Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional Arturo Jauretche - RID-UNAJ
Not a member yet
1042 research outputs found
Sort by
Plan de negocios en el cultivo de frutilla bajo invernadero en sistema de producción semi-hidropónico
Get PDFFil: Chammas, Viviana Luz. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Fedi, Javier Leonel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Plan de Negocio sobre estampados textiles
No full textEn este proyecto se desarrolla el plan de negocio para la pyme 'Nos Une', y todos aquellos aspectos necesarios para su puesta en marcha y su funcionamiento. El principal objetivo de este negocio se centra en ofrecer una gran variedad de tipos de prendas y accesorios textiles con la técnica de sublimación, cuyos bocetos son novedosos y únicos ya que son diseñados por y para la propia empresa. Se trata del estudio externo e interno de un pequeño emprendimiento que busca instalarse en el partido de Florencio Varela, asimismo aspira extenderse por distintas localidades a través de la venta online. Su crecimiento está determinado por diferentes estrategias empresariales las cuales se efectúan cumpliendo con sus políticas económicas y sociales. En este trabajo se detallan los pasos a seguir para la implantación del negocio y se estudia la viabilidad del proyecto.Fil: Barrios, Evelin Eliana. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Damonte, Tamara. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Federman, Darío Nicolás. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Análisis de la problemática de los residuos sólidos urbanos entre los Municipios de Florencio Varela y Berazategui período 2019-2020
Get PDFLa investigación está orientada a abordar la problemática de los residuos sólidos urbanos. Para ello se analizará la situación actual de los municipios y su compromiso en el cumplimiento de las normativas e implementación de políticas públicas en el área como así también las que buscan generar concientización en la población. Se analizaran dos casos dando cuenta de diferencias y similitudes: el Municipio de Florencio Varela y el de Berazategui durante el periodo 2019-2020, cuyo último año incluye el marco de la emergencia sanitaria COVID-19. Por otro lado, el trabajo destaca el rol importante de actores como el estado, las cooperativas que se dedican al reciclado, la sociedad en general y las instituciones. Al finalizar la investigación se abordara unas series de propuestas de mejoras de posible implementación.Fil: Ferreyra, Celeste Ayelen. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: De Piero, Sergio. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Hábitos de consumo de alimentos y estado nutricional, según IMC en estudiantes de la carrera licenciatura en Enfermería de la UNAJ durante el período marzo- junio del 2020
Get PDFHábitos de consumo de alimentos y estado nutricional en estudiantes de la carrera licenciatura en enfermería de la UNAJ.Fil: Durán, Luis. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Martin, Erika. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Aplicaciones biomédicas de la espectometría de masa : del electrón a Thomson a la metabolómica
No full textLa espectrometría de masa es una técnica analítica que ha revolucionado la química en todos sus campos. En los últimos años, diversos avances tecnológicos han permitido su incorporación en áreas de la investigación biomédica, y en laboratorios clínicos. Los autores, profesores del Instituto de Ciencias de la Salud de la UNAJ, la emplean en trabajos de investigación que se desarrollan en el Laboratorio N°1 del CEMET del Hospital El Cruce.
En este texto de divulgación se relatan algunos hitos en la historia de la técnica, y se presentan los conceptos básicos para entender cómo funciona un espectrómetro de masa y qué información brinda. Se explican también algunos conceptos centrales de la bioquímica hasta llegar a la nueva disciplina de la metabolómica, y al mundo de las aplicaciones específicas de la espectrometría de masa, en la biología y la salud. Finalmente, se describen los proyectos de investigación de los autores, con énfasis en los estudios de acidemias orgánicas y lipidómica.Fil: Caballero, Gerardo Manuel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Caballero, Gerardo Manuel. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología; ArgentinaFil: García, Mariano Hernán. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias de la Salud; Argentina
Guía metodológica para aplicar medidas de mitigación frente al cambio climático en el sector energía estacionaria del partido bonaerense de Florencio Varela
Get PDFEl cambio climático es una problemática central en la Gestión Ambiental, parte de las medidas para combatirlo se orientan a la mitigación de los gases de efecto invernadero (GEI). A partir de la Convención Marco de las Naciones Unidad sobre el Cambio Climático (CMNUCC) de 1997, los países signatarios están realizando inventarios de GEI para diseñar sus planes de mitigación. Argentina, en 2015, publicó su tercer inventario GEI a nivel nacional. En los últimos años, varias ciudades comenzaron a realizar sus inventarios y establecer planes de mitigación; la ciudad de Florencio Varela aún no ha iniciado este proceso. El presente trabajo se centró en probar y ajustar las metodologías, recomendadas por el IPCC y GPC, para el cálculo de emisiones del sector energía estacionaria en las ciudades, por tratarse de un sector de importancia central en los estudios precedentes y con mejor información disponible. Los resultados permitieron establecer las dificultades y limitaciones de la operatoria y determinar las emisiones para el sector entre 2004 y 2014, que en el último año alcanzaron las 482.186,24 tnCO2eq, concluyendo que el subsector residencial es el que más aporta (66%) a las emisiones (con 315 894.01 tnCO2eq), siendo el consumo eléctrico (315 894.01 MWh en 2014) la fuente de mayor crecimiento en el período (64%). Estas conclusiones permitieron además analizar distintas medidas de mitigación posibles para el sector, realizando recomendaciones para un futuro plan de mitigación relacionadas con el ahorro de consumo eléctrico, mediante tecnologías disponibles tanto para el consumo individual como en red.Fil: Van der Ploeg, Augusto. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Nugent, Percy. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
El secreto de las milanesas : The Brich
Get PDFEl presente plan de negocio tiene por objetivo desarrollar un proyecto sobre la factibilidad de realizar un Restaurante especializado en la creación de diferentes variedades de milanesas en la localidad de Quilmes. Es necesario mencionar que no hubo una situación problemática específica que inspirara a realizar este proyecto, sino que se detectó la oportunidad de instaurar un nuevo estilo de negocio en el mercado gastronómico local ya que la misma es consecuencia de indagar en nuevas alternativas para ofrecerles a los vecinos, familias o grupos de amigos que en su tiempo de ocio o del almuerzo transitan la localidad de Quilmes. Se notó que varios complejos gastronómicos de la zona no tenía un menú específico para aquellos comensales que no ingieran productos hecho por carne o animales (los considerados veganos), por tal motivo The Brich busca ofrecerles a esos comensales una opción más para que pasen a deleitar, la comida por excelencia de la mayoría de los argentinos, con su grupo de amigos, familiares o demás. No enfocaremos en realizar un plato porteño por excelencia, donde con el avance de la tecnología facilita la creación, la innovación y la entrega de las diferentes variedades de milanesas que se encuentran hoy en día. Buscamos atraer a aquellos comensales que no ofrecen menús para veganos y utilizan poco los medios tecnológicos para satisfacer las necesidades de los comensales, estas característica nos diferenciaran de los competidores y nos fortalecerán para ser elegidos entre los demás centros gastronómicos que se encuentran en la zona. Del análisis de los resultados surge que resulta muy factible la creación del restaurante ya que son pocos los que ofrecen un servicio de nuestro estilo, lo cual esto genera que muchos comensales tengan que viajar para comer fuera de su casa. Debemos tener en cuentas nuestras amenazas y debilidades ya que al incursionarnos por primera vez en el mercado, y que las competencias ya tiene un tiempo determinado en la zona, va a ser vital la imagen que queramos dar en sociedad. Dado esto creemos que vamos a generar ventaja en cuanto a tiempo, comodidad y satisfacción del comensal. La inversión inicial para llevar adelante el negocio sería de {dollar}1.781.968, con la rentabilidad obtenida se calcula que a partir del 2do año de actividades se recuperaría el total del valor invertido. Por ultimo las distintas investigaciones realizadas durante el proyecto, dan resultados viables para la realización del mismo. Eso se observa debido a que todas las herramientas económicas y financieras utilizadas en el mismo, dan resultados positivos para su concreción.Fil: Britez, Cristian. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Marafuschi, Miguel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Federman, Darío Nicolás. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Inclusión laboral de estudiantes de la Universidad Nacional Arturo Jauretche con discapacidades en el año 2019
Get PDFEl presente trabajo de investigación plantea analizar la inclusión laboral de los estudiantes con discapacidades de la Universidad Nacional Arturo Jauretche, hasta el año 2019. De esta manera, este trabajo final, como un caso de estudio particular, se aboca a comprender la relación entre inclusión al mundo del trabajo y la integración social que la actividad otorga a los alumnos, analizando también las percepciones personales y la influencia de la educación superior en la relación empleo-estudio que existe en los mismos. La perspectiva metodológica utilizada es el abordaje cualitativo. Para ello, se aplicaron como técnica las entrevistas semi-estructuradas, las mismas realizadas en los estudiantes son enfocadas en la investigación del mundo del trabajo y las prácticas diarias que emplean los mismos en sus diversos advenimientos académicos y a su relación con el entorno profesional. En cuanto a los resultados del trabajo investigativo, uno de los hallazgos es que los relatos de vida, entrelazados al mundo del trabajo de los estudiantes, desembocan en una actual ausencia de empleabilidad. Además, se puede describir como estos alumnos asimilan la realidad de los diversos contextos sociales y culturales acompañados en todos estos trayectos por el conjunto familiar.Fil: Baldi, Bruno Sebastián. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Hartfield, María Isabel. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Riesgos psicosociales y niveles de motivación en trabajadores de un call center perteneciente a una entidad financiera de CABA durante el período 2019-2020
Get PDFFil: Degiorgi, Agostina Gabriela. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.Fil: Córdoba, Esteban. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina
Empleo de luz ultravioleta de tipo C para prevención de infecciones nosocomiales asociadas a la ventilación mecánica
Get PDFActualmente, las infecciones nosocomiales son uno de los grandes desafíos en el cuidado de la salud, siendo muchas personas las afectadas por ellas. Este problema tiene implicancias en la mortalidad y la morbilidad de la población de pacientes intubados, y está asociado a un aumento en los costos de internación. En relación a esta problemática, la luz ultravioleta de tipo C se utiliza para eliminar o reducir en gran medida los patógenos presentes en el ambiente hospitalario, con las precauciones requeridas para su empleo de forma segura. Se tomó como antecedente las patentes de dispositivos para intubación en la vía aérea los cuales, mediante el empleo de luz ultravioleta en la mucosa, buscan disminuir o eliminar la presencia de patógenos que podrían ser causantes de una infección en el paciente. Además, si bien no hay estudios que evidencien que acción tiene la luz ultravioleta en las vías aéreas, se presenta la acción de la misma en otros tejidos, con posibles patologías debido a su uso. En este trabajo, se evalúa la posibilidad de desarrollar mediante tecnologías ya existentes un dispositivo que permita, mediante el uso de luz ultravioleta de tipo C, reducir el riesgo de infección al generar un control de las bacterias presentes en la vía aérea. Para ello, se empleará una fuente de luz ultravioleta, junto a una fibra óptica adecuada para realizar el ingreso por las vías aéreas y a su vez que logre difundir la luz de manera cilíndrica para lograr una mejor distribución de la luz ultravioleta. Además, se presenta la alternativa para que el sistema sea portable mediante el empleo de baterías compatibles. Se espera reducir, mediante la aplicación de este sistema, el número de poblaciones de bacterias presentes en la vía aérea que provocan infecciones relacionadas con la intubación y el uso de ventiladores. Esta sería una solución que no involucra fármacos, de manera de reducir el aumento en la resistencia de los patógenos presentes en el ámbito hospitalario Se deben realizar los estudios que sustenten el uso de luz ultravioleta en la mucosa y los tejidos de la vía aérea y su impacto en ellos. Además, debe definirse si el diseño de este sistema y su posterior implementación son factibles y seguros, a un costo razonable. Para ello, la Bioingeniería se erige como una rama de la ingeniería capaz de contribuir a la respuesta de estas problemáticas.Fil: Ramirez, Alan Maximiliano. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina.Fil: Sabado, Martin Bernabé. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina