Repositorio de Investigación Universidad Católica de Cuenca
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Efectividad de la dieta libre de caseína y gluten en el tratamiento de niños con trastornos del espectro autista: revisión sistemática
Introducción: El trastorno del espectro autista (TEA) es una condición del neurodesarrollo caracterizada por alteraciones en la comunicación social y patrones repetitivos de conducta, frecuentemente asociada a síntomas gastrointestinales. Estudios previos indican que algunos niños con TEA presentan deficiencias enzimáticas que dificultan la digestión de proteínas como el gluten y la caseína, lo que favorece la formación de péptidos bioactivos capaces de alterar la función intestinal y el comportamiento. Objetivo: Determinar la efectividad de las dietas libre de caseína y gluten en el tratamiento de niños con trastornos del espectro autista. Métodos: Se realizó una revisión sistemática descriptiva siguiendo los lineamientos PRISMA 2020. Se incluyeron estudios publicados entre 2013 y 2025 en bases de datos académicas. Se seleccionaron estudios de casos y controles, cohortes y estudios observacionales que analizaron la relación entre el consumo o la eliminación de gluten y caseína y la evolución clínica de niños diagnosticados con TEA. Resultados: Se incluyeron quince estudios que reportaron alta prevalencia de síntomas gastrointestinales, selectividad alimentaria y deficiencias nutricionales. La mayoría no evaluó cambios clínicos directos tras la intervención dietética; sin embargo, un estudio con dieta libre de gluten y caseína aplicada durante un año mostró mejoras significativas en indicadores conductuales, mientras otros reportaron beneficios parciales.
Conclusiones: La evidencia sugiere que la dieta libre de gluten y caseína puede reducir síntomas gastrointestinales y, en algunos casos, mejorar aspectos conductuales en niños con TEA. No obstante, su efectividad es variable y requiere supervisión profesional.Introduction: Autism spectrum disorder (ASD) is a neurodevelopmental condition characterized by impairments in social communication and repetitive behavioral patterns, frequently associated with gastrointestinal symptoms. Previous studies indicate that some children with ASD exhibit enzymatic deficiencies that hinder the digestion of proteins such as gluten and casein, which may lead to the formation of bioactive peptides that can alter intestinal function and behavior. Objective: To determine the effectiveness of gluten- and casein-free diets in the treatment of children with autism spectrum disorders. Methods: A descriptive systematic review was conducted following the PRISMA 2020 guidelines. Studies published between 2013 and 2025 were retrieved from academic databases. Case-control studies, cohort studies, and observational studies analyzing the relationship between the consumption or elimination of gluten and casein and the clinical progression of children diagnosed with ASD were included. Results: Fifteen studies were included, reporting a high prevalence of gastrointestinal symptoms, food selectivity, and nutritional deficiencies. Most studies did not assess direct clinical changes following dietary intervention; however, one study that applied a gluten- and casein-free diet for one year demonstrated significant improvements in behavioral indicators, while others reported partial benefits. Conclusions: Evidence suggests that a gluten- and casein-free diet may reduce gastrointestinal symptoms and, in some cases, improve behavioral aspects in children with ASD. Nevertheless, its effectiveness is variable and requires professional supervision.
Keywords: effectiveness, gluten, casein, gastrointestinal disorders, ASDTrabajo de investigació
Estrategias pedagógicas y socioemocionales para la prevención de la violencia escolar: Revisión sistemática de intervenciones y resultados en educación básica
La violencia escolar en el subnivel de Educación Básica Media es una problemática educativa de gran importancia por su impacto directo en la convivencia institucional, en el bienestar socioemocional del alumnado y en la calidad de los procesos de enseñanza-aprendizaje. El bullying, como forma específica de violencia relacional, se presenta como prácticas de discriminación, desequilibrios en el poder y déficit de empatía y de uso de habilidades socioemocionales en la escuela. Ante esta problemática, el presente trabajo se propuso identificar las estrategias pedagógicas y socioemocionales más efectivas para la prevención de la violencia escolar, a partir de la evidencia científica que permiten los estudios académicos indexados. Con este propósito, se llevó a cabo una revisión sistemática de la literatura, siguiendo las pautas metodológicas del protocolo PRISMA, mediante la búsqueda, la selección y el análisis de artículos científicos publicados entre los años 2020 y 2025. Los resultados de la revisión muestran cómo las intervenciones más efectivas son aquellas que hacen una fuerte apuesta por un enfoque integral y a largo plazo que incluya estrategias pedagógicas institucionalizadas y programas de educación socioemocional que favorezcan el desarrollo de la empatía, la autorregulación emocional, la resolución pacífica de los conflictos o la participación activa de la comunidad educativa. Igualmente, se destaca la importancia de la formación del profesorado, la mejora del clima escolar y la existencia de marcos normativos y protocolos claros de actuación ante situaciones de violencia. En conclusión, la literatura revisada demuestra que la prevención de la violencia escolar requiere articular de forma coherente estrategias pedagógicas y socioemocionales, adaptadas a los contextos socioculturales concretos, lo que contribuirá a la creación de entornos educativos más seguros, inclusivos y respetuosos, favoreciendo una convivencia escolar positiva y el desarrollo de forma integral del alumnado.School violence at the middle school level is a significant educational problem due to its direct impact on school climate, students' socio-emotional well-being, and the quality of teaching and learning processes. Bullying, as a specific form of relationalviolence, manifests as discriminatory practices, power imbalances, and a lack of empathy and socio-emotional skills in schools. In response to this problem, this study aimed to identify the most effective pedagogical and socioemotional strategies for preventing school violence, based on scientific evidence from indexed academic studies. To this end, a systematic literature review was conducted, following the methodological guidelines of the PRISMA protocol, by searching, selecting, and analyzing scientific articles published between 2020 and 2025. The results of the review show that the most effective interventions are those that strongly emphasize a comprehensive and long-term approach that includes institutionalized pedagogical strategies and social-emotional learning programs that promote the development of empathy, emotional selfregulation, peaceful conflict resolution, and the active participation of the educational community. The importance of teacher training, improving the school Escaneado con CamScanner climate, and having clear regulatory frameworks and protocols for addressing situations of violence is also highlighted. Inconclusion, the reviewed literature demonstrates that preventing school violence requires the coherent articulation of pedagogical and socio-emotionalstrategies, adapted to specific sociocultural contexts. This will contribute to creating safer, more inclusive, and respectful educational environments, fostering positive school coexistence and the holistic development of students.Trabajo de investigació
Clima en el deporte generado por el entrenador y percibido por las futbolistas de la categoría femenil del club Progreso F.C. temporada 2025-2026
El clima deportivo es considerado un factor psicosocial de gran relevancia en el deporte, debido a su influencia tanto en el bienestar mental como físico, favoreciendo la continuidad en la práctica deportiva, siendo el entrenador un agente clave en este contexto. En este marco, el objetivo de investigación fue: analizar el clima deportivo generado por el entrenador según la percepción de futbolistas femeninas del Club Progreso f.c., desarrollando un estudio de enfoque cuantitativo, de tipo transversal, en el cual se aplicaron los cuestionarios de Percepción de la Conducta del Entrenador (CART-Q) y Clima Deportivo (S-SCQ). La población estuvo conformada por 30 futbolistas, seleccionadas mediante un muestreo no probabilístico intencional, quienes aceptaron participar y firmaron el consentimiento informado. Los análisis de fiabilidad evidenciaron una adecuada consistencia interna de los instrumentos utilizados. En el análisis descriptivo, el clima deportivo presentó una media de 5,96, mientras que la percepción de la relación entrenador–deportista alcanzó una media general de 6,61, donde la dimensión de compromiso fue la más alta con 6,88 en un rango de 1 a 7. El análisis de correlaciones bivariadas no evidenció asociaciones estadísticamente significativas entre el clima motivacional percibido y las dimensiones de la relación entrenador–deportista. Este resultado indica que la percepción del clima motivacional no se relaciona directamente con la valoración de cercanía, compromiso y complementariedad en relación entrenador–deportista. Además, aunque estas dimensiones se asocian positivamente entre sí, no presentan significancia estadística, manifestándose de forma relativamente independiente.Sport climate is considered a psychosocial factor of great relevance in sport, due to its influence on both mental and physical well-being, promoting continued participation in sports, with the coach being a key agent in this context. Within this framework, the aim of this research was to analyze the sport climate generated by the coach as perceived by female soccer players of Club Progreso F.C., conducting a quantitative, cross-sectional study in which the Coach-Athlete Relationship (CART-Q) and Sport Climate Questionnaire (S-SCQ) were administered. The population comprised 30 female soccer players, selected through non-probabilistic purposive sampling, who agreed to participate and signed informed consent. Reliability analyses showed adequate internal consistency of the instruments used. In the descriptive analysis, the sport climate had a mean of 5.96, while the perception of the coach–athlete relationship reached an overall mean of 6.61, with the commitment dimension being the highest at 6.88 on a 1-to-7 scale. Bivariate correlation analysis did not reveal statistically significant associations between perceived motivational climate and the dimensions of the coach–athlete relationship. This result indicates that the perception of the motivational climate is not directly related to the appraisal of closeness, commitment, and complementarity in the coach–athlete relationship. Furthermore, although these dimensions are positively associated with one another, they do not reach statistical significance and thus appear to operate relatively independently.
Keywords: sport climate, coach, female footballers, motivation, coach-athlete relationshipTrabajo de investigació
The influence os theacher characteristics in becomiong a memorable in language learning
This systematic review explores how teacher factors influence motivation and participation in English as a Foreign Language (EFL) classrooms. Accepting that teachers’ psychological and interpersonal characteristics are important, this article examines the role of these teacher factors in designing learning experiences that matter. The goal is to understand how factors such as empathy, emotional intelligence, enthusiasm, and interpersonal skills influence students’ motivation and participation. A systematic review was conducted following PRISMA guidelines, including studies were published between 2017 and 2025 analyzing empirical studies, as a result, 18 studies that were selected from Google Scholar, ERIC, SciELO, and Elsevier. The findings indicate that emotionally intelligent and empathetic teachers create emotionally safe learning environments that foster students’ engagement in learning. Personality traits, such as enthusiasm, openness, and friendliness contributed to students’ perceptions of the classroom and their participation in learning. Interpersonal skills, especially effective communication and cultural competence, also proved to be essential for creating an inclusive and motivating language learning environment. This study concludes that teacher training programs should be encouraged to include psychological and interpersonal characteristics and train teachers to develop these areas to assist with the success of their teaching practices and their learners’ motivation and engagement in EFL contexts.Trabajo de investigació
Integración de costos ambientales en el sistema contable del GAD Municipal del cantón Esmeraldas Ecuador
La contabilidad ambiental es una herramienta esencial para medir y registrar los costos ambientales sostenibles en las instituciones públicas y privadas. Por ello, este estudio tiene como objetivo diseñar un sistema de Contabilidad ambiental que permita la medición y registro de los costos ambientales sostenibles en el GAD Municipal del cantón Esmeraldas, Ecuador. Se utilizó una metodología no experimental con enfoque mixto, combinando encuestas. Los resultados indican que, aunque existen esfuerzos por implementar un sistema de contabilidad ambiental, su consolidación es limitada. Solo el 20% de los encuestados afirmó contar con un sistema formal, por el contrario, el 76% tiene capacitación parcial en costos ambientales. La baja integración de herramientas tecnológicas y la falta de métricas claras dificultan la toma de decisiones estratégicas. La propuesta de un sistema contable permitirá mejorar la identificación de impactos ambientales, optimizar la planificación financiera y garantizar el cumplimiento de normativas.Trabajo de investigació
Impacto del control interno en la eficiencia operativa de las cooperativas de ahorro y crédito
El control interno se define como un proceso integral para garantizar la eficiencia operativa, proteger los recursos y asegurar la fiabilidad de la información financiera. El objetivo del estudio es diseñar buenas prácticas de control interno para el mejoramiento de la eficiencia operativa y la razonabilidad de los estados financieros en las cooperativas de ahorro y crédito del cantón Cuenca – Ecuador. Se utilizó un enfoque metodológico mixto. Los resultados muestran un panorama positivo en términos de controles internos, con un alto nivel de compromiso de la alta dirección y un uso significativo de tecnología, aunque persisten desafíos como la segregación de funciones y la gestión de riesgos. Se concluye en la necesidad de fortalecer los controles internos, mejorar la capacitación y garantizar la transparencia en los procesos financieros para asegurar la sostenibilidad de las COAC.Trabajo de investigació
El impacto de la auditoría interna en la mejora de procesos contables en empresas manufactureras
La auditoría interna es clave para la optimización de procesos contables en empresas manufactureras, garantizando transparencia y reducción de riesgos financieros. Este estudio, tiene como objetivo analizar la auditoría interna en la mejora de los procesos contables en empresas manufactureras del Austro ecuatoriano. Se empleó un diseño descriptivo-correlacional para examinar las prácticas de auditoría interna y su impacto en los procesos contables. La investigación se basó en una encuesta aplicada a 53 profesionales vinculados al sector manufacturero, utilizando un muestreo no probabilístico intencionado. Los resultados evidenciaron que solo el 28.30% de las empresas realizan auditorías internas con regularidad, lo que refleja una baja frecuencia en su implementación. El modelo Z-SCORE mostró que las empresas con auditorías estructuradas tienen un 15% menos de probabilidades de enfrentar quiebras técnicas. Se ratifica la hipótesis sobre la importancia de la auditoría interna para mejorar la estabilidad financiera y la eficiencia operativa.Trabajo de investigació
La contabilidad de costos y su impacto en las decisiones estratégicas en la industria cacaotera
El costeo es una herramienta clave en la gestión empresarial, puesto que permite determinar los costos de producción y evaluar su impacto en la rentabilidad. En este contexto, la investigación se centró en diseñar buenas prácticas de costeo que favorezcan la toma de decisiones estratégicas en la industria del cacao en la ciudad de Lago Agrio, Ecuador. Bajo un enfoque no experimental y mixto, con un diseño descriptivo y transeccional, se analizaron datos cuantitativos y cualitativos. Los resultados mostraron que el costeo variable es el más utilizado y que los costos de producción influyen directamente en decisiones como la fijación de precios y la expansión. Se concluye que la implementación del Costeo Basado en Actividades (ABC) y el análisis del punto de equilibrio son esenciales para mejorar la competitividad y productividad del sector cacaotero, contribuyendo a la optimización de los procesos y fortaleciendo las decisiones estratégicas.Trabajo de investigació
El rol de la auditoria financiera en la gestión de la liquidez empresarial en el sector de la construcción
El estudio aborda la liquidez como un indicador principal en la eficiencia operativa y financiera de las empresas, definida como la capacidad para cumplir obligaciones a corto plazo. El problema central es la liquidez limitada en las empresas constructoras de Machala, El objetivo es diseñar un proceso de auditoría financiera que mejore la gestión de la liquidez. Mediante un enfoque mixto (cuantitativo y cualitativo) se aplicaron encuestas a 10 empresas del sector. Los resultados muestran que a pesar varias empresas realizan auditorías anuales, aún existe una fracción que no las implementan, lo cual representa riesgos financieros. También se identificó una relación directa entre el nivel de liquidez y la capacidad para cumplir obligaciones corrientes. Se concluye que la auditoría financiera fortalece el control interno, mejora la transparencia y permite una mejor toma de decisiones. Integrar auditorías con estrategias de gestión financiera es esencial para garantizar la sostenibilidad del sector construcción.Trabajo de investigació
“Las redes sociales su influencia en el reclutamiento del talento en las PYMES del sector comercial en Cuenca Ecuador”
El estudio tuvo como objetivo analizar el impacto del uso estratégico de LinkedIn, Facebook e Instagram en la eficacia del reclutamiento de talento en las PYMES del sector comercial de Cuenca, Ecuador. Se adoptó un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, transversal y correlacional, aplicándose una encuesta estructurada de 15 ítems tipo Likert a una muestra de 71 PYMES registradas en el INEC (2023). El instrumento presentó adecuados niveles de confiabilidad (α = 0.85–0.91) y fue aplicado mediante Google Forms durante el primer trimestre de 2024. El análisis estadístico incluyó correlación de Pearson, regresión lineal y para fortalecer la robustez de los resultados. Los hallazgos evidenciaron una correlación positiva fuerte entre el uso de redes sociales y la eficacia del reclutamiento (r = 0.78; p < 0.001; IC95% [0.65, 0.87]), explicando el 60.8 % de la varianza (R² = 0.608). La interacción activa con los postulantes emergió como el predictor más significativo (r = 0.70; β = 0.35; p < 0.01). Asimismo, las PYMES que emplean múltiples plataformas reducen el tiempo de contratación. En conclusión, las redes sociales se consolidan como herramientas estratégicas para optimizar el reclutamiento, pese a limitaciones como el muestreo no probabilístico y un margen de error de ±11.6 %..The study aimed to analyze the impact of strategic use of LinkedIn, Facebook, and Instagram on the effectiveness of talent recruitment in SMEs in the commercial sector in Cuenca, Ecuador. A quantitative approach was adopted, with a non-experimental, cross-sectional, and correlational design, using a structured 15-item Likert-type survey administered to a sample of 71 SMEs registered in the National Institute of Statistics and Census (INEC, by its Spanish acronym), 2023. The instrument presented adequate levels of reliability (α = 0.85–0.91) and was administered via Google Forms during the first quarter of 2024. Statistical analysis included Pearson's correlation and linear regression to strengthen the robustness of the results. The findings showed a strong positive correlation between social media use and recruitment effectiveness (r = 0.78; p < 0.001; 95% CI [0.65, 0.87]), explaining 60.8% of the variance (R² = 0.608). Active interaction with applicants emerged as the most significant predictor (r = 0.70; β = 0.35; p < 0.01). Likewise, SMEs that use multiple platforms reduce recruitment time. In conclusion, social networks are consolidating their position as strategic tools for optimizing recruitment, despite limitations such as non-probabilistic sampling and a ±11.6% margin of error.Trabajo de investigaciónPares revisore