Repositorio Institucional UQROO (Univ. Autónoma del Estado de Quintana Roo)
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    Participación de las mujeres en ProAgro.

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    El presente trabajo aborda sobre el trabajo que desempeñan las mujeres productoras en el sector del campo donde se comprende el aprovechamiento de recursos de la tierra además de la realización de las actividades agrícolas, pecuarias, pesqueras, forestales, entre otras los últimos años asimismo conocer la problemática en las condiciones de trabajo que han llegado a enfrentar y por lo tanto las limita a continuar con su labor en el apoyo de la economía. Se enfoca en la investigación y análisis del Programa de Apoyos Directo al Campo denominado PROCAMPO o ProAgro cuyo objetivo es incentivar a los campesinos que trabajan en el campo a la producción de recursos para el beneficio de uno mismo así como del país otorgando apoyos monetarios para las superficies que se trabajará por lo que se analizo el desempeño de dicho programa a las mujeres productoras del campo que se encuentran en el municipio de Othón P. Blanco

    Relación entre funcionalidad familiar y polifarmacia en pacientes adultos mayores con diagnóstico de hipertensión arterial sistémica en la Unidad de Medicina Familiar N°16, en Cancún Quintana Roo.

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    El presente trabajo de tesis tiene como propósito Identificar si existe una relación entre la funcionalidad familiar y la polifarmacia en pacientes con diagnóstico de hipertensión arterial sistémica en mayores de 65 años en una unidad de medicina familiar en la ciudad de Cancún Quintana Roo. La hipertensión arterial es una de las patologías crónicas degenerativas más resaltantes a nivel mundial, por lo que es necesario mantener un enfoque amplio en el adecuado control de dicha enfermedad. Uno de los pilares fundamentales para lograr mantener el control de la hipertensión arterial es la adherencia terapéutica; la cual se ve afectada por medio de múltiples factores, siendo uno de ellos la polifarmacia. La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la polifarmacia como un síndrome geriátrico que envuelve el uso concomitante de tres o más fármacos” en su consumo habitual 1 constituyéndose como uno de los llamados problemas capitales de la geriatría, pues es una de las situaciones más frecuentes, con suficientes implicaciones relacionadas con la morbilidad y la mortalidad en el anciano, un gran porcentaje de los pacientes mayores de 65 años con diagnóstico de enfermedades crónico degenerativas como la hipertensión arterial sistémica requieren de múltiples fármacos para el control de la enfermedad y sus múltiples comorbilidades y en algunos casos no son suficientes para dicho control, por lo que es de gran importancia evaluar cuál es la relación que existe entre la funcionalidad familiar, los roles que cada uno de los miembros de familia desempeñan con respecto al paciente, y la Aptitud de adaptación de cada miembro a la evolución de la enfermedad y la manera en que dicha funcionalidad repercute al desarrollo de la polifarmacia para control de la enfermedad

    Desperdicio de alimentos y su relación con la Responsabilidad Social Empresarial: el caso del sector hotelero.

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    El principal objetivo de esta tesis es analizar los procesos que generan el desperdicio de alimentos en el sector turístico, demostrando que si es posible la práctica de actividades que permitan la responsabilidad social en la prevención de estos. La metodología aplicada fue desde dos dimensiones, una cualitativa (empleo de entrevistas semiestructuradas) y cuantitativa (medición del desperdicio alimentario en un centro de hospedaje); lo resultante de tales instrumentos fue que, a los colaboradores del hotel, les hace falta reconocer la problemática y que los mandos gerenciales desarrollen medidas para evitar los excedentes de comida. Del mismo modo, el caso práctico demuestra que no existe algún distintivo o certificación acerca del tema, lo que ocasiona que no participen en programas de carácter humanitario como la donación de alimentos. Incluso, los hábitos de consumo de los huéspedes y el recurso humano en general marcan la diferencia en las cantidades de comida que se desperdician

    Desperdicio de alimentos desde la perspectiva de los colaboradores del sector hotelero en Cancún, Quintana Roo.

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    identificar la gestión del desperdicio de alimentos desde la perspectiva de los colaboradores del sector hotelero en Cancún Quintana Roo. Metodología: corte cualitativo, a través de entrevistas semiestructuradas dirigidas a colaboradores de cocina, chefs, responsables de las áreas de alimentos y bebidas, calidad y sustentabilidad de centros de hospedaje ubicados en la zona hotelera de Cancún, Quintana Roo, México. Resultados: desde la perspectiva de los colaboradores de los centros de hospedaje, existe una falta de cultura por parte de huéspedes y del mismo personal hacia el manejo de desperdicio de alimentos, así como capacitación en áreas involucradas con el tema. Limitaciones: aún no se logra que desde los corporativos de los hoteles tengan la flexibilidad para realizar el monitoreo del desperdicio de alimentos, lo que limita la medición y por ende la implementación de estrategias que ayuden a la disminución de desperdicios. Conclusiones: los hábitos culturales de colaboradores como de comensales son factores por tomar en cuenta para disminuir el desperdicio de alimentos. Se encuentra pocas evidencias de estrategias en términos de manejo de residuos alimenticios debido a que esta problemática no se encuentra familiarizada con las certificaciones de calidad y sustentabilidad en las que participan los centros de hospedaje.Objective: to analyze the management and waste of food in all-inclusive resort hotels, from the perspective of employees in various jobs. Methodology: It is qualitative, through semi-structured interviews with actors such as kitchen collaborators, chefs, key managers of the food and beverage areas, quality, and sustainability of lodging centers located in the hotel zone of Cancun, Quintana Roo, Mexico. Results: From the perspective of the collaborators of the lodging centers, there are very few hotels that have a food donation program since it is a subject that has not been given importance even as a Social Responsibility Program Entrepreneurial (CSR) or to reduce costs in the purchase of inputs for the supply. Limitations: It is not yet possible for hotel corporate offices to have the flexibility to monitor food waste, which limits the measurement and therefore the implementation of strategies that help to reduce waste. Conclusions: The cultural habits of both collaborators and diners are factors to consider reducing food waste, there is evidence of very few strategies in terms of food waste management since this problem is not familiar to the certifications that hotels of this type usually look for

    Sistema de localización en entornos interiores mediante sensores BLE.

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    Actualmente, el posicionamiento en interiores implica grandes desafíos. Dado que el Sistema de Posicionamiento Global (Global Positioning System - GPS) no está disponible en interiores, se deben considerar otros enfoques para la ubicación de objetos en estos entornos. Existe una amplia gama de técnicas, tecnologías y algoritmos para estimar la posición de un objeto en ambientes interiores; sin embargo, cada implementación trae desafíos particulares. Después de revisar la literatura, en este proyecto se propone una Red de Sensores Inalámbricos basada en tecnología Bluetooth Low Energy y un algoritmo de multilateración (MLAT) para estimar la posición de un objeto en ambientes interiores. Las principales ventajas de los sensores BLE son el bajo costo de implementación y consumo de energía; además, los algoritmos MLAT se distinguen por la implementación eficiente bajo diferentes tecnologías

    Impacto de la práctica del CRM en las habilidades digitales de estudiantes de Mercadotecnia y Negocios.

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    El presente artículo aborda el impacto de la práctica del Customer Relationship Management (CRM) en el desarrollo de habilidades digitales de estudiantes de mercadotecnia y negocios. La metodología de la investigación fue de corte cuantitativa y del tipo exploratorio, con una muestra por conveniencia de 100 alumnos de Mercadotecnia y Negocios de la Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo que cursaron el sexto semestre (primavera 2023) y estuvieron inscritos en la asignatura Temas Selectos de Mercadotecnia II, debido a que en dicha materia los estudiantes se formarían en el aprendizaje de un CRM desarrollado por la empresa mexicana Upnify. Los resultados revelaron una relación positiva entre la práctica del CRM y el desarrollo de habilidades digitales, el promedio de las seis categorías evaluadas muestra que el estudiantado se percibía con un nivel del 3.71 y terminaron con un 4.6, es decir, un 17.9% de incremento

    Actividad física y su relación con diabetes gestacional en mujeres que acuden a la UMF no. 11 de Playa del Carmen, Quintana Roo, de octubre del 2020 a noviembre del 2021.

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    La Diabetes Gestacional (DMG) se define como cualquier grado de intolerancia a la glucosa que se detecta por primera vez durante el embarazo, aunado a esto, la creciente epidemia de obesidad e inactividad física ha llevado a más mujeres en edad reproductiva a desarrollar DMG. Objetivo: Determinar la relación entre la actividad física y la diabetes gestacional en las mujeres a partir de la semana 24 de gestación. Material y métodos: Se realizó un estudio correlacional, transversal y analítico, mediante muestreo por conveniencia, se entrevistaron 63 embarazadas (18 a 49 años), a quienes se aplicó la cédula de identificación personal, prueba de O ‘Sullivan y el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ) versión corta. Para el análisis univariado de estadística descriptica se utilizó medidas de tendencia central, dispersión, frecuencias y porcentajes; y en el análisis bivariado estadística inferencial con prueba Chi cuadrada de Pearson

    Relación entre preocupaciones y el apego al tratamiento en pacientes con hipertensión arterial sistémica de la Unidad Medica Familiar No.11, Playa del Carmen, Quintana Roo.

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    La Hipertensión Arterial Sistémica (HAS) es una enfermedad crónico degenerativa caracterizada por cifras de presión arterial mayores a 140/90mmHg, lo cual afecta varios órganos del cuerpo humano si permanece elevada, además de ser una de las patologías más frecuentes en la consulta del Médico Familiar, por ende esta enfermedad debe tener un tratamiento en conjunto, tanto por parte médica a través de los medicamentos (tratamiento farmacológico), como por parte de los familiares (tratamiento emocional), para que sea integral y completo para el paciente, demanda apoyo y orientación en la toma de decisiones y acciones necesarias para tener apego al tratamiento prescrito para su enfermedad Siendo aún más especial si presenta alguna complicación que amerite apoyo incondicional de alguna persona, siendo esta de preferencia algún familiar. La falta de adherencia al tratamiento antihipertensivo prescrito contribuye a presentar una mayor cantidad de complicaciones de dicha enfermedad, debido al abandono o cambio de tratamiento en pacientes adolescentes. Se considera un importante problema de salud pública, por su alta incidencia, prevalencia y estrecha asociación con el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, impactando negativamente en los servicios del segundo y tercer nivel

    Los programas públicos dirigido a los agricultores y su impacto en el desarrollo económico local de la zona centro de Quintana Roo, 2010-2020.

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    El sector agrícola en el estado de Quintana Roo es una fuente de riqueza debido a la productividad de sus tierras y el potencial económico que poseen. Es por ello que ha sido una actividad primordial para el ser humano ya que de ella se abastece el consumo diario y es fuente de empleo de muchos campesinos que se dedican a este sector. Pero tristemente estos trabajadores agrícolas, cuya mayoría corresponde a los agricultores familiares, tienen el nivel más bajo de ingresos, escasas oportunidades de financiamientos, los programas públicos son limitados y son ineficientes para el potencial que tiene el sector agrícola. Los agricultores presentan una problemática de obtención de recursos y sobre todo desconocen las convocatorias y el procedimiento de los programas públicos. En este trabajo de investigación se analiza y se evalúa los programas públicos dirigido a los agricultores y su impacto en el desarrollo económico local de la zona centro del estado de Quintana Roo, así como analizar las condiciones sociales, económicos y políticos de los agricultores. El resultado de esta investigación podrá servirle al sector público para tomar mejores decisiones y enfocar más los programas a las necesidades de los agricultores

    Volumen II: Acciones social en el diseño y aprobación del territorio en los ámbitos rural y urbano.

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    Las condiciones actuales que se gestan en el territorio demandan cada día mayores esquemas de participación de las autoridades federales, estatales y municipales, particularmente aquellas que van dirigidas a la atención de las necesidades de la sociedad en el entorno rural y urbano. Los requerimientos se dirigen a atender las necesidades de la sociedad en materia de suelo, vivienda, empleo, educación, salud, recreación, infraestructura y servicios públicos, entre otros. Estamos de acuerdo que las políticas urbanas carecen de un sentido de pertenencia social, sobre todo porque los planes de desarrollo, enfocados a una orientación política, presupone el desarrollo y acciones dirigidas a satisfacer las necesidades de la sociedad, no obstante, estas carecen de una consulta pública directa, que emane del sentir de la sociedad. El resultado es que la población, por la carencia que existe en la atención de sus necesidades básicas, tienden a satisfacerlas con sus propios medios y recursos, provocando que sea la misma población quien determina las formas y morfología de la ciudad

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