Portal de Revistas Científicas - UCV
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Efecto del programa nutricional “Wawathani” sobre el consumo de refrigerios saludables en escolares
Get PDFSchool snacks are one of the main evidences of the type of food that children receive, therefore, nutritional intervention programs can contribute to an improvement in the presentation of school snacks through educational interventions. To evaluate the effect of the nutritional program "Wawathani" on the consumption of healthy snacks in schoolchildren who receive virtual classes at the Montessori school. Applied type, experimental design, quantitative approach, the sample consisted of 34 schoolchildren aged 3 to 5 years from the Montessori school, data collection was carried out by means of a checklist, using the Mcnemar test for the results. When evaluating the school snacks, it was determined that before the intervention the school snacks were unhealthy in 91.20% and 8.80% were healthy and at the end of the Wawathani nutritional program it was observed that the schoolchildren had a consumption of healthy snacks, reaching 79, 4%, followed by just 20.6% who had a consumption of unhealthy snacks. From the results obtained, we can conclude that: before the intervention, only 8.8% consumed healthy snacks and after the intervention, 79.4% of the schoolchildren who received virtual classes consumed healthy snacks. Keywords: School snack, nutritional program.En la actualidad los refrigerios escolares constituyen una de las principales evidencias del tipo de alimentación que los niños reciben, por lo tanto, los programas de intervención nutricional pueden contribuir con una mejora en la presentación de los refrigerios escolares a través de las intervenciones educativas. Evaluar el efecto del programa nutricional "Wawathani" sobre el consumo de refrigerios saludables en escolares que reciben clases virtuales en el colegio Montessori. Tipo aplicada, diseño experimental, enfoque cuantitativo, la muestra fue de 34 escolares de 3 a 5 años del colegio Montessori, la recolección de datos se realizó mediante una lista de cotejo, utilizando la prueba de Mcnemar para los resultados. Al evaluar los refrigerios escolares se determinó que antes de la intervención los refrigerios escolares eran no saludables en un 91.20% y el 8.80% era saludable y al finalizar el programa nutricional Wawathani se observó que los escolares presentaron un consumo de refrigerios saludables, alcanzando el 79,4%, seguido de apenas un 20,6% que tuvo un consumo de refrigerios no saludables. De los resultados obtenidos nos permiten concluir que: antes de la intervención, solo el 8,8% consumía refrigerios saludables y después de la intervención el 79,4% de los escolares que reciben clases virtuales consumían refrigerios saludables.Palabras clave: Refrigerio escolar, programa nutricional
Experiencias subjetivas sobre las clases virtuales en universitarios peruanos en tiempos de COVID 19
Get PDFThe present research is of a qualitative nature that aims to know the perception of the experience of receiving virtual classes in Peruvian university students, semi-structured interviews were carried out with a group of university students, whose ages range between 18 to 40 years old. of diverse economic and cultural levels.La presente investigación es de corte cualitativo que tiene como objetivo conocer la percepción sobre la experiencia de recibir clases virtuales en universitarios peruanos, se realizó entrevistas semi-estructuradas a un grupo de jóvenes universitarios, cuyas edades oscilan entre los años 18 a 40 años de edad de diversos niveles económicos y culturales
Gestión educativa inclusiva: Análisis bibliométrico de investigaciones y perspectivas futuras al 2021
Get PDFInclusive Educational Management (IEM) is a crucial topic in the contemporary educational sphere, focusing on ensuring that students, regardless of their abilities, cultural backgrounds, or circumstances, have access to quality education. The objective of this analysis is to provide an overview of influential research in the field of IEM, identifying patterns and gaps in the existing literature. This study conducts a bibliometric analysis of research on inclusive educational management, evaluating trends, methodologies, and areas of focus. Additionally, future perspectives in this area are projected. The results offer insight into the evolution of the field and guide researchers and professionals toward effective and sustainable inclusive practices.La gestión educativa inclusiva (GEI) es un tema crucial en el ámbito educativo contemporáneo, enfocándose en garantizar que los estudiantes, independientemente de sus habilidades, antecedentes culturales o circunstancias, tengan acceso a una educación de calidad. El objetivo de este análisis es proporcionar un panorama de las investigaciones influyentes en el campo de la Gestión Educativa Inclusiva, identificando patrones y brechas en la literatura existente. Este estudio realiza un análisis bibliométrico de las investigaciones sobre gestión educativa inclusiva, evaluando tendencias, metodologías y áreas de enfoque. Además, se proyectan las perspectivas futuras de esta área. Los resultados ofrecen una visión de la evolución del campo y orientan a investigadores y profesionales hacia prácticas inclusivas efectivas y sostenibles. Se concluye sobre la exploración de estrategias creativas para la educación a distancia, adaptaciones tecnológicas y enfoques para apoyar el bienestar socioemocional de los estudiantes con diversidad funcional
Gestión Educativa y Calidad en la Formación Tecnológica de un Instituto Superior Público
Get PDFThe socioeconomic changes that are taking place require excellent educational management and the creation of better conditions in the teaching of higher technical education. The purpose of the study is to determine the relationship between educational management and the quality of services offered in a public technological institution. From the methodological point of view, the research assumes a quantitative, descriptive, cross-sectional approach, with a non-experimental design. The study group was represented by 100 subjects. The results show a correlation level of r= 0.805, which indicates that the level of educational management corresponds to the quality offered in technical education. It is concluded that there is a significant relationship between the study variables corresponding to the Institute of Higher Technical Education.Los cambios socioeconómicos que se están produciendo requieren una excelente gestión educativa y creación de mejores condiciones en la enseñanza de la educación técnica superior. El propósito del estudio es determinar la relación existente entre la gestión educativa y la calidad de los servicios ofrecidos en una institución tecnológica pública. Desde el plano metodológico, la investigación asume un enfoque cuantitativo, descriptivo, transversal, con diseño no experimental. El grupo de estudio estuvo representado por 100 sujetos. Los resultados se observa un nivel de correlación de r= 0.805, esto señala que el nivel que existe en la gestión educativa corresponde a la calidad ofrecida en la educación técnica. Se concluye que existe relación significativa entre las variables de estudio correspondientes al Instituto de Educación Técnica Superior
Promoción de la investigación en instituciones de educación superior: Revisión de literatura 2016-2021
Get PDFResearch, an essential component in higher education, needs to be promoted due to the low development in educational institutions. The study sought to identify the axes that promote it based on the analysis of articles that addressed the subject. A systematic review was carried out based on the last 5 years, using the Scopus database. Four fundamental axes were identified to promote research, without ensuring that they constitute the only elements for this purpose. Existing literature mentioned the development of research skills, followed by the encouragement of networked collaborations; emphasized the strengthening of the leadership of research centers in university institutions; He referred to the use of information and communication technologies (ICTs) to create and disseminate scientific knowledge. In addition, the promotion of ethics and values in research is also highlighted. It was concluded that these elements should be integrated into the institutional policies of both universities and research-related organizations.La investigación, componente esencial en la educación de nivel superior, requiere ser impulsado debido al bajo desarrollo en las instituciones educativas. El estudio buscó identificar los ejes que lo promueven a partir del análisis de artículos que abordaron el tema. Se realizó una revisión sistemática basado en los últimos 5 años, en base de datos Scopus. Se identificaron cuatro ejes fundamentales para promocionar la investigación, sin asegurar que constituyan los únicos elementos para este propósito. La literatura existente mencionó el desarrollo de habilidades investigativas, seguido por el fomento de colaboraciones en red; hizo énfasis en el refuerzo del liderazgo de los centros de investigación en las instituciones universitarias; se hizo referencia al empleo de tecnologías de la información y comunicación (TIC) para crear y difundir conocimiento científico. Además, se resalta también la promoción de la ética y los valores en la investigación. Se concluyó que estos elementos deben ser integrados en las políticas institucionales tanto de las universidades como de las organizaciones vinculadas a la investigación
Social imaginaries about the impact of the Ecuador—Peru binational tourism route
Get PDFThe Mangahurco (Ecuador) - Casitas (Peru) binational tourism route is a project that has been developed between 2015 and 2021, and responds to the interest of promoting sustainable development in the border area. This work analyses the social imaginaries or perceptions of the inhabitants about economic development and ecotourism in these rural communities. The approach was quantitative, with a non-experimental and cross-sectional design, at a descriptive-explanatory level. The variables analysed were: a) economic development and, b) ecotourism development. A questionnaire with an ordinal scale administered through the Google form platform was used. A pilot test yielded an Alpha of 0.96. The population consisted of two groups: 144 inhabitants of Casitas - Peru, and 144 inhabitants of Mangahurco. The sampling process was non-probabilistic and purposive. Frequency, median and range were calculated. For comparison, the U-Mann Whitney – Wilcoxon test was used for independent simples (G1: Casitas, Peru; G2: Mangahurco, Ecuador). The general hypothesis was that there was a positive impact of the project on the development of rural communities. The results from the similar perceptions of both communities (U-Test > 0.05) do not fully confirm this assertion. It is evident that the communities have not improved their development indicators despite the investment made. A slight positive influence of the tourist route on ecotourism development was evident. This highlights the potential and hope for ecotourism as a development alternative.Keywords: Community development, economic development, sustainable development, rural development, integrated rural development, tourism.La ruta turística binacional Mangahurco (Ecuador) – Casitas (Perú), es un proyecto que se ha desarrollado entre 2015 y 2021, y responde al interés de impulsar el desarrollo sostenible en la zona fronteriza. Este trabajo analiza los imaginarios sociales o percepciones de los pobladores sobre el desarrollo económico y el ecoturismo en estas comunidades rurales. El enfoque fue cuantitativo, con un diseño no experimental y transeccional, con un nivel descriptivo-explicativo. Las variables analizadas fueron: a) desarrollo económico y, b) desarrollo ecoturístico. Se utilizó un cuestionario con una escala ordinal administrado mediante la plataforma Google form. Una prueba piloto arrojó un Alpha de 0.96. La población estuvo compuesta por dos grupos: 144 habitantes de Casitas – Perú, y 144 habitantes de Mangahurco. El proceso de muestreo fue no probabilístico e intencionado. Se calcularon la frecuencia, la mediana y el rango. Para la comparación se utilizó el test U-Mann Whitney – Wilcoxon para muestras independientes (G1: Casitas, Perú; G2: Mangahurco, Ecuador). Se partió de la hipótesis general de que existía un impacto positivo del proyecto de en el desarrollo de las comunidades rurales. Los resultados que se desprenden de las percepciones similares de ambas comunidades (U-Test > 0.05) no confirman totalmente esta afirmación. Es evidente que las comunidades no han mejorado sus indicadores de desarrollo a pesar de la inversión realizada. Se evidenció una leve influencia positiva de la ruta turística en el desarrollo ecoturístico. Esto resalta el potencial y la esperanza que se tiene en el ecoturismo como una alternativa de desarrollo.Palabras clave: Desarrollo comunitario, desarrollo económico, desarrollo sostenible, desarrollo rural, desarrollo rural integrado, turismo
Creation of peace scenarios in women victims of the armed conflict in Colombia-Case of Bogotá. A look from the state of the art
Get PDFThis paper presents the state of the art and the pilot executed out in the city of Bogotá with the help of the foundation "Una Mirada al Cielo", as a first phase of a macroproject within which one of its objectives is to establish strategies for the creation of peace scenarios for women victims of the armed conflict in Colombia. Through a mixed technology, it is possible to establish that within the category of peacebuilding analysis, transitional justice, entrepreneurship should be included, while the category of the effects on women from the armed conflict should include: the life project, health, family, gender relations and impunity. Regarding the pilot test, it allows identifying that 60% of the women surveyed are mothers head of the family, 75% are entrepreneurs, who develop these projects due to: the need to obtain extra income, unemployment and professional growth. Entrepreneurship can be an articulated alternative to policies and strategies for the promotion of work with a gender perspective, as a contribution to the construction of peace scenarios and to the achievement of some of the Sustainable Development Goals such as five (5): Equality of Gender, eight (8): Decent Work and Economic Growth and sixteen (16): Peace, Justice and Solid Institutions, among others.Keywords: Peace building, impacts, resilience, entrepreneurship, sustainable development.El presente trabajo aborda el estado del arte y el piloto realizado en la ciudad de Bogotá con la ayuda de la fundación “Una Mirada al Cielo”, como una primera fase de un macroproyecto dentro del cual tiene como uno de sus objetivos establecer estrategias para la creación de escenarios de paz en mujeres víctimas del conflicto armado en Colombia. Mediante una tecnología mixta se logra establecer que dentro de la categoría de análisis de construcción de paz se debe incluir la justicia transicional, emprendimiento, mientras que la categoría de las afectaciones en las mujeres a partir del conflicto armado se debe incluir: el Proyecto de vida, la salud, la familia, las relaciones de género e Impunidad. En cuanto a la prueba piloto permite identificar que el 60% de las mujeres encuestadas son madres cabeza de familia, el 75% son emprendedoras, quienes desarrollan estos proyectos por: necesidad de obtener ingresos extra, desempleo y crecer profesionalmente. Es así como el emprendimiento puede ser una alternativa articulada a políticas y estrategias para el fomento del trabajo con enfoque de género, como un aporte a la construcción de escenarios de paz y al logro de algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible como el cinco (5): Igualdad de Género, el ocho (8): Trabajo Decente y Crecimiento Económico y el dieciséis (16): Paz, Justicia e Instituciones Sólidas, entre otros.Palabras clave: Construcción de paz, afectaciones, resiliencia, emprendimiento, desarrollo sostenible
Influence of internal control in the financial management of micro and small companies in the district of Tarapoto
Get PDFThe objective of the research is to determine the influence of internal control on the Financial Management of micro and small businesses in the District of Tarapoto, for which a quantitative, correlational, and nonexperimental design approach was taken, surveying 67 micro companies of said district, and in which the following main general result was obtained: A positive Rho Spearman influence coefficient of 0.392 was obtained, and a p-value equal to 0.001 (p-value < 0.05), this result allows accepting the alternative hypothesis, which indicates that there is influence of Internal Control in the Financial Management of micro and small companies in the District of Tarapoto. Reaching the following general conclusion: The influence is positive since there is a direct influence in the sense that improving internal control also improves the financial management of micro and small businesses in the Tarapoto District.Keywords: Internal control, financial management, control environment, risk assessment.El objetivo de la investigación es determinar la influencia del control interno en la Gestión Financiera de las micro y pequeñas empresas del Distrito de Tarapoto, para lo cual se tomó un enfoque cuantitativo, de tipo correlacional, y de diseño no experimental, encuestándose a 67 micro empresas de dicho distrito, y en la cual se obtuvo el resultado general principal siguiente: Se obtuvo un coeficiente de influencia Rho Spearman positiva de 0,392, y un p-valor igual a 0,001 (el p-valor < 0.05), este resultado permite aceptar la hipótesis alterna, la cual indica que existe influencia del Control Interno en la Gestión Financiera de las micro y pequeñas empresas del Distrito de Tarapoto. Llegando a la siguiente conclusión general: La influencia es positiva ya que hay una influencia directa en el sentido de que al mejorar el control interno mejora también la gestión financiera de las micro y pequeñas empresas del Distrito de Tarapoto.Palabras clave: Control interno, gestión financiera, ambiente de control, evaluación de riesgos
Miedo al coronavirus y depresión en estudiantes de psicología de Ica
Get PDFThe aim of this research is to establish the levels and the relationship that exists between fear of coronavirus and depression in psychology students from Ica. It is non-experimental, descriptive correlational, with the participation of 157 students from the Faculty of Psychology. of Ica, the following instruments were used: Scale of fear of coronavirus (Sars-cov2)-Peruvian version and Depressive Psychopathology Scale (EDP). The results found show 78. 4% of Fear of contracting Covid-19 and 20.4% have depressive symptoms, likewise, it was found that there is a direct and highly significant relationship between both study variables, no significant differences were found according to age and sex except for the academic cycle.El estudio tiene como objetivo establecer los niveles y la relación que existe entre el miedo al coronavirus y depresión en estudiantes de psicología de Ica., es de tipo no experimental, descriptiva correlacional, participaron 157 estudiantes de la facultad de Psicología de Ica, se utilizaron los siguientes instrumentos: Escala de miedo al coronavirus (Sars-cov2)-Versión peruana y Escala Psicopatología Depresiva (EDP). Los resultados encontrados evidencian un 78. 4 % de Miedo a contraer el Covid-19 y un 20.4 % presentan síntomas depresivos, así mismo, se halló que existe relación directa y altamente significativa entre ambas variables de estudio, no se encontraron diferencias significativas según edad y sexo a excepción del ciclo académico