 W/cm2 respectively. All photoelectrodes had stable confinement between the sensitizer and the semiconductor phas

    The principles of humanity of punishments, ne bis in idem, proportionality and exclusive protection of juridical belongings contained in the Political Constitution of the Unites Mexican States: some challenges and perspectives

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    El Sistema penal propio de un Estado Constitucional de Derecho se encuentra construido sobre la base del respeto a los Derechos Humanos de todas las personas. Por ello, el ejercicio de la potestad punitiva estatal está sujeto a límites que no pueden soslayarse y que se encuentran contenidos en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y en instrumentos internacionales signados por México, mismos que son de observancia obligatorio. Del catálogo de principios que se constituyen como la barrera insuperable en la actuación estatal, destacan por su actualidad los de humanidad de las penas, proporcionalidad, ne bis in idem y exclusiva protección de bienes jurídicos, pues el momento histórico de violencia exacerbada por el que está pasando México, ha ocasionado la intensificación del aparato represivo, llegándose incluso a violentar tales principios a través de diversas directrices político criminales. / Leandro Eduardo Astraín BañuelosThe criminal system that belongs to a Constitutional State of Law has been built over the respect for human rights. Therefore, the practice of the punitive power of the State has to be subjected to boundaries that cannot be dismissed because they are established in the Mexican Constitution and in the international treaties signed and ratified by Mexico which have to be observed. There is a decalogue of principles that constituted the insuperable barrier for the state action, among those principles, it is the humanity of punishments, proportionality, ne bis in idem, and the exclusive protection of juridical belongings, because the historical moment of extreme violence in Mexico, has caused the intensification of the repressive system, generating the systematic violation of those principles through criminal public policies. / Leandro Eduardo Astraín Bañuelo

    Estudio Etnomédico de Tres Comunidades de los Municipios Salvatierra y Cortazar

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    Este trabajo aporta información etnomédica de las plantas medicinales utilizadas entre los habitantes de las comunidades La Esquina, Emenguaro y la Gavia. Se identificaron 92 plantas medicinales, distintos métodos de preparación, administración y modo de uso. La representatividad de la muestra consistió en la elaboración de entrevistas semi-estructuradas abiertas a comunitarios para identificar una homogeneidad de información. Se identificaron las plantas de mayor importancia cultural a través del índice de importancia relativa y el Índice de valor de uso, entre ellas se registran: Hierba de Mula, Copal, Sábila, Hierba Maistra, Hoja de Guayaba, Árnica, Santa María, Hierbabuena, y Chisme. Tales plantas, se utilizan para curar diversos padecimientos, principalmente para inflamación y dolor, gastrointestinales, respiratorios, circulatorios, urinarios, endocrinólogos. Dichas especies son altamente accesibles a los usuarios y están disponibles con relativa frecuencia en las zonas aledañas al área de estudio, así como en mercados locales.This investigation provides information about ethnomedical of medicinal plants used by the in habitants of “La Esquina”, “Emeguaro” and “La Gavia”. It was identified 92 medicinal plants, many different preparation methods, and administration and uses techniques. The representativeness of the sample consisted of the elaboration of semi-structured interviews open to the community to identify homogeneity of information. The plants of greater cultural importance were identified through the index of relative importance and the Index of value of use, among them are registered: “Hierba de Mula” “Copal”,“Sábila”, “Hierba Maistra”, “Hoja de Guayaba” , “Árnica, “Santa María”, “Hierbabuena” , y “Chisme”. Such plants are used to treat many diseases mainly for inflammation and pain, gastrointestinal, respiratory, circulatory, urinary, endocrinologists. These species are highly accessible to users and are available relatively frequency in the surrounding areas to the studded area, as well as in local markets

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