Repositório Institucional do IFRS
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    PÃES E MEMÓRIAS : Histórias de Egressos do Curso Técnico em Panificação Inspirando Novas Trajetórias

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    O caderno de receitas: Pães e Memórias: Histórias de Egressos do Curso Técnico em Panificação Inspirando Novas Trajetórias, foi desenvolvido como Produto Educacional no contexto do Programa de Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica em Rede Nacional, em parceria com o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – IFRS. Com a finalidade de contar a história do curso técnico em panificação, subsequente ao ensino médio do IFRS, campus Osório, e, de seus egressos que fizeram suas formações com 50 anos+, este caderno traz consigo relatos das memórias destes egressos, com suas impressões sobre o curso, reflexões e emoções vividas. As 20 receitas publicadas neste caderno foram escolhidas pelos egressos, desde àquelas fruto das propostas curriculares técnicas até as receitas afetivas que trazem memórias gustativas familiares, que evocam sabores e cheiros que remontam à casa da avó ou à cozinha acolhedora da mãe. Prepare-se para embarcar em uma jornada de experiências sensoriais! Viaje através de imagens que capturam memórias, aromas e sabores das receitas afetivas trazidas pelos egressos

    Características da polarização gaúcha no desempenho das empresas familiares no Rio Grande do Sul

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    Este estudo buscou analisar traços e características do pensamento polarizado dos gaúchos em empresas familiares de grande porte no Rio Grande do Sul, abrangendo cinco áreas de diferentes regiões. Posto isso, buscamos verificar se essa característica poderia ou não impactar no desempenho das empresas. Com uma abordagem qualitativa, foram realizadas entrevistas com questionário semiestruturado. As entrevistas foram feitas presencialmente e n.p., gravadas e transcritas com a autorização dos participantes. Para garantir a diversidade e autenticidade dos dados, foram entrevistados diretores e gestores de empresas de diferentes segmentos e regiões. A pesquisa também utilizou fontes secundárias, como artigos, livros e dados históricos, para complementar o entendimento do contexto e temas abordados. Os principais resultados revelaram pontos comuns e divergentes entre as empresas familiares. Parte delas reconhece essa polarização como um traço colaborativo que define os gaúchos como sujeitos de posicionamentos firmes e aguerridos. Foi identificado que, a maioria dos entrevistados não vê o pensamento polarizado como algo negativo ou que impacte nos negócios. Porém, de acordo com os mesmos entrevistados a questão da "grenalização" das coisas e o bairrismo são características comuns que afetam o desempenho empresarial. A polarização política também pode estar criando um ambiente desfavorável para o desempenho das empresas. Vale destacar que os questionamentos feitos no estudo convidaram as empresas a refletir melhor sobre o tema

    Acolhimento na educação infantil : uma escola para todas as crianças

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    O período do ingresso de uma criança no ambiente escolar requer muita atenção e cuidado. Neste artigo, apresentamos a importância do acolhimento inicial na escola de Educação Infantil (EI). O objetivo da investigação é evidenciar a importância do acolhimento no desenvolvimento integral da criança na escola de Educação Infantil. A pesquisa realizada é de abordagem qualitativa e faz uso da estratégia metodológica da revisão bibliográfica. Neste sentido, os autores que sustentam a pesquisa são: Staccioli (2021); Lima (2018); Rezende e Sá (2018); Serafini e Prosdocimi (2014); Rapoport (2008) e Böck (1996). Os estudos apontam que é necessário tornar o novo ambiente mais acolhedor e seguro, tanto para a criança, quanto para a sua família, para que assim, o processo de adaptação aconteça de forma tranquila

    Experiências e aprendizagens junto à EMATERr/RS-ASCAR de Fagundes Varela

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    Este relatório descreve as atividades realizadas durante o estágio obrigatório de conclusão do Curso de Bacharelado em Agronomia, realizado no período de 18 de março a 07 de junho de 2024, na Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural - EMATER-RS/ASCAR no Escritório Municipal de Fagundes Varela/RS. A EMATER-RS/ASCAR atua como facilitadora e executora do acesso às ações e instrumentos da Lei nº 8.171/91 – Lei da Política Agrícola, que visa garantir segurança alimentar, proteger os agricultores contra flutuações de mercado e riscos naturais na produção, promover o desenvolvimento rural, a geração de empregos, fortalecer a economia do País e contribuir para um crescimento sustentável no setor agropecuário. O Escritório Municipal da EMATER-RS/ASCAR de Fagundes Varela desempenha um papel fundamental no desenvolvimento socioeconômico e sustentável das unidades produtivas, por meio de ações técnicas e sociais. Durante o período do estágio, as principais atividades acompanhadas foram concessão de Programa de Garantia da Atividade Agropecuária - Proagro, projetos de crédito rural, interpretação de análises de solo, consultas técnicas nas áreas de fruticultura e bovinocultura de leite, educação ambiental e inscrições no Cadastro Nacional da Agricultura Familiar - CAF. Outras atividades que foram vivenciadas e também serão descritas no relatório referem-se a orientações técnicas em relação à piscicultura para consumo familiar, inscrições para o Programa Troca-Troca de Sementes de Milho e Sorgo, visitação à Expoagro Afubra, colaboração na produção e realização do programa de rádio “Informativo da Emater de Fagundes Varela”, e participação nas oficinas terapêuticas “Ritmo Saúde”. Diante disso, o estágio proporcionou experiências e novos aprendizados. Todas as vivências permitiram-me aplicar e/ou aprimorar os conhecimentos adquiridos durante a Graduação, sendo possível reconhecer a diversidade existente no meio rural e compreender a importância do trabalho dos extensionistas da EMATER-RS/ASCAR na assistência técnica e social aos agricultores

    Ensino de inglês com literatura: poesia e romance

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    Edital Proppi 23/2023 de Auxílio a publicação de produtos bibliográfico

    KR7 Prospect : software para gestão de leads e equipes de vendas diretas utilizando georreferenciamento

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    Os indicadores de desempenho e produtividade são cruciais para avaliar as contribuições dos colaboradores e compreender o seu impacto no sucesso organizacional. Para otimizar essas métricas, as empresas devem adotar práticas estratégicas e baseadas em dados. Este trabalho tem como objetivo desenvolver um software para registro, monitoramento e gestão de equipes de vendas diretas. O mercado de serviços atualmente é muito competitivo, manter uma base de clientes ativa e fornecer acesso contínuo aos serviços é vital para o crescimento sustentável. Embora o fechamento de pedidos continue sendo uma métrica fundamental, outros fatores como o desempenho dos funcionários, a identificação de novos clientes potenciais e a geração de Leads (contatos) qualificados – indivíduos genuinamente interessados em um produto ou serviço – são igualmente importantes. Ao integrar essas diversas métricas, as empresas podem avaliar melhor a produtividade da equipe, aprimorar suas estratégias de vendas e estabelecer um funil de vendas mais resiliente e sustentável.Performance and productivity indicators are crucial for evaluating employee contributions and understanding their impact on organizational success. To optimize these metrics, companies must adopt strategic and data-driven practices. This study aims to develop a software to register, monitor and manage direct sales teams. In today’s highly competitive services market, retaining an active customer base and providing seamless access to services is vital for sustainable growth. While closing sales remains a cornerstone metric, other factors like employee performance, identifying new prospects, and generating qualified Leads (contacts) — individuals genuinely interested in a product or service — are equally important. By integrating these diverse metrics, businesses can better evaluate team productivity, enhance their sales strategies, and establish a more resilient and sustainable sales funnel

    Encontros entre a História e a Memória da Educação Profissional e Tecnológica : volume III

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    A obra tem como objetivo discutir a história e a memória da educação profissional e tecnológica no Brasil, oportunizando conhecer os trabalhos desenvolvidos por pesquisadores/extensionistas de instituições de Ensino Técnico e Tecnológico, assim como pesquisadores e instituições vinculadas à História da Educação de todo o Brasil. Os trabalhos que compõem a obra intencionam a valorização e da salvaguarda do patrimônio histórico educativo, empregando documentos e referenciais teóricos da cultura escolar, da história institucional, da história do currículo, da história das disciplinas e da história dos profissionais da Educação e dos estudantes, enquanto categorias de investigações empregadas nos projetos de memória e história da educação profissional e tecnológica

    RustPi: uma solução para identificação automática de ferrugem asiática

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    A Agricultura 4.0 busca melhorar a eficiência e a produtividade das atividades agrícolas por meio de tecnologias avançadas. No Brasil, a cultura da soja é fundamental para a agroindústria, porém é afetada pela ferrugem asiática, causando prejuízos financeiros e perdas de produtividade. O monito- ramento precoce da doença é essencial para seu controle eficiente, utilizando um sistema automatizado de coleta de esporos, combinado com microscopia digital avançada e análise de dados em nuvem, o RustPi visa oferecer uma so- lução eficaz para o diagnóstico precoce desta doença devastadora. Ao facilitar a identificação rápida do fungo Phakopsora pachyrhizi, o sistema permite inter- venções mais ágeis e precisas, potencialmente reduzindo perdas significativas na produção de soja.Agriculture 4.0 aims to enhance the efficiency and productivity of agricultural activities through advanced technologies. In Brazil, soybean culti- vation is vital for the agribusiness sector, yet it suffers from Asian rust, leading to financial losses and reduced productivity. Early monitoring of the disease is es- sential for its effective control. Utilizing an automated spore collection system, combined with advanced digital microscopy and cloud data analysis, RustPi aims to provide an effective solution for the early diagnosis of this devastating disease. By facilitating the rapid identification of the Phakopsora pachyrhizi fungus, the system enables more agile and precise interventions, potentially re- ducing significant losses in soybean production

    O suporte técnico e o abastecimento de insumos enológicos

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    Metodologia de aprendizagem baseada em problemas para desenvolver habilidades no mundo do trabalho: um estudo no curso de assistente administrativo do Programa Jovem Aprendiz do Colégio Teutônia

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    O presente estudo explora a aplicabilidade da Metodologia de Aprendizagem Baseada em Problemas (ABP) no desenvolvimento de habilidades para o mundo do trabalho, focando no Curso de Assistente Administrativo do Programa Jovem Aprendiz no Colégio Teutônia. A pesquisa, situada no contexto da Educação Profissional e Tecnológica (EPT), investiga como a ABP, uma metodologia ativa, pode promover um aprendizado significativo e adaptável, alinhado às demandas contemporâneas do mundo do trabalho. O estudo articula a necessidade de transcender a formação técnica tradicional, incorporando competências como pensamento crítico e criatividade. Essa abordagem é defendida como essencial para a formação integral dos jovens, preparando-os para o trabalho e para atuação consciente e transformadora na sociedade. O estudo emprega uma metodologia qualitativa, com um estudo de caso no Colégio Teutônia, envolvendo professores e estudantes do curso de Assistente Administrativo do Programa Jovem Aprendiz. A pesquisa se destaca pela investigação da inserção da ABP neste contexto educacional específico, analisando sua eficácia na promoção de habilidades relevantes para o mundo do trabalho. Trazendo a segurança digital como tema transversal no contexto da Educação Profissional. Os resultados indicam que a ABP contribui significativamente para o desenvolvimento de habilidades essenciais, como resolução de problemas, trabalho em equipe e autonomia dos aprendizes. Além disso, o estudo propõe um produto educacional, um guia baseado na ABP com o tema segurança na internet para auxiliar docentes na aplicação da metodologia na educação profissional sob a temática segurança na internet. A pesquisa conclui que a metodologia ABP, ao ser aplicada no contexto do Programa Jovem Aprendiz, enriquece a experiência educacional dos participantes e também os prepara de maneira mais efetiva para os desafios do mundo do trabalho. Essa abordagem pedagógica inovadora revela-se como uma prática promissora para a EPT, alinhando-se às necessidades de uma sociedade em constante transformação.This study explores the applicability of Problem-Based Learning (PBL) in developing skills for the workplace, focusing on the Administrative Assistant Course of the Young Apprentice Program at Teutônia College. Situated in the context of Professional and Technological Education (PTE), the research investigates how PBL, an active methodology, can promote meaningful and adaptable learning, aligned with the contemporary demands of the work world. The study discusses the need to transcend traditional technical training, incorporating competencies such as critical thinking and creativity. This approach is advocated as essential for the comprehensive education of youth, preparing them for work and for conscious and transformative action in society. The study employs a qualitative methodology, with a case study at Teutônia College, involving teachers and students from the Administrative Assistant Course of the Young Apprentice Program. The research stands out for its investigation of the incorporation of PBL in this specific educational context, analyzing its effectiveness in promoting skills relevant to the workplace. It introduces digital security as a cross-cutting theme in the context of Professional Education. The results indicate that PBL significantly contributes to the development of essential skills, such as problem-solving, teamwork, and learner autonomy. Furthermore, the study proposes an educational product, a guide based on PBL with the theme of internet security, to assist teachers in applying the methodology in professional education under the theme of internet security. The research concludes that the PBL methodology, when applied in the context of the Young Apprentice Program, enriches the educational experience of participants and also prepares them more effectively for the challenges of the work world. This innovative pedagogical approach is revealed as a promising practice for PTE, aligning with the needs of a society in constant transformation

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