Repositorio institucional de la Universidad Iberoamericana de Puebla
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Evaluación de métodos de pulverización en Hericium erinaceus para la preservación de sus biomoléculas
No full textLos adaptógenos son sustancias naturales presentes en distintas plantas y hongos que demostraron ser seguros y mejorar los síntomas del estrés, ayudando al organismo a adaptarse a las circunstancias que pueden ocasionarlos y mejorando el rendimiento físico e intelectual [1]. El hongo Hericium erinaceus (Melena de León) representa una fuente de polisacáridos, lectinas, complejos polisacárido-proteína con propiedades antitumorales e inmunoestimulantes, ejerciendo sus efectos a través de la activación de varios tipos de células efectoras del sistema inmune [7]. Debido a estas propiedades benéficas, el objetivo general de este trabajo fue evaluar distintos métodos de pulverización en Hericium erinaceus para la preservación de sus propiedades bioquímicas. Para esto se cultivaron 250g de hongo, de los cuales se utilizaron 70g para realizar cada uno de los tres métodos de pulverización propuestos (liofilización, secado con aire caliente a 65ºC y secado con aire caliente a 50ºC). A partir de estos se obtuvo el peso seco de las muestras, se cuantificaron betaglucanos mediante espectrofotometría y se realizó una prueba de aglutinación de glóbulos rojos para verificar la presencia de las lectinas. Los resultados obtenidos no resaltaron una gran variación en cuanto al peso y el rendimiento de las lectinas y los betaglucanos, sin embargo, a gran escala podrían representar un aumento en la producción. De los tres métodos evaluados, se concluyó que el método de secado por liofilización es el más eficiente para conservar las propiedades de Hericium erinaceus
In memory of absence: The resilience created from disappearances in Mexico.
Get PDFUnderstanding the challenges that search collectives face on a daily basis led to the search for a way to raise public awareness and show respect for the efforts of these groups in the search for
their loved ones. Given the sensitivity of the issue of enforced disappearance, several comprehensive methods were employed to ensure responsible handling of information and to support the project. Initially, extensive research was conducted to gain a thorough understanding of the issue. Subsequently, the information was synthesized to visualize what was learned and
identify the issues surrounding this topic. It was at this point that it was decided to address the lack of visibility of the search collectives, such as the search mothers, and the stigmatization
they face in their struggle against a government that ignores them.
After defining the focus of the project, we proceeded to develop a first prototype of an interactive memorial. To enrich this idea, experts in information design, interaction design, museography
and in various fields related to disappearance, such as legal, psychological and research, were consulted.
Following these consultations, the project underwent several adjustments, moving from focusing specifically on search collectives of searching mothers to addressing the broader issue of
disappearance and search collectives in general. In this way, it evolved from being a memorial to becoming an interactive tour, as presented in this document.
The interactive tour addresses the issue of disappearance and search groups through its 10 activities. In these, the user has the opportunity to receive information, reflect personally, observe the clear example of resilience and strength that are the searchers and that their work goes beyond just investigating, the user who visits the tour is invited to change their way of seeing and addressing this situation that exists in Mexico.
The media fidelity prototype was developed in Unity and is accessed through a computer. It allows users to explore a three-dimensional space and interact with the 10 activities designed. A total of 10 tests were carried out: 5 with the first prototype and another 5 after implementing changes based on the comments received during the tests and the observations of the
experts consulted
Bioprospección de hongos edáficos de la Universidad Iberoamericana Puebla
Get PDFLa bioprospección de hongos ha demostrado ser una herramienta importante para la exploración, descubrimiento e identificación de compuestos bioactivos a partir de organismos vivos. Estos compuestos, principalmente metabolitos secundarios, tienen aplicaciones en el sector farmacéutico, microbiológico, biotecnológico, de alimentos y de textiles, siendo de suma importancia para el mejoramiento y eficiencia de procesos industriales, así como el desarrollo de nuevos productos funcionales. En este trabajo se realizó la bioprospección de hongos edáficos de la Universidad Iberoamericana Puebla. Se tomaron muestras de tres zonas de la universidad para la obtención de hifas por medio del método de Warcup y del método de tratamiento ácido,las muestras se incubaron a 25ºC por un lapso de 5 a 7 días. Para el aislamiento de las hifas se llevaron a cabo tres resiembras en medio PDA. Para comprobar la actividad de enzimas amilasa, catalasa, proteasa, peroxidasa y lacasa se cultivaron las hifas aisladas en medios de cultivo de agar PDA, PCA, leche, lacasa y azo por triplicado. Finalmente la evaluación de la actividad enzimática se hizo cualitativamente, registrando cambios de coloración en el medio de cultivo, formación de halos alrdedor de las colonias y cambios físicos en las colonias. Los resultados para la obtención de hongos indicaron que hubo una mayor rapidez de crecimiento y densidad de hifas en Warcup comparando con Tratamiento Ácido y, en las pruebas enzimáticas, los aislados mostraron por lo menos una actividad enzimática de cuatro enzimas a evaluar. Dos hifas mostraron tres actividades enizmáticas, potenciales para exploración e investigación
Desarrollo de un prototipo de empaques a base de celulosa de sargazo
Get PDFLas playas del Caribe en Quintana Roo, en donde se encuentran Cancún, Playa del Carmen, la Riviera Maya, Cozumel y Tulum, constituyen uno de los destinos turísticos de playa preferidos en México para turistas nacionales e internacionales. Entre 2018 y 2019 llegaron miles de toneladas de sargazo a las costas de Quintana Roo. Esta macroalga flotante, principalmente compuesta por las especies Sargassum natans y Sargassum fluitans, sirve como hábitat para animales marinos, fertiliza las dunas de arena y protege la estabilidad de las costas; además de sus varios usos industriales como producto del mar. Sin embargo, si el sargazo no se maneja apropiadamente, su descomposición genera gases de ácido sulfhídrico (H2S) y de metano (CH4), e incrementa la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) los cuales afectan la salud humana, la calidad del aire y la composición bioquímica del ecosistema costero. Para intentar combatir este problema ambiental y de manejo de residuos, se propuso un prototipo de empaque a base de celulosa de sargazo, teniendo en cuenta las propiedades físicas y químicas de esta alga, comparando distintos procedimientos de extracción de celulosa, desarrollando un proceso de acuerdo a las normativas nacionales, y determinando factibilidad económica del proyecto una vez modelado el prototipo. Como resultado, obtuvimos una hoja de papel a base de celulosa de sargazo y otros componentes que fue moldeada para convertirse en un empaque, concluyendo así que sí es posible procesar el sargazo químicamente para obtener celulosa y convertirlo en un producto de valor, ayudando a la disposición final de este residuo
Vitalidad Xaltonac
Get PDFLa ciudad de Puebla, al igual que muchos otros estados, se enfrentan a una problemática en común, al desafío crucial en la agenda de desarrollo urbano; la adecuación y recuperación de zonas que han sufrido un deterioro en los espacios públicos. Aunque cuenten con una gran cantidad de espacios públicos y áreas verdes destinados a mejorar la calidad de vida y fomentar la integración social, dichos espacios hoy en día se encuentran en mal estado, con falta de mantenimiento y reflejando las desigualdades sociales y la influencia desproporcionada de intereses económicos en la planificación urbana. Esta situación ha provocado que Puebla se encuentre en condiciones precarias debido al descuido de los espacios públicos.
Debido a esto, en el presente trabajo se explorarán estrategias para abordar esta situación y promover una significativa recuperación de las áreas verdes y espacios públicos, no solo enfocándose en mejorar el diseño y la infraestructura, sino también tomar en cuenta las necesidades sociales de las personas. Se propondrán enfoques integrales que fomenten la revitalización de espacios públicos. Se propondrán una serie de proyectos como soluciones a las problemáticas encontrada
O-Neki
Get PDFEste artículo explora el diseño y desarrollo de O-NEKI, una aplicación móvil centrada en fomentar el amor propio, la autovaloración y el bienestar mental. La app ofrece una experiencia integral y personalizada, dirigida a adultos jóvenes de entre 21 y 25 años que enfrentan desafíos en su autovaloración debido a presiones sociales y a cicatrices emocionales del pasado.
La plataforma fue conceptualizada como un espacio de descubrimiento, reflexión y acompañamiento donde afirmaciones positivas, recordatorios y metáforas refuerzan la autoestima y promueven la introspección. Además, O-NEKI proporciona una sensación de acompañamiento constante mediante "Nohpalli", un compañero interactivo impulsado por inteligencia artificial, que actúa como un apoyo cercano en el proceso de autoconocimiento y resolución de dudas. El desarrollo de O-NEKI comenzó con una investigación exhaustiva enfocada en comprender los desafíos que enfrentan los usuarios en su relación consigo mismos.
La investigación incluyó entrevistas y técnicas de acercamiento innovadoras, como la escritura guiada a través de métodos como Love Letter and Break Up Letter, storyboards, el método MAC modificado y el Guided Tour. Estas metodologías permitieron a los investigadores explorar cómo los adultos jóvenes manejan su amor propio, revelando patrones, actitudes y necesidades específicas en torno a la autovaloración. A partir de estos datos, se identificaron categorías clave y se generaron insights que ayudaron a construir un mapa de relaciones y a crear perfiles de usuario detallados, con el fin de profundizar en el entendimiento de las dinámicas internas de los usuarios. Para enfocar el diseño de O-NEKI, se emplearon preguntas "How Might We" que guiaron el proceso de ideación hacia soluciones concretas que respondieran a las necesidades de los usuarios. La propuesta de valor de la aplicación se desarrolló mediante sesiones de lluvia de ideas y herramientas de diseño como Crazy Eights, tablas y estructuras de árbol que facilitaron la generación de múltiples ideas. Asimismo, se elaboraron diagramas de flujo y diagramas de tres tanques para visualizar el proceso completo de interacción y tomar decisiones estratégicas alineadas con los objetivos emocionales del usuario. El concepto de autovaloración, fundamental en O-NEKI, se entiende en psicología como la capacidad de reconocer el valor personal intrínseco, independiente de los logros o la validación externa. Esta investigación sobre el autovaloramiento reveló que es un aspecto crucial para el desarrollo de una autoestima sólida y una vida emocional equilibrada, ya que influye profundamente en la manera en que nos relacionamos con nosotros mismos y con los demás. Las personas que desarrollan un autovaloramiento fuerte tienden a ser más resilientes y menos dependientes de la aprobación externa, lo que contribuye a una vida más plena y satisfactoria. En este sentido, para los usuarios de O-NEKI, comprender y aplicar el autovaloramiento les permite fortalecer su autoestima, tomar decisiones más saludables, establecer límites claros y construir relaciones más auténticas y duraderas
Tribunales constitucionales latinoamericanos e independencia judicial. Estudio comparativo de México, Honduras y Chile
Get PDFProyecto jurídico innovador de ASE III DerechoEn América Latina, donde la mayoría de los Estados son constitucionalistas, los tribunales constitucionales se encuentran legitimados por esta misma norma suprema. La labor de estos órganos jurisdiccionales se centra en la defensa de la norma constitucional, garantizando que el orden jurídico y gubernamental se ajuste a lo establecido en ella. Existe una gran importancia en contrastar los diversos modelos de tribunales constitucionales para comprender que elementos de funcionamiento son más efectivos para la realización de su fin. El ejercicio de comparación entre la Suprema Corte de Justicia de la Nación de México, la Corte Suprema de Justicia de Honduras, y el Tribunal Constitucional de Chile comprende un análisis de los factores de nombramiento, inamovilidad, organización, y otros elementos de independencia judicial dentro de los organismos. Así, se genera un criterio que propone el fortalecimiento de los tribunales por medio de la detección de los aspectos frágiles y las protecciones necesarias para su mejora
Estudio de caso: creando lazos de seguridad y confianza desde el enfoque Gestalt
No full textEl presente documento describe la sistematización de una intervención psicoterapéutica a un joven de 24 años con rasgos de trastorno de personalidad evitativa, baja autoestima y estrés postraumático. Su motivo de consulta fue el haber experimentado ansiedad, falta de seguridad en sí mismo y problemas al relacionarse con las demás personas. Se empleó el enfoque Gestalt durante 13 sesiones supervisadas. Los instrumentos utilizados para evaluar el proceso fueron: a Escala Global, Escala Enojo Rasgo, Inventario de Depresión de Beck y el Inventario de Ansiedad de Beck. Como resultado hubo una disminución notable de los síntomas de ansiedad (de 17 a 11 puntos), y depresión (de 22 a 13 puntos). Al inicio del tratamiento refería sentirse incapaz de enorgullecerse de sí mismo, infravalorando sus capacidades y logros, haciendo énfasis en sus fracasos. A partir de la quinta sesión, fue adquiriendo mayor seguridad en sí mismo. Logró reconocer y expresar sus emociones, así como hacerse responsable de sus acciones
Caracterización de la sedestación y bipedestación mediante análisis de energía RMS, skewness y evaluación de robustez con el algoritmo Douglas-Peucker
Get PDF"Este estudio tiene como objetivo caracterizar los movimientos de sedestación y bipedestación mediante sensores inerciales (IMUs) en dispositivos móviles. Se emplearon métricas como la energía RMS y skewness para analizar la orientación durante estos movimientos, y el algoritmo Douglas-Peucker para simplificar las señales y reducir la carga computacional.
Se colocó un dispositivo móvil a nivel del tórax de los participantes, registrando 30 movimientos en dos pruebas con distintas inclinaciones. Se segmentaron las señales de velocidad angular para calcular la energía RMS y skewness, comparando señales originales y simplificadas.
El análisis mostró que la energía RMS distingue mejor las inclinaciones que el skewness. Además, el algoritmo Douglas-Peucker no alteró significativamente la energía RMS, aunque afectó la precisión del skewness.
El uso de IMUs y energía RMS facilita la evaluación de inclinaciones en bipedestación, mostrando el potencial de estos dispositivos en rehabilitación y monitoreo de condiciones musculoesqueléticas.
Validación mecánica de un sistema modular para prótesis de miembro inferior en pacientes pediátricos
Get PDFEn México, de acuerdo con la Fundación Teletón, el 60% de las amputaciones en infantes son congénitas, mientras que el 40% restante son adquiridas. Si bien existen diversos modelos de prótesis de miembro inferior en el mercado, su costo promedio ronda entre los 2,000,000 MXN que al tratarse de un infante se requieren cambios de protésicos a medida que crece. Por esta razón el presente proyecto abordó la validación mecánica de un sistema modular para prótesis de miembro inferior en pacientes pediátricos, constituido por un vástago, dos camisas y dos tuercas de seguridad. A partir de un análisis experimental del dispositivo en extensión máxima en dos materiales: Aluminio 6061 y Acetal, con ensayos de compresión estática en la Máquina Universal Shimadzu Autograph AG-X se aplicó una carga uniaxial de 800 N. Del que se obtuvo un esfuerzo de 3,582,459.36 Pa y un desplazamiento de 4.47 mm en Acetal y un esfuerzo de 19,440,184.24 Pa y 2.3497 mm de desplazamiento en Aluminio 6061. A partir de una comparativa, fue posible observar que ambos costos de manufactura se encuentran por debajo del 50% del salario mínimo mensual promedio mexicano actual, ninguno de los materiales supera el desplazamiento máximo establecido de 5 mm para una fuerza de 4,800 N o un esfuerzo de 3,055,780 Pa. No obstante, el sistema en Acetal pesa 221 gramos menos que el Aluminio 6061, por lo que, se recomienda el uso de Acetal para las siguientes etapas del proyecto